Vsebina članka
Sodobno življenje nam je izjemno olajšalo življenje. Vsak dan novi izumi želijo v naše življenje vnesti več udobja.
Vendar je ta udoben življenjski slog prinesel svoje težave. Naše zdravje se iz dneva v dan slabša in opazno se je povečalo število bolezni, povezanih z življenjskim slogom.
Glavni vzrok teh bolezni je povečano uživanje nezdrave hrane. Veliko živil, ki jih jemo danes, je zelo malo hranilnih ali visoko kaloričnih, izraženih kot prazne kalorije, vendar ne vsebujejo vitaminov ali mineralov.
Nasprotno, taka živila se zlahka zaužijejo prekomerno in tako povzročijo pridobivanje telesne teže in sprožijo vnetja.
Zaradi zgoraj navedenih razlogov, nezdrave hraneMoral bi ostati stran od. Vredu kaj so nezdrava hrana?
Seznam nezdrave hrane
Sladkorne pijače
Sladkor in njegovi derivati so ena najslabših sestavin sodobne prehrane. Nekateri viri sladkorja so slabši od drugih, vključno s sladkimi pijačami.
Ko pijemo tekoče kalorije, jih možgani ne morejo zaznati kot hrano. Zato bodo vaši možgani ne glede na to, koliko visokokaloričnih pijač zaužili, še vedno mislili, da so lačni, in količina kalorij, ki jih zaužijete čez dan, se bo povečala.
Sladkor, če ga zaužijemo v velikih količinah insulinska rezistencain lahko povzroči brezalkoholno bolezen maščobnih jeter.
Povezan je tudi z več resnimi stanji, vključno s sladkorno boleznijo tipa 2 in boleznimi srca. Zaužitje preveč kalorij povzroči povečanje telesne mase.
Pizza
Pica je ena izmed najbolj priljubljenih junk hrane na svetu.
Večina komercialnih pic je narejenih iz nezdravih sestavin, vključno z rafiniranim testom in močno predelanim mesom. Je tudi visoko kalorična.
Beli kruh
Številni komercialni kruhi so nezdravi, če jih zaužijemo v velikih količinah, saj so narejeni iz rafinirane pšenice, ki vsebuje malo vlaknin in esencialnih hranil ter lahko povzroči skoke krvnega sladkorja.
Večina sokov
Sadni sokovi na splošno veljajo za zdrave. Medtem ko sok vsebuje nekaj antioksidantov in vitamina C, vsebuje tudi velike količine tekočega sladkorja.
Pravzaprav pakirani sokovi vsebujejo toliko sladkorja kot gazirane pijače, včasih pa celo več.
Sladkorne žitarice za zajtrk
žitarice za zajtrkso predelana žitna zrna, kot so pšenica, oves, riž in koruza. Večinoma se uživa z mlekom.
Da bi bilo bolj okusno, zrna popečemo, naribamo, zmeljemo, povaljamo. Običajno so to živila z visoko vsebnostjo dodanega sladkorja.
Največja slabost žit za zajtrk je njihova dodana vsebnost sladkorja. Nekateri so tako sladki, da jih lahko primerjamo celo s sladkorjem.
Pomfri
fryJe med najbolj nezdravimi načini kuhanja. Tako kuhana hrana je običajno precej okusna in kalorična.
Pri kuhanju hrane pri visokih temperaturah nastajajo tudi različne škodljive kemične spojine.
Sem spadajo akrilamidi, akrolein, heterociklični amini, oksisteroli, policiklični aromatični ogljikovodiki (PAH) in končni produkti napredne glikacije (AGE).
Številne kemikalije, ki nastanejo med kuhanjem pri visoki temperaturi, so povečale tveganje za raka in bolezni srca.
Pecivo, piškoti in torte
Večina peciva, piškotov in tort je nezdravih, če jih zaužijemo v preveliki količini. Pakirane različice so običajno narejene iz rafiniranega sladkorja, rafinirane pšenične moke in dodanih olj.
nezdravo trans maščobe stopnje so visoke. So okusni, vendar skorajda ne vsebujejo bistvenih hranil, vendar vsebujejo veliko kalorij in veliko konzervansov.
Pomfrit in krompirjev čips
bela krompir Je zdrava hrana. Vendar tega ne moremo reči za pomfrit in krompirjev čips.
Ta živila so zelo kalorična in jih je mogoče zlahka zaužiti v presežkih.
Pomfrit in krompirjev čips povzročata tudi povečanje telesne mase.
Agavin nektar
agavin nektarJe sladilo, ki se pogosto trži kot zdravo. Je pa zelo rafiniran in ima precej fruktoze.
