پھوٹنا کیا ہے ، کیوں ہوتا ہے ، اسے کیسے ختم کیا جاتا ہے؟ پھولنے والی کھانے کی اشیاء

آپ کا پھولنا اس کی بہت سی وجوہات ہیں۔ یہ عام طور پر بے ضرر حالات ہیں جیسے پیٹ اور آنتوں میں بدہضمی اور گیس۔ اپھارہ کا مسئلہ گھر میں آسانی سے علاج کیا جاسکتا ہے۔ تاہم ، درد جو اس کے ساتھ ہوتا ہے سوجن یہ تشویشناک ہے اور کچھ سنگین صورتحال کی علامت ہوسکتی ہے۔

مضمون میں "کیا پھول رہا ہے" ، "پیٹ میں پھولنے کا سبب بنتا ہے" ، "اپھارہ علامات" ، "کھانا جو پیٹ میں پھولنے کا سبب بنتا ہے"۔، تبادلہ خیال کیا جائے گا۔

پھولنے کی وجوہات کیا ہیں؟

یہ ایک ایسا واقعہ ہے جس کا وقتا فوقتا ہر شخص تجربہ کرتا ہے۔ عام طور پر پھولنے کی وجوہات اس کو درج ذیل درج کیا جاسکتا ہے۔

گیس

پیٹ اور آنتوں میں گیس کی تعمیر ایک عام وجہ ہے۔ دیگر ممکنہ علامات یہ ہیں:

ضرورت سے زیادہ دفن ہونا

- ضرورت سے زیادہ سوجن

آنتوں کی حرکت کرنے کی شدید خواہش محسوس کرنا

- متلی 

گیس کی وجہ سے سوجن یہ ہلکی تکلیف سے لے کر شدید درد تک ظاہر ہوتا ہے۔ آپ کو پیٹ میں پھنس جانے کا احساس ہے۔ گیس مندرجہ ذیل وجوہات کی وجہ سے ہوسکتی ہے۔

گوبھی ، بروکولی ، اور گوبھی جیسی سبزیاں

پیٹ میں انفیکشن

دائمی بیماریاں جیسے کرون کی بیماری

بدہضمی

زیادہ تر معاملات میں ، گیس خود ہی چند گھنٹوں کے بعد گزر جائے گی۔

بدہضمی ، اپھارہ

بدہضمی ، جسے کبھی کبھی ڈیسپپیا کہا جاتا ہے ، ایسی حالت ہے جس میں پیٹ میں تکلیف یا درد ہوتا ہے۔ زیادہ تر لوگ وقتا فوقتا بد ہضمی کی مختصر اقساط کا تجربہ کرتے ہیں۔ بدہضمی کی وجہ سے ہوتا ہے:

بہت زیادہ کھانا

ضرورت سے زیادہ شراب

- ایسی دوائیں جو معدے میں خارش پیدا کرتی ہیں ، جیسے آئبوپروفین

معمولی پیٹ میں انفیکشن

بار بار بد ہضم ہونا جو کھانے یا دیگر واضح وجوہات سے وابستہ نہیں ہوتا ہے وہ زیادہ سنگین حالت کی علامت ہوسکتی ہے۔ ممکنہ وجوہات میں پیٹ کے السر ، کینسر ، یا جگر کی خرابی شامل ہیں۔ 

انفیکشن

پیٹ میں انفیکشن گیس کا سبب بن سکتا ہے جو اس کے ساتھ ہوسکتا ہے:

- اسہالl

. قے کرنا

- متلی

- پیٹ میں درد 

یہ عام طور پر ہوتے ہیں Escherichia کولی یا Helicobacter pylori یہ بیکٹیریا جیسے بیکٹیریا یا وائرل انفیکشن جیسے نوروائرس ، روٹا وائرس کی وجہ سے ہوتا ہے۔

پیٹ میں انفیکشن عام طور پر کچھ دن بعد خود ہی ختم ہوجاتے ہیں۔ تاہم ، کچھ لوگ شدید پانی کی کمی کا شکار ہو سکتے ہیں یا کچھ ہی دنوں میں اس کی خرابی جاری رکھتے ہیں۔

