Awọn aami aiṣan ti majele ounjẹ farahan ara wọn bi iba, ìgbagbogbo, gbuuru, otutu ati ailera. Majele ounjẹ jẹ aisan ti o fa nipasẹ jijẹ ounjẹ tabi ohun mimu ti o ni awọn kokoro arun ti o lewu, awọn ọlọjẹ tabi awọn parasites ninu. Milionu eniyan ni iriri ipo yii ni gbogbo ọdun.
Ọpọlọpọ awọn ounjẹ ni awọn oganisimu ti o lewu ninu. Sibẹsibẹ, awọn wọnyi nigbagbogbo parẹ lakoko sise. Bibẹẹkọ, ti o ba fọwọkan awọn ounjẹ miiran laisi fifọ ọwọ rẹ lẹhin mimu ẹran alaiwu mu, tabi ti o ba tọju ẹran naa sinu firiji ju ninu firisa, awọn ohun alumọni wọnyi le paapaa ni awọn ounjẹ ti a jinna. Bi abajade, o le jẹ ki o ṣaisan.
Lilo awọn ounjẹ ti o ni awọn majele oloro nfa majele ounje. Awọn majele wọnyi waye nipa ti ara ni diẹ ninu awọn ounjẹ. O jẹ iṣelọpọ nipasẹ awọn oriṣi ti elu ati kokoro arun nigbati awọn ounjẹ ba bajẹ.
Niwọn bi ọpọlọpọ awọn oganisimu ti o fa ipo yii, awọn ami aisan ti majele ounjẹ yatọ si da lori iru ara-ara ti o jẹ majele. Awọn aami aiṣan ti majele ounjẹ han laarin awọn wakati diẹ si awọn ọjọ diẹ lati akoko ti majele bẹrẹ. Eyi jẹ ki o ṣoro lati ṣawari awọn ounjẹ ti o fa majele.
Awọn aami aisan ti oloro ounje
Diẹ ninu awọn ounjẹ gbe awọn eewu diẹ sii ju awọn miiran lọ. A yoo sọrọ nipa awọn ounjẹ wọnyi nigbamii ninu nkan wa. Ninu nkan wa, a yoo sọ ohun gbogbo ti o nilo lati mọ nipa majele ounjẹ.
Kini oloro ounje?
Majele ounje nwaye nigbati awọn oganisimu oloro ti doti pẹlu kokoro arun, elu, parasites ati awọn ọlọjẹ wọ inu ara. Nigba miiran awọn ipa ẹgbẹ ti awọn ohun alumọni wọnyi ti o fa majele tun fa arun na lati ṣẹlẹ.
Nígbà tí nǹkan olóró bá wọ inú ara, ara máa ń ṣe pẹ̀lú àwọn àmì àrùn bí ìgbagbogbo, ìgbẹ́ gbuuru, àti ibà láti mú àwọn májèlé kúrò. Awọn aami aisan wọnyi maa n ṣiṣe ni ọjọ kan tabi meji.
Tani o wa ninu ewu ti oloro ounje?
Awọn ti o ni awọn eto ajẹsara ti ko lagbara ni awọn aati to ṣe pataki si majele. Awọn eniyan ti o wa ninu ewu giga ti majele ounjẹ pẹlu:
Awọn ọmọde labẹ ọdun 5 ni awọn eto ajẹsara ti ko ni idagbasoke. Ni afikun, lẹhin ọjọ-ori 65, idahun ajẹsara bẹrẹ lati kọ silẹ.
Oyun yoo fi igara si ara ati nigba miiran ko to lati koju awọn akoran.
Awọn akoran, akàn, awọn ajẹsara ajẹsara ati awọn arun autoimmune Ọpọlọpọ awọn ipo onibaje, gẹgẹbi: Nitorina, awọn eniyan wọnyi ni ewu ti o ga julọ ti majele.
Corticosteroids ati awọn oogun ajẹsara dinku eto ajẹsara. Eyi fa ifaragba si arun.