Visoka količina fruktoze iz dodanih sladil je absolutno pogubna za zdravje.
Agavin nektar ima več fruktoze kot druga sladila.
Namizni sladkor je 50 %, fruktoza in visoko fruktozni koruzni sirup je okoli 55 %, nektar agave pa 85 % fruktoze.
Jogurt z nizko vsebnostjo maščob
Jogurt je zdrav. A ne tiste, ki jih prodajajo na tržnicah, ampak tiste, ki jih narediš sam.
Ti so običajno z nizko vsebnostjo maščob, vendar so obremenjeni s sladkorjem, da uravnotežijo okus, ki ga zagotavlja olje.
Večina jogurtov ne vsebuje probiotičnih bakterij. Običajno so pasterizirani, kar ubije večino njihovih bakterij.
Neželena hrana z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
Neželena hrana je pogosto zelo predelana in vsebuje dodatke.
Sladoled
Sladoled je okusen, vendar poln sladkorja. Ta mlečni izdelek je tudi visoko kalorični in ga je enostavno prenajedati.
Sladkarske palčke
Sladkarije so neverjetno nezdrave. Čeprav je vsebnost sladkorja visoka, je tudi količina esencialnih hranil zelo nizka.
Predelano meso
Medtem ko je nepredelano meso zdravo in hranljivo, to ne velja za predelano meso.
Študije kažejo, da imajo ljudje, ki jedo predelano meso, povečano tveganje za številne resne bolezni, vključno z rakom debelega črevesa, sladkorno boleznijo tipa 2 in boleznimi srca.
Predelani sir
Sir je zdrav, če ga uživamo zmerno. Napolnjena je s hranili.
Kljub temu izdelki iz topljenega sira niso kot običajni siri. Pogosto so narejeni s polnili, zasnovanimi tako, da imajo videz in teksturo podoben siru.
Preverite nalepke na živilih za umetne sestavine.
Hitra hrana
Kljub nizki ceni lahko hitra hrana poveča tveganje za bolezni in škodi splošnemu zdravju. Posebno pozornost je treba nameniti ocvrtim.
Visoko kalorične kave
Kava je polna antioksidantov in prinaša številne koristi. Pivci kave imajo manjše tveganje za resne bolezni, zlasti sladkorno bolezen tipa 2 in Parkinsonovo bolezen.
Vendar so smetana, sirup, dodatki in sladkor, dodani kavi, zelo nezdravi. Ti izdelki so prav tako škodljivi kot druge sladkane pijače.
Rafinirana žita, ki vsebujejo sladkor
Živila, ki vsebujejo sladkor, rafinirana žita in umetne transmaščobe, so nezdrava.
Visoko predelana živila
Najlažji način za zdravo prehrano in hujšanje je, da se čim bolj izogibate predelani hrani. Predelani izdelki so pogosto pakirani in vsebujejo preveč soli ali sladkorja.
Mayonez
Vsi radi jemo majonezo na sendvičih, burgerjih, zavitkih ali picah.
Svoje telo obremenimo z neželenimi maščobami in kalorijami. Četrtina skodelice majoneze zagotavlja 360 kalorij in 40 gramov maščobe.
Trans maščoba
Transmaščoba je strupena maščoba, ki zvišuje slab holesterol in znižuje dober holesterol. Poškoduje tudi krvne žile. Samo ena žlica vsebuje 100 kalorij, kar seveda povzroči zadebelitev pasu. Maslo je bolj zdrava možnost.
Popcorn
Instant pokovka, imenovana popcorn, je polna kalorij in maščob. Ta jedrca pokovke vsebujejo več kot 90 % nasičenih maščob. Pokovke doma so bolj zdrava možnost.
granola
Granola na splošno velja za zdravo hrano. Toda resnica je, da ima ta okusen kosmiči za zajtrk veliko sladkorja in zelo malo vlaknin.
Porcija granole, ki vsebuje veliko sladkorja, zagotavlja 600 kalorij. Skoraj tretjina dnevnih potreb povprečne ženske.
Alkoholne pijače
Poznamo negativne učinke alkohola na naše zdravje. Kalorije v alkoholu so prazne kalorije, ki jih telo ne more uporabiti za proizvodnjo energije.
Naša jetra so prisiljena razgraditi alkohol v maščobne kisline, ki se kopičijo v jetrih. Prekomerna izpostavljenost alkoholu povzroči smrt jetrnih in možganskih celic. Kozarec vina vsebuje približno 170 kalorij, steklenica piva pa 150 kalorij.
Kot rezultat;
zgoraj najbolj nezdrave hrane dano. Izogibajte se teh, da se izognete boleznim in ohranite svojo težo. Poskusite bolj zdrave alternativne možnosti.