گلوٹین عدم رواداری کیا ہے؟ کیوں ہوتا ہے؟ علامات اور علاج

گلوٹین عدم رواداری ایک بہت عام صورتحال ہے۔ گلوٹین کے خلاف ناپسندیدہ ردعمل ظاہر ہوتا ہے ، ایک پروٹین جو گندم ، جو اور رائی میں پایا جاتا ہے۔

مرض شکم, گلوٹین عدم رواداریکی سب سے شدید شکل ہے۔ یہ ایک خود کار قوت بیماری ہے جو تقریبا 1٪ آبادی کو متاثر کرتی ہے اور ہاضمہ نظام کو نقصان پہنچا سکتی ہے۔

تاہم ، 0.5-13 فیصد لوگوں میں غیر سیلیاک گلوٹین حساسیت ہوسکتی ہے ، جو گلوٹین الرجی کی ایک ہلکی سی شکل ہے۔

یہاں گلوٹین عدم رواداری جاننے کے لئے چیزیں ...

گلوٹین عدم رواداری کیا ہے؟

گلوٹین کو بھی اس کی منفرد لچکدار شکل کی وجہ سے تنہائی پروٹین کے طور پر درجہ بندی کیا گیا ہے۔

بہت سارے مطالعات سے معلوم ہوا ہے کہ گلوٹین کی تکلیف دہ اور خاص طور پر مضر صحت پیچیدگیاں پروٹین کے کیمیائی ڈھانچے سے متحرک ہوتی ہیں۔

گلوٹین عدم رواداریکیمیائی رد عمل اس مرض میں مبتلا شخص کے مدافعتی نظام میں پایا جاتا ہے کیونکہ اس شخص کا مدافعتی نظام پروٹین کے بجائے مادہ کو زہریلے جزو کے طور پر پہچانتا ہے ، جس سے ایک منفی رد عمل ہوتا ہے جو مدافعتی نظام کو سمجھوتہ کرتا ہے۔

گلوٹین عدم رواداری لوگوں کو گلوٹین فری غذا میں تبدیل ہونے کا مشورہ دینے کی ایک اہم وجہ یہ بھی ہے کہ پروٹین کی وجہ سے کیمیائی رد عمل نہ صرف پیٹ کو متاثر کرتا ہے ، بلکہ جسم کے مختلف حصوں میں نامعلوم تبدیلیوں کا سبب بھی بنتا ہے۔

یہ تبدیلیاں جسم میں مختلف قسم کے کھانے اور الرجین کے خلاف مدافعتی نظام کے غیر معمولی رد triggerعمل کو جنم دے سکتی ہیں ، جس سے صحت کے زیادہ سنگین اثرات اور پیچیدگیاں پیدا ہوجاتی ہیں۔

گلوٹین عدم رواداریگلوٹین سے بھرپور کھانوں پر مدافعتی نظام کا منفی ردعمل ہوتا ہے غیر celiac گلوٹین عدم برداشت اسے بھی کہا جاتا ہے۔

گلوٹین عدم رواداری کی وجوہات

گلوٹین عدم رواداری کی وجوہات کے درمیان عام غذائیت اور شخص کی غذائی کثافت ، آنتوں کے پودوں کو نقصان ، مدافعتی حیثیت ، جینیاتی عوامل اور ہارمونل توازن۔

یہ حقیقت کہ گلوٹین بہت سارے لوگوں میں طرح طرح کے علامات کا سبب بنتا ہے بنیادی طور پر اس کے ہاضمہ نظام اور آنتوں پر اس کے اثرات سے متعلق ہے۔

گلوٹین کو "مخالف ضد" سمجھا جاتا ہے اور لہذا گلوٹین عدم رواداری کے ساتھ یا اس کے بغیر تقریبا all تمام لوگوں کے لئے ہضم کرنا مشکل ہے۔

اینٹینٹریئینٹ کچھ مادے ہیں جو قدرتی طور پر پودوں کی کھانوں میں پائے جاتے ہیں ، جن میں اناج ، پھلیاں ، گری دار میوے اور بیج شامل ہیں۔ 

