Faa'iidooyinka, waxyeelada, Calories iyo Qiimaha Nafaqada ee Yogurt

YogurtWaa cunto ay dadku cuni jireen boqollaal sano. Waa mid ka mid ah waxyaabaha caanaha khamiirsan ee ugu caansan ee ay soo saarto bakteeriyada nool caanaha. 

Tan iyo wakhtiyadii hore ayay dadku cuni jireen; loo isticmaalo qayb ka mid ah cuntooyinka fudud, suugada iyo macmacaanka.

Intaa waxaa dheer. yogurtwaxaa ku jira bakteeriyada faa'iido leh waxayna u shaqeysaa sidii probiotic. Haddaba, waxa ay ka faa’iidooyin badan yihiin caanaha laga helo.

Tusaale ahaan, waad cajiisisayWaxaa la ogaaday in ay yarayso khatarta cudurrada wadnaha iyo lafo-jileecu, iyo in ay caawiso dhimista miisaanka.

In maqaalka "Faa'iidooyinka Yogurt", "Yoghurt waxyeello", "cudurrada caano fadhigu u roon yahay", "sidee caano fadhigu u lumiyaa miisaanka?" "qiimaha nafaqeynta ee caano fadhi", "Immisa kaloori oo caano fadhi ah", "caddadadka borotiinka ee caano fadhi" ve "Guryaha yogurt" sida"macluumaadka ku saabsan yogurt" Waxaa la siiyaa.

Yogurt Qiimaha Nafaqada

Shaxda hoose maaddooyinka ku jira yogurt Waxay bixisaa macluumaad ku saabsan. 100 garaam oo cad maaddooyinka ku jira yogurt waa sida soo socota;

Yogurt Protein

Yoghurt laga sameeyey caanuhu waa hodan protein waa isha. 245 garaam ayaa ka kooban ilaa 8,5 garaam oo borotiin ah. 

Borotiinno ku jira Yogurt Waa qayb ka mid ah laba qoys, whey iyo casein, taas oo ku xidhan ku milmahooda biyaha.

borotiinada caanaha biyaha ku milma whey borotiinada caanaha aan milmi karin waxaa loo yaqaan casein. 

Casein iyo whey labaduba waa tayo aad u wanaagsan, qani ku ah asiidhyada amino-yada muhiimka ah waxayna leeyihiin sifooyin dheefshiidka oo wanaagsan.

Casein

Borotiinno ku jira yogurt Badi (80%) waxay ka tirsan yihiin qoyska casein, kuwaas oo ay ugu badan yihiin alfa-casein. 

Casein, calcium waxayna kordhisaa nuugista macdanta sida fosfooraska waxayna hoos u dhigtaa cadaadiska dhiigga.

borotiinka whey

Whey waxaa laga helaa waxyaabaha caanaha laga sameeyo iyo borotiin ku jira yogurt Waa qoys borotiinno ah oo ka yar 20% ka kooban.

Aad bay ugu sarraysaa amino acids-ka silsiladaha ah (BCAAs), sida valine, leucine iyo isoleucine. 

Borotiinnada Whey waxay muddo dheer noqdeen kabitaan caan ah oo ka mid ah jidh-dhisayaasha iyo ciyaartoyda.

Dufanka Yogurt

Qadarka dufanka ee caano fadhiwaxay ku xiran tahay nooca caanaha la sameeyo. Yogurt; Waxaa laga soo saari karaa nooc kasta oo caano ah, caano dhanaan, caano dufan yar ama caano dufan ah. 

Waxa ku jira dufanku waxa ay u dhaxayn kartaa 0,4% caano fadhi oo aan dufan lahayn ilaa 3,3% ama in ka badan oo caano fadhi ah oo dufan ka buuxan.

Inta badan dufanka caano fadhigu waa mid buuxa (70%), laakiin sidoo kale baruur aan dheregsanayn waxaa kaloo ka mid ah. 