اگر سوجناگر ان لوگوں میں درج ذیل علامات ہوں تو ان لوگوں کو ضرور ڈاکٹر سے ملنا چاہئے۔

- آگ

خونی پاخانہ

شدید اور بار بار الٹیاں ہونا

چھوٹی آنت میں بیکٹیریل نمو (SIBO)

معدہ اور آنتوں میں طرح طرح کے بیکٹیریا ہوتے ہیں جو کھانے کو ہضم کرنے میں مدد دیتے ہیں۔ جب یہ بیکٹیریا توازن سے باہر ہوتے ہیں تو ، چھوٹی آنت میں نقصان دہ بیکٹیریا میں اضافہ ہوسکتا ہے۔ اس کو چھوٹی آنت میں بیکٹیریل اوورگروتھ یا SIBO کہا جاتا ہے۔

ایس آئی بی او اپھارہبار بار اسہال کا سبب بن سکتا ہے ، اور کھانا ہضم کرنے اور غذائی اجزاء کو جذب کرنے میں مشکلات پیش آ سکتی ہیں۔ کچھ لوگوں کے ل SI ، SIBO بغیر کسی وجہ کے آسٹیوپوروسس یا وزن میں کمی کا سبب بن سکتا ہے.

ورم میں کمی لاتے

نمکین کھانوں ، کھانے کی عدم برداشت ، اور ہارمون کی سطح میں تبدیلی جسم میں پانی کی زیادتی برقرار رکھنے کی علامت ہوسکتی ہے۔

اس وجہ سے ، کچھ خواتین اپنے ماہواری سے قبل یا حمل کے شروع میں ہی آرام محسوس کرتی ہیں۔ سوجن زندگیاں۔

سیال برقرار رکھنے کی وجہ سے دائمی اپھارہذیابیطس یا گردے کی خرابی جیسے سنگین حالت کا بھی سبب بن سکتا ہے۔ اگر سوجن اگر یہ پاس نہیں ہوتا ہے تو ، ڈاکٹر سے مشورہ کرنا ضروری ہے۔

کھانے میں عدم برداشت

کچھ کھانے کی اشیاء کھانے کے بعد کچھ لوگ پھول جاتے ہیں۔ مثال کے طور پر؛ لیکٹوج عدم برداشت یا جو گلوٹین سے الرجک ہیں ، یا مرض شکم لوگوں کے ساتھ سوجن یہ عام طور پر بے ساختہ حل ہوتا ہے ، لیکن اسہال یا پیٹ میں درد بھی ہوسکتا ہے۔ 

دائمی عوارض

چڑچڑاپن آنتوں کا سنڈروم (IBS) اور دائمی آنتوں کی بیماریاں جیسے کرون کی بیماری اپھارہ یہ کیوں ہوسکتا ہے۔ IBS اور Crohn دونوں گیس ، اسہال ، الٹی ، اور غیر دانستہ وزن میں کمی کا سبب بن سکتے ہیں۔

گیسٹروپریز

گیسٹروپاریسس ایک ایسی بیماری ہے جو عام گیسٹرک خالی ہونے کو متاثر کرتی ہے۔ پیٹ کے پٹھوں میں ٹھیک سے کام نہیں ہوتا ہے ، جس کی وجہ سے کھانا زیادہ آہستہ سے پیٹ اور آنتوں میں ہوتا ہے۔ علامات حسب ذیل ہیں۔

- متلی اور اپھارہ ہونا

- قبض

- کھانا کھاتے وقت بہت جلد بھر جانا

بھوک میں کمی

سینے اور معدے میں جلن کا احساس

. قے کرنا

درد اور تکلیف

دوسری حالتیں ، جیسے ذیابیطس یا ہائپوٹائیڈائیرم ، اکثر گیسٹروپیرس کا سبب بھی بنتے ہیں۔ 

امراض امراض

کچھ خواتین میں ، endometriosis، cramping اور اپھارہ یہ کیوں ہوسکتا ہے۔ ایسا ہوتا ہے جب بچہ دانی کی پرت پیٹ یا آنتوں سے جڑ جاتی ہے۔

