Ọja ounjẹ Organic n dagba ni kariaye ni gbogbo ọdun. Awọn eniyan titan si awọn ounjẹ Organic jẹ apakan pataki ti awọn akitiyan wọn lati gbe igbesi aye ilera. Awọn okunfa bii ilera ara ẹni ati awọn ifiyesi ayika tun n ṣe itọsọna iyipada yii. Awọn ounjẹ Organic ni a dagba ni ọna ilera. Awọn eniyan tun ro pe awọn ounjẹ Organic ni akoonu ijẹẹmu ti o wuyi ju awọn ounjẹ ti kii ṣe Organic lọ. Nitorina se o ri bee looto? Kini iyatọ laarin awọn ounjẹ Organic ati awọn ounjẹ ti kii ṣe Organic?
Iyatọ laarin awọn ounjẹ Organic ati awọn ounjẹ ti kii ṣe Organic
Bayi jẹ ki a sọrọ nipa awọn abuda ti awọn ounjẹ Organic ati awọn ounjẹ ti kii ṣe Organic. Lẹhinna jẹ ki a ṣayẹwo iyatọ laarin awọn ounjẹ Organic ati awọn ounjẹ ti kii ṣe Organic.
Kini Awọn ounjẹ Organic?
Awọn ounjẹ Organic jẹ awọn ọja ti ogbin ti a gbin laisi lilo awọn ajile, awọn ipakokoropaeku, awọn ohun alumọni ti a ti yipada, sludge omi tabi itankalẹ. Fun awọn ẹranko ati malu ti o nmu ẹran, eyin tabi wara, ọrọ Organic tọka si awọn ti a ko fun ni oogun aporo tabi homonu idagba.
Eyi tumọ si pe awọn ounjẹ Organic ti dagba nipa lilo awọn ọna ore ayika. Fun apẹẹrẹ, awọn eweko ko ni itọju pẹlu awọn nkan oloro tabi awọn kemikali ipalara lati ṣe igbelaruge idagbasoke. Awọn oganisimu ti a ti yipada ni ipilẹṣẹ ko jẹ ifunni si awọn ẹranko. Organic kikọ sii ti wa ni fun. Awọn ọna dagba wọnyi pese awọn eniyan ni ayika agbaye pẹlu ailewu, aṣayan ounjẹ ti ko ni kemikali.
Awọn anfani ti Awọn ounjẹ Organic
Gẹgẹbi iwadi kan, awọn ounjẹ Organic ni awọn ipele ti o ga julọ ti awọn antioxidants. Awọn ọja ifunwara Organic ni awọn ipele giga ti omega-3 fatty acids ati awọn ẹran elegan ti ni ilọsiwaju awọn ipele acid fatty.
Awọn irin oloro bii cadmium ati ipakokoropaeku Awọn kemikali ipalara miiran, gẹgẹbi awọn iṣẹku, wa ni awọn ipele kekere.
Ṣiṣejade ẹran ara ni ọna ti ara dinku ifihan si awọn kokoro arun ti o lera ti o ti di ajesara si awọn egboogi.
Awọn iṣe ogbin Organic ṣe atilẹyin idinku ti idoti ayika. O ṣe iranlọwọ mu ile ati didara omi dara si ati ṣe atilẹyin ihuwasi ogbin adayeba.
Kii ṣe gbogbo awọn ounjẹ ti a samisi Organic ni a ka ni ilera. Fun apẹẹrẹ, ti a ba ṣe awọn kuki lati inu iyẹfun ti ara ati iye giga ti gaari ti o gbin, wọn yoo tun jẹ alaiwu nitori suga giga wọn, kalori, ati akoonu ọra.
Awọn ounjẹ Organic, eyiti a ṣejade nitori abajade iṣẹ lile ati akoko, jẹ gbowolori diẹ sii ju awọn ounjẹ ti kii ṣe Organic.
