మనం తినే ఆహారానికి జ్ఞాపకశక్తికి సంబంధం ఏమిటి? మనం తినే ఆహారం మన శరీరాన్ని ఎలా ప్రభావితం చేస్తుందో మనకు తెలుసు. మెదడు మరియు జ్ఞాపకశక్తిని బలోపేతం చేసే ఆహారాల గురించి శాస్త్రవేత్తలు ప్రతిరోజూ కొత్త ఆవిష్కరణలు చేస్తున్నారు. మెదడు మరియు జ్ఞాపకశక్తిపై ఆహారం ముఖ్యమైన విధులను కలిగి ఉందని ఈ ఆవిష్కరణలు చూపిస్తున్నాయి.
మన శరీరం ఒత్తిడిని ఇష్టపడదు. మనం ఒత్తిడికి గురైనప్పుడు ఇది ఇన్ఫ్లమేటరీ సైటోకిన్‌లను విడుదల చేస్తుంది. ఇన్ఫెక్షన్ వంటి ఈ చిన్న రసాయనాలు, రోగనిరోధక వ్యవస్థను మంటల ద్వారా కాల్చడానికి మరియు ఒత్తిడితో పోరాడటానికి బలవంతం చేస్తాయి. ఇన్ఫ్లమేషన్ మనల్ని వ్యాధి నుండి రక్షించడంలో సహాయపడుతుంది మరియు శరీరానికి గాయం వంటి పరిస్థితిని ఎదుర్కొన్నప్పుడు శరీరాన్ని బాగు చేస్తుంది. కానీ దీర్ఘకాలిక మంట అనేది భిన్నమైన పరిస్థితి. ఇది మల్టిపుల్ స్క్లెరోసిస్, ఆందోళన, అధిక రక్తపోటు మరియు మరిన్ని వంటి స్వయం ప్రతిరక్షక వ్యాధులకు కారణమవుతుంది.
మన గట్ మన శరీరం యొక్క రోగనిరోధక ప్రతిస్పందనలను మరియు మంటను అదుపులో ఉంచుతుంది. అదనంగా, మెదడులోకి ప్రవేశించే లేదా ఉత్పత్తి చేయబడిన గట్ హార్మోన్లు కొత్త సమాచారాన్ని అర్థం చేసుకోవడం మరియు ప్రాసెస్ చేయడం వంటి అభిజ్ఞా సామర్థ్యాన్ని కూడా ప్రభావితం చేస్తాయి.
అదనంగా,అనామ్లజనకాలుమంచి కొవ్వులు, విటమిన్లు మరియు మినరల్స్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలు మెదడు వ్యాధులను నివారించడంలో సహాయపడతాయి. కాబట్టి మనం మన శరీరానికి పోషకమైన ఆహారాన్ని అందించినప్పుడు, గట్ మరియు మెదడు రెండింటికీ ప్రయోజనం చేకూర్చినప్పుడు, మనం మన మనస్సులను అద్భుతంగా రూపొందిస్తాము. ఈ కోణంలో, జ్ఞాపకశక్తిని బలపరిచే ఆహారాలు ప్రాముఖ్యతను పొందుతాయి.
జ్ఞాపకశక్తిని పెంచే ఆహారాలు
జ్ఞాపకశక్తిని పెంచే ఆహారాలు
తృణధాన్యాలు
తృణధాన్యాలు మెదడుకు అనుకూలమైన ఆహారాలు. వోట్మీల్, క్వినోవా, బార్లీ, బ్రౌన్ మరియు వైల్డ్ రైస్, గోధుమలు మరియు ఉసిరికాయలు జ్ఞాపకశక్తిని బలోపేతం చేసే ఆహారాలలో ఉన్నాయి. ధాన్యాలలో ఉండే ఫైబర్ మరియు కాంప్లెక్స్ కార్బోహైడ్రేట్లు మెదడులో మూసుకుపోయిన రక్తనాళాలను తెరుస్తాయి. ఇది సెరిబ్రల్ పాల్సీ మరియు డిమెన్షియాను నివారిస్తుంది.