پودوں میں دفاعی نظام کی حیثیت سے اینٹی نیوٹرانٹینٹس ہوتے ہیں۔ انسانوں اور جانوروں کی طرح ، ان کی بھی زندہ رہنے اور دوبارہ پیدا کرنے کے لئے ایک حیاتیاتی ضرورت ہے۔ 

پودوں کو اینٹی نیوٹرینٹ "ٹاکسن" لے کر اپنی نسل کی حفاظت کے لolved تیار ہوا کیونکہ وہ فرار ہونے سے اپنے آپ کو شکاریوں سے بچا نہیں سکتے تھے۔

گلوٹین ایک قسم کا اینٹی نیوٹرینٹ ہے جو اناج میں پایا جاتا ہے جس کے انسانوں کے ذریعہ کھائے جانے پر درج ذیل اثرات ہوتے ہیں: 

- یہ عام ہاضمے میں مداخلت کر سکتا ہے اور آنت میں رہنے والے بیکٹیریا پر اس کے اثرات کی وجہ سے اپھارہ ، گیس ، قبض اور اسہال کا سبب بن سکتا ہے۔

- کچھ معاملات میں ، آنت کی اندرونی سطح کو نقصان پہنچا کر "لیک گٹ سنڈرومخود کار قوتوں کے رد عمل کا سبب بن سکتا ہے۔

- یہ بعض امینو ایسڈ (پروٹین) ، ضروری وٹامنز اور معدنیات سے منسلک ہوتا ہے ، جس کی وجہ سے وہ غیر جاذب ہوجاتے ہیں۔

گلوٹین عدم رواداری کی علامات کیا ہیں؟

سوجن

سوجنکھانے کے بعد پیٹ کی سوجن ہے۔ یہ بے چین ہے۔ اپھارہ بہت عام ہے اور اگرچہ اس کی بہت سی وضاحتیں ہیں ، یہ بھی گلوٹین عدم روادارییہ اس کی علامت ہوسکتی ہے۔

سوجن، گلوٹین عدم رواداریاس کے خلاف سب سے عام شکایات میں سے ایک ہے۔ ایک مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ 87-لوگوں کو غیر سیلیاک گلوٹین سنویدنشیلتا کا شبہ ہے کہ اس نے خون بہہ رہا ہے۔

اسہال اور قبض

کبھی کبھار اسہال ve کبج یہ عام بات ہے ، لیکن اگر یہ باقاعدگی سے ہوتا ہے تو یہ تشویش کا باعث ہوسکتا ہے۔ یہ گلوٹین عدم رواداری کی ایک عام علامت بھی ہیں۔

سیلیک بیماری کا شکار افراد گلوٹین کھانے کے بعد آنت کی سوزش کا تجربہ کرتے ہیں۔

یہ آنتوں کی پرت کو نقصان پہنچاتا ہے اور غذائیت سے متعلق ناقص جذب کی طرف جاتا ہے ، جس سے اہم ہاضمہ پریشان ہوتا ہے اور اکثر اسہال یا قبض ہوتا ہے۔

تاہم ، کچھ لوگوں میں سیلیک بیماری کے بغیر گلوٹین ہاضم علامات کا سبب بھی بن سکتا ہے۔ 50 فیصد سے زیادہ افراد مستقل طور پر گلوٹین کے لئے حساس ہوتے ہیں جنھیں اسہال اور 25٪ تجربہ قبض کا سامنا ہوتا ہے۔

نیز ، غذائی اجزاء کے ناقص جذب کی وجہ سے سیلیک بیماری والے افراد کو ہلکے رنگ اور بدبودار اسٹول کا سامنا کرنا پڑ سکتا ہے۔

یہ اکثر صحت کی کچھ بڑی پریشانیوں کا سبب بن سکتا ہے جیسے اسہال ، الیکٹرولائٹ کا نقصان ، پانی کی کمی اور تھکاوٹ۔