Bawo ni majele ounjẹ ṣe ṣẹlẹ?
O gba majele lati ounjẹ tabi ohun mimu ti a ti doti. Ounjẹ ti o jẹ le di ibajẹ ni ipele eyikeyi, lati ikore si ibi ipamọ tabi igbaradi ati sise. Kokoro waye nigbati ounjẹ kii ṣe:
Ti ko ba jẹ tuntun
Ti ko ba fo daradara
Ti ko ba ṣe ilana ni ọna ilera
Ti ko ba jinna si iwọn otutu ailewu
Ti ko ba tọju ni awọn iwọn otutu ti o yẹ
Ti o ba tutu ati ki o tutuniini lẹsẹkẹsẹ
Kí ló ń fa májèlé oúnjẹ?
Awọn okunfa ti o wọpọ julọ ti majele ounjẹ jẹ kokoro arun, awọn ọlọjẹ ati awọn parasites. Ounjẹ ati omi le jẹ ibajẹ nipasẹ:
kokoro arun
awọn virus
parasites
olu
majele
Awọn kemikali.
Diẹ sii ju awọn oriṣi 250 kan pato ti majele ounjẹ. Awọn wọpọ julọ ni:
salmonella: Eyin aise ati adie ti a ko jinna fa salmonella. O tun le waye lati eran malu, ẹfọ, ati awọn ounjẹ ti a ṣe ilana ti o ni awọn nkan wọnyi.
E. koli: Ri ninu eran ti a ko jinna ati awọn ẹfọ aise E. coli Awọn kokoro arun nmu majele kan ti o binu ti ifun kekere. Shiga majele nfa aisan ti ounjẹ.
Listeria: Awọn kokoro arun ti o wa ninu warankasi rirọ, awọn ẹran deli, awọn aja gbigbona ati awọn sprouts aise nfa ikolu ti a npe ni Listeriosis, eyiti o lewu paapaa fun awọn aboyun.
norovirus: O le gba norovirus nipa jijẹ ẹja ikarahun ti ko jinna, ewe alawọ ewe, eso titun, tabi ounjẹ ti a pese silẹ nipasẹ alaisan.
jedojedoA: Aisan jedojedo A gbogun ti ntan nipasẹ omi ati yinyin ti a ti doti pẹlu ẹja ikarahun, awọn eso titun, tabi awọn idọti. Kii ṣe akoran onibaje bi awọn ọlọjẹ jedojedo miiran. Sibẹsibẹ, o ni ipa lori ẹdọ.
Staphylococcus aureus(sitaph):Ikolu staph waye ti eniyan ba gbe awọn kokoro arun staph lati ọwọ wọn si ounjẹ. Awọn kokoro arun ni ipa lori ọpọlọpọ awọn ẹya ara.
Campylobacter :Kokoro kokoro-arun ti o wọpọ, eyiti o fa aibalẹ ti ounjẹ ti o lagbara, le ṣiṣe ni fun awọn ọsẹ. O maa n ṣe adehun lati inu adie ti a ko jinna, ẹran tabi eyin, awọn ẹran ti a ti ni ilọsiwaju daradara, awọn ẹfọ ti a ti doti ati wara tabi omi. O tun jẹ gbigbe nipasẹ ibajẹ agbelebu. O fa igbe gbuuru ẹjẹ ati pe o ṣọwọn apaniyan.
Shigella(shigellosis): Shigellakokoro arun ti a rii ni igbagbogbo ni awọn ẹfọ ti a ko jinna ati ẹja ikarahun. O ti wa ni ri ni ipara tabi mayonnaise-orisun Salads (tuna, poteto, pasita, adie). O fa gbuuru ẹjẹ.
