Waa maxay Polyphenol, Cuntooyinkee laga helay?

Polyphenolswaa iskudhisyada dhirta oo siinaya miro iyo khudaar badan midabkooda dhalaalaya. Xeryahooda dhirta ayaa ah mid ka mid ah antioxidants-ka ugu fiican ee cuntada; Waxay leedahay waxyaabo liddi ku ah bararka oo faa'iido u leh maskaxda, wadnaha iyo caafimaadka mindhicirka.

in ka badan 8000 nooca polyphenol waxaana laga helaa cuntooyin kala duwan, sida shaaha cagaaran, kookaha, lawska, geedo yaryar, iyo xawaashka.

Waa maxay Polyphenol?

Polyphenols laga helo cuntooyin kala duwan oo kala duwan; miraha, shukulaatada madow iyo khamriga cas ayaa ah ilaha ugu caansan. A polyphenolwaa iskudhis dabiici ah oo ka kooban in ka badan hal koox phenolic hydroxyl. Si fudud loo dhigo, waa xarun leh unugyo phenol badan.

Noocyada Polyphenols

Polyphenolswaxay leeyihiin sifooyin kala duwan iyadoo ku xiran tirada unugyada phenol ee ay ku jiraan. Waxaa jira in ka badan 8,000 oo isku-dhisyo polyphenolic ah oo la yaqaan.

Fasalada ugu muhiimsan ee polyphenols

afar waaweyn fasalka polyphenol wuxuu leeyahay:

- Flavonoids

- Lignans

- Asiidhyada phenolic

- Stilbenes

Sidoo kale, tani heerka polyphenolMid kasta oo iyaga ka mid ah waxaa loo qaybiyaa fasallo hoose oo dheeraad ah oo ka kooban xeryahooda polyphenolic ee kala duwan.

Waa maxay faa'iidooyinka polyphenols?

Polyphenols waa antioxidants

Polyphenolswaa antioxidant-ka ugu caansan cuntada. AntioxidantsWaxay ka caawiyaan la dagaallanka diiqada oksaydhka ah ee ay sababaan xagjirrada xorta ah, kuwaas oo ah unugyo dhaawici kara unugyadeena, lana dagaalama kansarka iyo gabowga.

Waxay kaloo aad muhiim ugu tahay caafimaadka guud. Sababtoo ah dadka qaata antioxidants badan ayaa hoos u dhigaya heerka dhimashada iyo heerka kansarka.

Waxay hoos u dhigtaa kolestaroolka

Kolestaroolka dhiigga oo sarreeya waa arrin muhiim ah oo halis u ah cudurrada wadnaha, kuwaas oo ah sababaha ugu horreeya ee dhimashada adduunka. Cuntooyinka ay ku jiraan polyphenols Waxay ka caawisaa inay hoos u dhigto kolestaroolka, sidaas darteed waxay yaraynaysaa khatarta cudurada wadnaha sidoo kale.

gaar ahaan kookaha polyphenols Waxay aad waxtar ugu leedahay hoos u dhigista "xun" kolestaroolka LDL waxayna kor u qaadaysaa "wanaagsan" kolestaroolka HDL sidoo kale. Kuwa kale sida saliid saytuun iyo shaaha cagaaran cuntooyinka ay ku jiraan polyphenols waxay leedahay saameyn faa'iido leh oo la mid ah.

Waxay caawisaa hoos u dhigista cadaadiska dhiigga

Cadaadiska dhiigga oo sarreeya waa arrin kale oo halis u ah cudurrada wadnaha. Waxay sababi kartaa huurada ku ururta xididdada dhiigga ama halbowlayaasha.

Korodhkani waxa uu keenaa cadaadis kordhay, kaas oo sababa dhumucnaanta xididada, kordhinta khatarta wadne qabadka ama istaroogga.

PolyphenolsWaxay hoos u dhigtaa cadaadiska dhiigga iyadoo ka caawinaysa inay dejiso endothelium, lakabka gudaha ee xididdada dhiigga. Saytuun iyo caleemo saytuun badan polyphenol Tani waa hal sabab oo saliid saytuun ah ay u tahay mid ka mid ah saliidaha ugu caafimaadka badan.

