Artikelns innehåll
Frukt- och grönsaksjuice konsumeras för att öka näringsintaget. Att pressa frukt är en teknik som vi har använt länge, men grönsaksjuicer har kommit in i våra nya liv.
"Vilka grönsaker du ska dricka juice" och "Vilka är fördelarna med grönsaksjuice?"Svar på frågorna ...
Vilka är fördelarna med grönsaksjuice?
GrönsaksjuiceDet ger viktiga fördelar som att främja näringsintag, öka hydrering, skydda hjärtat, avgifta kroppen, förhindra håravfall, stödja hudens hälsa, minska sannolikheten för kronisk sjukdom, stärka immunförsvaret och främja cirkulationen.
Det har högt näringsvärde
Grönsaksjuice Det ger höga nivåer av näringsämnen till kroppen och hjälper kroppen att vara frisk.
Underlättar absorptionen av näringsämnen
grönsaksjuice dryck Det gör det möjligt för kroppen att absorbera alla näringsämnen den behöver. När man äter grönsaker tar det tid för kroppen att separera näringsämnena från fibern och sedan absorbera dessa näringsämnen för att användas för olika funktioner.
Denna process stöter på flera hinder om du inte tuggar maten ordentligt eller om matsmältningssystemet är svagt. Därför, dricka färsk grönsaksjuicegör att kroppen lätt kan komma åt alla dessa näringsämnen.
Fuktar kroppen
För att återfukta kroppen kan vatten fås från grönsaker och frukt tillsammans med vattnet som dricks under dagen. Grönsaksjuice Det är ett bra alternativ att återfukta kroppen.
Skyddar hjärthälsa
GrönsaksjuiceInnehåller mycket kalium, vilket hjälper till att sänka blodtrycket och lindra spänningar i hjärt-kärlsystemet.
Dessutom stimulerar dess höga vitamin C och järninnehåll cirkulationen och stöder kollagenhalten i kroppen. Det minskar också sannolikheten för skadade blodkärl och artärer.
Stärker immuniteten
Grönsaksjuice Det har ett högt C-vitamininnehåll. C-vitamin stärker immunförsvaret eftersom det hjälper till att stimulera produktionen av vita blodkroppar.
lykopen Verkningarna av andra antioxidanter som stöder immunförsvaret för att förhindra kroniska sjukdomar och oxidativ stress.
Hjälper hårväxt
Spenat, rödbetor och morötter är bra alternativ för att främja hårväxt. Drick juice av grönsaker för friskt och vackert hår.
Hjälper till att förhindra håravfall
Mörka bladgröna grönsaker och korsblommiga grönsaker är kända för att förhindra håravfall. Saften av dessa grönsaker kan konsumeras för att bekämpa håravfall.
Hjälper till att förebygga akne
Zucchini, broccoli, sötpotatis och morötter är bra för huden. Innehåller antioxidant och vitamin C grönsaksjuicehjälper till att hålla akne borta.
Hjälper huden att skina
Grönsaksjuice Det ger utstrålning till huden och håller huden frisk. För att få en strålande hud kan du dricka tomat, potatis, kål, morot och rädisajuice.
Förhindrar rynkor
Att dricka juice av grönsaker som är rika på C-vitamin som broccoli, paprika, blomkål och tomater kan vara effektivt för att förhindra rynkor.
Vilka grönsaker pressas juice ut?
Grönkålskål
Grönkål är en mångsidig juice med en mild smak som passar bra med andra frukter och grönsaker. gröna bladgrönsakerd.
Det är en källa till många viktiga näringsämnen, inklusive vitamin A, C och K. också betakaroten Det innehåller särskilt mycket antioxidanter, inklusive
Att dricka grönkålsjuice minskar riskfaktorer för hjärtsjukdomar, inklusive LDL (dåligt) kolesterol.
morötter
På grund av dess imponerande näringsprofil morots juiceu Det är mycket fördelaktigt för hälsan. Det är lågt i kalorier och högt i vitamin A, biotin och kalium.
Den innehåller karotenoider, som är växtpigment som fungerar som kraftfulla antioxidanter i kroppen. Dessa är betakaroten, lykopenär alfa-karoten och lutein.
Morotjuicens sötma passar bra med andra frukter och grönsaker som citrusfrukter, ingefära och rödbetor.
betor
Näringsmässigt betor Innehåller mangan, kalium och folat. Det innehåller också mycket nitrater, en typ av naturlig växtförening med kraftfulla hälsoeffekter.
Studier är rika på nitrat rödbetsjuicevisar att det sänker blodtrycket och också förbättrar atletisk och mental prestation.
kål
Kål innehåller vitamin K och C, tillsammans med andra mikronäringsämnen som folat, mangan och vitamin B6.