کبج

کبج اکثر اپھارہ اسباب۔ قبض کی وجوہات میں شامل ہیں:

پانی کی کمی

- غذا میں ریشہ کی کمی

کھانے میں عدم رواداری

حمل

آنتوں کی کچھ بیماریاں

میگنیشیم سمیت غذائیت کی کمی ،

کچھ دوائیں

ایسی حالتیں جو پھوٹنا بدتر بناسکتی ہیں

بنیادی صحت کے حالات

کچھ دائمی حالات اپھارہ پھولنے کا سبب بن سکتے ہیں ، جیسے کروہن کی بیماری ، السرسی کولائٹس ، یا ڈائیورٹیکولائٹس۔ کینسر کی کچھ اقسام آنتوں میں رکاوٹ پیدا کرسکتی ہیں۔

جو بھی شخص گیس کی پیداوار میں اچانک یا بدترین اضافے کا تجربہ کرتا ہے اسے ڈاکٹر سے ملنا چاہئے۔

پتتاشی کے مسائل 

پتھراؤ اور کولیسٹیٹائٹس اضافی گیس کا سبب بن سکتے ہیں۔ 

پیٹ میں پھول اور قبض

اسٹول اضافی گیس کو باہر نکالنا مشکل بنا سکتا ہے ، جس کی وجہ سے زیادہ تعمیر و تکلیف ہوسکتی ہے۔

معدے اور دوسرے آنتوں کے انفیکشن

نظام انہضام کا ایک وائرل ، بیکٹیریل یا پرجیویی انفیکشن ، یا فوڈ پوائزننگ ، گیس کی تعمیر کا سبب بن سکتا ہے۔ مثالوں میں شامل ہیں ایسریچیا کولئی (E. کولی) انفیکشن ، امیبیاسس اور گارڈیاسس۔

اینٹی بائیوٹکس

یہ آنتوں میں عام آنتوں کے پودوں یا بیکٹیریل فلورا کو پریشان کرسکتے ہیں ، جس کی وجہ سے اپھارہ آ جاتا ہے۔

جلاب

باقاعدہ اور انتہائی جلاب کا استعمالپیٹ آؤٹ ہونے کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔

دوسری وجوہات میں حمل ، ہرنیا ، لبلبے کی سوزش ، ہرشپرنگ کی بیماری ، قبل از پیدائش کے سنڈروم ، اینڈومیٹریس ، اور دیگر شامل ہیں۔

اگر زہر آلودگی یا رکاوٹ کے آثار ہیں ، یا اگر پاخانہ میں خون ہے تو فوری طبی امداد کی ضرورت ہے۔

اپھارہ کو کس طرح دور کریں؟

گیس اور اس کی وجہ کیا ہے پیٹ میں پھول جانا یہ عام طور پر کوئی سنگین مسئلہ نہیں ہے۔ زیادہ تر معاملات میں ، غذا کی تبدیلیوں سے مسئلہ حل ہوجاتا ہے۔

اپھارہ اور تغذیہ

ایسی کھانوں سے پرہیز کرنا جو گیس کا سبب بن سکتے ہیں پیٹ میں پھولنا روکا جا سکتا ہے۔ کاربوہائیڈریٹ پر مشتمل غذا جن میں ہضم کرنا آسان ہے ان میں شامل ہیں:

- کیلا

- ھٹی

- انگور

- لیٹش

- چاول

دہی ، لیکن جو لییکٹوز عدم رواداری کا شکار ہیں ان کو محتاط رہنا چاہئے۔

پیٹ کے پھولنے کے لئے کیا اچھا ہے؟

پیٹ میں پھولنا اس کو کم کرنے کے دیگر طریقوں میں شامل ہیں:

چھوٹا کھانا کھانا

علامات میں بہتری آجاتی ہے جب ایک شخص تین بڑے کھانے کی بجائے ہر دن چار سے چھ چھوٹے کھانا کھاتا ہے۔ پودینہ والی چائے مدد کر سکتے ہیں 