Hal daraasad ayaa lagu ogaaday in isticmaalka 30ml oo saliid saytuun ah maalin kasta muddo afar bilood ah ay wanaajiso caafimaadka endothelial.

Waxay caawisaa ka hortagga noocyada kansarka qaarkood

Polyphenols; cadaadiska oksaydhkaWaxay ka caawisaa ka hortagga kansarka qaarkood iyadoo yaraynaysa bararka iyo koritaanka unugyada kansarka.

Faa'iido u leh caafimaadka mindhicirka

polyphenol Marka aan cunno, kaliya 5-10% iyaga ayaa soo mara mindhicirka yar oo ay nuugaan jidhka. Inta soo hartay 90-95% waxay ku soo degtaa xiidanka trillions ee bakteeriyada si ay u kala jajabiso unugyo yaryar. Natiijo ahaan, qaar badan polyphenolWaxay u shaqeysaa sidii isha cunto ee bakteeriyada caafimaadka qabta ee ku jirta mindhicirkeena.

Waxay yaraynaysaa halista cudurka macaanka iyadoo hoos u dhigaysa sonkorta dhiiga

Sonkorta dhiiga oo sareysa waxay kordhisaa halista cudurka macaanka. Polyphenols Waxa ay yaraynaysaa halista cudurka macaanka iyada oo ka caawinaysa insuliinta in ay ka saarto sonkorta dhiiga.

Faa'iido u leh caafimaadka lafaha

Cadaadiska Oxidative iyo bararka sidoo kale waxay dhaawacaan lafaha. Dhaawaca lafaha ayaa ugu dambeyntii keeni kara cudurro ay ka mid yihiin lafo-beelka oo kordhiya khatarta jabka lafaha.

PolyphenolsWaxay faa'iido u leedahay caafimaadka lafaha iyada oo yaraynaysa cadaadiska oksaydhka iyo bararka, iyada oo taageerta cufnaanta macdanta lafaha koritaanka unugyada cusub ee lafaha.

Wuxuu yareeyaa caabuqa

Caabuqa wuxuu dhacaa marka habka difaaca jirka la hawlgeliyo si loola dagaallamo caabuqa. Si kastaba ha ahaatee, haddii caabuqa uu sii jiro muddo dheer, wuxuu keenaa xanuuno badan sida cayilka, sonkorowga iyo cudurrada wadnaha. Polyphenols waxay yaraynaysaa bararka; kookaha polyphenols Waxay si gaar ah waxtar ugu leedahay dhimista bararka.

Waxay caawisaa inay lumiso miisaanka

Polyphenols dadka cayilan, dadka cayilan si ay miisaanka u lumiyaan; Waxay ka caawisaa inay ka hortagto miisaanka caadiga ah ee dadka miisaankoodu kordho. Daraasad dhowaan la sameeyay ayaa lagu ogaaday in ay ka badan tahay polyphenol waxaa la ogaaday in qaadashada ay la xiriirtay hoos u dhac weyn oo miisaan ah in ka badan 100.000 oo qof.

Shaaha cagaaran waxaa ku badan polyphenols waana cabitaanka ugu badan ee la isticmaalo ka dib biyaha wadamada Aasiya. Muhiimad ahaan, shaaha cagaaran wuxuu ka hortagayaa korodhka miisaanka oo xitaa wuxuu caawiyaa miisaanka si dabiici ah.

Waxay caawisaa hoos u dhaca maskaxda

Markaan da'eyno, caafimaadka maskaxda wuxuu bilaabaa inuu saameeyo, laga yaabo inuu keeno cudurro sida Alzheimers. PolyphenolsWaxay ka caawisaa ka hortagga xumaanshaha maskaxda iyadoo yaraynaysa cadaadiska oksaydhka iyo bararka, laba arrimood oo laga yaabo inay door ka ciyaaraan xaaladdan.

Maxaa ku jira Polyphenol?

Polyphenols Waxa laga helaa cuntooyin badan oo macaan. daraasad, polyphenolsaqoonsaday 100 ka ilo cunto ee ugu qanisan Hoos waxaa ku yaal qaar iyaga ka mid ah iyo kooda maadada polyphenol Waxaa la siiyaa.

Cuntooyinkee laga helay Polyphenol?