Awọn aami aisan ti Ounjẹ Majele
Awọn aami aisan ti oloro ounje O kọja laarin awọn wakati 12 si 48. Eyi ni bi o ṣe pẹ to fun ara ti o ni ilera lati ko arun na kuro. O le gba to gun ti o ba ni eto ajẹsara ti ko lagbara tabi parasite ti o nilo lati ṣe itọju pẹlu awọn oogun antiparasitic. Awọn aami aiṣan ti majele ounjẹ ni:
Inu ikunO ti wa ni rilara labẹ awọn egungun tabi ni isalẹ ikun.
Ni awọn ọran ti majele, awọn ohun alumọni ti o ni ipalara ti nmu awọn majele ti o binu ti awọ inu ati ifun. Eyi fa ipalara irora ninu ikun ati nitorina irora ni agbegbe ikun.
Crams le waye ninu awọn iṣan inu nitori ifun fẹ lati se imukuro awọn oganisimu ipalara ni kete bi o ti ṣee nipa isare awọn agbeka adayeba rẹ.
Inu irora ati cramping le tun dagbasoke bi abajade awọn ipo miiran. Fun idi eyi, ko le ṣe akiyesi ọkan ninu awọn aami aisan ti majele ounje nikan.
Gbuuru
Gbuurujẹ ọkan ninu awọn aami aisan ti oloro ounje.
O waye nitori pe ifun n jo awọn omi-omi dipo gbigba wọn nitori iredodo.
Fun idi eyi, mimu omi diẹ sii di pataki ni ọran ti majele.
orififo
Ounjẹ oloro tun fa rirẹ ati ongbẹ bi awọn ipa ẹgbẹ. orififo dide.
Ogbe
Awọn aami aisan ti o wọpọ julọ ni iriri nipasẹ awọn eniyan ti o ni majele ounje jẹ eebi.
Idinku ti o lagbara ti awọn iṣan inu ati diaphragm jẹ ki ounjẹ ti o wa ninu ikun jade.
Eebi jẹ ilana aabo ti o waye nigbati ara ba gbiyanju lati yọkuro awọn oganisimu ti o lewu tabi majele ti o rii bi ipalara.
rilara aisan ni apapọ
Awọn eniyan ti o ni iriri majele ounjẹ ni igbagbogbo ni iriri rirẹ, isonu ti ounjẹ ati awọn ami aisan miiran ti o jẹ ki wọn rilara aisan.
Eyi ṣẹlẹ nitori eto ajẹsara n ṣe lodi si ikolu ti o wọ inu ara.
ina
Ti iwọn otutu ara rẹ ba ga ju iwọn deede rẹ ti 36-37°C, iwọ ni iba.Iba gigaO jẹ wọpọ ni ọpọlọpọ awọn arun ati pe o waye bi apakan ti ara aabo ti ara lodi si akoran.
Awọn nkan ti nmu ina ti a npe ni pyrogens nfa ilosoke ninu iba. O ti tu silẹ nipasẹ eto ajẹsara tabi awọn kokoro arun ti o wọ inu ara.
O ṣẹda iba nipa fifiranṣẹ awọn ifiranṣẹ ti o tan ọpọlọ sinu ero pe ara tutu ju ti o lọ. Eyi nfa ara lati mu ooru diẹ sii ati ki o padanu ooru diẹ, nitorina o npo sii ibà naa.
Gbọn
Nigbati iwọn otutu ara ba ga, gbigbọn le waye.
Gbigbọn ti nmu ooru jade nitori abajade isunmọ iyara ti awọn iṣan.
Níwọ̀n bó ti jẹ́ pé àwọn pyrogens máa ń tan ara wọ́n láti rò pé òtútù ń mú, ó sì yẹ kí wọ́n móoru, ibà sábà máa ń rí pẹ̀lú òtútù.
Irẹwẹsi ati ailera
Rilara onilọra jẹ ọkan ninu awọn ami aisan ti majele ounjẹ. Awọn aami aiṣan wọnyi waye nitori itusilẹ awọn ojiṣẹ kemikali ti a pe ni cytokines.
Ni afikun, jijẹ diẹ nitori isonu ti ounjẹ tun fa rilara rirẹ.
