Nuxurka Maqaalka
Basbaas cagaaran Waxaa la cunaa ceeriin ama waxaa loo kariyaa sida khudaar. Sida qaraabada dhow, noocyada kale ee basbaaska, mararka qaarkood waa la qallajiyaa oo la geliyo budo. Xaaladdan oo kale, waxaa loo tixraacaa sida basbaaska dhulka.
Waxaa ku yar kalooriyada aadna hodan ugu ah fiitamiin C waxaana ku jira xaddi badan oo ah antioxidants.
Qiimaha Nafaqada ee Bell Pepper
Inta badan basbaaska cusub ee ceeriin waxay ka samaysan yihiin biyo (92%). Inta soo hartay waxay ka kooban tahay karbohaydraytyo iyo xaddi yar oo borotiin iyo dufan ah.
Jadwalka hoose wuxuu muujinayaa dhammaan nafaqooyinka lagama maarmaanka ah ee ku jira basbaaska.
Xaqiiqooyinka Nafaqada: basbaaska dambaska, macaan, ceeriin - 100 garaam
Qadarka | |
Kaloori | 31 |
Su | % 92 |
protein | 1 g |
carbohydrate | 6 Art |
sonkorta | 4.2 g |
Lif | 2.1 g |
saliidda | 0.3 g |
Dufan | 0.03 g |
monounsaturated | 0 g |
Polyunsaturated | 0.07 g |
Omega 3 | 0.03 g |
Omega 6 | 0.05 g |
dufan badan | ~ |
carbohydrate
Basbaas cagaaranugu horrayn inta badan wadarta guud ee kaloriinta carbohydrateka kooban yahay 149 koob (XNUMX garaam) oo la jarjaray basbaaska gambaleelka cas Waxay ka kooban tahay 9 garaam oo karbohaydrayt ah.
Carbohydratesku waa inta badan sonkorta sida gulukooska iyo fructose, kuwaas oo ka masuul ah macaanka basbaaska bislaaday. Basbaas cagaaran Waxa kale oo ay bixisaa xaddi yar oo fiber ah, ilaa 2% miisaankeeda cusub.
Fiitamiinada iyo Macdanta
Basbaas cagaaranWaxa kale oo ku jira fiitamiino iyo macdano kala duwan, aad buuna hodan ugu yahay fitamiin C.
fitamiin C
cabbir dhexdhexaad ah basbaaska cagaaranwaa mid ka mid ah ilaha cuntada ugu qanisan ee nafaqo this
Vitamin B6
Pyridoxine waa nooca ugu badan ee fitamiin B6, oo ka mid ah qoyska nafaqooyinka muhiimka u ah samaynta unugyada dhiigga cas.
Vitamin K1
Waa nooc ka mid ah fitamiin K, oo sidoo kale loo yaqaan phylloquinone. Waxay muhiim u tahay xinjirowga dhiigga iyo caafimaadka lafaha.
potassium
Waa macdan muhiim ah oo wanaajisa caafimaadka wadnaha marka la isticmaalo xaddi ku filan.
Folate
Sidoo kale loo yaqaan folic acid folacin ama fitamiin B9, folate wuxuu leeyahay hawlo dhowr ah oo jirka ah. Qaadashada folic acid oo ku filan ayaa aad muhiim u ah xilliga uurka.
Vitamin E
Antioxidant awood leh ayaa lagama maarmaan u ah neerfaha iyo murqaha caafimaadka qaba. Ilaha ugu wanaagsan ee laga helo fitamiinkan dufanku ku milma waa saliidaha, lawska, iniinaha, iyo khudaarta.
fitamiin A
Basbaaska dambaska waxa ku badan fitamiin A (beta-carotene).
Isku-dhafka Dhirta kale
Basbaas cagaaranwaxay qani ku yihiin antioxidants kala duwan, gaar ahaan carotenoids, waxayna aad u badan yihiin markay bislaadaan.
capsanthine
basbaaska gambaleelka casCapsanthin waa antioxidant awood leh oo ka masuul ah midabkiisa cas ee dhalaalaya. Daraasaduhu waxay muujinayaan in carotenoid-kani uu ka ilaaliyo kansarka.
violaxanthin
basbaaska jaalaha ahWaa antioxidant-ka carotenoid ee ugu caansan.
