Waa maxay Faa'iidooyinka Basbaaska Chili -Basbaaska Kulul ee Cas-?

basbaaska kulul Ma garanayo inaad jeceshahay laakiin kuwa xanuunka xadkiisu sarreeyo basbaaska basbaaskamaxaad isku dayi lahayd Inkasta oo basbaaska cayenne aan lagula talin dadka qaarkood, sida kuwa caloosha ku jira, waxay dhadhan fiican u tahay kuwa jecel chili.

basbaaska basbaaska (Capsicum sanadle), oo lagu yaqaan dhadhan qadhaadh capsicum midhaha geedka basbaaska. Dalkeena basbaaska basbaaska sida aan la garanayn. Waxaan u yeernaa basbaaskan "basbaaska basbaaska cas"Waxaan leenahay.

basbaaska kulul ee casin cayenne ve basbaaska jalapeno Waxaa jira noocyo badan oo xanuun ah.

Basbaaskan inta badan waa la qallajiyaa waxaana la geliyo budo waxaana loo isticmaalaa xawaash ahaan. In sidan "basbaaska cas ee dhulka ayaa lagu magacaabaa. capsaicin, basbaaska basbaaskan isku dhafka dhirta bioactive iyo walaxda siiya basbaaska faa'iidooyinka caafimaad.

Kuwa xanuunka jecel faa'iidooyinka basbaaska kulul ee casWaxaan maqaalkeena ku soo uruurinay waxaad u baahan tahay inaad ogaato iyo waxa aad u baahan tahay inaad ka ogaato. marka hore basbaaska kulul Aynu eegno nuxurka nafaqada ee siinaya sifooyinka faa'iidada leh.

Qiimaha nafaqada ee basbaaska kulul ee cas

1 qaado (15 garaam) cayriin, cusub basbaaska chileNafaqadu waxa ay ka kooban tahay sidan: 

Calories: 6

Biyaha: 88%

Barootiin: 0.3 gram

Karbohaydrayt: 1.3 garaam

Sonkor: 0.8 garaam

Fiber: 0,2 garaam

Dufan: 0,1 garaam 

Basbaaska ayaa qani ku ah fiitamiino iyo macdanno kala duwan. basbaaska basbaaskaFiitamiinada iyo macdanta laga helo waxaa ka mid ah: 

Vitamin C: Antioxidant-kan xoogga leh ayaa muhiim u ah bogsashada dhaawaca iyo habka difaaca jirka. basbaaska chilewaxay ku jirtaa xaddi aad u sarreeya. 

Vitamin B6: Waxay ka qaybqaadataa dheef-shiid kiimikaadka tamarta. 

Vitamin K1: Waxay lagama maarmaan u tahay xinjirowga dhiigga, lafaha iyo kelyaha caafimaadka qaba.

Potassium: macdanta lagama maarmaanka ah oo bixisa shaqooyin kala duwan. bootaasiyamWaxa ay yaraynaysaa halista wadne xanuunka marka la isticmaalo xaddi ku filan. 

Copper: Cunsurka raadraaca lagama maarmaanka u ah lafaha adag iyo neerfayaasha caafimaadka qaba. 

Vitamin A: basbaaska basbaaska oo loo beddelo fitamiin A jirka beta-carotene sare marka loo eego 

basbaaska basbaaska, isha qani ah ee capsaicin. Waxa kale oo aad u sarreeya carotenoids-ka-antioxidant, kaas oo bixiya faa'iidooyin badan. Iskudhisyada dhirta bioactive ee ugu weyn ee ay ka kooban tahay waa: 

Capsantine: basbaaska basbaaskaWaa carotenoid-ka ugu weyn ee laga helo basbaaska waxayna mas'uul ka tahay midabka cas ee basbaaska. Waxay la dagaallantaa kansarka leh sifooyinka antioxidant ee xoogga leh. 

Violaxanthin: Antioxidant carotenoid weyn oo laga helo noocyo jaale ah.

