וואָס איז די אָקינאַוואַ דיעטע? דער סוד פון די לאַנג-לעבעדיק יאַפּאַניש

אָקינאַוואַ איז דער גרעסטער פון די ריוקיו אינזלען ליגן אַוועק די ברעג פון יאַפּאַן צווישן די מזרח טשיינאַ און פיליפּפּינע ים. דאָס איז דער וועלטבלוי זאָנעאיינער פון די פינף מקומות באקאנט ווי ". מענטשן לעבעדיק אין בלוי זאָנעס לעבן מער און כעלטיער לעבן ווי די רעשט פון די וועלט 'ס באַפעלקערונג.

אָקינאַוואַ איז דער געגנט פון יאַפּאַן מערסט אַפעקטאַד דורך די צווייטע וועלט מלחמה. די לעבן יקספּעקטאַנסי איז נישט זייער הויך צווישן די 1940 ס און 1950 ס, נישט ווייַל פון די קאָנפליקטן אויף די באַטאַלפילד, אָבער ווייַל פון די מאַנגל פון רעסורסן ווען די מלחמה האָט זיך געענדיקט. מיט דער צײַט האָבן זיי זיך צונױפֿגעקליבן נאָכן חורבן און געװאָרן די לענגסטע לײַט אין לאַנד.

אָקינאַוואַ דיעטע רשימה

אַזוי וואָס איז דער סוד פון אַ הונדערט יאָר פון לעבן אויף דעם אינזל פון אָקינאַוואַ?

דער סוד פון לאַנג לעבן אויף דעם אינזל פון אָקינאַוואַ; דערקלערט דורך גענעטיק, ינווייראַנמענאַל און לייפסטייל סיבות. עקספּערץ פאָקוס אויף דיעטע ווי די סטראָנגעסט השפּעה.

וואָס איז די אָקינאַוואַ דיעטע?

אָקינאַוואַ דיעטערעפערס צו די בעקאַבאָלעדיק דיעטע פון ​​מענטשן לעבעדיק אויף די יאַפּאַניש אינזל פון אָקינאַוואַ. אין פאַקט, ווי מיר נוצן עס, עס איז נישט אַ פּראָגראַם צו פאַרלירן וואָג, אָבער אַ וועג פון עסן, דאָס איז, אַ לייפסטייל. 

זייער יינציק דיעטע און לייפסטייל האָבן געגעבן די מענטשן פון דעם אינזל די געלעגנהייט צו זיין די לאָנגעסט-געלעבט אויף אונדזער פּלאַנעט. זיי געראטן צו בלייַבן דין בשעת לעבעדיק לאַנג. 

טראַדיציאָנעל אָקינאַוואַ דיעטעכאָטש עס איז הויך אין קאַרבאָוכיידרייץ, עס איז נידעריק אין קאַלאָריעס און פעט. עס האט געביטן איבער צייַט, און די פאַרהעלטעניש פון קאַרבאָוכיידרייץ איז דיקריסט, בשעת די פאַרהעלטעניש פון פעט און פּראָטעין איז געוואקסן. אָקינאַוואַ דיעטעדי מאַקראָנוטריענט פאַרשפּרייטונגאיר קענען זען אין די טיש: 

 אָריגינעל ווערסיעאָלטערד שטאַט
קאַרבאָוכיידרייט% קסנומקס% קסנומקס
פּראָטעין% קסנומקס% קסנומקס
ייל                       6%, אַרייַנגערעכנט 2% סאַטשערייטאַד פעט         28%, אַרייַנגערעכנט 7% סאַטשערייטאַד פעט        

די אָקינאַוואַ קולטור באהאנדלט עסנוואַרג ווי מעדיצין און ניצט הערבס צו מייַכל קראַנקייַט. טראַדיציאָנעל אָקינאַוואַ דיעטעאיבער צייַט, עס איז געווארן אַ דיעטע אַימעד בייַ וואָג אָנווער.

ווי איז די אָקינאַוואַ דיעטע געטאן?

אָקינאַוואַ דיעטעשטריך פון הויך אַנטיאַקסאַדאַנט פודז וואָס אַנטהאַלטן עס. אָקינאַוואַנס פאַרנוצן ווייניקער רייַז ווי אנדערע יאַפּאַניש. די הויפּט קוואלן פון קאַלאָריעס זענען זיס פּאַטייטאָוז, נאכגעגאנגען דורך גאַנץ גריינז, לעגיומז און פיברע-רייַך וועדזשטאַבאַלז.