Ríru
RíruO ti wa ni ohun unpleasant inú ti o leti o ti o ti wa ni nipa lati eebi.
O jẹ deede patapata lati rilara ríru ni awọn ọran ti majele ounjẹ.
Ríru nitori majele ounje maa nwaye ni wakati kan si mẹjọ lẹhin ounjẹ.
O jẹ ifihan agbara ikilọ lati jẹ ki ara mọ pe o ti mu nkan ti o le ṣe ipalara.
Awọn irora iṣan
Ifarahan si akoran, gẹgẹbi majele ounje, fa awọn iṣan lati rirọ. Nitoripe o mu eto ajẹsara ṣiṣẹ ati ṣẹda igbona.
Lakoko ilana yii, ara yoo tu histamini silẹ; Kemikali yii jẹ ki awọn ohun elo ẹjẹ di pupọ diẹ sii ki sẹẹli ẹjẹ funfun le jagun arun.
Histamine ṣe iranlọwọ lati mu sisan ẹjẹ pọ si awọn agbegbe ti o ni arun ti ara. Pẹlú pẹlu awọn nkan miiran ti o ni ipa ninu idahun ti ajẹsara, gẹgẹbi awọn cytokines, histamini de awọn ẹya miiran ti ara ati ki o fa awọn olugba irora.
Eyi jẹ ki awọn ẹya ara kan diẹ sii ni itara si irora.
Bawo ni lati ṣe Idilọwọ Majele Ounjẹ?
Awọn aaye pataki kan wa lati ronu lati dinku eewu ti majele ounjẹ:
San ifojusi si awọn ofin mimọ: Fọ ọwọ rẹ pẹlu ọṣẹ ati omi gbona ṣaaju ṣiṣe ounjẹ. Rii daju pe o wẹ ọwọ rẹ lẹsẹkẹsẹ lẹhin mimu eran adie ati adie.
Maṣe fọ ẹran adie ati adie: Eyi ko pa awọn kokoro arun - o kan jẹ ki o tan si awọn ounjẹ miiran, awọn ohun elo sise, ati awọn ibi idana ounjẹ.
Yago fun idoti agbelebu: Lo awọn igbimọ gige lọtọ ati awọn ọbẹ, paapaa fun ẹran asan ati adie.
Maṣe foju ọjọ ipari naa:Fun awọn idi ilera ati ailewu, awọn ounjẹ ko yẹ ki o jẹ lẹhin lilo wọn-nipasẹ ọjọ.
Cook ẹran naa daradara: Cook eran ilẹ, sausaji ati adie si iwọn otutu ti o yẹ.
Fọ ọja titun:Wẹ ọya, ẹfọ, ati awọn eso ṣaaju jijẹ, paapaa ti wọn ba ti ṣajọ tẹlẹ.
Jeki ounjẹ ni iwọn otutu ailewu: 5-60 °C jẹ iwọn otutu ti o dara julọ fun awọn kokoro arun lati dagba. Maṣe fi ounjẹ ti o kù silẹ ni iwọn otutu yara, fi sinu firiji.
Awọn ilolu ti o waye lati majele ounjẹ
Awọn ilolu lati majele ounjẹ jẹ toje. Ṣugbọn o le ṣe pataki ati paapaa apaniyan ni awọn igba miiran. Igbẹgbẹ jẹ eewu ti o wọpọ julọ. Sibẹsibẹ, diẹ ninu awọn iru awọn akoran le fa awọn ilolu pato miiran. Fun apere:
Oyun ati ibimọ: Ikolu Listeria lewu paapaa fun awọn ọmọ ti a ko bi. Nitoripe kokoro arun le fa ibajẹ iṣan ati iku.
Ibajẹ ibajẹ: E. coli O le ja si hemolytic uremic syndrome (HUS) ati ikuna kidinrin.
Àgì : Salmonella ati awọn kokoro arun campylobacter le fa arthritis onibaje ati ibajẹ apapọ.
