Fa'amanuiaga i'a Cod, A'afiaga ma Tau Fa'ai

i'a i'aO se i'a e pa'epa'e a'ano ma tofo mālū. E tumu i polotini, vitamini B ma minerale.

I le tusiga "“taua taumafa o i‘a i‘a” ma"“faamanuiaga i‘a o le cod” pei "i'a i'a” O le a taʻu atu ia te oe mea e tatau ona e iloa e uiga i ai.

O le a le Cod?

i'a i'a O se ituaiga o i'a e tele ina taumafa ona o le manaia o aano o manu. “Atlantus”, “Pasefika” ma le “Greenland” cod ituaiga ua lata ona aofia ai foi"“Kadus” tele ituaiga o i'a i le ituaiga cod E mafaufauina.

i'a i'a, e masani ona ta'ua o se i'a maloloina e fa'atatau i lona fa'ata'ita'iga o mea'ai, ma o lona suau'u ose ituaiga suau'u e sili ona sailia. O le suau'u ate o le Cod e maua ai se fua fa'atatau o ga'o omega 3 ma e masani ona fa'atau atu i pepa fa'aopoopo.

iʻa kotu E masani ona tupu i le averesi o le 5.5-9 cm ma o se iʻa malo. O le mama o le i'a ma le faigofie o le kuka ua avea ai ma se tasi o i'a e sili ona lauiloa i le sami.

Tau taumafa ole Cod Fish

O lenei ituaiga iʻa o loʻo iai ni meaʻai taua e manaʻomia e le tino. O fa'amatalaga tau taumafa o lo'o lisi atu i lalo o le Atalani ma le Pasefika codE patino i. E mafai ona eseese mea tau taumafa i le va o ituaiga eseese. 

E maualuga i porotini pa'u

polotini cod E maualuga mea'ai ae maualalo le kalori, ga'o ma ga'o.

85 kalama vela atlantic cod O le tautua e aofia ai le ivasefulu kalori ma pe tusa ma le tasi le kalama o le ga'o, ma e tumu i le sefuluiva kalama o porotini.

O se puna lelei o nisi vitamini B

O vaitamini B e tele a latou galuega taua i le tino, e pei o le faʻafefeteina o meaʻai ma maua mai le malosi mai meaʻai.

Atelani ma le Pasefika i'a i'a O puna lelei ia o vaitamini B eseese.

85 kalama vela cod tautua, tagata matutua Vitamini B12 Tuuina atu le 30% o le Daily Intake (RDI) mo I le faaopoopo atu i isi galuega taua, o le vitamini B12 e fesoasoani i le fausiaina o sela mumu ma DNA.

E le gata i lea, o nei i'a e lelei Vitamini B6 ve niacin puna - e mana'omia uma mo le fiaselau o gaioiga fa'alekemiki taua i totonu o le tino.

Mauoa i phosphorus ma seleni

I le faaopoopo atu i lona vitamini, o lenei ituaiga iʻa e maua ai le tele o minerale taua, e aofia ai le phosphorus ma le seleni.

phosphorusO se vaega taua o ponaivi ma nifo. E iai fo'i sona sao i le fa'agaioiga lelei o nisi vitamini B. selenium E fesoasoani e puipuia DNA.

O le a le aoga o le Cod Fish?

E aoga i le soifua maloloina o le fatu ma le puleaina o le mamafa

O le taumafaina o i'a e maua ai le tele o fa'amanuiaga, e aofia ai le fa'aitiitia o a'afiaga o fa'ama'i fatu ma le fesoasoani o le fai'ai.

i'a i'a, samani E ui ina itiiti le omega 3 fatty acid i lo isi i'a ga'o e pei o i'a, ae ose ituaiga i'a e mafiafia mea'ai ma maualalo le kalori.

Aua, cod O i'a pa'u e pei o i'a e lelei mo le soifua maloloina o le fatu ma e fesoasoani foi i le pa'u mamafa. O se puna porotini maualuga foi e maua ai le puleaina o le fia'ai. 

