เนื้อหาของบทความ
ทางวิทยาศาสตร์เรียกว่า “เมล็ดซีเกล” ข้าวไรย์เติบโตในหลายส่วนของโลก ข้าวสาลี ve บาร์เลย์ มันเกี่ยวข้องและให้บริการวัตถุประสงค์เดียวกันในการใช้งาน ข้าวไรจากแป้งข้าวไร ขนมปังข้าวไรย์, วิสกี้และวอดก้าบางชนิดทำขึ้น ใช้เป็นอาหารสัตว์
คุณค่าทางโภชนาการของข้าวไรย์คืออะไร?
100 กรัม คุณค่าทางโภชนาการของข้าวไรย์ มีดังนี้:
- Su 10.6 GR
- พลังงาน 338 แคลอรี่
- โปรตีน 10.34 GR
- ไขมันรวม 1,63 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต 75.86 กรัม
- ไฟเบอร์ 15.1 กรัม
- ลูกอม 0.98 กรัม
- แคลเซียม 24 มิลลิกรัม
- Demir 2.63 มิลลิกรัม
- แมกนีเซียม 110 มิลลิกรัม
- ฟอสฟอรัส 332 มิลลิกรัม
- โพแทสเซียม 510 มิลลิกรัม
- โซเดียม 2 มิลลิกรัม
- สังกะสี 2.65 มิลลิกรัม
- วิตามินบี 0.316 มิลลิกรัม
- Riboflavin 0.251 มิลลิกรัม
- เนียซิน 4.27 มิลลิกรัม
- วิตามิน B6 0.294 มิลลิกรัม
- โฟเลต 38 μg
- วิตามินเอ IU 11
- วิตามินอี 0.85 มิลลิกรัม
- วิตามินเค 5,9 μg
ข้าวไรย์มีประโยชน์อย่างไร?
ประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
- เรียน, ขนมปังข้าวไรย์พบว่าสามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ภายหลังตอนกลางวัน
- ชิ้น ดัชนีน้ำตาลของขนมปังข้าวไรย์ฉันอายุ 41 นี่คือค่าที่ต่ำ จึงไม่ทำให้น้ำตาลในเลือดสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว
- ผลิตภัณฑ์ข้าวไรย์มีประโยชน์ต่อการตอบสนองของฮอร์โมนในผู้ป่วยโรคเบาหวาน
- โรคเบาหวานประเภท 2 ลดความเสี่ยง
ป้องกันการเกิดนิ่ว
- จากการศึกษาหนึ่ง ข้าวไรลดความเสี่ยงของการเกิดนิ่ว
ป้องกันมะเร็ง
- เรียนแบบเด็กๆ ขนมปังข้าวไรย์ พบว่าคนที่กินมันมีความเสี่ยงเกือบครึ่งในการเป็นมะเร็งต่อมลูกหมาก
- ขนมปังข้าวไรย์โฮลเกรนให้การป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่
- ช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้โดยการลดกรดน้ำดีในกระเพาะอาหาร
- เป็นที่รู้จักกันเพื่อลดความเสี่ยงของมะเร็งเต้านม
ป้องกันโรคหัวใจ
- ข้าวไร, โฮลเกรนเป็น. จากการศึกษาพบว่าเมล็ดธัญพืชไม่ขัดสีนั้นดีต่อหัวใจ
- ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจเนื่องจากช่วยลดคอเลสเตอรอลและมีเส้นใย
- ข้าวไร เป็นแร่ธาตุที่ช่วยลดความดันโลหิตและช่วยป้องกันอาการหัวใจวาย แมกนีเซียม นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยในแง่ของ
- ข้าวไรเส้นใยในนั้นป้องกันการอุดตันของหลอดเลือด
บรรเทาอาการอักเสบ
- การอักเสบเรื้อรังเป็นพื้นฐานของโรคต่างๆ
- ตามแหล่งข่าว ข้าวไรลดการอักเสบที่เกิดจากโรคเมตาบอลิซึม
ควบคุมฮอร์โมน
- ขนมปังไรย์ปรับปรุงความไม่สมดุลของฮอร์โมน
- วัยหมดประจำเดือนในผู้หญิงที่เป็นเบาหวาน จะช่วยปรับปรุงการทำงานของลำไส้ด้วยปริมาณเส้นใยของมัน
ดีต่อการย่อยอาหาร
- ข้าวไรไฟเบอร์มีประโยชน์ต่อสุขภาพทางเดินอาหาร
- โดยการกำจัดของเสียออกจากร่างกาย อาการท้องผูก ถือว่า
- ข้าวไร ในเวลาเดียวกัน พรีไบโอติกสนับสนุนแบคทีเรียที่เป็นมิตรในลำไส้ สิ่งนี้ช่วยปรับปรุงสุขภาพทางเดินอาหารอย่างมาก
ล้างสารพิษ
- ข้าวไรขจัดสารพิษด้วยปริมาณเส้นใย
- ไฟเบอร์ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษในขณะที่กำจัดของเสีย
เสริมสร้างกระดูกและฟัน
- ข้าวไรแคลเซียม แมกนีเซียม และ แมงกานีส คือที่มา ในขณะเดียวกันก็เพียงพอแล้ว ฟอสฟอรัส มันมี
- ทั้งหมดนี้ช่วยสร้างกระดูกและฟันที่แข็งแรง
ข้าวไรย์มีประโยชน์ต่อผิวอย่างไร?
- ข้าวไรโดยเฉพาะอย่างยิ่งแป้งข้าวไรเป็นผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดผิวที่ดีเยี่ยม
- ข้าวไรบน สังกะสีแร่ธาตุ เช่น แมกนีเซียม แคลเซียม และธาตุเหล็ก ช่วยลดสัญญาณของริ้วรอยก่อนวัย
- แป้งข้าวไรมีผลกับริ้วรอย ร่องลึก และจุดด่างดำ
- ข้าวไรสารต้านอนุมูลอิสระต่อสู้กับอนุมูลอิสระที่นำไปสู่การแก่ก่อนวัย
ไรย์มีประโยชน์ต่อเส้นผมอย่างไร?
- ข้าวไรยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพผมอีกด้วย
- ในข้าวไรย์แมกนีเซียมในนั้นส่งเสริมการงอกใหม่ของเส้นผม
- ผมเป็นประจำ แป้งข้าวไร การสระผมด้วยส่วนผสมของน้ำจะทำให้ผมยาวและมีสุขภาพดี
ข้าวไรย์ทำให้คุณผอมลงหรือไม่?
- ขนมปังไรย์มีไฟเบอร์มากกว่าขนมปังขาวสี่เท่า มีแคลอรีน้อยกว่า 20%
- ขนมปังไรย์ เพิ่มความอิ่มแปล้นั่นคือระงับความอยากอาหาร
- ด้วยคุณสมบัติเหล่านี้จึงเป็นธัญพืชที่ช่วยลดน้ำหนัก
อันตรายของไรย์คืออะไร?
ตัง: ข้าวไร, เป็นอาหารที่มีกลูเตน. ดังนั้นผู้ที่ไวต่อกลูเตน โรค celiac คน ข้าวไร ไม่ควรกิน
การตั้งครรภ์และให้นมบุตร: ระหว่างตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร ข้าวไร ไม่มีข้อมูลที่ชัดเจนเกี่ยวกับผลของการกิน ดังนั้นเพื่อความปลอดภัยอย่าบริโภคในช่วงเวลานี้