Lutein
Lutein, oo ay ku badan tahay basbaaska cagaaran iyo basbaaska cas. basbaaska dawanmidna ma jiro. Qaadashada ku filan ee luteinku waxay hagaajin kartaa caafimaadka indhaha.
quercetin
Laga helay noocyo kala duwan oo dhir ah polyphenol Waa antioxidant-ka. Daraasaduhu waxay muujinayaan in laga yaabo inay faa'iido u leedahay ka hortagga cudurrada daba-dheeraada sida cudurrada wadnaha iyo kansarka.
luteolin
Luteolin, oo la mid ah quercetin, waa antioxidant polyphenol leh saameyn caafimaad oo faa'iido leh.
Waa maxay faa'iidooyinka Bell Pepper?
Faa'iido u leh indhaha
qani ku ah fitamiin A basbaaska gambaleelka casWaxay caawisaa in ay taageerto aragga caafimaadka qaba, gaar ahaan aragga habeenkii.
indhaha macular degeneration Waa il qani ah oo carotenoids ah oo loo yaqaan lutein, taas oo ka caawisa yaraynta khatarta ah
Hoosudhaca macular ee indhuhu waa sababta ugu badan ee lumis arag la xiriirta da'da. Basbaas cagaaran waxa kale oo ay indhaha ka ilaalisaa caadka sababtoo ah waxa ku badan beta-carotene iyo vitamin C.
Waxay ka ilaalisaa kansarka
Qani ku ah antioxidant iyo nafaqooyinka ka hortagga bararka basbaaska cagaaranwaxay bixisaa faa'iidooyin badan oo ka hortagga kansarka. Caabuqa xad-dhaafka ah ee daba-dheeraada iyo daba-dheeraada ee aan la rabin cadaadiska oksaydhka waxay kordhisaa halista kansarka. Arrimahan waxaa lagu dheelli karaa isticmaalka joogtada ah ee phytonutrients oo leh astaamaha antioxidant iyo anti-bararka.
sidoo kale basbaaska dawanWaxa ku jira xeryahooda sulfur ee caafimaadka kor u qaada. Basbaas cagaaranEnzymes-ka ku jira waxa ay ka hortagaan kansarka caloosha iyo kansarka hunguriga.
Carotenoid lycopene ayaa la ogaaday in ay wax ku ool u tahay ka hortagga prostate-ka, kaadiheysta, afka ilmo-galeenka iyo kansarka ganaca.
Faa'iido u leh wadnaha
basbaaska gambaleelka cas, lycopene Waxay qani ku yihiin nafaqooyinka, sidaas darteed waxay ka dhigayaan inay ku fiican yihiin wadnaha caafimaadka qaba. basbaaska dawanka cagaaran Waa il wanaagsan oo laga helo fiber-ka hoos u dhigta kolestaroolka. Kordhinta heerarka homocysteine waxay u horseedi kartaa khatar sare oo ah cudurrada wadnaha.
Basbaas cagaaranWaxaa ku jira fiitamiin B6 iyo folate, kuwaas oo hoos u dhigaya heerka homocysteine . Intaa waxaa dheer, fiitamiinada A iyo C ee xoogga leh ee antioxidant-ka, ee laga helo khudraddan, waxay caawiyaan in la tirtiro xagjirnimada xorta ah.
Basbaas cagaaranPotassium, oo laga helo geed kedar ah, waxay hoos u dhigtaa cadaadiska dhiigga ilaa 162 milligram, taas oo faa'iido u leh wadnaha.
Waxay taageertaa habka difaaca jirka
fitamiin CWaxay muhiim u tahay ilaalinta nidaamka difaaca caafimaad qaba, dhisidda collagen xooggan si ay u taageerto maqaarka iyo kala-goysyada. Waxay wax ku ool u tahay hoos u dhigista khatarta arthritis-ka iyo yaraynta bararka.
Faytamiin K wuxuu caawiyaa samaynta xinjirowga dhiigga. Waxay muhiim u tahay horumarinta lafaha xooggan iyo ka ilaalinta unugyada waxyeellada oksaydhka.
Isha fitamiin B6 iyo magnesium
Vitamin B6 Isku darka magnesium iyo magnesium waxay kaa caawineysaa in la yareeyo heerarka walaaca, gaar ahaan sababtoo ah calaamadaha caadada ka hor. Ahaanshaha dareere dabiici ah, fitamiin B6 wuxuu caawiyaa dhimista dibiro wuxuuna ka hortagaa hypertension.