پیٹ کا درد

پیٹ میں درد یہ بہت عام ہے اور اس علامت کی بہت سی وضاحتیں فراہم کرسکتا ہے۔ تاہم ، بھی گلوٹین عدم رواداریسب سے عام علامت بھی ہے۔ جو گلوٹین عدم رواداری کا شکار ہیںگلوٹین کھانے کے بعد 83٪ لوگوں کو پیٹ میں درد اور تکلیف ہوتی ہے۔

سر درد

بہت سے لوگوں کو سر درد یا درد کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔ درد شقیقہایک عام حالت ہے اور زیادہ تر لوگ اسے باقاعدگی سے گزارتے ہیں۔ مطالعہ ، گلوٹین عدم رواداری اس سے ظاہر ہوتا ہے کہ علامات کے حامل افراد دوسروں کے مقابلے میں درد شقیقہ کا شکار ہوسکتے ہیں۔

اگر آپ کو عیاں وجہ کے بغیر باقاعدگی سے سردرد یا درد ہے تو ، آپ گلوٹین کے ل sensitive حساس ہوسکتے ہیں۔

تھکاوٹ محسوس کر رہا ہوں

تھکاوٹ یہ بہت عام ہے اور عام طور پر کسی بیماری سے منسلک نہیں ہوتا ہے۔ تاہم ، اگر آپ ہر وقت بہت تھکاوٹ محسوس کرتے ہیں تو ، اس کی بنیادی وجہ ہوسکتی ہے۔

گلوٹین عدم رواداری غذا والے افراد خاص طور پر گلوٹین پر مشتمل کھانے کھانے کے بعد تھکاوٹ محسوس کرتے ہیں۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ 60-82٪ گلوٹین عدم برداشت افراد کو تھکاوٹ اور کمزوری کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔

ایریکا، گلوٹین عدم رواداری یہ آئرن کی کمی انیمیا کا سبب بھی بن سکتا ہے جس کے نتیجے میں زیادہ تھکاوٹ اور توانائی کا نقصان ہوتا ہے۔

جلد کی پریشانی

گلوٹین عدم رواداری یہ جلد پر بھی اثر ڈال سکتا ہے۔ جلد کی ایک چھلکتی ہوئی حالت جسے dermatitis کے ہیپیٹیمفارمس کہتے ہیں celiac بیماری کا جلد ظاہر ہونا ہے۔

اس بیماری میں مبتلا ہر شخص گلوٹین کے لئے حساس ہوتا ہے ، لیکن 10 فیصد سے بھی کم مریضوں میں ہاضم علامات ہوتے ہیں جو سیلیک بیماری کا اشارہ کرسکتے ہیں۔

اس کے علاوہ ، گلوٹین فری غذا کی پیروی کے بعد جلد کی متعدد دیگر حالتوں میں بہتری آئی ہے۔ یہ بیماریاں درج ذیل ہیں۔ 

چنبل (چنبل)

یہ جلد کی سوزش کی بیماری ہے جس کی خصوصیت جلد کی سکڑ اور لالی ہوتی ہے۔

ایلوپسیہ اریٹا (دادا)

یہ ایک خود کار قوت بیماری ہے جس سے بالوں کو غیر داغدار ہونا پڑتا ہے۔

دائمی چھپاکی

جلد کی حالت پیلا مرکز کے بار بار ، کھجلی ، گلابی یا سرخ گھاووں کی خصوصیات ہوتی ہے۔

ڈپریشن

ڈپریشن یہ ہر سال تقریبا 6٪ بالغوں کو متاثر کرتا ہے۔

ہاضمہ امور کے حامل افراد صحت مند افراد کے مقابلے میں بےچینی اور افسردگی دونوں کا زیادہ شکار ہوتے ہیں۔

یہ سیلیک مرض کے شکار لوگوں میں خاص طور پر عام ہے۔ گلوٹین عدم رواداریاس میں کئی نظریات موجود ہیں کہ کس طرح افسردگی کا سبب بن سکتا ہے:

غیر معمولی سیروٹونن کی سطح

سیرٹونن ایک نیورو ٹرانسمیٹر ہے جو خلیوں کو بات چیت کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ یہ عام طور پر "خوشی" ہارمون میں سے ایک کے طور پر جانا جاتا ہے۔ کم مقدار میں افسردگی سے وابستہ ہیں۔

گلوٹین ایکسفینز

یہ پیپٹائڈس کچھ گلوٹین پروٹینوں کے ہاضم ہونے کے دوران بنتے ہیں۔ وہ مرکزی اعصابی نظام میں مداخلت کرسکتے ہیں ، جس سے ذہنی دباؤ کا خطرہ بڑھ سکتا ہے۔

آنتوں کے پودوں میں تبدیلیاں

نقصان دہ بیکٹیریا کی بڑھتی ہوئی مقدار اور فائدہ مند بیکٹیریا کی مقدار میں کمی مرکزی اعصابی نظام کو متاثر کرسکتی ہے اور افسردگی کا خطرہ بڑھ سکتی ہے۔

بہت سے مطالعات خود رپورٹ گلوٹین عدم رواداری وہ افسردہ افراد چاہتے ہیں کہ بہتر محسوس کرنے کے لئے گلوٹین فری غذا برقرار رکھیں ، چاہے ان کے ہاضم علامات حل نہ ہوں۔

یہ، گلوٹین عدم روادارییہ تجویز کرتا ہے کہ ہاضم علامات سے قطع نظر ، یہ خود ہی افسردگی کا احساس پیدا کرسکتا ہے۔

نامعلوم وزن میں کمی

غیر متوقع وزن میں تبدیلی اکثر خطرناک ہوتی ہے۔ اگرچہ اس کی وجہ متعدد وجوہات کی بناء پر ہوسکتی ہے ، لیکن نامعلوم وزن میں کمی بغیر تشخیص شدہ سیلیک بیماری کا عام ضمنی اثر ہے۔

سیلیک بیماری کے مریضوں میں ہونے والی ایک تحقیق میں ، دو تہائی نے چھ ماہ کے اندر اندر اپنا وزن کم کیا۔ ناقص غذائی اجزاء کے ساتھ مل کر وزن میں کمی کئی طرح کے ہاضم علامات کے ذریعہ بیان کی جاسکتی ہے۔

آئرن کی کمی کی وجہ سے خون کی کمی

آئرن کی کمی کی وجہ سے خون کی کمیدنیا میں غذائیت کی سب سے عام کمی ہے۔ آئرن کی کمی علامات کا سبب بنتی ہے جیسے خون کی کم مقدار ، تھکاوٹ ، سانس کی قلت ، چکر آنا ، سر درد ، پیلا جلد ، اور کمزوری۔

سیلیک بیماری میں ، آنتوں میں غذائی اجزاء جذب ہوجاتا ہے ، جو کھانے سے جذب شدہ آئرن کی مقدار میں کمی کا سبب بنتا ہے۔ آئرن کی کمی انیمیا سیلیک بیماری کی پہلی علامات میں شامل ہوسکتی ہے جس کے بارے میں ڈاکٹر کی اطلاع ہے۔

حالیہ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ سیلیک بیماری کے شکار بچوں اور بڑوں دونوں میں آئرن کی کمی اہم ہوسکتی ہے۔

پریشانی

پریشانیدنیا بھر میں 3-30٪ لوگوں کو متاثر کرسکتا ہے۔ اس میں اضطراب ، چڑچڑاپن ، بےچینی اور اشتعال انگیزی کے جذبات شامل ہیں۔ مزید یہ کہ یہ اکثر افسردگی سے قریب سے وابستہ ہوتا ہے۔

گلوٹین عدم رواداری ایسا لگتا ہے کہ صحت مند افراد کی نسبت اضطراب میں مبتلا افراد اضطراب اور گھبراہٹ کی بیماریوں کا شکار ہیں۔

اس کے علاوہ ، ایک مطالعہ خود رپورٹ ہے گلوٹین عدم روادارییہ انکشاف ہوا کہ 40٪ افراد جن کو باقاعدہ بے چینی رہتی ہے۔