Eto aifọkanbalẹ ati ibajẹ ọpọlọ:Diẹ ninu awọn kokoro arun tabi awọn ọlọjẹ,O le fa arun ọpọlọ ti a npe ni meningitis. kokoro arun bii Campylobacter, Aisan Guillain-Barré O le fa rudurudu ti iṣan ti a npe ni:
Majele le waye ti diẹ ninu awọn ounjẹ ba wa ni ipamọ, pese tabi jinna ni aibojumu. Nitorina awọn ounjẹ wo ni o jẹ oloro? Awọn ounjẹ ti o wọpọ julọ fa majele ounjẹ ni:
Eranko pẹlu iyẹ
Adie ati adie ti a ko jinna, gẹgẹbi adie, ewure ati Tọki, ni eewu giga ti nfa majele ounje.
Eyi jẹ nipataki nitori awọn oriṣi meji ti kokoro arun, Campylobacter, ti a rii ninu awọn ifun ati irun ti awọn ẹranko wọnyi.ati SalmonellaO gbarale.
Awọn kokoro arun wọnyi nigbagbogbo n ba ẹran adie titun jẹ lakoko ilana pipa. O le ye titi ti ounjẹ yoo fi jinna.
Lati dinku eewu naa, ṣe ẹran adie patapata. Rii daju pe eran aise ko wa si olubasọrọ pẹlu awọn ohun elo, awọn ibi idana ounjẹ, awọn igbimọ gige ati awọn ounjẹ miiran. Nitori ipo yiiagbelebu kotinfa a.
Ẹfọ ati ọya
Ẹfọ ati ọya ewe jẹ orisun ti o wọpọ ti majele, paapaa nigbati a ba jẹun ni aise.
Awọn ẹfọ ati awọn ewe alawọ le jẹ ibajẹ pẹlu awọn kokoro arun ti o lewu gẹgẹbi E. coli, Salmonella, ati Listeria. Eyi le waye ni awọn ipele oriṣiriṣi ti pq ipese.
Idọti tun le waye lati inu omi idọti ti n wọ inu ile nibiti awọn eso ati ẹfọ ti gbin.
Awọn ọya ewe jẹ eewu paapaa nitori wọn maa n jẹ ni aise.
Lati dinku eewu naa, fọ awọn ewe daradara ṣaaju ki o to jẹun.
Ẹja ti a ko tọju ni iwọn otutu ti o pe yoo ni ewu ti di arugbin pẹlu histamine, majele ti awọn kokoro arun ti n ṣe ninu ẹja.
Histamini ko le parun nipasẹ awọn iwọn otutu sise deede, ti o yori si iru majele ti a mọ si majele scombroid. O fa ọpọlọpọ awọn aami aiṣan ti oloro ounje, pẹlu ríru ati wiwu oju ati ahọn.
Orisi majele miiran ti o fa nipasẹ ẹja ti a ti doti jẹ majele ẹja ciguatera (CFP). Eyi ni o ṣẹlẹ nipasẹ majele ti a npe ni ciguatoxin, eyiti a rii pupọ julọ ninu awọn omi gbona, awọn omi otutu. Ẹja ikarahun gẹgẹbi awọn oysters, awọn ege, ati scallops tun jẹ awọn ewu.
Awọn ewe ti a jẹ nipasẹ ẹja ikarahun ti nmu ọpọlọpọ awọn majele jade. Awọn wọnyi kojọpọ ninu ẹran ara ti shellfish.
Shellfish ti o ra lati awọn ile itaja ohun elo jẹ ailewu gbogbogbo. Bibẹẹkọ, awọn ẹja ikarahun ti a mu lati awọn agbegbe ti a ko ṣe ayẹwo le jẹ ailewu nitori idoti lati omi idoti, ṣiṣan omi iji ati awọn tanki septic.