Wuxuu daaweeyaa yaraanta birta
basbaaska gambaleelka casbuuxiyo ku dhawaad 300 boqolkiiba baahida maalinlaha ah ee fitamiin C. Faytamiin C ayaa lagama maarmaan u ah nuugista saxda ah ee birta. Sababtan awgeed, kuwa ay hayso yaraanta birta waa inay cunaan basbaaska cas.
Faa'iidooyinka kale ee basbaaska dawanka
casiirka basbaaska dawanWaxaa la caddeeyey inay waxtar u leedahay daawaynta xanuunnada caloosha iyo mindhicirka sida boogaha, shubanka iyo dyspepsia.
Waxay kaloo hoos u dhigtaa dhacdooyinka kala duwan ee dhibaatooyinka neef-mareenka sida emphysema, neefta iyo caabuqyada sambabada. Cabitaanka casiirka basbaaska gambaleelkaWaa xal wax ku ool ah oo looga hortagayo cunaha iyo dhiigbaxa sanka.
Faa'iidooyinka dawan basbaaska u leeyahay timaha
Lahaanshaha timo caafimaad qaba, dheer oo duurka leh waa riyada qof kasta. Laakiin qaab nololeedka aan caafimaadka lahayn iyo nafaqo la'aanta ayaa inta badan keenta dhibaatooyin kala duwan oo timaha ah sida timaha oo dhuuban, xiiqsanaanta, darafyada kala go'a iyo timaha oo daata. Basbaas cagaaran Waxay kor u qaadi kartaa koritaanka timaha iyadoo kordhinaysa wareegga dhiigga madaxa. Faa'iidooyinka basbaaska timaha waa sida soo socota;
Waxay taageertaa timaha iyo cidiyaha
basbaaska dawanka cagaaranWaxay leedahay maaddo silikoon oo dabiici ah oo sare leh oo taageeri karta timaha iyo cidiyaha caafimaadka qaba.
Waxay kicisaa koritaanka timaha
Iyadoo kicinaysa wareegga, basbaaska cagaaran Waxay kordhisaa waxtarka dhirta kale. basbaaska gambaleelka cas Waa kicinta korriinka timaha dabiiciga ah aadna waxtar ugu leh daaweynta timaha daadanaya.
Waxay xoojisaa xididdada timaha
Basbaas cagaaranMid ka mid ah sababaha ay timaha u roon yihiin ayaa ah inay tahay il heer sare ah oo laga helo fitamiin C, kaasoo lagama maarmaan u ah caafimaadka timaha.
Faytamiin C wuxuu caawiyaa nuugista saxda ah ee birta, sidaas darteed wuxuu hubinayaa in ay jirto bir ku filan unugyada dhiigga cas si ay u qaadaan ogsijiinta unugyada timaha.
Faytamiin C waxa kale oo loo isticmaalaa samaynta kolajka. Collagen waxay lagama maarmaan u tahay caafimaadka iyo korriinka ugu wanaagsan ee timaha follicle, xididdada dhiigga iyo maqaarka. Faytamiin C yaraantu waxay keeni kartaa timo qallalan, kala dillaaca oo si fudud u jaba.
Waxay wanaajisaa koritaanka timaha iyo caafimaadka
timaha basbaaska cagaaran Ku xoqiddu waxay waxtar u yeelan kartaa kicinta korriinka timaha iyadoo hagaajinaysa wareegga dhiigga ee madaxa. Ku kari dhowr basbaas cas oo la qalajiyey oo biyo ah oo ku dhaaf 5-6 daqiiqo. Ka dib qaboojinta, ku duug madaxa madaxa adigoo kaashanaya suuf suuf ah oo u dhaaf 10-15 daqiiqo. Kadibna timaha dhaq. Waa in la sameeyaa laba jeer toddobaadkii si loo helo natiijooyinka ugu wanaagsan.
Faa'iidooyinka Dambala basbaaska u leeyahay Maqaarka
Maqaar caafimaad qaba oo dhalaalaya ayaa door muhiim ah ka ciyaara hagaajinta muuqaalka guud. Qaar ka mid ah dhibaatooyinka maqaarka caadiga ah ee ay la kulmaan dad badan maanta waa muuqaalka laalaabyada, dhumucnaanta iyo hoos u dhaca laastikada.