పల్స్
చిక్కుళ్ళు ఐరన్, పొటాషియం, మెగ్నీషియం, ఫోలేట్, కోలిన్, థయామిన్ మరియు ఆహారం నుండి పొందవలసిన వివిధ ఫైటోస్టెరాల్‌లను కలిగి ఉంటాయి. ఈ పోషకాలు అభిజ్ఞా పనితీరును మెరుగుపరుస్తాయి. ఇది జ్ఞాపకశక్తిని బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడుతుంది.
అవోకాడో
అవోకాడోఇది మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు కంటెంట్‌తో రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని సమతుల్యం చేస్తుంది మరియు చర్మానికి మెరుపును జోడిస్తుంది. విటమిన్ K మరియు ఫోలేట్ రెండింటినీ కలిగి ఉన్న అవకాడో జ్ఞాపకశక్తిని పెంచే ఆహారాలలో ఒకటి. ఎందుకంటే ఇది అభిజ్ఞా పనితీరును, ముఖ్యంగా జ్ఞాపకశక్తిని బలోపేతం చేయడంలో ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. మెదడులో రక్తం గడ్డకట్టకుండా కూడా ఇది సహాయపడుతుంది.
దుంప
ఈ రూట్ వెజిటేబుల్ మంటను తగ్గిస్తుంది, క్యాన్సర్ వ్యతిరేక యాంటీఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటుంది మరియు రక్తం నుండి విషాన్ని తొలగించడంలో సహాయపడుతుంది. మరో ప్రయోజనం ఏమిటంటే ఇది జ్ఞాపకశక్తిని పెంచే ఆహారాలలో ఒకటి. దుంపలలోని సహజ నైట్రేట్లు మెదడుకు రక్త ప్రసరణను పెంచడం ద్వారా మానసిక పనితీరును మెరుగుపరుస్తాయి.
blueberries
blueberriesవిటమిన్ సి, విటమిన్ కె మరియు ఫైబర్ కంటెంట్‌తో అత్యధిక యాంటీఆక్సిడెంట్ సామర్థ్యం కలిగిన ఆహారాలలో ఇది ఒకటి. ఇది మెదడును రక్షిస్తుంది మరియు జ్ఞాపకశక్తిని బలపరుస్తుంది.
దానిమ్మ
ఈ స్వీట్ రెడ్ ఫ్రూట్ కూడా అధిక యాంటీ ఆక్సిడెంట్ సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఇది ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి నుండి మెదడును రక్షిస్తుంది. ఇది వాపు నుండి మెదడు మరియు నాడీ వ్యవస్థను రక్షిస్తుంది.
ఎముక రసం
ఎముక రసం, జ్ఞాపకశక్తిని బలపరిచే ఆహారాలలో మరొకటి. ఎందుకంటే ఇందులో పోషక గుణాలు ఉన్నాయి. ఇది జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది.
బ్రోకలీ విటమిన్ K మరియు కోలిన్ యొక్క అధిక కంటెంట్ కారణంగా జ్ఞాపకశక్తిని పదును పెడుతుంది.
డార్క్ చాక్లెట్
డార్క్ చాక్లెట్ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలతో కూడిన ఫ్లేవానాల్‌లను కలిగి ఉంటుంది. ఇది రక్తపోటును కూడా తగ్గిస్తుంది. ఇది మెదడు మరియు గుండె రెండింటికీ రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తుంది.
గుడ్డు పచ్చసొన
గుడ్డులోని తెల్లసొన మాత్రమే తింటే పచ్చసొన కూడా తినాలి. పచ్చసొనలో పెద్ద మొత్తంలో కోలిన్ ఉంటుంది, ఇది గర్భిణీ స్త్రీలకు పిండం మెదడు అభివృద్ధికి సహాయపడుతుంది. కాబట్టి ఇది జ్ఞాపకశక్తిపై గొప్ప శక్తిని కలిగి ఉంటుంది.
అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె
అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె ఇందులో ఉండే పాలీఫెనాల్ యాంటీఆక్సిడెంట్లకు ధన్యవాదాలు, ఇది అభ్యాసం మరియు జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరచడమే కాకుండా, వయస్సు మరియు వ్యాధికి సంబంధించిన ప్రతికూలతలను కూడా తిప్పికొడుతుంది. ఆలివ్ ఆయిల్ మెదడుకు విషపూరితమైన ADDL లతో పోరాడుతుంది మరియు అల్జీమర్స్ వ్యాధిని ప్రేరేపిస్తుంది.
పచ్చని ఆకు కూరలు
క్యాబేజీ, చార్డ్, బచ్చలికూర, పాలకూర వంటివిపచ్చని ఆకు కూరలు జ్ఞాపకశక్తిని పెంచే ఆహారాలు. ఎందుకంటే వీటిని రెగ్యులర్ గా తినడం వల్ల డిమెన్షియా రిస్క్ తగ్గుతుంది. ఇది మానసిక సామర్థ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. అందువలన, ఇది జ్ఞాపకశక్తిని కూడా బలపరుస్తుంది.
రోజ్మేరీ
కార్నోసిక్ యాసిడ్, రోజ్మేరీ యొక్క ప్రధాన పదార్ధాలలో ఒకటి, మెదడు దెబ్బతినకుండా కాపాడుతుంది. మెదడు దెబ్బతినడం అంటే మానసిక కార్యకలాపాలు చేయడంలో ఇబ్బంది ఉంటుంది. కాబట్టి జ్ఞాపకశక్తిని బలపరిచే ఆహారాలలో రోజ్మేరీ ఒకటి.
సాల్మన్ చేప
సాల్మన్ఇది అత్యంత పోషకమైన, మెదడుకు అనుకూలమైన ఆహారాలలో ఒకటి. ఇది ఒమేగా 3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్‌తో మెదడు సజావుగా పనిచేసేలా చేయడం ద్వారా జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది.
అపవిత్రమైన
మూత్రపిండాలు, కాలేయం మరియు గుండె వంటి అవయవ మాంసాలు ఆల్ఫా లిపోయిక్ యాసిడ్ వంటి సూక్ష్మపోషకాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి అభిజ్ఞా ఆరోగ్యంపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతాయి. ఆల్ఫా లిపోయిక్ యాసిడ్అల్జీమర్స్ రోగులలో జ్ఞాపకశక్తి లోపాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. మెదడు యొక్క సమర్థవంతమైన పనితీరులో ఇది పాత్ర పోషిస్తుంది.
పసుపు
దాని వైద్యం లక్షణాల కోసం చరిత్ర అంతటా ఉపయోగించబడింది.పసుపుతేనెలో ఉండే కర్కుమిన్ సమ్మేళనం మెదడు యొక్క ఆక్సిజన్ తీసుకోవడం మెరుగుపరుస్తుంది మరియు సమాచారాన్ని ప్రాసెస్ చేయడాన్ని సులభతరం చేస్తుంది.
అక్రోట్లను
అక్రోట్లనుఅభిజ్ఞా ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. ఇందులో అధిక స్థాయిలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు ఉంటాయి, తద్వారా మానసిక చురుకుదనాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. వాల్ నట్స్ లో ఉండే విటమిన్ ఇ అల్జీమర్స్ వ్యాధి ప్రమాదాన్ని కూడా తగ్గిస్తుంది.
బాదం
బాదం ఇది మెదడుకు సూపర్ ఫుడ్. ఇది జ్ఞాపకశక్తిని పెంచే ఆహారం. ఎందుకంటే ఇందులో విటమిన్ ఇ, ఫోలేట్ మరియు ఒమేగా 6 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఈ ఆహారాలు జ్ఞాపకశక్తిపై శక్తివంతమైన ప్రభావాన్ని చూపుతాయి.
వేరుశెనగ
పీనట్స్ ఇది అధిక నియాసిన్ మరియు ఫోలేట్ కంటెంట్‌ను కలిగి ఉంటుంది మరియు విటమిన్ E యొక్క అద్భుతమైన మూలం. ఈ పోషకాలు వయస్సు సంబంధిత మానసిక క్షీణతను నివారిస్తాయి.