Lati dinku eewu naa, ra ẹja okun lati awọn ile itaja itaja. Ṣe ẹja naa daradara. Cook awọn oysters ati awọn ẹfọ titi ti awọn ikarahun yoo ṣii. Jabọ eyikeyi ti ko ṣii.
iresi
Iresi jẹ ounjẹ pataki fun diẹ ẹ sii ju idaji awọn olugbe agbaye. Sibẹsibẹ, o jẹ ounjẹ ti o ni eewu ti o ga nigbati o ba de si majele ounjẹ.
Irẹsi ti a ko jinna le jẹ ibajẹ pẹlu awọn spores ti Bacillus cereus, kokoro arun ti o nmu majele ti o fa majele. Awọn spores wọnyi le ye ninu awọn ipo gbigbẹ. Fun apẹẹrẹ, o le ye ninu apo-irẹsi ti a ko jinna ninu apo kekere rẹ. O tun le ye ilana sise.
Ti a ba fi iresi jinna silẹ ni iwọn otutu yara, awọn spores wọnyi yipada sinu kokoro arun ti o pọ si ni agbegbe ti o gbona ati tutu.
Ti a ba fi awọn ounjẹ iresi silẹ ni iwọn otutu yara fun igba pipẹ, wọn kii yoo ni ailewu lati jẹun.
Lati dinku eewu naa, jẹ awọn ounjẹ iresi gbona ki o yago fun fifi wọn silẹ ni iwọn otutu yara bi o ti ṣee ṣe.
Awọn ẹran Deli
Awọn ẹran Deli, pẹlu awọn ounjẹ bii ham, ẹran ara ẹlẹdẹ, salami ati soseji, le jẹ orisun ti majele ounjẹ.
O le jẹ ti doti ni awọn ipele pupọ lakoko sisẹ pẹlu awọn kokoro arun ti o lewu gẹgẹbi Listeria ati Staphylococcus aureus.
Ibatijẹ le waye nipasẹ olubasọrọ pẹlu ẹran aise ti a ti doti tabi nipasẹ imototo ti ko dara nipasẹ oṣiṣẹ deli, awọn iṣe mimọ ti ko dara, ati ibajẹ agbelebu lati awọn ohun elo idọti gẹgẹbi awọn abẹfẹlẹ.
Salami, soseji ati ẹran ara ẹlẹdẹ yẹ ki o jinna daradara ati ki o jẹ lẹsẹkẹsẹ lẹhin sise.
unpasteurized wara
Pasteurization jẹ ilana ti a lo si awọn olomi tabi awọn ounjẹ lati pa awọn microorganisms ti o lewu. Awọn aṣelọpọ ounjẹ ṣe pasteurize awọn ọja ifunwara gẹgẹbi wara ati warankasi lati jẹ ki wọn jẹ ailewu fun lilo.
Pasteurization Brucella, Campylobacter, Cryptosporidium, E. coli, Listeria ati SalmonellaO pa kokoro arun ti o lewu ati awọn parasites bii
Lati dinku eewu ti majele lati awọn ọja ifunwara ti a ko pasiteeurized, ra awọn ọja pasteurized nikan.
Tọju gbogbo wara ni isalẹ 5°C ki o si sọ wara silẹ ju lilo rẹ lọ-nipasẹ ọjọ.
Ẹyin
Ẹyin Botilẹjẹpe o jẹ ounjẹ ti iyalẹnu ati ilopọ, o jẹ eewu ti majele ounjẹ nigbati aise tabi ti ko jinna.
Eyi jẹ nitori ẹyin le gbe kokoro arun Salmonella, eyiti o le ṣe ibajẹ mejeeji ikarahun ati inu ẹyin naa.
Lati dinku eewu naa, maṣe jẹ eyin pẹlu awọn ikarahun didan tabi idọti.
Awọn eso
Awọn ounjẹ gẹgẹbi awọn berries, melons ati awọn saladi eso ti a ti pese tẹlẹ le fa majele.
Awọn eso ti o gbin lori ilẹ, gẹgẹbi awọn melons ati watermelons, ni ewu ti o ga julọ lati fa majele ounje nitori kokoro arun Listeria ti o dagba lori awọ ara ti o tan si ara.