Iyadoo genetics ay si weyn u go'aamiso sida maqaarku u muujiyo calaamadaha gabowga, waxaa jiri kara sababo kale sidoo kale, sida dhaawaca maqaarka iyo qaab nololeed caafimaad darro.
Oxidation-ku waa hab-raac kiimikaad oo ay xagjiryada xorta ahi ay ka xadaan elektaroonnada unugyada caafimaadka qaba oo ay dhaawac u geystaan maqaarka. Inta badan dhaawaca maqaarka waxaa keena sigaar cabista iyo soo-gaadhista iftiinka qorraxda.
La dagaallama waxyeelada oksaydhka
Basbaaska dawanka cas, cagaar iyo jaalaha ah, collagen Waxay hodan ku tahay fitamiin C, kaas oo ka caawiya wax soo saarka Collagen wuxuu ilaaliyaa maqaarka oo adkeynaya unugyada si ay u dhaawacmaan. Waxay kordhisaa awooda maqaarku inuu kula dagaalamo waxyeelada oksaydhka.
Dib u cusboonaysii maqaarka
casiirka basbaaska dawanAntioxidants iyo phytochemicals ee ku jira waxay ilaalinayaan maqaarka mid caafimaad qaba iyo dhalinyaro.
Waxay bogsiisaa shingles iyo cagaha ciyaartooyga
Sababo la xiriira anti-fungal iyo bakteeriyada basbaaska cagaaranwaxay yareyn kartaa caabuqyada sida shingles iyo cagaha ciyaartooyga, oo ay la socdaan dawooyin ku habboon.
Waxay beddeshaa calaamadaha gabowga
casiirka basbaaska dawan Isticmaalkeedu wuxuu caawiyaa dib u celinta calaamadaha gabowga sababtoo ah heerarka sare ee antioxidant.
Basbaas cagaaranwaxay maqaarka ka ilaalisaa xag-jiryada xorta ah ee waxyeellada keena, sidaas awgeed waxay kor u qaadaysaa maqaarka caafimaad qaba iyo muuqaalka da'da yar.
Basbaas-beelka miyuu lumiyaa miisaanka?
basbaaska gambaleelka caswaxay ka caawisaa in ay dhaqaajiso thermogenesis iyo kordhinta heerka dheef-shiid kiimikaadka. Capsaicin, kaas oo kordhiya heerkulka basbaaska kale; basbaaska cagaaranwaxa kale oo ku jira xaddi aad u yar.
Sidaa darteed, si ka duwan basbaaska cayenne, waxay leedahay saameyn khafiif ah oo heerkul ah, kordhinta dheef-shiid kiimikaadka iyada oo aan la kordhin garaaca wadnaha iyo cadaadiska dhiigga. Sidaa darteed, waxay taageertaa miisaan lumis.
Waa maxay waxyeelada Bell Pepper?
Basbaaska dambasku guud ahaan waa caafimaad qabaan waana loo dulqaadan karaa laakiin waxay xasaasiyad ku yeelan karaan dadka qaarkood.
Xasaasiyadda Basbaaska
Xasaasiyadda basbaaska waa naadir. Si kastaba ha ahaatee, dadka qaarkiis ee xasaasiyadda manka qaba waxay u nugul yihiin basbaaska sababtoo ah falcelinta xasaasiyadda.
Falcelinta xasaasiyadda ayaa ka dhex dhici karta cuntooyinka qaarkood iyo manka sababtoo ah waxa laga yaabaa inay ku jiraan xasaasiyad isku mid ah ama xasaasiyad la mid ah qaab ahaan.
Natiijo ahaan;
Basbaas cagaaran Waxay qani ku tahay fiitamiino badan iyo antioxidants, gaar ahaan fiitamiin C iyo carotenoids kala duwan.
Sidan oo kale, cunista iyaga waxay leedahay faa'iidooyin caafimaad oo dhowr ah, oo ay ku jiraan caafimaadka indhaha oo soo roonaaday iyo khatarta cudurro badan oo dabadheeraad ah oo yaraada.
Marka laga reebo in ay dadka qaar ku keenaan dareen-celin xasaasiyadeed, ma laha saameyn caafimaad oo xun.