Naon Pangan Dahar anu Dihindari?

Kahirupan modern parantos ngajantenkeun kahirupan urang langkung gampang. Saban poé panemuan anyar boga tujuan pikeun mawa langkung kanyamanan kana kahirupan urang. 

Sanajan kitu, gaya hirup nyaman ieu mawa masalah sorangan. Kaséhatan urang ningkat unggal dinten sareng aya paningkatan anu ditandaan dina panyakit anu aya hubunganana sareng gaya hirup. 

Anu jadi sabab utama panyakit ieu nyaéta ngaronjatna konsumsi pangan anu teu séhat. Seueur katuangan anu urang tuang ayeuna kirang gizi atanapi tinggi kalori, dinyatakeun salaku kalori kosong, tapi henteu ngandung vitamin atanapi mineral. 

Sabalikna, pangan sapertos gampang overconsumed, sahingga ngabalukarkeun gain beurat sarta triggering peradangan. 

Pikeun alesan anu didaptarkeun di luhur, pangan teu damangAnjeun kedah ngajauhan. Leres naon pangan nu teu damang?

Dahar Daptar Pangan

Inuman Gula

Gula sareng turunanana mangrupikeun salah sahiji komponén anu paling awon tina diet modern. Sababaraha sumber gula langkung parah tibatan anu sanés, kalebet inuman anu manis.

Nalika urang nginum kalori cair, otak teu tiasa nganggap éta salaku tuangeun. Ku alatan éta, euweuh urusan sabaraha inuman-kalori tinggi Anjeun meakeun, uteuk anjeun bakal tetep mikir yén éta téh lapar jeung jumlah kalori nu dicokot salila poé bakal nambahan.

Gula, nalika dikonsumsi dina jumlah anu ageung résistansi insulinsarta bisa ngabalukarkeun kasakit ati lemak non-alkohol. 

Éta ogé aya hubunganana sareng sababaraha kaayaan anu serius, kalebet diabetes tipe 2 sareng panyakit jantung. Dahar loba teuing kalori ngabalukarkeun gain beurat.

pizza

Pizza nyaéta salah sahiji junk foods pang populerna di dunya.

Kalolobaan pizzas komérsial dijieun tina bahan teu damang, kaasup adonan refined jeung daging olahan beurat. Éta ogé tinggi kalori.

Roti bodas

Loba roti komersil teu damang lamun didahar dina jumlah badag, sabab dijieun tina gandum refined, nu low serat jeung zat gizi ésénsial sarta bisa ngabalukarkeun paku dina gula getih.

Kalolobaan Jus

Jus buah umumna dianggap séhat. Bari jus ngandung sababaraha antioksidan sarta vitamin C, éta ogé ngandung jumlah tinggi gula cair.

Kanyataanna, jus rangkep ngandung saloba gula sakumaha sodas, sarta kadangkala malah leuwih.

Sugary Sarapan Cereals

sereal sarapannyaéta séréal olahan sapertos gandum, oats, sangu, sareng jagong. Biasana didahar sareng susu.

Sangkan leuwih ngeunah, bijil dipanggang, diparut, diuleg, digulung. Éta biasana kadaharan anu ngandung gula tambahan.

The downside pangbadagna pikeun sereal sarapan téh eusi gula maranéhanana ditambahkeun. Sababaraha anu amis pisan bahkan tiasa dibandingkeun sareng gula.

gorengan

NgagoréngIeu salah sahiji metodeu masak unhealthiest. Kadaharan anu dimasak ku cara ieu biasana rada ngeunah sareng padet kalori. 

Rupa-rupa sanyawa kimia anu teu damang ogé kabentuk nalika kadaharan asak dina suhu anu luhur.

Ieu kalebet akrilamida, akrolein, amina heterosiklik, oksisterol, hidrokarbon aromatik polisiklik (PAHs) sareng produk tungtung glikasi canggih (AGEs).

Seueur bahan kimia anu dihasilkeun nalika masak dina suhu luhur parantos ningkat résiko kanker sareng panyakit jantung. 

pastries, Cookies jeung muih

Kalolobaan pastries, cookies jeung muih teu damang lamun didahar kaleuwihan. Versi rangkep biasana dijieun tina gula disampurnakeun, tipung gandum disampurnakeun, jeung minyak tambahan. 

teu damang gajih trans ongkos anu luhur. Éta nikmat tapi ngandung ampir euweuh gizi penting, tapi ngandung loba kalori sarta loba pengawet.

French Fries jeung Kentang Chips

bodas kentang Éta kadaharan séhat. Nanging, hal anu sami henteu tiasa disarioskeun pikeun kentang goreng sareng chip kentang.

Kadaharan ieu ngandung kalori anu luhur pisan sareng tiasa gampang didahar kaleuwihan. 

French fries sarta chip kentang ogé ngabalukarkeun gain beurat.

Agave Nectar

agave nectarIeu mangrupikeun pemanis anu sering dipasarkan salaku séhat. Tapi éta dimurnikeun pisan sareng fruktosa cukup luhur. 

