අඩු කාබ් ආහාර වේලක් කරන්නේ කෙසේද? නියැදි මෙනුව

අඩු කාබ් ආහාරයක් යනු ශරීරයට ගන්නා කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණය සීමා කරන ආහාරයකි. මෙම ආහාර වේල පදනම් වී ඇත්තේ මේදය සහ ප්‍රෝටීන් වැනි අනෙකුත් ආහාර කාණ්ඩ වලින් ශරීරයේ බලශක්ති අවශ්‍යතා සපුරාලීම මත ය. මූලික වශයෙන්, සීනි, බේකරි නිෂ්පාදන, අර්තාපල්, සහල් සහ පැස්ටා වැනි ඉහළ කාබෝහයිඩ්රේට් අඩංගු ආහාර වළක්වා ඇත. ඒ වෙනුවට එළවළු, මස්, මාළු, බිත්තර සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න මේද වැනි ප්‍රෝටීන් සහ මේද ප්‍රභවයන් පරිභෝජනය කරයි.

ඉතින්, අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාර ඔබේ බර අඩු කරයිද, එය කොපමණ බරක් අඩු කරයිද? අඩු කාබ් ආහාර වේලක් කරන්නේ කෙසේද? මෙම විෂය පිළිබඳ ඔබගේ සියලු ප්රශ්නවලට පිළිතුරු අපගේ ලිපියෙහි සඟවා ඇත.

අඩු කාබ් ආහාරයක් යනු කුමක්ද?

අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාර, කාබෝහයිඩ්රේට් පරිභෝජනයදෛනික කැලරි ප්‍රමාණය සියයට 20 සිට 45 දක්වා අඩු කරයි. මෙම ආහාරයේ මූලික මූලධර්මය වන්නේ බලශක්ති ප්රභවයක් ලෙස කාබෝහයිඩ්රේට වෙනුවට මේද භාවිතා කිරීමට ශරීරයට හැකි වීමයි. කාබෝහයිඩ්රේට ග්ලූකෝස් නම් සීනි ආකාරයක් බවට පරිවර්තනය කිරීමෙන් ශක්තිය සපයයි. කෙසේ වෙතත්, අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාරයක් මත, ශරීරයේ කුඩා ග්ලූකෝස් ඇති විට, මේද දහනය වන අතර කීටෝන නම් අණු නිපදවයි. කීටෝන ශරීරය සඳහා විකල්ප බලශක්ති ප්රභවයකි.

මෙම ආහාරය බර අඩු කර ගැනීමට, රුධිරයේ සීනි පාලනය කිරීමට උපකාරී වේ, ඉන්සියුලින් ප්රතිරෝධයරුධිර පීඩනය අඩු කිරීම සහ සමහර අවස්ථාවල අපස්මාරය වැනි සෞඛ්‍ය ගැටලුවලට ප්‍රතිකාර කිරීම වැනි විවිධ හේතූන් මත එය වඩාත් කැමති වේ.

අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාර වේලක් ඔබට බර අඩු කර ගැනීමට උපකාර කරයිද?

අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාර ඔබට බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වේ. මෙම ආහාරය ශරීරයට ගන්නා කාබෝහයිඩ්රේට ප්රමාණය අඩු කරන බැවිනි. එය රුධිරයේ සීනි සමතුලිත කර ඉන්සියුලින් මට්ටම අඩු කරයි. මෙය මේදය දහනය වැඩි කිරීමෙන් බර අඩු කර ගැනීමේ ක්‍රියාවලිය වේගවත් කරයි. 

කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාර වේලක් තුළ, දිනපතා ගන්නා කාබෝහයිඩ්රේට ප්රමාණය අඩු කිරීම අවශ්ය වේ. සාමාන්‍ය පුද්ගලයෙක් දිනකට කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්‍රෑම් 70-75ක් ගත යුතුයි. මෙම කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණය දිනපතා පරිභෝජනය කරන පුද්ගලයෙකු තම බර සමබරව තබා ගනී. අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාරයක් ගන්නා අය ඔවුන්ගේ දෛනික කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණය ග්රෑම් 40-50 දක්වා අඩු කළහොත් බර අඩු වීමට පටන් ගනී.

අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාර වේලක් ඔබේ බර කොපමණ අඩු කරයිද?

කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණය අඩු කරන ආහාර වේලෙහි බර අඩු කිරීමේ බලපෑම පුද්ගලයාගෙන් පුද්ගලයාට වෙනස් වේ. කෙසේ වෙතත්, සාමාන්යයෙන්, අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාරයේ පළමු සතිය තුළ ඔබට රාත්තල් 1-2 ක් අහිමි වීමට ඉඩ ඇත. මෙය සිදු වන්නේ ශරීරයේ ග්ලයිකෝජන් ගබඩා විජලනය වීම සහ ක්ෂය වීම හේතුවෙනි. කෙසේ වෙතත්, මෙම ආරම්භක බර අඩු වීම සාමාන්‍යයෙන් තිරසාර බර අඩුවීමක් නොවන අතර ඊළඟ සතිවලදී බර අඩුවීමේ මන්දගාමී වේගයක් දක්නට ලැබේ.

අඩු කාබ් ආහාර වේලෙහි බර අඩු කර ගැනීමේ බලපෑම කාබෝහයිඩ්‍රේට් පරිභෝජනය සීමා කිරීම මත පමණක් රඳා නොපවතී. සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ සමබර ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම ද වැදගත් ය. ප්‍රෝටීන්, මේද, තන්තු, විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ සහිත ආහාරවලට වැඩි කැමැත්තක් දැක්විය යුතුය. මීට අමතරව, අඩු කාබ් ආහාර වේලක් සමඟ ව්‍යායාම කිරීම බර අඩු කිරීමේ ක්‍රියාවලියට සහාය වේ.

අඩු කාබ් ආහාර වේලක් කරන්නේ කෙසේද? 

අඩු කාබ් ආහාරයක් යනු කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණය අඩු කරන අතර ශරීරයේ මේද ගබඩා ශක්තිය ලෙස භාවිතා කිරීමට ඉඩ සලසන ආහාර ක්‍රමයකි. මෙම ආහාරය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ පහත පියවර අනුගමනය කළ යුතුය:

1. ඉලක්ක සැකසීම: ආහාරයේ අරමුණ තීරණය කරන්න. ඔබ බර වැඩි නම්, සෞඛ්‍ය සම්පන්න ජීවිතයක් ගත කරන්නේ නම් හෝ රුධිරයේ සීනි මට්ටම සමතුලිත කිරීම නම් එය බර අඩු කර ගැනීම විය හැකිය.
2. කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රභවයන් හඳුනා ගැනීම: කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාර සහ බීම ලැයිස්තුවක් සාදන්න. පාන්, පැස්ටා, බත්, අර්තාපල්, සීනි, පළතුරු යුෂ වැනි ආහාර මෙම ලැයිස්තුවට ඇතුළත් වේ.
3. කාබෝහයිඩ්රේට් පරිභෝජනය අඩු කිරීම: ඔබේ දෛනික කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණය අඩු කිරීම ආරම්භ කරන්න. මේ සඳහා ඔබට පහත පියවර අනුගමනය කළ හැක.

• සුදු පාන් වෙනුවට සම්පූර්ණ තිරිඟු පාන් හෝ සම්පූර්ණ තිරිඟු පාන් තෝරන්න.
• පැස්ටා හෝ බත් වෙනුවට එළවළු වලින් සාදන ලද කෑම කන්න.
• සීනි සහිත කෙටි ආහාර වෙනුවට සෞඛ්‍ය සම්පන්න විකල්ප අනුභව කරන්න.