Det tillhör samma familj som andra grönsaker som broccoli, blomkål och brysselkål. Saften av denna grönsak, som är känd för att minska risken för diabetes, hjärtsjukdomar och inflammation, är mycket hälsosam.
spenat
Spenat smoothie Det är en lövgrön växt som används till juice och juice. De innehåller mycket vitaminer A och C och kvercetinTillhandahåller antioxidanter som kaempferol och lutein. Det är också rikt på nitrater som kan gynna hjärthälsan.
broccoli
Broccoli är en mycket viktig grönsak som ger imponerande fördelar. I synnerhet är det en utmärkt källa till viktiga mikronäringsämnen såsom kalium och vitamin A, B6 och C. Använd den genom att klippa stjälkarna för att pressa saften.
persilja
Persilja är en bra grönsak att använda för juicer. Färsk persiljaDen är särskilt rik på vitamin A, K och C, vilket kan bidra till många hälsofördelar.
gurka
Gurka vatteninnehållet är högt, så gurkajuice Det är starkt föredraget i frukt- och grönsaksjuice. Det innehåller också mycket kalium, mangan, vitamin K och C och mycket kalorier.
Det är en viktig grönsak för matsmältningshälsa, njurfunktion, viktkontroll och fysisk prestanda eftersom den återfuktar kroppen.
mangold
mangold, Det är en grön bladgrönsak full av viktiga vitaminer och mineraler. Det är fördelaktigt för diabetiker, reglerar blodsockret. Den kan tillsättas till vilken frukt- och grönsaksjuice som helst och kan användas som ersättning för grönsaker som grönkål och spenat.
Vetegräs
Vetegräs Det är en ätlig ört vars juice pressas ut. Det är en extremt näringsrik, tät ingrediens, och byggstenarna i proteiner, tillsammans med 17 olika aminosyror, ger en betydande mängd järn, fosfor, magnesium och koppar.
Den innehåller också klorofyll, ett naturligt växtpigment med kraftfulla antiinflammatoriska och cancerbekämpande egenskaper.
Vetegrasjuice kan beredas eller läggas till vilken fruktjuice som ett näringstillskott.
selleri
Förutom hög vattenhalt, selleri Den innehåller stora mängder vitaminer A, K och C och antioxidanter som kaempferol, koffeinsyra och ferulsyra.
Djur- och provrörsstudier har upptäckt att selleriextrakt kan förbättra hjärthälsan genom att minska blodtrycket, triglycerider och kolesterolnivåer.
Selleri juice kan drickas ensam eller kombineras med juice av citron, äpple, ingefära och bladgrönsaker för en utsökt dryck.
tomater
Tomater är låga i kalorier och innehåller viktiga näringsämnen som C-vitamin, kalium och folat. Det är också rikt på lykopen, en förening som minskar risken för prostatacancer, hjärtinfarkt och stroke.
Tomatsaft Att dricka det minskar inflammation och påskyndar ämnesomsättningen. Para ihop tomaten med selleri, gurka och persilja för en uppfriskande, hälsosam juice.
Hur man gör grönsaksjuice?
Att göra grönsaksjuice kräver en juicepress eller mixer. Att använda en juicepressare ger möjlighet att sila det fibrösa materialet.
Recept för grönsaksjuice
Gurkajuice
material
- ½, tunt skivad citron
- ¼, tunt skivad gurka
- ½ kopp mynta blad
- 2-3 liter vatten
Hur görs det?
Fyll en kanna eller vattenflaska med vatten. Tillsätt citronskivor, mynta blad och gurkskivor i vattnet och blanda.
Kyl vattenblandningen under omrörning tills den är sötad.
Selleri juice
material
- 2 till 3 färska stjälkar av selleri
- Juicer eller mixer
Hur görs det?
Rengör selleri och ta bort bladen. Ta den i juicepressen och pressa den.
Om du inte har en juicepress kan du också använda en mixer. Efter mashing av selleristjälken kan du använda en trasa eller sil för att tömma massan.
Du kan också lägga till citronsaft, ingefära eller grönt äpple för att förbättra smak och näringsinnehåll.
Morots juice
material
- 4 morot
- Su
- 1 matsked hackad ingefära
- 1 tsk citronsaft
Hur görs det?
Tvätta morötterna ordentligt. Torka och hugga i små bitar. Överför bitarna med ingefära och vatten till juicepressen. Blanda tills det är jämnt.
Sil i glas och pressa citron över det.
Kåljuice
material
- 1 kopp hackad kål
- 1 kopp hackad gurka
- 1/2 tesked salt
- 1/2 citronsaft
Hur görs det?
Kasta hackad kål och gurka i mixern och vänd på en sväng. Häll grönsaksjuice i ett glas. Tillsätt citronsaft och salt. Blanda det väl.
Rödbetsjuice
Klipp topparna på rödbetorna och tvätta dem. Hacka sedan den. Använd en juicepress med en skål eller kanna. Kasta rödbetbitarna i juicepressen en gång i taget.
Lägg betbitarna i mixern och tillsätt lite vatten så att rödbetan mjuknar. Blanda tills det är jämnt.
Ta bort stora klumpar från grönsaksbuljongen med en ostduk eller en fin sil. Häll betjuicen i ett glas. Kyl i kylen.
Tomat juice
Koka de skivade färska tomaterna på medium värme i 30 minuter. När det är svalt, kasta tomaterna i en kraftfull mixer eller matberedare och vänd tills önskad konsistens uppnås.
Vänd den tills den blir drickbar. Det kan kombineras med andra grönsaker och örter som selleri, paprika och timjan för att ytterligare öka näringsinnehållet och smaken.