గ్రీన్ టీ
గ్రీన్ టీఇందులోని పాలీఫెనాల్స్ మెదడు పనితీరును మెరుగుపరుస్తాయి. ఇది జ్ఞాపకశక్తిని బలపరుస్తుంది. గ్రీన్ టీలో కనిపించే మరో పదార్ధం కెఫిన్. ఇది అత్యంత శక్తివంతమైన మెదడు ఉద్దీపనలలో ఒకటి.
కాఫీ
కాఫీ కెఫిన్ కలిగిన పానీయం. మెదడు ప్రయోజనాలలో చాలా వరకు కెఫిన్ నుండి వస్తాయి. కానీ ఇది మెదడును ప్రభావితం చేసే క్లోరోజెనిక్ యాసిడ్ వంటి ఇతర సమ్మేళనాలను కూడా కలిగి ఉంటుంది. ఇది దృష్టిని అందిస్తుంది, చురుకుదనం, ప్రతిచర్య సమయం మరియు జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది.
ఆరెంజ్ జ్యూస్ ఇందులో విటమిన్ సి పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఈ విటమిన్ దృష్టిని కేంద్రీకరించడానికి సహాయపడుతుంది. ఇది జ్ఞాపకశక్తిని బలపరుస్తుంది.
ఆకుపచ్చ స్మూతీస్
దోసకాయ, కాలే, బచ్చలికూర, ఆకుపచ్చ ఆపిల్ వంటి ఆకుపచ్చ పండ్లు మరియు కూరగాయల కలయికతో గ్రీన్ స్మూతీస్ తయారు చేస్తారు. ఇందులోని పోషకాలు మెదడుకు బలం చేకూరుస్తాయి. మెమరీ బూస్టర్ స్మూతీ రెసిపీ ఇక్కడ ఉంది…
పదార్థాలు
ముడి క్యాబేజీ యొక్క 2 చేతులు
1 అరటిపండు సగం, ఒలిచిన మరియు ముక్కలుగా చేసి
1 అవోకాడోలో సగం
ఒక గ్లాసు పెరుగు
పాలు సగం గాజు
చేతినిండా మంచు
ఇది ఎలా జరుగుతుంది?
క్యాబేజీని కడగాలి. అన్ని పదార్థాలను బ్లెండర్‌లో కలపండి.
స్మూతీ చాలా మందంగా ఉంటే, మీరు మరింత పాలు జోడించవచ్చు.
ఇది చాలా సన్నగా ఉంటే, మరింత అరటి లేదా అవకాడో జోడించండి.
బంగారు పాలు
టర్మరిక్ లాట్ అని కూడా అంటారుబంగారు పాలుఇది పసుపు, ప్రకాశవంతమైన పసుపు మసాలాతో కూడిన వెచ్చని, క్రీము పానీయం. పసుపులో కర్కుమిన్ ఉంటుంది, ఇది మెదడు-ఉత్పన్నమైన న్యూరోట్రోఫిక్ ఫ్యాక్టర్ యొక్క శరీరం యొక్క ఉత్పత్తిని పెంచుతుంది. తక్కువ కారకం మానసిక లోపాలు మరియు నాడీ సంబంధిత రుగ్మతలతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది. అందువల్ల, వాటి స్థాయిలను పెంచడం వల్ల మెదడు పనితీరు మెరుగుపడుతుంది. గోల్డెన్ మిల్క్ ఈ క్రింది విధంగా తయారు చేయబడింది;
పదార్థాలు
2 కప్పు పాలు
1,5 టీస్పూన్లు (5 గ్రాములు) గ్రౌండ్ పసుపు
బాల
దాల్చిన చెక్క లేదా నల్ల మిరియాలు
ఇది ఎలా జరుగుతుంది?
పాలను తక్కువ వేడి మీద వేడి చేయండి.
పసుపు వేసి, ఆపై వేడి నుండి తొలగించండి.
కప్పులో బంగారు పాలను పోసి ఐచ్ఛికంగా స్వీటెనర్ జోడించండి.