Dufanka caanaha waa nooc gaar ah oo ka kooban 400 oo asiidh dufan ah oo kala duwan iyadoo loo eegayo noocyada kala duwan ee asiidhyada dufanka leh ee ay bixiso.

Dufanka Transit ee caanka ah

Yogurtloo yaqaan dufanka trans-fatka ah ama subaga caanaha. dufan badan waxaa ka mid ah qoyska. 

Si ka duwan dufanka trans-ka ee laga helo qaar ka mid ah cuntooyinka la warshadeeyay, dufanka trans ruminant waxaa loo maleynayaa inay leeyihiin saameyn caafimaad oo faa'iido leh.

YogurtDufanka trans ee ugu badan ee ku jira linoleic acid ama CLA'waa Yogurtu waxay ka kooban tahay xaddi ka sarreeya CLA marka loo eego caanaha. 

CLA waxay leedahay faa'iidooyin caafimaad oo dhowr ah, laakiin qiyaaso badan oo la qaato kaabayaasha waxay soo saari karaan cawaaqib dheef-shiid kiimikaad.

Yogurt Carbis

Sade carbohydrates ku jira yogurt, loo yaqaan lactose (sonkorta caanaha) iyo galactose sonkorta fudud waa qaab.

Yogurt lactose Waxa ku jira ayaa ka hooseeya caanaha. sababtoo ah bakteeriyada yogurt halsano waxay keentaa nadiifinta lactose. Marka lactose jabo, waxay samaysaa galactose iyo glucose. 

Gulukooska waxaa badanaa loo beddelaa lactic acid, urta dhanaankeedana waxaa lagu daraa caano fadhi iyo waxyaabaha kale ee caanaha khamiirsan.

Inta badan caano fadhi-ganacsiyeedka waxay inta badan ku jiraan xaddi badan oo macaan lagu daray, sida sukrose (sonkor cad), oo ay la socdaan noocyo kala duwan oo macaan. Sababtaas awgeed, saamiga sonkorta yogurt waa mid aad u kala duwan oo u dhexeeya 4.7% ilaa 18.6% ama ka badan.

Faytamiinnada iyo Macdanta Yogurt

Yogurt-dufan buuxa ayaa ka kooban ku dhawaad ​​nafaqo kasta oo ay u baahan yihiin bini'aadamka. 

Si kastaba ha ahaatee, waxaa jira dhowr nooc oo caano fadhi ah, qiimahooda nafaqaduna aad ayuu u kala duwanaan karaa.

Tusaale ahaan, qiimaha nafaqada ee yogurt halsano Waxay kuxirantahay nooca bakteeriyada loo isticmaalo habka. 

Fiitamiinada iyo macdanaha soo socda waxa laga helaa xaddi aad u sarreeya oo caano fadhi ah oo laga sameeyey caano dhanaan.

Waa maxay fitamiin uu ka kooban yahay yogurt?

Vitamin B12

Waa nafaqo laga helo cuntooyinka asalka xoolaha.

calcium

Waxyaabaha caanaha laga sameeyo ayaa ah ilaha kaalshiyamka si fududna loo nuugo.

fosfooraska

Yogurtu waa macdan wanaagsan, macdan door muhiim ah ka ciyaarta hababka noolaha. fosfooraska waa isha.

riboflavin

Waxa kale oo loo yaqaan fitamiin B2. Waxyaabaha caanaha laga sameeyo ayaa ah isha ugu weyn ee riboflavin.

Yogurt ma leeyahay fitamiin D?

Mid ka mid ah nafaqeeyayaalka aan si dabiici ah looga helin caano fadhi waa fitamiin D, laakiin qaar ka mid ah yogurts Vitamin D waxaa xoojiya 

Faytamiin D wuxuu wanaajiyaa caafimaadka lafaha iyo habka difaaca wuxuuna yareeyaa halista cudurrada qaarkood, oo ay ku jiraan cudurrada wadnaha iyo niyad-jabka.