וואָס צו עסן אויף די אָקינאַוואַ דיעטע? 

פודז צו עסן אויף די Okinawa דיעטע איז ווי פאלגענד:

  • סויבין

סויבין, מענטשן פון אָקינאַוואַ עס איז אַ וויכטיק גרינס פּראָטעין פֿאַר עס איז אַן אַנטי-ראַק עסנוואַרג, דאַנק צו די יסאָפלאַוואָנעס עס כּולל. דעריבער, די מענטשן פון אָקינאַוואַ האָבן אַ נידעריק ראַק קורס און אַ נידעריק סעליאַלער יידזשינג קאַפּאַציטעט. אָקינאַוואַ דיעטע רעסאַפּיזרובֿ אַנטהאַלטן סויבינז.

  • קעראַץ

קעראַץ, אָקינאַוואַן קוויזיןאיז דער הויפּט קאָמפּאָנענט. דער מאַראַנץ קאָליר פון די גרינס איז רעכט צו דער שעפעדיק ביתא קעראַטין אינהאַלט אין עס. קעראַץ זענען אויך באקאנט צו באַשיצן קעגן דעדלי חולאתן אַזאַ ווי ראַק און כייפּערטענשאַן.

  • זיס קאַרטאָפל

פֿאַר פילע יאָרן, זיס פּאַטייטאָוז זענען די ערשטיק מקור פון קאַרבאָוכיידרייץ פֿאַר רעזידאַנץ פון אָוקינאַוואַ אינזל. זיס קאַרטאָפל כּולל וויטאַמינס, פיברע און מינעראַלס. עס אויך גיט וויכטיק אַנטיאַקסאַדאַנץ וואָס העלפֿן דעם גוף קעמפן פריי ראַדאַקאַלז. עס איז אויך גוט פֿאַר די געדערעם.

  • פּראָטעין

אָקינאַוואַנס טרעפן זייער טעגלעך פּראָטעין באדערפענישן פון פאַבריק פּראָטעינס, מאל בעסער פיש און אנדערע סעאַפאָאָד. רויט פלייש פאַרנוצן מינימאַל. 

  • אַלדזשי

אָקינאַוואַנס ווייַל פון זייער דזשיאַגראַפיקאַל אָרט, יאַמ - גראָזזיי עסן עס פיל. זיי פאַרנוצן עס דורך מאכן סאָוס מיט לאָקשן און אנדערע יקערדיק פודז. אַלדזשי זענען אַ רייַך מקור פון קאַלסיום, ייאַדיין און אנדערע מינעראַלס יקערדיק פֿאַר געזונט.

  • מאַשרומז

צו פילע אָקינאַוואַנס שייטאַקע שוועמל אָרט. מאַשרומז זענען זייער נערעוודיק און פילונג.

  • הערבס און בשמים

אָקינאַוואַנס נוצן נאַטירלעך בשמים און הערבס. עטלעכע פּראָסט בשמים אַרייַננעמען אָקינאַוואַ פעפער, טורמעריק און אנדערע זענען געפונען.

  • טאָפו

טאָפו איז פֿאַר אָקינאַוואַנס וואָס ברויט איז פֿאַר די פראנצויזיש. געמאכט פון סויבינז טאָפועס פּראַטעקץ די האַרץ. לויט צו שטודיום, קאַנסאַמשאַן פון סוי פּראָדוקטן ראַדוסאַז די ריזיקירן פון האַרץ קרענק דורך לאָוערינג טריגליסערידע און קאַלעסטעראַל לעוועלס.

  וואָס איז פּוביק ליסע, ווי איז עס דורכגעגאנגען? סעקסואַללי טראַנסמיטטעד

דער סוד פון גרין טיי אין די אָקינאַוואַ דיעטע

אָקינאַוואַנס אויף אַ טעגלעך יקער גרינע טיי ve דזשאַסמינע טיי טרינקען. ווייַס טיי עס איז אויך געפונען אין די טיז זיי טרינקען. דער פּראָסט שטריך פון די טיז איז אַז זיי רעדוצירן פריי ראַדאַקאַלז אין דעם גוף און אַזוי העלפן ופהיטן יוגנט.