آہستہ آہستہ کھانا

ہاضمہ منہ میں شروع ہوتا ہے ، لہذا نگلنے سے پہلے کھانا اچھی طرح چبا جانا چاہئے۔

چیونگم اور کاربونیٹیڈ مشروبات سے پرہیز کریں

چیونگم کی وجہ سے لوگ زیادہ ہوا نگل جاتے ہیں۔ اس سے پھولنے میں اضافہ ہوتا ہے۔ 

سگریٹ نوشی نہیں

سگریٹ نوشی لوگوں کو زیادہ سانس لینے کا سبب بنتی ہے اور ہاضمہ نظام کو بھی پریشان کرتی ہے۔ 

کم لییکٹوز ڈیری مصنوعات کا انتخاب 

لییکٹوز کی زیادہ مقدار میں کھانے کو ختم کرنا علامات کو بہتر بنا سکتا ہے۔ 

ورزش کرنے کے لئے

سرگرمی نظام انہضام کے کام کو بہتر بناتی ہے ، اور اس سے گیس اور اپھارہ کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے۔

پروبائیوٹکس

یہ کچھ لوگوں میں علامات کو کم کرسکتے ہیں۔

پیٹ میں پھولنے کا علاج

اگر غذائی تبدیلیاں سوجن کو دور کرنے کے ل enough کافی نہیں ہیں تو ، انسداد دوا سے زیادہ مدد مل سکتی ہے۔ مثال کے طور پر چالو چارکول گولیاںبتایا گیا ہے کہ یہ آنتوں میں گیس جذب کرتا ہے اور اپھارہ ہونے کی علامات کو کم کرتا ہے۔

تاہم ، پہلے ڈاکٹر سے رجوع کرنا ضروری ہے کیونکہ کوئلہ کچھ فعال مادہ جذب کرسکتا ہے۔ صحت کے تمام پیشہ ور افراد کوئلے کے استعمال کی سفارش نہیں کرتے ہیں کیونکہ فوائد واضح نہیں ہیں۔

پھولنے والی کھانے کی اشیاء

"پھولنے کی وجوہات کی طرف" ہم نے ذکر کیا۔ اب بھی گیس اور اپھارہ کھانے کی اشیاءآئیے دیکھتے ہیں کہ کیا ہوا۔

پھولنے والی کھانے کی اشیاء

Fasulye

Fasulye یہ ایک قسم کا پھل دار ہے۔ اس میں پروٹین اور صحتمند کاربوہائیڈریٹ کی بڑی مقدار ہوتی ہے۔ یہ فائبر میں بھی بہت زیادہ ہے۔

تاہم ، زیادہ تر قسم کے پھلیاں میں چینی شامل ہوتی ہے جسے الفا گیلیکٹوسائڈ کہتے ہیں - جو کاربوہائیڈریٹ کے گروپ سے تعلق رکھتے ہیں جنھیں ایف او ڈی ایم اے پی کہتے ہیں۔ ایف او ایم ڈی اے پی (فرٹ ایبل اولیگو- ، ڈائی- ، مونو ساکریائیڈس ، اور پولیولز) شارٹ چین کاربوہائیڈریٹ ہیں جو عمل انہضام سے بچ جاتے ہیں اور آنت میں بیکٹیریا کے ذریعہ خمیر ہوتے ہیں۔ گیس اس عمل کا ایک مصنوعہ ہے۔

صحت مند لوگوں کے لئے ، ایف او ڈی ایم اے پیز فائدہ مند ہاضم بیکٹیریا کو ایندھن فراہم کرتے ہیں اور کسی قسم کی پریشانی کا باعث نہیں ہوتے ہیں۔

تاہم ، خارش آمیز آنتوں کے سنڈروم والے افراد کے لئے ابال کے عمل کے دوران ایک اور قسم کی گیس تشکیل دی جاتی ہے۔ یہ، سوجنگیس ، درد ، اور اسہال جیسے علامات سے شدید تکلیف کا سبب بن سکتا ہے۔