Yogurt Lagu daray Sonkor

Qaar badan nooca yogurt waxaa ku jira xaddi badan oo sonkor ah oo lagu daray, gaar ahaan kuwa lagu calaamadeeyay inay ku yar yihiin dufanka. 

Sonkorta xad-dhaafka ah ee qaadashada waxay la xiriirtaa dhibaatooyin caafimaad oo kala duwan, oo ay ku jiraan sonkorowga iyo cayilka.

Taasi waa sababta ay muhiim u tahay in la akhriyo calaamadaha cuntada oo laga fogaado noocyada liiska sonkorta ku jira maaddooyinkooda.

Yogurt Probiotic

probioticswaa bakteeriyada nool oo leh saameyn caafimaad oo faa'iido leh marka la isticmaalo. Bakteeriyadan saaxiibtinimada leh waxaa laga helaa caanaha khamiirsan sida caano fadhi oo leh dhaqamo nool iyo kuwo firfircoon.

Probiotics-ka ugu muhiimsan ee laga helo caanaha khamiirsan waa; bakteeriyada lactic acid iyo bifidobacteriawaa Probiotics waxay leeyihiin saameyno caafimaad oo badan oo faa'iido leh, iyadoo ku xiran nooca iyo qaddarka la qaatay;

habka difaaca jirka

Daraasaduhu waxay muujinayaan in bakteeriyada probiotic ay hagaajiso shaqada difaaca.

hoos u dhigista kolestaroolka

Isticmaalka joogtada ah ee noocyada qaar ee probiotics iyo waxyaabaha caanaha khamiirsan waxay hoos u dhigi karaan kolestaroolka dhiigga.

Isku-dubaridka fitamiinada

Bifidobacteria, thiamine, niacinWaxay samaysaa ama samaysaa fiitamiino kala duwan sida fiitamiin B6, vitamin B12, folate iyo vitamin K.

Nidaamka dheef-shiidka

Caano khamiir leh oo ay ku jiraan bifidobacteria waxay faa'iido u leeyihiin caafimaadka dheefshiidka waxayna yareyn karaan calaamadaha xanuunka xanaaqa.

Ka ilaalinta shubanka

Probiotics waxay ka ilaalisaa shubanka ay keento antibiyootiga.

Ka hortagga calool-istaagga

Daraasado badan ayaa tilmaamaya in isticmaalka joogtada ah ee caano fadhi ee lagu khamiiray bifidobacteria ay yarayn karto calool-istaagga.

Dheefshiidka lactose oo la hagaajiyay

Bakteeriyada Probiotic waxay wanaajisaa dheefshiidka lactose, calaamadaha dulqaad la'aanta lactose la sheegay in la dhimay.

Faa'iidooyinkan waxaa laga yaabaa in aanay khusayn dhammaan caano-fadhiga sababtoo ah bakteeriyada probiotics waxaa lagu daaweeyaa kulayl ( pasteurized) noocyada qaar ka mid ah caano fadhi.

Bakteeriyada probiotikada ee ku jirta caano-fadhiga ganacsiga ee kulaylka lagu daweeyay waa dhimatay mana bixiso wax faa'iidooyin caafimaad ah. Sidaa darteed, waa lagama maarmaan in la doorto yogurt leh dhaqamo firfircoon ama nool. Ama waxaad ku khamiiri kartaa naftaada guriga.

Sidee loo sameeyaa oo loo soo saaraa yogurt?

samaynta caano fadhi Sababtan awgeed, bakteeriyada khamiirisa lactose, sonkorta dabiiciga ah ee laga helo caanaha, ayaa loo yaqaan "dhaqannada yoogagga." 

Bu halsano caano fadhi Nidaamku wuxuu soo saaraa lactic acid, walax keenta borotiinnada caanaha inay xinjiroobaan, iyo caano fadhi Waxay ku daraysaa dhadhan iyo dhadhan.

Waxa laga samayn karaa nooc kasta oo caano ah. Noocyo ka samaysan caanaha la dubay ayaa loo tixgaliyaa inay yihiin kuwo dufan ah, halka kuwa caanaha laga sameeyay loo arko inay yihiin dufan buuxa.