కేఫీర్
కేఫీర్ ఇది ప్రోబయోటిక్స్‌తో నిండిన పులియబెట్టిన పానీయం. ఇది పులియబెట్టిన పాలతో తయారు చేయబడింది. ఇది గట్‌లో కనిపించే ఆరోగ్యకరమైన బ్యాక్టీరియా పెరుగుదలను ప్రోత్సహించడం ద్వారా మెదడు పనితీరుకు సహాయపడుతుంది.
జ్ఞాపకశక్తిని పెంచే మార్గాలు
తక్కువ చక్కెర తీసుకుంటారు
ఎక్కువ చక్కెర వినియోగం అభిజ్ఞా క్షీణత మరియు దీర్ఘకాలిక వ్యాధులు వంటి అనేక ఆరోగ్య సమస్యలను కలిగిస్తుంది. ముఖ్యంగా షుగర్‌ ఎక్కువగా తినడం వల్ల స్వల్పకాల జ్ఞాపకశక్తి బలహీనపడుతుందని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి.
చేప నూనె
చేప నూనె, ఇందులో ఒమేగా 3 ఫ్యాటీ యాసిడ్‌లు ఐకోసపెంటెనోయిక్ యాసిడ్ (EPA) మరియు డోకోసాహెక్సేనోయిక్ యాసిడ్ (DHA) పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఈ నూనెలు జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరుస్తాయి. DHA మరియు EPA రెండూ మెదడు ఆరోగ్యానికి మరియు పనితీరుకు చాలా ముఖ్యమైనవి.
ధ్యానం చేయండి
ధ్యానంఇది అనేక విధాలుగా మన ఆరోగ్యాన్ని సానుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది. ఇది రిలాక్సింగ్ మరియు ఓదార్పునిస్తుంది. ఇది ఒత్తిడి మరియు నొప్పిని తగ్గిస్తుంది, రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది మరియు జ్ఞాపకశక్తిని కూడా మెరుగుపరుస్తుంది. ధ్యానం మెదడులో గ్రే మేటర్‌ను పెంచుతుందని పేర్కొన్నారు. మన వయస్సు పెరిగే కొద్దీ గ్రే మ్యాటర్ తగ్గుతుంది, ఇది జ్ఞాపకశక్తి మరియు జ్ఞానాన్ని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది.
మీ బరువును ఆరోగ్యకరమైన పరిధిలో ఉంచండి
ఆరోగ్యకరమైన శరీర బరువును నిర్వహించడం ముఖ్యం. అనేక అధ్యయనాలు ఊబకాయాన్ని అభిజ్ఞా క్షీణతకు ప్రమాద కారకంగా సూచిస్తున్నాయి. ఆసక్తికరంగా, ఊబకాయం మెదడులోని జ్ఞాపకశక్తికి సంబంధించిన జన్యువులలో మార్పులకు కారణమవుతుంది మరియు జ్ఞాపకశక్తిని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది.
మెమరీ కన్సాలిడేషన్‌లో నిద్ర ఒక ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది, ఈ ప్రక్రియ ద్వారా స్వల్పకాలిక జ్ఞాపకాలు బలోపేతం చేయబడతాయి మరియు దీర్ఘకాలిక జ్ఞాపకాలుగా రూపాంతరం చెందుతాయి. అధ్యయనాలు,మీ నిద్రలేమిఇది జ్ఞాపకశక్తిని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుందని సూచిస్తుంది.
మద్యం ఉపయోగించవద్దు
మద్య పానీయాలు ఎక్కువగా తీసుకోవడం ఆరోగ్యానికి హానికరం మరియు జ్ఞాపకశక్తిని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది. ఆల్కహాల్ మెదడుపై న్యూరోటాక్సిక్ ప్రభావాలను చూపుతుంది. పదే పదే మద్యపానం చేయడం వల్ల జ్ఞాపకశక్తిలో కీలక పాత్ర పోషించే మెదడులోని ముఖ్యమైన భాగమైన హిప్పోకాంపస్ దెబ్బతింటుంది.