پھلیاں کھانا پکانے سے پہلے بھیگنا پھلیاں میں ایف او ڈی ایم اے پی کو کم کرنے کا ایک اچھا طریقہ ہے۔ آپ کو کئی بار بھگنے والے پانی کو تبدیل کرنا چاہئے۔

دال

دال پھل بھی ہیں۔ اس میں پروٹین ، فائبر اور صحت مند کاربوہائیڈریٹ کے ساتھ ساتھ لوہے ، تانبے اور مینگنیج جیسے معدنیات بھی پائے جاتے ہیں۔

فائبر کے اعلی مقدار کی وجہ سے ، یہ حساس افراد میں پھولنے کا سبب بن سکتا ہے۔ یہ خاص طور پر ان لوگوں کے لئے سچ ہے جو فائبر کی بڑی مقدار کھانے کے عادی نہیں ہیں۔

پھلیاں کی طرح ، دال میں بھی FODMAPs ہوتے ہیں۔ یہ شوگر زیادہ گیس کی تیاری کے لئے ذمہ دار ہیں اور آپ کا پھولنا وجہ تشکیل دیتا ہے۔ کھانا پکانے سے پہلے دال کو بھگونے سے ہاضمہ کی ہضم میں آسانی ہوجاتی ہے۔

کاربونیٹیڈ مشروبات

کاربونیٹیڈ مشروبات یہ پھولنے کی ایک اور عام وجہ ہے۔ ان مشروبات میں کاربن ڈائی آکسائیڈ کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔ جب آپ ان مشروبات میں سے ایک پیتے ہیں تو ، بڑی مقدار میں گیس نگل جاتی ہے۔

کچھ گیس ہاضمہ نظام میں پھنس کر پریشان کن ہے سوجن اور یہاں تک کہ درد بھی ہوسکتا ہے۔

گندم

گندمچونکہ اس میں گلوٹین نامی پروٹین موجود ہے ، اس لئے حالیہ برسوں میں یہ انتہائی متنازعہ کھانا رہا ہے۔ تنازعہ کے باوجود ، گندم اب بھی بڑے پیمانے پر کھائی جاتی ہے۔

یہ زیادہ تر روٹی ، پاستا اور پیزا کے ساتھ ساتھ بیکڈ سامان جیسے کیک ، بسکٹ ، پینکیکس اور وافلز میں بھی ایک جزو ہے۔

سیلیک بیماری یا گلوٹین سنویدنشیلتا والے لوگوں کے لئے ، گندم ہاضمہ کی بڑی پریشانیوں کا سبب بنتی ہے۔ یہ سوجنگیس ، اسہال ، اور پیٹ میں درد گندم FODMAPs کا ایک اہم ذریعہ ہے۔

بروکولی اور دیگر مصالحہ دار سبزیاں

سبزیوں ، بروکولی ، گوبھی ، گوبھی ، برسلز انکرت اور دوسرے مل جاتے ہیں۔ یہ بہت صحت مند ہیں۔

اس میں کئی اہم غذائی اجزاء جیسے فائبر ، وٹامن سی ، وٹامن کے ، آئرن اور پوٹاشیم ہوتے ہیں۔ تاہم ، اس میں FODMAPs ہیں ، لہذا کچھ لوگ۔ اپھارہ وہ سبب بن سکتے ہیں۔ کرسیفیرس سبزیاں کھانا پکانا ہضم کرنا آسان بناتا ہے۔

پیاز

پیازجڑ سبزیاں ہیں جو ایک انوکھا ، مضبوط ذائقہ ہے۔ پیاز فروٹکانوں کا ایک اہم ذریعہ ہیں۔ یہ اپھارہ یہ گھلنشیل ریشوں کا سبب بن سکتا ہے۔

لہذا ، پیاز ، سوجن اور دیگر ہاضم بیماریوں پیاز کو پکا کر ان ہاضم اثرات کو کم کرتا ہے۔

ہارپ

ہارپبڑے پیمانے پر استعمال شدہ اناج کا اناج ہے۔ یہ فائبر سے مالا مال ہے اور اس میں زیادہ مقدار میں وٹامن اور معدنیات موجود ہیں جیسے مولڈڈینم ، مینگنیج اور سیلینیم ، جس کا مطلب ہے کہ یہ بہت غذائیت سے بھرپور ہے۔