Cloves (100 mg 15,188 g)

Mint la qalajiyey (100 mg 11,960 g)

Star Anise (100 mg 5.460 g)

Budada kookaha (100 mg 3.448 g)

Abuurka Selery (100 mg 2.094 g)

Shukulaatada madow (100 mg 1.664 g)

Flaxseed (100 mg halkii 1,528 g)

Blueberries madow (100 mg 1.359 g)

Chestnuts (100 mg 1,215 g)

Sage la qalajiyey (100 mg 1,207 g)

Rosemary qallalan (100 mg 1,018 g)

Thyme qalalan (100 mg 878 g)

Blackcurrant (100 mg halkii 758 g)

Saytuun madow (100 mg 569 g)

nuts (100 mg 495 g)

Bur soy (100 mg 466 garaam)

Plums (100 mg halkii 377 g)

Saytuun cagaaran (100 mg 346 g)

Basil la qalajiyey (100 mg 322 g)

Budada Curry (100mg 285 garaamba)

Cherry macaan (100 mg 274 g)

Artichoke (100 mg halkii 260 garaam)

Blackberry (100 mg halkii 260 garaam)

Soybeans (100 mg halkii 246 g)

Shukulaatada caanaha (100 mg 236 g)

Strawberries (100 mg 235 g)

Chicory cas (100 mg 235 g)

Raspberries (100 mg halkii 215 g)

Kafee (100 mg 214 g)

Sinjibiishu qalalan (100mg 202ggiiba)

Prunes (100 mg 194 g)

Almonds (100 mg halkii 187 garaam)

Canabka madow (100 mg 169 g)

Basasha cas (100 mg 168 g)

Chicory cagaaran (100 mg 166 g)

Thyme cusub (100 mg 163 g)

Burka galleyda (100 mg 153 g)

Tufaax (100 mg 136 g)

Spinach (100 mg halkii 119 g)

Shaaha madow (100 mg 102 g)

Khamriga cas (100 mg 101 g)

Shaaha cagaaran (100 mg 89 g)

Basasha Jaallaha ah (100 mg halkii 74 g)

Casiirka tufaaxa saafiga ah (100 mg 68 g)

Casiirka rummaanka saafiga ah (100 mg halkii 66 g)

Saliid saytuun ah oo bikrad ah (100 mg 62 g)

Digirta Madow (100 mg 59 g)

Peach (100 mg halkii 59 g)

Casiirka liimiga ah ee dhiiga saafiga ah (100 mg 56 g.)

Cumin (100 mg halkii 55 g)

Casiirka canabka ah ee saafiga ah (100 mg 53 g)

Qorfe (100 mg halkii 48 g)

Casiirka liimiga ah ee saafiga ah (100 mg 46 garaamba)

Brokoli (100 mg 45 garaam)

Casiir liin saafi ah (100 mg 42 g)

Khudaar (100 mg 34 g)

Asparagus (100 mg halkii 29 garaam)

Walnuts (100 mg halkii 28 g)

Baradhada (100 mg 28 g)

Qorfaha Ceylon (100 mg halkii 27 g)

Dhir la qalajiyey (100 mg 25 g.)

Nectarine (100 mg halkii 25 g)

Salaar cas (100 mg 23 g)

Caanaha shukulaatada (100 mg 21 g)

Quince (100 mg halkii 19 garaam)

Caanaha soy (100mg 18 g.)

Pear (100 mg halkii 17 g)

Canabka cagaaran (100 mg 15 g)

karootada (100 mg halkii 14 garaam)

Khamriga (100 mg halkii 21 g)

Khamri cad (100 mg 10 g)

Liiskani waa tusaale iyo isha polyphenol Waxaa jira.

Natiijo ahaan;

Polyphenolswaa xeryahooda dhirta oo aad muhiim ugu ah caafimaadka. Saamaynta antioxidant-ka ee xeryahooda waxay yaraynaysaa halista cudurro badan sida sonkorowga, cudurada wadnaha iyo caafimaadka lafaha.

Xeryahooda caafimaadka qaba waxaa laga helaa cuntooyin badan oo macaan, oo ay ku jiraan shukulaatada madow, kafeega, strawberries iyo khamriga cas.