4. ප්‍රෝටීන් පරිභෝජනය වැඩි කිරීම: ශරීරයට අවශ්ය ප්රෝටීන් ප්රමාණය සපුරාලීම සඳහා ප්රෝටීන් මූලාශ්රවැඩි කරන්න. උදාහරණයක් ලෙස, කුකුල් මස්, මාළු, බිත්තර සහ යෝගට් වැනි ඉහළ ප්‍රෝටීන් අඩංගු ආහාර පරිභෝජනය කරන්න.
5. සෞඛ්‍ය සම්පන්න මේද පරිභෝජනය: සෞඛ්‍ය සම්පන්න මේදය පරිභෝජනය කිරීමෙන් පූර්ණත්වයේ හැඟීම වැඩි වන අතර ශක්තිය ලබා දේ. ඔලිව් තෙල්, අලිගැටපේර සහ walnuts වැනි සෞඛ්‍ය සම්පන්න මේද ඔබේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කරන්න.
6. එළවළු සහ හරිතයන් මත පදනම් වූ ආහාර වේලක්: අඩු කාබෝහයිඩ්‍රේට් ආහාර වේලක එළවළු සහ හරිතයන්ට වැදගත් ස්ථානයක් හිමි වේ. මීට අමතරව, ඔබ පළතුරු ප්රමාණය අඩු කිරීමට සැලකිලිමත් විය යුතුය.
7. ජල පරිභෝජනය: පානීය ජලය, එය පරිවෘත්තීය වේගවත් කරන අතර පූර්ණත්වය පිළිබඳ හැඟීමක් ලබා දෙයි. දිනකට අවම වශයෙන් වතුර වීදුරු 8-10 ක් පරිභෝජනය කිරීමට උත්සාහ කරන්න.

අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාර වේලක් කිරීමේදී සලකා බැලිය යුතු කරුණු කිහිපයක් තිබේ. මේ:

• වෛද්යවරයෙකුගේ හෝ ආහාරවේදියෙකුගේ අධීක්ෂණය යටතේ ඔබ ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
• කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩු ආහාර වේලක් දිගු කලක් ගත කිරීමෙන් සෞඛ්‍ය ගැටලු ඇති විය හැක. එමනිසා, යම් යම් කාල පරිච්ඡේදවල විවේක ගැනීම හෝ පාලනය කරන ලද කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණය වැඩි කිරීම වැදගත් වේ.
• අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාර වේලක් මත විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ ලබා ගැනීම කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම අවශ්ය වේ. එබැවින් සමබර පෝෂණ සැලැස්මක් නිර්මාණය කිරීම වඩාත් සුදුසුය.
• ක්රීඩා සහ නිතිපතා ව්යායාම කිරීම ආහාරයේ බලපෑම වැඩි කරනු ඇත.
• ඔබේ ආහාර වේල අනුගමනය කරන අතරතුර අහිමි වූ බර නැවත ලබා ගැනීම වැළැක්වීම සඳහා ස්ථිර ආහාර පුරුදු වර්ධනය කිරීමට උත්සාහ කරන්න.

අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාර නියැදි මෙනුව

පහත දැක්වෙන්නේ එක් දිනක් සඳහා සාම්පල අඩු කාබ් ආහාර මෙනුවකි:

උදේ කෑම

• 2 තම්බා බිත්තර
• සම්පූර්ණ මේද චීස් 1 පෙත්තක්
• තක්කාලි සහ පිපිඤ්ඤා

කෙටි කෑමක්

• අලිගැට පේර 1ක්

දහවල්

• ග්රිල් කළ චිකන් පියයුරු හෝ මාළු
• කුළුබඩු සහිත නිවිති හෝ අරුගුලා සලාද (ඔලිව් තෙල් සහ ලෙමන් යුෂ සමග)

කෙටි කෑමක්

• ආමන්ඩ් හෝ walnuts අතලොස්සක්

සවස

• බේක් කළ තුර්කිය හෝ සැමන්
• එළවළු ආහාර (බ්රොකොලි, zucchini, turnip වැනි)

ස්නැක් (විකල්ප)

• යෝගට් සහ ස්ට්රෝබෙරි

නැත: අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාර වේලක් මත සීනි සහිත ආහාර පරිභෝජනය ඉතා සීමිතය. එමනිසා, ආහාර වේලෙහි අතුරුපස වෙනුවට පලතුරු හෝ පැණිරස නොකළ යෝගට් වැනි විකල්ප ඇතුළත් විය යුතුය. මීට අමතරව, අසංතෘප්ත මේද වලින් පොහොසත් ඔලිව් තෙල් වැනි සෞඛ්‍ය සම්පන්න තෙල් වලට වැඩි කැමැත්තක් දැක්විය යුතුය. ඔබේ පුද්ගලික අවශ්‍යතා සහ මනාපයන් අනුව ඔබේ පෝෂණ සැලැස්ම සකස් කළ හැකිය.