Raspberries, eso beri dudu, strawberries atieso belieri Awọn eso titun ati tio tutunini, gẹgẹbi eso, jẹ orisun ti o wọpọ ti majele nitori awọn ọlọjẹ ati kokoro arun, paapaa ọlọjẹ jedojedo A.
Fọ eso daradara ṣaaju jijẹ yoo dinku eewu naa. Wẹ peeli melon daradara ṣaaju ki o to jẹ ẹ.
Ni ọpọlọpọ igba, o le ṣakoso awọn oloro ounje ni ile nipa mimu omi pupọ. Nitoripe o padanu omi pupọ nitori igbuuru, eebi ati iba. Bayi jẹ ki a wo awọn aṣayan itọju ile ti oloro ounje.
Apple cider kikan
Apple cider kikanAwọn ohun-ini antibacterial rẹ munadoko pupọ si awọn kokoro arun pathogenic ti ounjẹ bi Escherichia coli.
Fi ọkan si meji tablespoons ti apple cider kikan si gilasi kan ti omi.
Illa daradara ki o jẹun lẹsẹkẹsẹ.
Mu eyi ni igba 2 si 3 ni ọjọ kan.
Epo ti thyme
thyme ibaraẹnisọrọ epoO le ṣee lo lati ṣe itọju oloro ounje. O ni awọn agbo ogun bii carvacrol ati thymol, eyiti o fun ni awọn ohun-ini antimicrobial ti o dara julọ ati iranlọwọ imukuro awọn pathogens lodidi fun majele.
Fi ọkan ju ti ounje ite thyme epo si 60ml ti omi ati ki o illa daradara. Mu eyi.
Mu eyi ni igba 1-2 ni ọjọ kan titi iwọ o fi ri ilọsiwaju ninu awọn aami aisan.
Atalẹ oyin
Atalẹjẹ ojutu egboigi ti a lo jakejado fun ọpọlọpọ awọn ailera. Awọn ijinlẹ ninu awọn eku ti fihan pe o munadoko ni atilẹyin itọju ile-iwosan ti igbuuru E. coli.
Atalẹ tun mu gbigba ti awọn eroja pataki ti o le ṣe iranlọwọ tito nkan lẹsẹsẹ. oyin aise ṣe afihan antimicrobial ati awọn ohun-ini ti ounjẹ ti o mu iwosan mu yara. Mejeeji Atalẹ ati oyin ṣe iranlọwọ inu ríru ati eebi, eyiti o jẹ awọn ami aisan ti majele ounjẹ.
Fi gbongbo Atalẹ ti ge wẹwẹ si gilasi omi kan ki o sise ni pan kan. Cook fun iṣẹju 5 ati igara.
Jẹ ki tii naa tutu ṣaaju ki o to fi oyin diẹ kun si. Mu lẹsẹkẹsẹ lẹhin fifi oyin kun.
Mu tii yii o kere ju awọn akoko 3 lojumọ titi awọn aami aisan rẹ yoo fi lọ.
ata
ataO ni alagbara antibacterial, antiviral ati antifungal-ini ti o le ran imukuro ounje pathogens. O tun relieves gbuuru ati Ìyọnu irora.
Jeun o kere ju 2-3 cloves ti ata ilẹ ni ọjọ kan titi ti o fi dara.
Ni omiiran, o le da ata ilẹ minced pọ pẹlu oyin ki o jẹ ẹ.
Girepufurutu irugbin jade
Imujade irugbin eso ajara ni awọn polyphenols ti o ṣe iranlọwọ lati dẹkun iṣẹ ṣiṣe ati idagbasoke ti awọn kokoro arun ti o fa aisan ti ounjẹ. Awọn ohun-ini wọnyi ja awọn pathogens ti o ni iduro fun majele ounjẹ ati ṣe igbega imularada yiyara.
Fi awọn silė diẹ ti eso eso-ajara jade si gilasi kan ti omi ki o si dapọ daradara.