Botilẹjẹpe awọn ounjẹ Organic jẹ ailewu nitori idagbasoke wọn ati awọn ilana ṣiṣe, wọn tun ni awọn nkan bii awọn ounjẹ aṣa tabi ti kii ṣe Organic. Ẹhun ounjẹ jẹ asopọ si awọn ọlọjẹ kan pato ninu awọn ounjẹ, kii ṣe awọn kemikali atọwọda. Nitorinaa, o fa awọn aati aleji ninu awọn eniyan ti o ni inira si awọn ounjẹ Organic.
Awọn ounjẹ Organic ko dinku eewu ti awọn ipo onibaje kan gẹgẹbi isanraju ati àtọgbẹ nitori iyatọ kekere wa ninu awọn ounjẹ bii amuaradagba, ọra, awọn carbohydrates ati okun. Nitorinaa, lilo giga ti awọn ounjẹ Organic fa iwuwo iwuwo ni ọna kanna bi agbara giga ti awọn ounjẹ ti kii ṣe Organic.
Kini Awọn ounjẹ ti kii ṣe Organic?
Awọn ounjẹ ti kii ṣe Organic tọka si awọn ọja ounjẹ gẹgẹbi awọn eso, ẹfọ, ati ẹran ti a gbin nipa lilo awọn ohun elo sintetiki gẹgẹbi awọn ipakokoropaeku, awọn ipakokoropaeku, ati awọn ajile kemikali. O tun pẹlu awọn ọja eran ti a ti yipada ni ipele jiini tabi molikula nipasẹ awọn aṣelọpọ.
Awọn ounjẹ ti kii ṣe Organic ni a dagba nipasẹ iṣẹ-ogbin ti kii ṣe Organic, nibiti awọn olupilẹṣẹ le ṣe idapọ awọn irugbin lati ṣe awọn eso ati ẹfọ didara ga.
Lilo igba pipẹ ti iru awọn ounjẹ le fa awọn iṣoro endocrine ati neurotoxicity.
Lilo igba pipẹ ti awọn ipakokoropaeku n pọ si nọmba awọn kokoro arun ti ko ni ipakokoro.
Awọn ipakokoropaeku ninu awọn ounjẹ ti kii ṣe Organic ṣe alekun eewu ti awọn oriṣi kan ti akàn, gẹgẹbi aisan lukimia, itọ-itọ, ẹdọfóró, igbaya ati awọ ara.
Ogbin ti ko ni nkan ṣe alekun idoti ayika nitori awọn iṣẹku ipakokoropaeku.
Iyatọ Laarin Awọn ounjẹ Egan ati Awọn ounjẹ Alailowaya Awọn ounjẹ Organic ko ni awọn ipakokoropaeku ninu. O ti dagba nipa ti ara. Ko ba ayika jẹ. O ni awọn ipele giga ti awọn macronutrients gẹgẹbi omega-3 fatty acids ati awọn antioxidants.
Ní ọwọ́ kejì ẹ̀wẹ̀, àwọn oúnjẹ tí kì í ṣe ti ara tí a ń hù nípa lílo àwọn oògùn apakòkòrò ní ìwọ̀nba iye kan lè ba àyíká jẹ́ pẹ̀lú lílo ìgbà pípẹ́. Ṣugbọn o ni fere iye kanna ti awọn micronutrients gẹgẹbi amuaradagba, ọra ati okun bi awọn ounjẹ Organic.
Njẹ awọn ounjẹ Organic ni ilera bi? Awọn oniwadi tun wa ninu atayanyan nipa boya awọn ounjẹ Organic tabi ti kii ṣe eleto ni ilera. Eyi jẹ nitori pe wọn mejeji ni diẹ ninu awọn anfani ati awọn alailanfani. Sibẹsibẹ, o daju pe awọn ounjẹ Organic yoo jẹ alara lile nitori wọn ti dagba nipa ti ara.