פודז צו ויסמיידן

טראַדיציאָנעל אָקינאַוואַ דיעטעאיז גאַנץ ריסטריקטיוו. דאָ זענען די פודז צו ויסמיידן: 

  • פלייש

פּראַסעסט פּראָדוקטן אַזאַ ווי רינדערנס, אָף, שינקע, סאַלאַמי, הייס הינט, סאָסידזשיז און אנדערע געהיילט פלייש 

  • כייַע פּראָדוקטן

מילך, קעז, פּוטער, יאָגורט, עגגס 

  • פּראַסעסט פודז

ראַפינירט צוקער, טוווע, פרישטיק טוווע, סנאַקס און פּראַסעסט אָילס 

  • דויפעק

רובֿ לעגיומז אנדערע ווי סויבינז 

  • אנדערע פודז

רובֿ פירות, ניסלעך און זאמען

אָקינאַוואַ דיעטע פּלאַן 

אָקינאַוואַ דיעטעדער דורכשניטלעך מענטש קאַנסומז מער קאַרבאָוכיידרייץ און ווייניקער פּראָטעין ווי די דורכשניטלעך מענטש. ערשטיק קוואלן פון פּראָטעין זענען פודז דערייווד פון געוויקסן אלא ווי כייַע אָדער מילכיק פּראָדוקטן. 

אָקינאַוואַ דיעטעוועלכער איר אָנהייבן מיט, איר וועט דאַרפֿן צו רעדוצירן דיין רויט פלייש קאַנסאַמשאַן. איר זאָל אויך ויסמייַדן כייַע פּראָדוקטן אַזאַ ווי עגגס און מילך. 

ראַפינירט צוקער זאָל אויך זיין גאָר ילימאַנייטאַד פון דיין דיעטע. איר דאַרפֿן צו עסן מער וועדזשטאַבאַלז, גריינז, סעאַפאָאָד און סוי פּראָדוקטן. רובֿ מילז זענען באגלייט דורך דזשאַסמינע טיי און גרין טיי.

א טראדיציאנעלער אָקינאַוואַ פרישטיק באשטייט יוזשאַוואַלי פון גריינז אַזאַ ווי רייַז און פערמענטעד סויבינז. מיסאָ זופּ קענען אויך זיין אַ פאָלקס אָקינאַוואַ פרישטיק מיט סעאַפאָאָד אָדער מאל רויט פלייש. 

  וואָס איז אַנאָרעקסיאַ נערוואָוסאַ, ווי איז עס באהאנדלט? סיבות און סימפּטאָמס

גריינז פאָרעם די יקער פון זייער דיעטע. יאַפּאַניש מענטשן מאל עסן רייַז מיט לאָקשן. רייַז עס איז איינער פון די העפטן פודז אין אָקינאַוואַ.

זיי ראַרעלי עסן צוקער. ווען זיי עסן, זיי בעסער וועלן די געשאפן פון צוקער שטעקן.

אָקינאַוואַנס פאַרנוצן דריי מאָל ווייניקער צוקער ווי די אנדערע באַפעלקערונג פון יאַפּאַן. אפילו זאַלץ קאַנסאַמשאַן איז ווייניקער.

איינער פון די אָקינאַוואַנס 'סיקריץ צו לאָנדזשעוואַטי איז אַז זיי פאַרנוצן ווייניקערע קאַלאָריעס. עסן ווייניקער קאַלאָריעס, צוגעשטעלט אַז עס איז נישט מאַלנערישט, פּראַלאָנגז לעבן. עס איז אויך די מערסט וויכטיק סוד פון סטייינג שלאַנק.

וואָס זענען די בענעפיץ פון די אָקינאַוואַ דיעטע?

רעכט צו עסן נערעוודיק פודז מיט הויך אַנטיאַקסאַדאַנט אינהאַלט, אָקינאַוואַ דיעטעהאט פילע בענעפיץ.

  • גיט לאָנדזשעוואַטי

טראַדיציאָנעל אָקינאַוואַ דיעטעדי מערסט נאָוטאַבאַל נוץ איז די פּראַל אויף לעבן. אָקינאַוואַ איז שטוב צו מענטשן וואס לעבן צו זיין בייַ מינדסטער 100 יאר אַלט.

עס איז געדאַנק אַז די טראדיציאנעלן אָקינאַוואַ דיעטע העלפּס צו לעבן מער ווייַל פון פאַבריק פודז מיט אַנטיאַקסאַדאַנט און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי קאַפּאַציטעט.