فائبر کی اعلی مقدار کی وجہ سے ، جو جو ایک سارا اناج ہے ، ان لوگوں میں استعمال ہوتا ہے جو زیادہ فائبر کھانے کے عادی نہیں ہیں۔ اپھارہ یہ کیوں ہوسکتا ہے۔ اس کے علاوہ ، جو میں گلوٹین ہوتا ہے۔ یہ گلوٹین حساسیت کے حامل لوگوں کے لئے پریشانیوں کا باعث ہے۔

رائی

رائی بہت متناسب ہے اور فائبر ، مینگنیج ، فاسفورس ، تانبے اور بی وٹامن کا ایک بہترین ذریعہ ہے۔ تاہم ، رائی میں گلوٹین ہوتا ہے۔ حساس افراد چونکہ اس میں فائبر اور گلوٹین مواد زیادہ ہوتا ہے سوجن کی وجہکے آغاز میں آتا ہے.

دودھ کی بنی ہوئی اشیا

دودھ کی مصنوعات انتہائی غذائیت بخش اور پروٹین اور کیلشیم کے بہترین ذرائع ہیں۔ دودھ ، پنیر ، کریم پنیر ، دہی اور مکھن جیسے بہت سے دودھ کی مصنوعات دستیاب ہیں۔

تاہم ، دنیا کی تقریبا 75 فیصد آبادی دودھ میں شوگر لییکٹوز کو توڑ نہیں سکتی۔ اس حالت کو لییکٹوز عدم رواداری کے نام سے جانا جاتا ہے۔ اگر آپ لییکٹوز کو برداشت نہیں کرسکتے ہیں تو ، دودھ بڑے ہاضمے کی پریشانیوں کا سبب بن سکتا ہے۔

علامات سوجنگیس ، درد اور اسہال شامل ہیں۔

Elma

Elmaدنیا میں سب سے زیادہ کھائے جانے والے پھلوں میں سے ایک ہے۔ ان میں فائبر ، وٹامن سی ، اور اینٹی آکسیڈینٹ بہت زیادہ ہیں ، اور ان کو صحت سے متعلق متعدد فوائد ہیں۔

لیکن کچھ لوگوں کے لئے سیب سوجن اور دیگر ہاضم مسائل اس کے لئے ذمہ دار فریکٹوز (ایک ایف او ڈی ایم اے پی) اور اس کا اعلی فائبر مواد ہے۔ 

لہسن

لہسن ایک ذائقہ کے طور پر اور صحت کے علاج کے طور پر ، حیرت انگیز طور پر مقبول استعمال کیا جاتا ہے۔ پیاز کی طرح ، لہسن بھی اپھارہ فرکٹینز پر مشتمل ہے ، جو ایف او ڈی ایم اے پی ہیں۔

اگر آپ کو لہسن میں پائے جانے والے دوسرے مرکبات سے الرجی ہے تو ، آپ کو اپھارہ اور گیس جیسی علامات کا سامنا ہوسکتا ہے۔ تاہم ، لہسن کو کھانا پکانے سے ان اثرات کو کم کیا جاسکتا ہے۔

شوگر الکوحل

شوگر الکوحول چینی سے پاک کھانے اور چیونگم میں چینی کے متبادل کے طور پر استعمال ہوتے ہیں۔ عام طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ xylitol ، sorbitol اور mannitol. شوگر الکوحل بھی ایف او ڈی ایم اے پی ہیں۔

وہ ہاضمہ کی پریشانیوں کا سبب بن سکتے ہیں کیونکہ وہ آنتوں تک بغیر کسی تبدیلی کے پہنچ جاتے ہیں جہاں آنتوں کے بیکٹیریا انہیں کھانا کھاتے ہیں۔ زیادہ مقدار میں شوگر شراب ، سوجنہاضمہ کی مشکلات جیسے گیس اور اسہال کا سبب بن سکتا ہے