E maualalo i le mercury

O se tasi o fa'afitauli fa'alesoifua maloloina e mafai ona feso'ota'i ma le taumafaina o i'a o le a'afia i le mercury. O punavai e mafai ona afaina i le mercury, o se u'amea mamafa oona e fa'aputu i i'a. A 'ai e tagata nei i'a, o le mercury e mafua ai fa'afitauli o le soifua maloloina.

I totonu o tagata, a faʻaputuina lenei uʻamea i totonu o le tino, e mafua ai le oona o le mercury, lea e mafai ona afaina ai le tamaititi o loʻo atiaʻe, aemaise lava ile susu ma tina maʻitaga, ma e ono afaina ai le faiʻai o le tamaititi.

O i'a e sili ona maualuga le mercury e aofia ai le malie, i'a pelu ma le king mackerel. O i'a e masani ona 'aina e pei o le tuna ma le halibut o lo'o iai fo'i le mercury.

i'a i'aOle aofaiga ole mercury ile i'a e maualalo ifo nai lo isi i'a.

Puipuia le atherosclerosis

i'a i'a O lona taumafaina e mafai ona fesoasoani e puipuia ai le atherosclerosis o le fatu, lea e tupu ona o le vaiti o alatoto e mafua mai i le faaputuputuina o ma'a i puipui o alatoto. O ga'o ga'o o lo'o maua i i'a e fai ma antioxidants mamana ma puipuia ai le fa'atupu toto.

Fa'aitiitia le lamatiaga o le fa'ama'i o le Alzheimer

selenium ma omega 3s, faʻapea foʻi ma nisi o antioxidants e pei ole vaitamini E, faʻaitiitia le lamatiaga o faʻamaʻi neurodegenerative, e aofia ai le Alzheimer's.

E aoga mo le soifua maloloina o le paʻu ma le lauulu

O le seleni ma le vaitamini E e mafai ona aoga tele i le paʻu ma fesoasoani e puipuia le matua vave.

i'a i'aE iai vitamini B, e mana'omia mo le tausia lelei o le pa'u ma lauulu. O le seleni i i'a e fesoasoani e fa'ateleina le tuputupu a'e o lauulu ma puipuia le pa'u o lauulu e ala i le fa'amateina o radical free.

Faʻaitiitia le mumū

O mea'ai eseese o lenei i'a e mafai ona fa'aleleia atili ai le soifua maloloina o ponaivi ma puipuia ai le gugu, gout, migraines ma ma'i itaita'i (IBS) E mafai ona fesoasoani e faʻaitiitia le mumū, e aofia ai faʻamaoniga.

faaleleia lagona

O suʻesuʻega ua faʻaalia ai o nei gaʻo gaʻo e mafai ona faapaleni le maualuga o le hormonal ma faʻaleleia ai lagona, faʻapea foʻi ma le faʻaleleia o le soifua maloloina o le tino.

E aoga i le soifua maloloina o maso

i'a i'a, ua lauiloa ona o lona gafatia e faʻateleina ma faʻaleleia maso maso, ma e masani ona aofia ai e le au faufau tino ia latou meaʻai.

O i'a o se puna sili o polotini e lagolagoina ai le tuputupu a'e o maso ma le toe fa'aleleia. O lo'o iai fo'i ni amino acids, zinc ma seleni, o ia mea uma e fesoasoani e fausia ai maso.

Faʻamalosia le puipuiga

iʻa kotu Omega 3 fatty acids o loʻo maua i iʻa vai malulu e pei o iʻa e fesoasoani e faʻaleleia le maualuga o le puipuiga ma faʻateleina le toto.

Faʻateleina le maualuga o le iodine

Leukemia o le kanesa lea e tupu mai i sela o le toto, ma o ana togafitiga e aofia ai le chemotherapy ma le radiation. O a'afiaga o nei togafitiga e aofia ai le leiloa o le iodine i le tino, lea e mafua ai le vaivai. iʻa kotu Mea'ai e mafai ona toe fa'aleleia le maualuga o le iodine o le tino.