మీ మెదడుకు శిక్షణ ఇవ్వండి
మెమరీ గేమ్‌లను ఆడటం ద్వారా అభిజ్ఞా నైపుణ్యాలను అభివృద్ధి చేయడం జ్ఞాపకశక్తిని బలోపేతం చేయడానికి ఒక ఆహ్లాదకరమైన మరియు సమర్థవంతమైన మార్గం. క్రాస్‌వర్డ్ పజిల్స్, వర్డ్ రీకాల్ గేమ్‌లు వంటి చర్యలు... ఈ కార్యకలాపాలు చిత్తవైకల్యం ప్రమాదాన్ని కూడా తగ్గిస్తాయి.
శుద్ధి చేసిన కార్బోహైడ్రేట్లను తినవద్దు
జ్ఞాపకశక్తిని బలపరిచే ఆహారాలు ఉన్నప్పటికీ, జ్ఞాపకశక్తిని బలహీనపరిచే ఆహారాలు కూడా ఉన్నాయి. కేక్‌లు, తృణధాన్యాలు, కుకీలు, వైట్ రైస్ మరియు వైట్ బ్రెడ్ వంటి పెద్ద పరిమాణంలోశుద్ధి కార్బోహైడ్రేట్లు వినియోగం జ్ఞాపకశక్తిని దెబ్బతీస్తుంది. ఈ ఆహారాలు అధిక గ్లైసెమిక్ సూచికను కలిగి ఉంటాయి, అనగా శరీరం ఈ కార్బోహైడ్రేట్లను త్వరగా జీర్ణం చేస్తుంది, దీని వలన రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు వేగంగా పెరుగుతాయి. శుద్ధి చేసిన కార్బోహైడ్రేట్ల అధిక వినియోగం చిత్తవైకల్యం, అభిజ్ఞా క్షీణత మరియు అభిజ్ఞా పనితీరు తగ్గడంతో సంబంధం కలిగి ఉందని అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి.
విటమిన్ డి లోపం కోసం చూడండి
విటమిన్ డిఇది శరీరంలో చాలా ముఖ్యమైన పాత్ర పోషించే పోషకం. ఈ విటమిన్ యొక్క తక్కువ స్థాయిలు అభిజ్ఞా పనితీరు తగ్గడం వంటి అనేక సమస్యలను కలిగిస్తాయి. ఇది డిమెన్షియా వచ్చే ప్రమాదాన్ని కూడా పెంచుతుంది.
వ్యాయామం
శారీరక మరియు మానసిక ఆరోగ్యానికి వ్యాయామం ముఖ్యం. ఇది మెదడుకు మేలు చేస్తుందని మరియు పిల్లల నుండి వృద్ధుల వరకు అన్ని వయసుల వారిలో జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుందని అధ్యయనాలు నిర్ధారించాయి.
కర్కుమిన్ ప్రయత్నించండి
కర్కుమిన్ అనేది పసుపు రూట్‌లో అధిక సాంద్రతలలో కనిపించే సమ్మేళనం. ఇది శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు శరీరంలో బలమైన శోథ నిరోధక ప్రభావాలను కలిగి ఉంటుంది. కర్కుమిన్ మెదడులోని ఆక్సీకరణ నష్టం మరియు వాపును తగ్గిస్తుందని, అలాగే అమిలాయిడ్ ఫలకాలను తగ్గిస్తుంది అని అధ్యయనాలు కనుగొన్నాయి. ఇవి న్యూరాన్‌లపై పేరుకుపోయి, కణం మరియు కణజాల మరణానికి కారణమవుతాయి మరియు జ్ఞాపకశక్తిని కోల్పోయేలా చేస్తాయి.
కోకో తినండి
కోకోఫ్లేవనాయిడ్స్ అనే శక్తివంతమైన యాంటీ ఆక్సిడెంట్లను అందిస్తుంది. ఫ్లేవనాయిడ్లు మెదడుకు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉన్నాయని పరిశోధనలు చెబుతున్నాయి. ఇది రక్త నాళాలు మరియు న్యూరాన్ల పెరుగుదలను ప్రేరేపించడానికి మరియు జ్ఞాపకశక్తికి సంబంధించిన మెదడులోని భాగాలలో రక్త ప్రవాహాన్ని పెంచడానికి సహాయపడుతుంది.