Midabaynta bilaashka ah yogurt cadWaa dareere cad oo taam ah, dhadhamin leh. Nasiib darro, inta badan calaamadaha ganacsiga waxaa ku jira maaddooyin lagu daray sida sonkor iyo dhadhan macmal ah. Wax saameyn ah kuma laha caafimaadka.

Dhanka kale, kuwa cad oo aan sonkor lahayn ayaa leh faa'iidooyin badan. Sidaa darteed, guri-qashin yogurt dabiiciga ah Waxay leedahay faa'iidooyin caafimaad oo cilmigu caddeeyey.

Waa maxay faa'iidooyinka Yogurt?

Barootiinno badan

Wax soo saarka caanahani waxa uu bixiyaa ku dhawaad ​​200 garaam oo borotiin ah 12 garaam. proteinWaxay taageertaa dheef-shiid kiimikaad iyadoo kordhinaysa tirada kalooriyada gubtay maalintii oo dhan.

Helitaanka borotiin ku filan sidoo kale waxay muhiim u tahay nidaaminta rabitaanka cuntada sababtoo ah waxay kordhisaa soo saarista hormoonnada satiety. Sidaa darteed, tirada kalooriyada la qaato inta lagu jiro maalinta si toos ah ayaa hoos u dhacda.

Faa'iido u leh dheefshiidka

qaar ka mid ah noocyada yogurtWaxay ka kooban tahay bakteeriyada nool ama probiotics kuwaas oo qayb ka ah dhaqanka bilowga ama lagu daray daaqsinka ka dib. Marka kuwan la isticmaalo, waxay gacan ka geystaan ​​nidaaminta habka dheefshiidka.

Nasiib darro, badeecooyin badan ayaa lagu daaweeyaa kulaylka maadaama ay yihiin pasteurized, taas oo dila bakteeriyada faa'iidada leh ee ay ku jiraan. 

aad hesho waad cajiisisay U fiirso dhaqamada nool iyo kuwa firfircoon ee ku qoran calaamadda si aad u hubiso inay ku jiraan probiotics waxtar leh.

bifidobacteria ve Lactobacillus gibi yogurtWaxaa la sheegay in qaar ka mid ah noocyada probiotics ee laga helo shaaha ay yarayn karaan calaamadaha dhibka leh ee xanuunka mindhicirka xanaaqa (IBS), xanuunka caadiga ah ee saameeya xiidmaha.

Hal daraasad, bukaannada IBS waxay si joogto ah u haysteen caano khamiir leh ama bifidobacteria caano fadhi oo ka kooban 

Saddex toddobaad ka dib, waxay soo sheegeen horumar xagga dibiro iyo saxarada.

Daraasadaha qaarkood ayaa sidoo kale lagu ogaaday in probiotics ay ka ilaalinayaan shubanka iyo calool-istaagga antibiyootiga la xiriira.

Waxay xoojisaa habka difaaca jirka

Gaar ahaan probiotics cunista caano fadhiwaxay xoojisaa nidaamka difaaca waxayna yaraynaysaa suurtogalnimada in cudurku dhaco.

Probiotics waxaa loo yaqaanaa inay yareeyaan bararka, taas oo ku xidhan xaalado caafimaad oo kala duwan, laga bilaabo caabuqyada fayraska ilaa xanuunada mindhicirka.

Cilmi-baaristu waxay muujinaysaa in xaaladaha qaarkood, probiotics ay kaa caawin karaan dhimista muddada iyo darnaanta hargabka caadiga ah.

waad cajiisisay Waxyaalaha difaaceeda kor u qaada waxaa sabab u ah maadada magnesium, selenium iyo zinc.

Waxay ka hortagtaa lafo-beelka

Yogurt; calciumWaxay ka kooban tahay qaar ka mid ah nafaqooyinka muhiimka ah ee ilaaliya caafimaadka lafaha sida borotiinka, potassium, fosfooraska.