E maua ai le puipuiga mai le macular degeneration

Ole mea'ai e maualuga ile omega 3 fatty acids, aemaise lava mai i'a, e puipuia mai ai i le vave ma le tuai ole macular degeneration.

Faʻaitiitia le lamatiaga o le pulmonary embolism

O le fa'ama'i o le pulmonary e tupu pe a malepe se toto i totonu o se vein loloto mai lona nofoaga muamua ma fealua'i i totonu o le venous system ma nofo i totonu o le mama.

O se suʻesuʻega e tasi na maua ai e le itiiti ifo ma le tasi i le vaiaso cod na maua ai o tagata e 'ai iʻa e pei o iʻa e 30-45% maualalo le lamatiaga o le atiaʻe o lenei maʻi tuga.

Fa'aitiitia le lamatiaga o le sela

i'a i'aO le seleni e maua i le saito o lo'o i ai le uiga o le puipuia o osofa'iga o le sela e ala i le gaosia o antioxidants. O nei antioxidants mamana e fesoasoani e faʻaitiitia ai gaioiga faʻasaʻo saoloto ma, i le isi itu, osofaʻiga ogaoga o le sela.

Ua fa'ailoa mai fo'i i su'esu'ega, o tamaiti e 'ai i'a ta'ilua pe fa'atolu i le vaiaso, e sili atu le maualalo o le a'afiaga e maua i le sela nai lo tamaiti e le 'aina i'a.

suauu ate cod

O lea ituaiga i'a pusa i'a cod, piliki i'a E fa'aaogaina i mea'ai fa'aopoopo e pei o. O le mea e sili ona ta'uta'ua o nei mea o le suauu ate ate.

suauu ate cod O se puna sili o vaitamini D ma maua ai le maualuga maualuga o ga'o omega 3 nai lo i'a lava ia.

E Fa'afefea ona Teu I'a Cod?

cod foua mafai ona tumau i lona uluai afifiina seia e sauni e faʻaaogaina aua o le a faʻateleina lona ola faʻapolopolo.

I le tele o tulaga, cod fou E mafai ona teu i totonu o le pusaaisa mo se aso pe lua, ae e sili ona lelei le kuka pe a fou.

iʻa kotuAfai e te manaʻo e teu, e mafai ona e teuina i totonu o le pusaaisa loloto mo le ono pe valu masina. 

O a a'afiaga o I'a Cod?

E le gata i aoga o lo'o lisiina atu i luga, o lenei ituaiga i'a e iai foi ni itu le lelei. 

E maualalo le omega-3 i lo i'a ga'o

O lea ituaiga i'a e maualuga lona maualuga e pei o i'a suau'u. omega-3 ga'o ga'o e le maua. O nei ga'o taua e nafa ma le soifua maloloina o i'a.

Aua, cod E sili le taumafaina e le aunoa i'a ga'o fa'aopoopo i i'a pa'u e pei o:

parasite

E pei o le tele o isi i'a, o lenei i'a o lo'o i ai parasite pe a 'aina mata. O mea'ai i mea'ai e mafai ona mafua ai ma'i mai mea'ai, manava manava, manava tiga ma mafua ai auga le lelei e pei ole tiga o maso.

Ae ui i lea, o le popolega lava e tasi e le faʻatatau i iʻa vela poʻo iʻa aisa.

soona fagota

Atalani i'a i'a O lo'o feagai ma le pa'u tele o lona faitau aofa'i ona o le soona fagotaina.  

Ole ituaiga o Atalani ua ta'ua nei o se ituaiga o manu'a vaivai, o lona uiga e ono lamatia pe a le fa'aleleia tulaga e lamatia ai lona ola.

O se taunuuga;

i'a i'aO se i'a lelei ma suamalie e tumu i polotini pa'u, vitamini ma minerale.