خودکار امراض

سیلیک بیماری ایک آٹومیمون بیماری ہے جس کی وجہ سے گلوٹین کھانے کے بعد مدافعتی نظام آپ کے نظام انہضام پر حملہ کرتا ہے۔

اس آٹومیمون بیماری کا ہونا آپ کو خود سے زیادہ تائیرائڈ بیماری جیسے آٹومیمون بیماریوں کا شکار ہوجاتا ہے۔

مزید یہ کہ ، جذباتی اور افسردہ عوارض پیدا کرنے کے ل auto آٹومیمون تائرواڈ عوارض ایک خطرہ عنصر ہوسکتے ہیں۔ 

یہ بھی ہے قسم 1 ذیابیطسخود بخود جگر کی بیماریوں اور دیگر آٹومیمون امراض جیسے سوزش آنتوں کی بیماری والے لوگوں میں سیلیک بیماری کو زیادہ عام بناتا ہے۔

جوڑ اور پٹھوں میں درد

بہت ساری وجوہات ہیں جن کی وجہ سے انسان کو مشترکہ اور پٹھوں میں درد ہوسکتا ہے۔ ایک نظریہ ہے کہ سیلیک بیماری کے شکار افراد میں جینیاتی طور پر انتہائی حساسیت والا اعصابی نظام ہوتا ہے۔

لہذا ، حسی نیوران کو چالو کرنے کے لئے نچلی دہلیشیں ہوسکتی ہیں جو پٹھوں اور جوڑوں میں درد پیدا کرتی ہیں۔ 

نیز ، گلوٹین کی نمائش گلوٹین حساس افراد میں سوزش کا سبب بن سکتی ہے۔ سوزش بڑے پیمانے پر درد کا سبب بن سکتی ہے ، جس میں جوڑ اور پٹھوں بھی شامل ہیں۔

ٹانگ یا بازو کی بے حسی

گلوٹین عدم رواداریایک اور حیرت انگیز علامت اعصابی یا بازوؤں اور پیروں میں جھکاؤ کے ساتھ نیوروپیتھی ہے۔

یہ حالت ذیابیطس اور وٹامن بی 12 کی کمی والے افراد میں عام ہے۔ یہ زہریلا اور شراب نوشی کی وجہ سے بھی ہوسکتا ہے۔

تاہم ، صحت مند کنٹرول گروپوں کے مقابلے میں سیلیک بیماری اور گلوٹین عدم رواداری والے افراد کو بازو اور ٹانگوں کی بے حسی کا سامنا کرنے کا زیادہ خطرہ ہوتا ہے۔

اصل وجہ معلوم نہیں ہے ، لیکن کچھ گلوٹین عدم رواداری اس نے اس سے وابستہ کچھ اینٹی باڈیوں کی موجودگی کو منسوب کیا ہے۔

دماغ کی دھند

"دماغ دھند" سے مراد ذہنی الجھن کا احساس ہے۔ بھول جانے کی تعریف مصیبت سوچنے یا دماغی تھکاوٹ کے طور پر کی جاتی ہے۔

دماغ کا دھند ، گلوٹین عدم روادارییہ گلوٹین کی ایک عام علامت ہے اور 40٪ افراد کو متاثر کرتی ہے جو گلوٹین کو برداشت نہیں کرتے ہیں۔

یہ علامت گلوٹین میں کچھ اینٹی باڈیز کے رد عمل کے ساتھ ہوسکتی ہے ، لیکن اس کی صحیح وجہ معلوم نہیں ہے۔

دائمی سانس کی پیچیدگیاں

انتہائی کھانسی ، ناک کی سوزش ، سانس لینے میں دشواری ، وٹائٹس اور گلے کی سوزش تک گلوٹین عدم رواداری وجہ