Je ojoojumọ.
Mu eyi ni igba mẹta ọjọ kan fun 3 si 5 ọjọ.
Lẹmọọn oje
Lẹmọọn ojeO jẹ orisun ọlọrọ ti awọn antioxidants. O ṣe iranlọwọ lati koju kokoro-arun pathogens ti o fa majele ounje.
Jade oje ti idaji lẹmọọn kan ki o si dapọ pẹlu gilasi omi kan.
Fi oyin diẹ kun fun adun ati jẹun.
O le mu oje lẹmọọn 2-3 ni igba ọjọ kan.
Basil oyin
Basiljẹ ohun ọgbin ti a mọ lati pa awọn aarun inu ounjẹ pẹlu awọn ohun-ini antimicrobial ti o dara julọ. O tun tunu ikun ati ki o din aami aisan ti ounje majele.
Pa awọn leaves basil diẹ ki o yọ oje naa jade.
Illa teaspoon kan ti oyin pẹlu teaspoon kan ti jade basil ati ki o jẹ lẹsẹkẹsẹ.
Ni omiiran, o le ṣafikun ju ti epo basil kan si gilasi omi kan ki o jẹun.
Ṣe eyi ni igba mẹta si mẹrin ni ọjọ kan.
bananas
bananasO ṣe afikun potasiomu ti o sọnu ninu ara. Eyi yoo fun ọ ni agbara titun. O ṣe iranlọwọ lati yọkuro awọn ami aisan oloro ounjẹ.
Je ogede lojoojumọ.
O tun le da ogede pọ pẹlu wara ki o jẹ lojoojumọ.
Ounjẹ lẹhin ti oloro ounje
Maṣe jẹ tabi mu ohunkohun fun awọn wakati pupọ lẹhin ti o ni iriri awọn aami aiṣan ti majele ounje, gẹgẹbi eebi ati gbuuru. Lẹhin awọn wakati diẹ, o le bẹrẹ jijẹ awọn ounjẹ/awọn ohun mimu wọnyi lati bori rirẹ:
Awọn ohun mimu idaraya ti o ni awọn elekitiroti lati pade awọn iwulo omi ti ara. Sibẹsibẹ, yago fun awọn ohun mimu ti o ni suga pupọ ati kafeini ninu.
Omi ẹran
Awọn ounjẹ ina ti kii yoo ṣe ipalara ikun rẹ, bii ogede, cereal, ẹyin funfun, ati oatmeal.
Awọn ounjẹ fermented.
Awọn ounjẹ ti o ni awọn probiotics gẹgẹbi yoghurt
Kini lati jẹ lẹhin majele ounjẹ?
Yiyọ awọn ounjẹ ti o ṣee ṣe idi ti majele ounjẹ wa ni oke ti atokọ naa. Yago fun awọn ounjẹ ati awọn ohun mimu ti o le ṣe ipalara ikun rẹ, gẹgẹbi:
oti
kanilara
lata ounje
Awọn ọja ifunwara
Ọra tabi awọn ounjẹ sisun
Nicotine
Lata ati awọn ounjẹ ti a ṣe ilana
Lati ṣe akopọ;
Majele ti ounjẹ, arun ti ounjẹ, jẹ arun ti o tan kaakiri nipasẹ ohun ti a jẹ ati mimu. Arun yii jẹ nitori kokoro arun ti o lewu, awọn ọlọjẹ ati awọn parasites ninu ounjẹ ati ohun mimu.
Awọn aami aisan ti majele ounjẹ jẹ gbuuru, ìgbagbogbo, iba, otutu ati ríru. Awọn aami aisan bẹrẹ awọn wakati tabi awọn ọjọ diẹ lẹhin jijẹ. Pupọ eniyan gba ipo yii ni irọrun. O larada laisi nilo itọju. Awọn itọju adayeba tun wa ti o le lo ni ile lati mu ilọsiwaju awọn ami aisan oloro ounje.