Jumlah fruktosa anu luhur tina pemanis tambihan leres pisan ngabahayakeun pikeun kaséhatan.

Agave nectar langkung luhur dina fruktosa tibatan pemanis sanés. 

Gula méja 50%, fruktosa sareng sirop jagong fruktosa tinggi sakitar 55%, sedengkeun nectar agave 85% fruktosa.

Yogurt Lemah Lemah

Yogurt téh cageur. Tapi sanés anu dijual di pasar, tapi anu anjeun damel nyalira.

Ieu biasana low di gajih tapi dieusian ku gula pikeun nyaimbangkeun rasa disadiakeun ku minyak.  

Kalolobaan yogurts teu ngandung baktéri probiotic. Aranjeunna biasana dipasteurisasi, anu maéhan kalolobaan baktérina.

Kadaharan Junk Low-Carb

Kadaharan junk sering diolah pisan sareng ngandung aditif.

És krim

És krim téh nikmat tapi dieusian ku gula. Produk susu ieu ogé luhur kalori sareng gampang didahar. 

Candy iteuk

Candy bar anu incredibly damang. Sanaos kandungan gulana luhur, jumlah gizi ésénsial ogé rendah pisan. 

Daging olahan

Bari daging unprocessed téh sehat sarta bergizi, sami teu bener keur daging olahan.

Panaliti nunjukkeun yén jalma anu ngadahar daging olahan ngagaduhan résiko tina sababaraha panyakit serius, kalebet kanker usus besar, diabetes tipe 2 sareng panyakit jantung.

Olahan kéju

Kéju téh cageur lamun dikonsumsi dina moderation. Ieu dieusian ku gizi.

Tapi, produk olahan kéju henteu sapertos kéju biasa. Éta téh mindeng dijieun kalawan fillers dirancang boga penampilan kéju-kawas sarta tékstur.

Pariksa labél dahareun pikeun bahan jieunan.

Tuangeun gancang saji

Sanaos hargana murah, tuangeun gancang tiasa nambihan résiko panyakit sareng ngabahayakeun kaséhatan sadayana. perhatian husus kudu dibayar ka goreng.

Kopi Kalori Tinggi

Kopi pinuh ku antioksidan sareng masihan seueur mangpaat. Anu nginum kopi ngagaduhan résiko anu langkung handap tina panyakit serius, khususna diabetes tipe 2 sareng panyakit Parkinson.

Tapi, krim, sirop, aditif jeung gula ditambahkeun kana kopi pisan teu damang. Produk ieu ngabahayakeun sapertos inuman anu amis-gula sanés. 

Sereal Dimurnikeun Ngandung Gula

Kadaharan anu ngandung gula, séréal olahan sareng lemak trans jieunan henteu damang.

Kadaharan anu diprosés pisan

Cara panggampangna pikeun dahar sehat sarta leungit beurat nyaéta pikeun nyingkahan pangan olahan saloba mungkin. Produk olahan sering dibungkus sareng ngandung uyah atanapi gula kaleuleuwihan.

mayonnaise

Urang sadayana resep tuang mayonis dina sandwich, burger, bungkus atanapi pizza. 

Urang ngamuat awak urang ku lemak teu dihoyongkeun jeung kalori. A porsi saparapat-cangkir mayonnaise nyadiakeun 360 kalori sarta 40 gram lemak.

Lemak Trans

Lemak trans nyaéta lemak beracun anu naékkeun koléstérol goréng sareng nurunkeun koléstérol anu saé. Éta ogé ngarusak pembuluh darah. Ngan hiji séndok ngandung 100 kalori, nu tangtu ngabalukarkeun thickening wewengkon cangkéng. Mentega mangrupikeun pilihan anu langkung séhat.

popcorn

Popcorn instan, disebut pop corn, dikemas kalawan kalori sarta gajih. Kernel popcorn ieu ngandung langkung ti 90% lemak jenuh. Popcorn di bumi mangrupikeun pilihan anu langkung séhat.

Granola

Granola umumna dianggap kadaharan anu séhat. Tapi kanyataanna, sereal sarapan anu enak ieu ngagaduhan seueur gula sareng sakedik serat.

Hiji porsi granola, nu luhur di gula, nyadiakeun 600 kalori. Ampir sapertilu tina rata-rata pangabutuh sapopoé awéwé. 

Inuman alkohol

Urang terang épék négatip tina alkohol dina kaséhatan urang. Kalori dina alkohol nyaéta kalori kosong anu teu tiasa dianggo ku awak pikeun ngahasilkeun énergi.

Ati urang kapaksa ngarecah alkohol jadi asam lemak nu akumulasi dina ati. Overexposure ka alkohol ngabalukarkeun maotna sél ati jeung otak. Sagelas anggur ngandung kira-kira 170 kalori, sedengkeun botol bir ngandung 150 kalori.

Salaku hasilna;

Luhur kadaharan paling teu damang dibikeun. Tetep jauh tina ieu pikeun ngajauhan panyakit sareng ngajaga beurat anjeun. Coba pilihan alternatif anu langkung séhat.