Dhammaan fiitamiinada iyo macdanahani waxay si gaar ah u caawiyaan ka hortagga lafo-jileecu, xaalad lagu garto daciifnimada lafaha.

waxay hoos u dhigtaa cadaadiska dhiigga

Dhiig karka, oo sidoo kale loo yaqaan hypertension, waa mid ka mid ah arrimaha ugu muhiimsan ee halista u ah cudurrada wadnaha iyo xididdada dhiigga. waxbarashada, si joogto ah cunista caano fadhiwaxay muujinaysaa inay hoos u dhigi karto cadaadiska dhiigga bukaanka qaba hypertension. 

Yogurtu Miyay Ku Kordhisaa Miisaanka?

Yogurtwaxay leedahay astaamo dhowr ah oo kaa caawin kara maaraynta miisaanka. Kaalshiyamka laga helo caanahan khamiirsan wuxuu ka shaqeeyaa kordhinta heerarka hoormoonka rabitaanka cuntada dhimaya sida borotiinka YY iyo GLP-1.

Daraasado kala duwan, yogurt Waxaa la ogaaday in isticmaalka khamriga ay saameyn togan ku leedahay miisaanka jidhka, boqolkiiba baruurta jidhka iyo wareegga dhexda. Mid ka mid ah daraasadda ayaa sheegtay in isticmaalka caanaha dufanka buuxa ay hoos u dhigi karto buurnaanta.

Faa'iidooyinka Yogurt ee Maqaarka

Waxay qoyaan maqaarka

Haddii maqaarkaagu u baahan yahay qoyaan, si uu u soo nooleeyo maaskaro caano fadhi waad isticmaali kartaa.

qalabka

• 4 qaado oo caano fadhi ah
• 1 qaado oo maraq ah oo kookaha ah
• 1 qaado oo malab ah

Codsiga

Qaado dhammaan maaddooyinka ku jira baaquli oo isku walaaq ilaa inta isku dheelitirku yahay siman yahay. Marso maaskarada wejigaaga iyo qoortaada oo sug 30 daqiiqo. Ku raaci biyo qabow oo maqaarkaaga qallaji.

Marka caano fadhi-ku-socod la mariyo, waxay kordhisaa qoyaanka meesha lagu daweeyay. Tani waxay ka dhigaysaa maqaarku mid aad u jilicsan oo kordhiya iftiinka.

Waxay yaraynaysaa laalaabkii iyo xariiqyada ganaaxa

Waqtigu markuu dhaafo, maqaarkaagu wuxuu bilaabaa inuu muujiyo calaamadaha gabowga. Waxaad kula dagaalami kartaa laalaabkii iyo xariiqyada ganaaxa adiga oo isticmaalaya maaskaro caano fadhi ah toddobaad kasta.

qalabka

• 2 qaado oo caano fadhi ah
• 1 qaado oo miro ah

Codsiga

Ku dar miro caano fadhi ah oo isku qas si aad u hesho mid joogto ah. Marso wejiga iyo qoorta oo ku duug dhaqdhaqaaq dabacsan oo wareeg ah. Sug 15 daqiiqo, ka dibna ku raaci biyo qabow.

Yogurtu waxay leedahay lactic acid, taas oo si fiican u shaqeysa sidii diirka. Waxay ka saartaa lakabka unugyada dhintay ee sare waxayna muujisaa maqaarka ka sii ifaya oo ka yar.

La dagaallama finanka

Yogurt waxaa loo arkaa daawaynta guriga wax ku ool ah si loola dagaallamo finanka. Isticmaalka caano fadhi ee caadiga ah waxay kaa caawin kartaa inaad ka takhalusto finanka.

qalabka

• 1 qaado oo caano fadhi ah
• kubad cudbi ah

Codsiga

Ku qoob suufka caano fadhi oo mari meelaha ay dhibaatadu saameysey. Ha ku hadho wajigaaga habeen oo ku maydh biyo qabow subaxdii.