අඩු කාබ් ආහාර වේලක් මත අනුභව කළ යුත්තේ කුමක්ද?

අඩු කාබ් ආහාර වේලක් මත ඔබට පහත සඳහන් ආහාර අනුභව කළ හැකිය:

• මස් සහ මාළු: කුකුළු මස්, තුර්කිය, හරක් මස්, සැමන් සහ ටූනා වැනි ප්‍රෝටීන් ප්‍රභවයන් අඩු කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩංගු වේ.
• බිත්තර: එය ඉහළ ප්‍රෝටීන් අන්තර්ගතයක් සහ අඩු කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහිත ආහාරයකි.
• හරිත එළවළු: බ්‍රොකොලි, නිවිති, චාර්ඩ්, ගෝවා සහ සලාද කොළ වැනි කොළ පැහැති එළවළු වල අඩු කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩංගු වේ.
• කිරි සහ කිරි නිෂ්පාදන: යෝගට්, චීස් සහ බටර් වැනි සම්පූර්ණ මේද සහිත කිරි නිෂ්පාදනවල අඩු කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩංගු වේ.
• තෙල්: ඔලිව් තෙල්, පොල්තෙල් සහ අලිගැටපේර තෙල් වැනි සෞඛ්‍ය සම්පන්න තෙල්වල අඩු කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩංගු වේ. 
• බීජ සහ ඇට වර්ග: ආමන්ඩ්, walnuts, hazelnuts, හණ බීජ, චියා බීජ අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් වැනි ආහාර.
• අඳුරු චොකලට්: ඉහළ කොකෝවා අන්තර්ගතයක් සහිත අඳුරු චොකලට් අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් අඩංගු වේ.
• ජලය සහ ශාකසාර තේ: කාබෝහයිඩ්‍රේට් රහිත සහ කැලරි රහිත ජලය සහ ශාකසාර තේ ද අඩු කාබ් ආහාර වේලක් මත පරිභෝජනය කරයි.

අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාරයක් මත අනුභව නොකළ යුතු දේ?

පහත සඳහන් ආහාර අඩු කාබ් ආහාර වේලක් මත පරිභෝජනය නොකළ යුතුය:

• සීනි හෝ එකතු කළ සීනි සහිත ආහාර: කැන්ඩි, කැන්ඩි, චොකලට්, අතුරුපස, ආදිය. මෙවැනි ආහාරවල අධික කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩංගු වන අතර ඔබේ ආහාර වේලෙන් වැළකී සිටිය යුතු ආහාර වේ.
• ධාන්ය වර්ග සහ රනිල කුලයට අයත් බෝග: තිරිඟු, බාර්ලි, ඉරිඟු, සහල්, ඕට්ස්, Quinoaඅමරන්ට් වැනි ධාන්‍ය සීමිත ප්‍රමාණයකින් පරිභෝජනය කළ යුතුය හෝ අඩු කාබ් ආහාර වේලක් මත සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කළ යුතුය.
• පිෂ්ඨමය එළවළු: අර්තාපල්, ඉරිඟු, කඩල, සීනි බීට්, බීට් සහ කැරට් වැනි පිෂ්ඨය සහිත එළවළු අධික කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩංගු වන අතර ඒවා ඔබේ ආහාරයට සුදුසු නොවේ.
• සීනි සහිත බීම: සීනි සහිත සෝඩා, පළතුරු යුෂ, ශක්තිජනක බීම සහ පැණි රස කළ උණුසුම් බීම (තේ හෝ කෝපි) වැනි පාන වර්ගවල අධික කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර ඒවා වළක්වා ගත යුතුය.
• සමහර පලතුරු: සමහර පලතුරු වල අධික කාබෝහයිඩ්රේට් අඩංගු විය හැක. උදාහරණයක් ලෙස, ඔබ කෙසෙල්, මිදි, කොමඩු, අන්නාසි සහ අඹ වැනි පලතුරු ප්‍රමාණය සීමා කළ යුතුය, නැතහොත් ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම ප්‍රතික්ෂේප කළ යුතුය.
• සීනි හෝ සැකසූ කිරි නිෂ්පාදන: සීනි සහිත යෝගට්, පැණිරස කිරි හෝ පැණිරස චීස් ද අඩු කාබ් ආහාරයක් මත පරිභෝජනය නොකළ යුතු නිෂ්පාදන වේ. ඒ වෙනුවට, සම්පූර්ණ මේද සහිත කිරි නිෂ්පාදන හෝ සීනි රහිත විකල්ප වඩාත් කැමති විය හැකිය.