  • דיקריסט ריזיקירן פון כראָניש קרענק

אָקינאַוואַנס לעבן נישט בלויז לאַנג, אָבער אויך הארץ קראנקהייטדערפאַרונג ווייניקערע כראָניש חולאתן אַזאַ ווי ראַק און צוקערקרענק.

טראַדיציאָנעל אָקינאַוואַ דיעטעזיס פּאַטייטאָוז פאַרנעמען אַ וויכטיק אָרט אין זיס פּאַטייטאָוז און אנדערע פאַרביק וועדזשטאַבאַלז אַנטהאַלטן שטאַרק פאַבריק קאַמפּאַונדז גערופן קאַראָטענאָידס.

אָקינאַוואַ דיעטעהויך לעוועלס פון סוי זענען געגעסן. שטודיום ווייַזן אַז סוי און פודז געמאכט פון סוי זענען פארבונדן מיט אַ רידוסט ריזיקירן פון זיכער טייפּס פון ראַק, אַזאַ ווי האַרץ קרענק און ברוסט ראַק, און כראָניש קרענק.

  וואָס איז כיידראַדזשאַנייטיד גרינס אָיל און וואָס איז עס?

אָקינאַוואַ דיעטע כאַרמז

אָקינאַוואַ דיעטעכאָטש עס האט פילע בענעפיץ, עס אויך האט עטלעכע נעגאַטיוו יפעקץ.

  • עס איז גאַנץ ריסטריקטיוו

אין די טראדיציאנעלן אָקינאַוואַ דיעטע, פאַרשידענע עסנוואַרג גרופּעס וואָס זענען געזונט קענען ניט זיין געגעסן.

דאָס מאכט עס שווער צו שטעקן צו די דיעטע און לימאַץ ווערטפול קוואלן פון וויכטיק נוטריאַנץ. אויך, עטלעכע אָקינאַוואַ פודז זענען שווער צו אַקסעס דיפּענדינג אויף דיין אָרט.

פֿאַר בייַשפּיל, די דיעטע כּולל זייער קליין פרוכט, ניסלעך, זאמען און מילך. קאַלעקטיוולי, די פודז זענען אַ ויסגעצייכנט מקור פון געזונט-פּראַמאָוטינג פיברע, וויטאַמינס, מינעראַלס און אַנטיאַקסאַדאַנץ.

ניט עסן די עסנוואַרג גרופּעס קומט מיט די ריזיקירן פון נוטריאַנט דיפישאַנסיז.

זאָל איר טאָן די אָקינאַוואַ דיעטע?

אָקינאַוואַ דיעטעכאָטש עס האט פילע positive געזונט יפעקץ, עס איז גאָר ריסטריקטיוו און דעריבער שווער צו נאָכפאָלגן. איר קענט רעדן מיט אַ דייאַטישאַן צו באַשליסן צי די דיעטע איז רעכט פֿאַר איר. 

בלוי זאָנעס און לייפסטייל

אָקינאַוואַ דיעטע איידער איך ענדיקן וואָס איך האָבן צו זאָגן וועגן העקטאָר גאַרסיאַ, איך וואָלט ווי צו איבערגעבן צו איר די ליריקס פון אַ יאַפּאַניש פרוי, וואָס איז וועגן צו ווערן 100, אין דעם בוך "IKIGAI" דורך Francesc Miralles. עס ביי ענלייטאַנז אונדזער דרך און לערנט לעקציעס וועגן לאָנדזשעוואַטי.

צו לעבן אַ געזונט און לאַנג לעבן

עסן ווייניקער פון אַלץ איר ווי

גיין צו בעט פרי, שטיי אויף פרי, און דעמאָלט גיין פֿאַר אַ גיין.

לעבן יעדער טאָג פּיספאַלי און הנאה דיין נסיעה.

צו לעבן אַ געזונט און לאַנג לעבן.

לאָמיר האָבן אַ גוטע צייט מיט אונדזערע פריינט,

פרילינג זומער האַרבסט ווינטער

מיר האָבן גליקלעך הנאה פון יעדער סעזאָן.

דער סוד איז נישט צו זאָרג וועגן ווי אַלט אונדזער פינגער זענען.

אויב איר האַלטן זיי פליסנדיק, איר וועט פייַערן דיין סענטעניאַל.

ייַנטיילן דעם פּאָסטן !!!

לאָזן אַ ענטפֿערן

דיין בליצפּאָסט אַדרעס וועט נישט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער * זיי זענען אנגעצייכנט מיט