YogurtQadarka badan ee zinc iyo lactic acid ee ku jira ayaa ka dhigaya daweyn awood leh finan.

Waxay luminaysaa dhibcaha iyo midabaynta

Finanka iyo finanku waxay ka tagi karaan nabarro waqti dheer qaadanaya inay meesha ka baxaan. Isticmaalka caano fadhiista iyo liin dhanaanta si wadajir ah ayaa kaa caawin doonta in aad dhaqso uga takhalusto.

qalabka

• 1 qaado oo caano fadhi ah
• ½ qaado oo liin ah

Codsiga

Yogurt iyo liin dhanaan baaquli. Marso isku dhafka meelaha ay dhibaatadu saameysey. Iska ilaali in ay indhahaaga gasho waayo way ku dhaawacmi kartaa. Sug 15 daqiiqo oo ku raaci biyo qabow.

Sababta uu caanogurku u caawiso inay dhintaan ciladaha oo ay saxdo midabka aan sinnayn waa sababta oo ah waxa ku jira lactic acid. 

Lactic acid waxay ka saartaa lakabka sare ee maqaarka kaas oo kor u qaada koritaanka unugyada maqaarka cusub. Tani waxay si wax ku ool ah u yaraynaysaa muuqaalka midabaynta.

Waxay yaraysaa wareegyada mugdiga ah

Habka loo yareeyo wareegyada madow, sababta ugu weyn ee taas oo ah hurdo la'aan, waa isticmaalka caano fadhi.

qalabka

• 1 qaado oo caano fadhi ah
• kubad cudbi ah

Codsiga

Cudbiga ku dar caano fadhi. Si tartiib ah ugu xoq indhahaaga hoostooda. Ku dhaaf 10 daqiiqo ka dibna biyo raaci.

YogurtWaxay kaa caawinaysaa yaraynta wareegyada mugdiga ah maadaama ay leedahay sifooyin anti-bararka oo yareeya bararka. Aashitada lactic acid ee ku jirta waxay sidoo kale yaraynaysaa wareegyada madow ee joogtada ah.

Waxay yaraysaa gubashada qorraxda

Gubashada qorraxda waxaa sababa fallaadhaha UV ee qorraxda. Waxay dhaawacdaa maqaarka, taasoo keenta casaan iyo mararka qaarkood finan. 

Isticmaalka yogurt-ka jirka ah waxay kaa caawin kartaa bogsashada meelaha gubtay.

In aad marsato caano fadhi meelaha qorraxdu gubtay ayaa qaboojinaysa. Sababta oo ah waxa ay qani ku tahay zinc oo ay leedahay sifooyin ka hortag ah.

Faa'iidooyinka timaha ee Yogurt

Waxay yaraysaa timaha daadanaya

Timaha oo daata Waxay ku dhici kartaa sabab qaar ka mid ah. Mid ka mid ah waa in timaha timaha aan si habboon loo quudin. 

Isticmaalka yogurt, oo ay ka buuxaan nafaqooyin u fiican timahaaga, waxay kaa caawin kartaa joojinta timaha.

qalabka

• ½ koob oo caano fadhi ah
• 3 qaado oo ah iniinaha fenugreek dhulka

Codsiga

Isku qas caano fadhi iyo miraha firileyda. Ku mari xargahaaga adigoo isticmaalaya burush. Ka dib markaad sugto saacad, ku raaci shaambo khafiif ah.

Sababtoo ah joogitaanka fiitamiin B5 iyo D, caano fadhigu wuxuu caawiyaa nafaqeynta timaha follicles. Tani waxay ka hortagtaa daadinta timaha.

Wuxuu daaweeyaa cuncunka

Bran Waa dhibaato caadi ah laakiin waxaa lagaga hortegi karaa isticmaalka caano fadhi. 

qalabka

• ½ koob oo caano fadhi ah

Codsiga

Madaxaaga ku duug caano fadhi. Ha ku nasato 20 daqiiqo oo ku raaci shaambo khafiif ah.