Lutiin: Isku dhafka dhirta ugu badan ee basbaaska cagaaran, heerka lutein ayaa hoos u dhacaya qaan-gaarnimada.

Capsaicin: KapsaicinWalaxda siisa basbaaska dhadhankiisa qadhaadh oo siiya basbaaska faa'iidooyinkeeda.

Ferulic acid: Ferulic acid waa antioxidant ka difaaca cudurrada kala duwan ee daba-dheeraada. 

Maaddada antioxidant-ka ee basbaaska bislaaday (casaan) aad ayey uga badan tahay tan basbaaska aan bislaan (cagaaran).

Waa maxay faa'iidooyinka Basbaaska Kulul ee Cas?

xanuun joojiye

• Capsaicin waxa uu awood u leeyahay in uu dareemo xanuunka qaboojiyaha.
• Waqti ka dib, kuwan qaataha xanuunka waxay yareeyaan dareenka xanuunka.
• Saamaynta dareen-celinta dhab ahaantii maaha mid joogto ah, xaaladdu waxay dib u noqotaa 1-3 maalmood gudahood ka dib marka la joojiyo isticmaalka kaabsaicin.

hagaajinta dheefshiidka

• basbaaska kulul ee cas marka loo isticmaalo sida budo, calool xanuun, gaaska xiidmaha, shuban Qani ku ah antioxidants iyo xeryahooda kale ee dejin kara arrimaha dheefshiidka sida casiraad iyo casiraad. 
• Waxay ka hortagtaa ashitada habka dheef-shiidka iyadoo kicinaysa cabitaannada caloosha.

Xanuunka madax xanuunka

• basbaaska basbaaskaCapsaicin oo madax xanuun iyo haajiridway yaraynaysaa. 
• Cilmi-baadhayaashu waxay ogaadeen in capsaicin ay debcisay dareenka trigeminal iyo hoos u dhaca CGRP. Labaduba waxay masuul ka yihiin inay keenaan xanuunka dhanjafka.

Kansarka

• basbaaska kulul ee cas laga yaabo inuu ka hortago kansarka. 
• Basbaaska basbaaskaCapsaicin iyo antioxidants ee ku jira leukemia iyo kansarka qanjirka 'prostate' waxay dilaan unugyada kansarka.

Caabuqyada fangas, hargabka iyo hargabka

• basbaaska basbaaskaMidabkeeda cas ayaa tilmaamaya inay qani ku tahay beta-carotene ama pro-vitamin A. 
• fitamiin AWaa muhiim in la ilaaliyo caafimaadka neef-mareenka iyo mindhicirka oo caafimaad qaba. 
• Faytamiin A iyo fitamiin C waxay hagaajiyaan difaaca ka hortagga caabuqyada iyo cudurrada.
• Basbaaska kulul ee casWaxa kale oo ay leedahay sifooyin ka-hortagga fangas. H. pylori Waxay dishaa bakteeriyada waxayna daawaysaa cudurrada mindhicirka bararka.

Xanuun wadajir ah

• basbaaska basbaaskaWaxyaabaha ay ku leedahay xanuunka dhimista ayaa sidoo kale waxtar u leh yareynta xanuunka wadajirka ah.
• Capsaicin, oo ku xidha reseptors-ka xanuunka, waxa ay dedejiyaa dareemayaasha xanuunka waqti ka dib waxayna sababtaa dareen gubasho. 
• Caadi ahaan, aaggaWaxa loo isticmaalaa in lagu daweeyo kalagoysyada xanuunka iyo HIV neuropathy.

Caabuqa

Capsaicin oo leh sifooyinka anti-bararka; xanuunka arthritis-ka, neuropathy macaanka, iyo cudurka psoriasis Waxaa loo arkaa daawaynta suurtagalka ah ee xanuunada dareemayaasha dareenka sida

caafimaadka wadnaha

• basbaaska basbaaskaMaaddaama ay ku jirto maadada potassium oo badan, waxay ka hortagtaa cudurrada wadnaha. 
• Folate Marka lagu daro potassium, waxay yaraynaysaa khatarta ah inuu ku dhaco cudurrada wadnaha. 
• Intaa waxaa dheer, potassium waxay dejisaa xididdada dhiigga, fududaynta socodka dhiigga ee jirka oo dhan.