گلوٹین عدم رواداری اور سانس کی پیچیدگیوں سے پتہ چلتا ہے کہ سلیقہ کی بیماری میں مبتلا افراد میں دمہ کا دوگنا خطرہ ہوتا ہے اس کے مقابلے میں وہ عارضہ نہیں رکھتے ہیں۔ الرجی اور کلینیکل امیونولوجی کے جرنل میں اسے 2011 میں شائع ہونے والی ایک رپورٹ میں اجاگر کیا گیا تھا۔

آسٹیوپوروسس

گلوٹین پر مشتمل کھانوں اور مصنوعات کا کھانا مدافعتی نظام کے ل bad برا ہوسکتا ہے ، جو بہت سی طبی پیچیدگیاں اور مدافعتی نظام کے رد عمل کا باعث بن سکتا ہے۔

مدافعتی نظام اینٹیجن خطرے پر ردعمل ظاہر کرتا ہے ، اور جسم کو زہریلے اور نقصان دہ مادوں سے بچاتا ہے۔

مدافعتی نظام کے ذریعہ تیار کردہ پروٹین اینٹیجن کے نام سے جانا جاتا ہے۔

یہ خلیوں کی اندرونی سطح پر اور وائرس ، بیکٹیریا اور کوکی کی سطحوں پر پائے جاتے ہیں۔

اینٹی جینز اس وقت منفی ردعمل کا اظہار کریں گے جب وہ اینٹیجن پر مشتمل مادے کی شناخت اور ان کو ختم کرنے میں ناکام ہوجائیں گے اور صحت مند خلیوں پر حملہ کرنا شروع کردیں گے۔

 دانتوں کی پیچیدگیاں

2012 میں شائع ہونے والے ایک تحقیقی مطالعہ اور مضمون کے مطابق ، اس بات کا تعین کیا گیا تھا کہ گلوٹین جسم کو پروٹین کے بنیادی ذرائع میں سے کسی ایک پر منفی رد عمل کا باعث بنتا ہے جو دانتوں کے تامچینی پیداوار کی حمایت کرتا ہے کیونکہ پروٹین دانتوں کو کافی آسانی سے جوڑتا ہے اور مائکروجنزموں کی پناہ گاہ بن جاتا ہے۔ 

ہارمون کی سطح میں عدم توازن

خاص طور پر خواتین میں گلوٹین عدم رواداری یہ ہارمونل عدم توازن کا ایک عام محرک ہے۔ یہ گلیاڈین کی وجہ سے ہوتا ہے ، ایک پروٹین جس میں گلوٹین پر مشتمل مختلف اناج میں پایا جاتا ہے۔

بانجھ پن

گلوٹین عدم رواداری یہ بانجھ پن کی مختلف پیچیدگیاں ، اسقاط حمل اور غیر معمولی حیض کا سبب بھی بن سکتا ہے۔ اس کی بنیادی وجہ یہ ہے کہ گلوٹین ہارمونل توازن کو پریشان کر سکتا ہے۔

تیورگراہتا

کچھ انتہائی نایاب اور سنگین معاملات میں ، گلوٹین عدم رواداری انفیلیکسس کے شکار افراد مہلک اور بار بار انفلیکسس کا تجربہ کرسکتے ہیں ، جس کی بنیادی وجہ گلیاڈین کی حساسیت ہے۔

گلسیڈن ، ہیلسنکی یونیورسٹی میں شعبہ چرمی سائنس کے ذریعہ شائع ہونے والی تحقیقی اطلاعات کے مطابق ، ایک گھلنشیل پروٹین مادہ جو الرجین اور گندم میں پایا جاتا ہے ، گلوٹین عدم رواداری یہ نتیجہ اخذ کیا گیا تھا کہ یہ ان لوگوں میں anaphylaxis کا سبب بن سکتا ہے جو یہ ہے۔

گلوٹین عدم رواداری کو کیسے سمجھیں؟

گلوٹین عدم رواداریصحیح تشخیص ضروری ہے۔

گلوٹین کے لئے حساسیت کو مدافعتی نظام کے گلوٹین کے غیر معمولی یا منفی رد عمل کے ذریعہ تسلیم کیا جاتا ہے ، اور یہ گلیاڈین کے نام سے جانے والے پروٹین کا مقابلہ کرنے کے لئے اینٹی باڈیز تیار کرتا ہے۔