Mid ka mid ah sababaha ugu waaweyn ee cuncunka waa fungus. Caabuqa fangasku wuxuu u keeni karaa maqaarka madaxa oo dillaacsan. 

Ahaanshaha dabiiciga ah ee ka-hortagga fangas-ka, caano fadhigu wuxuu kaa caawiyaa nafisinta dhammaan calamadaha dhogorta.

Waa maxay waxyeelada Yogurt?

gaar ahaan dulqaad la'aanta lactose Dadka qaarkiis waa inay ka digtoonaadaan cunista caano fadhi, sababtoo ah waxay u keeni kartaa saameyn xun kuwa leh xasaasiyadda caanaha ama caanaha.

Dulqaad la'aanta Lactose

Dulqaad la'aanta Lactose waa cillad dheefshiidka oo ay keento awood la'aanta in la dheefshiido lactose, karbohaydraytka ugu weyn ee laga helo caanaha.

Ka dib marka la isticmaalo waxyaabaha caanaha laga sameeyo, waxay keentaa calaamado kala duwan oo dheefshiidka ah sida calool xanuun iyo shuban. Sidaa darteed, kuwa leh dulqaad la'aanta lactose yogurt waa inay ka taxadaraan.

Xasaasiyadda Yogurt

Waxyaabaha caanaha laga sameeyo waxaa ku jira casein iyo whey, oo ah nooca borotiinka. Barootiinnadani waxay dadka qaarkood ku keenaan dareen-celin xasaasiyadeed. 

Yogurt Maadaama laga sameeyay caanaha, waa cunto aan loo baahnayn in lagu isticmaalo xaaladaha xasaasiyadda.

Calaamadaha xasaasiyadda yogurt; dhibaatooyinka maqaarka sida cambaarta, cuncunka, bararka wajiga iyo casaanka; casaan iyo cuncun leh barar afka, dibnaha iyo carrabka; calool xanuunmatag, shuban, lallabbo, diif, hindhiso, neefsashada oo ku adkaata, qufac ama xitaa anaphylaxis xaaladaha daran.

Yogurtku miyuu keenaa dibiro?

Dadka qaar ayaa laga yaabaa inay dibiraan sababtoo ah waxay dhib ku qabaan dheefshiidka lactose.

Waa kee yogurt ugu fiican?

Noocyo caadi ah oo aan sonkor lahayn ayaa ugu fiican. waad cajiisisay Baruurta badhkeed ama dufanka buuxa waa doorbid shakhsiyeed. Noocyada dufanka buuxa waxay ka kooban yihiin kalooriyo badan, laakiin taasi macnaheedu maaha inay caafimaad qabaan.

Waa inaad sidoo kale iibsataa badeecooyin ay ku jiraan dhaqamo nool iyo kuwo firfircoon si aad u hubiso in probiotics ay jiraan. yogurt ugu fiican waa waxa aad ku samayso guriga.

Yoogurtu Miyay luminaysaa Miisaanka? 

Yogurt; Waa cunto macaan oo caafimaad leh. Si kastaba ha ahaatee, dad badan miisaankaaga lumin caano fadhiMa garwaaqsado inay suurtogal tahay.

Daraasad uu sameeyay “Joornaalka Caalamiga ah ee Ciyaaraha, Nafaqada iyo Dheefta Jimicsiga” ayaa lagu ogaaday in dumarka cunay saddex xabbo oo caano fadhi ah maalin kasta ay lumiyeen baruur ka badan koox la mid ah oo raacay cunto aan kalooriyo yar.

Dumarka sida joogtada ah u cuni jiray caano fadhi waxay dhab ahaantii cuneen kalooriyo ka badan kuwa ay cunaan kuwa kalooriyada yar, laakiin waxay gubeen kalooriyo ka badan intii ay cuni jireen. Waa maxay sababtu? Waad ku mahadsan tahay qaabka gubista baruurta ee yogurt…

Sidee buu Yogurtku u lumiyaa miisaanka?