Sonkorowga

• basbaaska basbaaska waxay yaraynaysaa khatarta ah in ay yeeshaan heerarka insuliin ee dhiiga oo sareeya ee keena xanuunka macaanka.
• basbaaska kulul ee cas antioxidants, carotenoids iyo fitamiin C Waxay gacan ka geysataa xakameynta insulinta.

shaqada maskaxdu

• basbaaska basbaaska waxay hagaajisaa waxqabadka garashada.
• waallida iyo Alzheimer waxay yaraynaysaa khatarta ah inay ku dhacaan xanuunada garashada sida

anemia

• basbaaska kulul ee cas Waxay ka caawisaa samaynta unugyo cusub oo dhiig ah. Sababta oo ah basbaaska cayenne waxa uu qani ku yahay naxaasta iyo birta. 
• Sidaa darteed, dhiig yaraan waxayna hagaajisaa calaamadaha daalka.
• Waxay ka kooban tahay folic acid, taas oo ka hortagta dhiig-yaraanta waxayna hubisaa soo saarista unugyada dhiigga cas ee caafimaad qaba.

Caafimaadka indhaha

• basbaaska basbaaskaHalka fiitamiin A-ga ku jira uu xoojiya hab-dhiska difaaca, haddana waxa uu sidoo kale ilaaliyaa caafimaadka indhaha.
• Waxaa la og yahay inay ka hortagto indho la'aanta habeenkii iyo hoos u dhaca indhaha.

Faa'iidooyinka basbaaska kulul ee cas ee maqaarka iyo timaha

• Faytamiin C ee ku jira basbaasku wuxuu xoojiyaa difaaca waana borotiin muhiim ah oo laga helo timaha iyo maqaarka. collagenabuuraa i.
• Basbaaska basbaaskaWuxuu daaweeyaa laalaabkii, nabarradii finan iyo dhibco madow. 
• Waxay kicisaa socodka dhiigga ee maqaarka.
• lagu qasay saliid saytuun basbaas kululwaxay siisaa iftiin timaha.

Basbaaska kulul ee casaanka ah miyuu lumiyaa miisaanka?

• Daraasaduhu waxay muujinayaan in capsaicin ay yarayso rabitaanka cuntada oo ay ka caawiso dhimista miisaanka iyada oo kordhinaysa gubashada baruurta.
• Capsaicin wuxuu kaloo yareeyaa qaadashada kalooriga.
• Cunista kalooriyo yar ayaa caawisa dhimista miisaanka.

Waa maxay waxyeelada basbaaska kulul ee cas?

basbaaska basbaaskawaxaa laga yaabaa inay saameyn xun ku yeelato shakhsiyaadka qaarkood.

dareen gubasho

• basbaaska basbaaskaWaxay leedahay dhadhan qadhaadh iyo gubasho. 
• Capsaicin, kaas oo mas'uul ka ah qadhaadhka basbaaska oo keena dareenka gubashada. 
• Marka la isticmaalo tiro badan, waxay keentaa xanuun daran, barar, barar iyo casaan. 

Calool xanuun iyo shuban

• Cunista basbaaska basbaaska caswaxay dadka qaar ku keentaa xanuunka mindhicirka. Astaamaha calool xanuunDareen gubasho ah oo ku dhaca xiidmaha, casiraad iyo shuban xanuun leh.
• Tani waxay aad ugu badan tahay dadka qaba xanuunka mindhicirka (IBS). basbaaska basbaaska cas Kuwa aan u baran inay si joogto ah wax u cunaan waxay si ku meel gaar ah uga sii dari doonaan astaamahooda. 
• Sidaa darteed, kuwa qaba xanuunka mindhicirku waa inay iska ilaaliyaan cuntooyinka qadhaadhka ah.