ان اینٹی باڈیوں کی شناخت خون کے ٹیسٹ اور اسٹول کی تشخیص کے ذریعے کی جاسکتی ہے۔

خوراک کے بارے میں دفاعی نظام کا رد mainlyعمل بنیادی طور پر آنتوں کے راستے میں ہوتا ہے ، اور آنتوں کی حرکت آنتوں کے راستے سے کھانے کو دور کرنے کا واحد راستہ ہے ، لہذا سیلیک بیماری کی جانچ پڑتال کرتے وقت اسٹول ٹیسٹنگ زیادہ درست ہوتی ہے۔

ممکنہ گلوٹین عدم رواداری اگر کسی تاریخ کے حامل فرد کے خون کے کام سے مذکورہ اینٹی باڈیز ظاہر نہیں ہوتی ہیں تو ، یہ ممکن ہے کہ اس شخص کے آنتوں کے راستے میں گلیاڈین کی باقیات موجود ہوں ، لہذا ڈاکٹر کسی بھی تشخیص کی تصدیق کے لئے پہلے اسٹول ٹیسٹ کا حکم دیں گے۔

پاخانہ امتحان

خون کے ٹیسٹ کے ذریعے تمام انسانوں کے لئے امیونولوجیکل گلوٹین عدم رواداری تشخیص نہیں کیا جاسکتا۔

بعض اوقات بلڈ ٹیسٹ غلط تشخیص کا باعث بنتا ہے ، جس سے صحت کی دیگر بہت سی پیچیدگیاں بھی ہوسکتی ہیں۔

ایک سائنسی تحقیقی رپورٹ کے مطابق ، اس شخص کا پاخانہ اینٹیگلیڈین اینٹی باڈیز اور سوال میں مریض کی نشاندہی کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے۔ گلوٹین عدم رواداری کی علامت اور چاہے وہ اس کی علامات ظاہر کرنا شروع کردے یا نہ ہو گلیادین کے لئے موثر طریقے سے استعمال ہوسکتا ہے۔

پیٹ کے مدافعتی خلیات آپ کے جسم کے اندرونی بافتوں کے سب سے بڑے پیمانے پر برقرار اور سیدھ میں لاتے ہیں۔

یہ ٹشو بیکٹیریا ، وائرس اور غیر ملکی حملہ آوروں کے خلاف ڈھال کا کام کرتا ہے ، جسے اینٹیجن بھی کہا جاتا ہے۔

مدافعتی نظام کو ان اینٹیجنوں کے خلاف جو بنیادی دفاع حاصل ہوتا ہے وہ آنتوں کے لیمن میں چھپا ہوا IgA کی شکل میں ہوتا ہے ، یہ آپ کے پیٹ کا ایک کھوکھلا علاقہ ہوتا ہے جہاں مدافعتی نظام کے ذریعہ تیار کردہ اینٹی باڈیز غیر ملکی جارحیت پسندوں کو ختم کرنے کے لئے مل جاتے ہیں۔

چونکہ ان اینٹی باڈیز کو جسم کے ذریعہ کبھی بھی نوبت نہیں آسکتی ہے ، لہذا ان کو آنتوں کی حرکت کے ذریعہ ختم کیا جاتا ہے ، جو پاخانہ جانچ کے پیچھے منطق ہے۔

آنتوں کا بایپسی

خون کی رپورٹ celiac بیماری یا گلوٹین عدم رواداری ایک بار جب یہ ظاہر ہوتا ہے تو ، اگلا قدم خون کے کام کی تصدیق کے ل to آنتوں کے راستے کی بایپسی انجام دینا ہے ، لیکن گلوٹین عدم رواداریصرف اس صورت میں شبہ کیا جاسکتا ہے جب گندم اور سلیق بیماری سے الرجی مسترد کردی جاتی ہے۔