Mid ka mid ah sababaha yogurtku u gubaan baruurta waa sababtoo ah waa il wanaagsan oo kalsiyum ah. Qaadashada kalsiyum ku filan waxay kicisaa dufanka gubanaya ee jirka. Sidoo kale, qaadashada calcium badan caloosha buurandhalaalinaysa.

Cuntooyinka ay ku jiraan borotiinka sare waxay aad muhiim ugu yihiin habka miisaan dhimista sababtoo ah waxay kaa caawinayaan inaad dareento dhereg, sidaas darteed waxay yareeyaan khatarta isticmaalka karbohaydraytyada badan.

Cunista kalsiyumka iyo cuntooyinka borotiinka ku badan, sida caano fadhi, waxay dedejisaa habka miisaan dhimista sababtoo ah labadan kooxood ee cuntadu waxay kordhiyaan heerka dheef-shiid kiimikaadka waxayna hagaajiyaan dheefshiidka iyo caafimaadka mindhicirka.

Sidoo kale, caano fadhi waxa ku jira dhaqamo firfircoon oo siiya bakteeriyada faa'iido u leh dheefshiidka. Bakteeriyadani waxay kordhisaa iska caabbinta cudurrada kala duwan ee ka dhasha cuntada sida salmonella waxayna caawisaa caateynta maadaama ay door ku leedahay caafimaadka bakteeriyada mindhicirka.

Cunista yogurt maalin kasta Kor u qaadida habka difaaca jirka, waxay yaraynaysaa bararka guud. Waxa kale oo la og yahay inay hoos u dhigto LDL "xun" kolestaroolka.

Yugurti khudaar miyuu lumiyaa miisaan?

Yogurt-dufan buuxa ama noocyo dhadhan ayaa aad u sarreeya kalooriyooyinka. Yoghurta caadiga ah iyo kan dufanku ku yar yahay waa in la door bidaa in la dhimo miisaanka.

Cunista Yogut Keliya Miyay Ku Keenaysaa Miisaanka?

Haddii aad isku daydo in aad miisaan lumiso adiga oo cunaya yogurt kaliya, waxaad yeelan doontaa cunto shoog ah, taas oo aan caafimaad qabin. Waa khalad in la isku dayo in lagu lumiyo miisaankii hal koox oo cunto ah. Sababtan awgeed, waa inaad isticmaashaa caano fadhi cuntooyin kale si aad miisaanka u lumiso.

Cunista yogurt ka hor intaadan seexan habeenkii ma kaa dhimaa miisaankaaga?

sariirta ka hor cun -xitaa haddii ay tahay yogurt- ma aha xaalad la door bidayo habka caatada. Sababtoo ah waxaad kordhin kartaa miisaanka halkii aad lumin lahayd. Cunista iyo cabbitaanka waa in la dhammeeyaa 2-3 saacadood ka hor intaadan seexan.

Yogurt keebaa Miisaankiisa luminaya?

Yogurt-ka aan dufanku lahayni ma laha dufanka lagama maarmaanka u ah dhimista miisaanka. Yoghurt caadi ah iyo mid dufanku ku yar yahay ayaa ah nooca ugu habboon miisaanka dhimista.

Isku qas caanahaaga yogurt, maadaama nuxurka dhaqanka firfircoon ee diyaar u ah in la cabbo uu dhinto inta lagu jiro hawsha.

 Natiijo ahaan;

Yogurtu waa cunto ka samaysan halsano caano ah. Dabiici ah oo leh dhaqamo firfircoon ama nool yogurt probioticWaa kuwa ugu caafimaadka badan dhammaan waxyaabaha caanaha laga sameeyo, gaar ahaan marka aan sonkor lagu darin.

Iyadoo gacan ka geysaneysa dhimista khatarta cudurrada qaarkood, waxay sidoo kale faa'iido u leedahay nidaamka dheefshiidka caafimaadka iyo xakameynta miisaanka. Waxay hoos u dhigi kartaa halista lafo-jileecu waxayna hoos u dhigtaa cadaadiska dhiigga.