گلوٹین عدم برداشت کا علاج کس طرح کیا جاتا ہے؟

گلوٹین حساس افراد کے لئے دستیاب بہترین اور واحد علاج یہ ہے کہ گلوٹین پر مشتمل کھانے سے مکمل طور پر بچیں۔

گلوٹین عدم رواداری یہ ایک خود کار قوت کا عارضہ ہے اور اس کا کوئی علاج نہیں ہے۔ اس کا انتظام صرف کھانے کی اشیاء یا مصنوعات میں پرہیز کرکے کیا جاسکتا ہے جس میں گلوٹین ہوتا ہے۔

گلوٹین عدم رواداری کی تشخیص کرنا ڈالنے والے شخص کو ڈاکٹر کے ذریعہ طے شدہ گلوٹین فری غذا پر عمل کرنا چاہئے۔

گلوٹین عدم رواداری سے بچنے کے لs کھانے

گلوٹین عدم رواداری گندم ، رائی اور جو جیسے دانے سے پرہیز کرنے کے علاوہ ، کچھ غیر متوقع کھانے سے بھی بچنا ضروری ہے جن میں گلوٹین ہوسکتا ہے ، لہذا ان کھانے کی اشیاء کے لیبل کو چیک کریں:

ڈبے میں بند سوپ

- بیئر اور مالٹ مشروبات

ذائقہ دار چپس اور کریکر

ترکاریاں ڈریسنگ

سوپ مکس

خریداری کی چٹنی

سویا ساس

- ڈیلی / عملدرآمد گوشت

زمینی مصالحہ

کچھ سپلیمنٹس

گلوٹین عدم رواداری کو کیا کھائے؟

کچھ قدرتی گلوٹین سے پاک غذائیں جن میں غذائیت سے بھرپور چیزیں شامل ہیں ان میں شامل ہیں:

- کوئنو

بکٹویٹ

بھورے چاول

۔جورم

- teff

گلوٹین فری جئ

-. باجرا

گری دار میوے اور بیج

- پھل اور سبزیاں

پھلیاں اور پھلیاں

- اعلی معیار کا نامیاتی گوشت اور پولٹری

جنگلی سمندری غذا

خام / خمیر شدہ ڈیری مصنوعات جیسے کیفر

گلوٹین عدم رواداریاگر آپ کو اس پر شک ہے تو اپنی تشخیص کرنے کی کوشش نہ کریں۔

اگر آپ کو لگتا ہے کہ آپ گلوٹین کے لئے حساس ہوسکتے ہیں ، مثال کے طور پر اگر آپ کو علامات اور علامات کا سامنا ہے تو ، فورا right ہی ڈاکٹر سے ملیں۔

مندرجہ ذیل اہم وجوہات کی بناء پر گلوٹین عدم رواداری آپ کو کسی ڈاکٹر سے ملاقات کرنی چاہئے۔

- اگر آپ کو پیٹ کی دائمی پریشانیاں ہیں جیسے اسہال ، اگر آپ کو لگتا ہے کہ آپ کا وزن کم ہو رہا ہے ، یا آپ اپھارہ اور پیٹ میں درد کر رہے ہیں۔ یہ سب، گلوٹین عدم رواداریکی اہم علامات ہیں۔

اگر آپ کو سیلیک بیماری ہے اور اس کا علاج نہیں کیا جاتا ہے تو ، یہ بڑی تعداد میں غذائیت اور وٹامن کی کمی کا سبب بن سکتا ہے اور چھوٹی آنت کو بھی نقصان پہنچا سکتا ہے۔

آپ کے گھر والوں میں کوئی سیلیک بیماری کا شکار ہے یا گلوٹین عدم رواداری اگر آپ کی تشخیص ہوچکی ہے تو فورا. ڈاکٹر سے ملیں۔

کیا آپ کو گلوٹین عدم رواداری ہے؟ آپ کو کن حالات کا سامنا ہے؟ ہمیں ان مسائل سے آگاہ کریں جن کا آپ کو ایک تبصرہ کے طور پر سامنا ہے۔