අඩු කාබ් ආහාර වේලක ප්‍රතිලාභ මොනවාද?

අඩු කාබ් ආහාර වේලක් බොහෝ වාසි ලබා දෙයි:

1. බර අඩුවීම: අඩු කාබෝහයිඩ්‍රේට් ආහාරයක් ශරීරයේ මේදය දහනය කිරීමට සහ බර අඩු කර ගැනීමට උපකාර කිරීමෙන් බර අඩු කර ගැනීම ප්‍රවර්ධනය කරයි.
2. රුධිරයේ සීනි පාලනය කිරීම: අඩු කාබ් ආහාර වේලක් රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. දියවැඩියාව වැනි රුධිර සීනි ගැටලු ඇති අයට මෙය විශේෂයෙන් වැදගත් වේ.
3. ඉන්සියුලින් ප්‍රතිරෝධය අඩු වීම: අඩු කාබ් ආහාරයක් ඉන්සියුලින් ප්‍රතිරෝධය අඩු කිරීමෙන් දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි.
4. ආහාර රුචිය පාලනය: අඩු කාබෝහයිඩ්‍රේට් ආහාර වේලක් ඔබට වැඩි කාලයක් පූර්ණ බවක් දැනේ, එය ඔබට අඩුවෙන් ආහාර ගැනීමට උපකාරී වේ.
5. හෘද සෞඛ්‍යය: අඩු කාබ් ආහාර වේලක් නරක කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීමට සහ හොඳ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම වැඩි කිරීමට උපකාරී වේ. මෙය හෘද සෞඛ්‍යයටද හිතකරය.
6. දැවිල්ල අඩු කිරීම: අඩු කාබ් ආහාර වේලක් සමහර නිදන්ගත දැවිල්ල තත්වයන් තුළ රෝග ලක්ෂණ සමනය කරයි (උදාහරණයක් ලෙස, රූමැටොයිඩ් ආතරයිටිස්).
7. මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි: අඩු කාබ් ආහාර වේලක් සංජානන ක්‍රියාකාරකම් වැඩිදියුණු කළ හැකි බව යෝජනා කෙරේ.

අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාරයේ හානිය කුමක්ද?

අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාරවල හානිවලට ඇතුළත් විය හැකිය:

1. පෝෂක ඌනතාවයන්: අඩු කාබ් ආහාර බොහෝ විට කාබෝහයිඩ්රේට් අන්තර්ගතය සීමා කරයි, සමහර වැදගත් පෝෂ්ය පදාර්ථ ප්රමාණවත් තරම් ලබා ගැනීමට ඔබට අපහසු වේ. කාබෝහයිඩ්රේට් අඩංගු ආහාර, විශේෂයෙන් එළවළු සහ පලතුරු, ඔබේ ශරීරයට අවශ්ය විටමින්, ඛනිජ සහ තන්තු සපයයි.
2. අඩු ශක්තිය: කාබෝහයිඩ්‍රේට් යනු ශරීරයේ ප්‍රධාන ශක්ති ප්‍රභවයයි. අඩු කාබෝහයිඩ්‍රේට් ආහාර වලදී, ඔබේ ශක්ති මට්ටම අඩු විය හැකි අතර දුර්වලතාවය, තෙහෙට්ටුව සහ සාන්ද්‍රණය නොමැතිකම වැනි ගැටළු ඇති විය හැක.
3. ආහාර ජීර්ණ ගැටළු: තන්තු යනු කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩංගු ආහාරවල ඇති පෝෂ්‍ය පදාර්ථයක් වන අතර ඔබේ බඩවැල් සෞඛ්‍යයට සහාය වේ. අඩු කාබ් ආහාර වලදී, තන්තු පරිභෝජනය අඩු වේ මළ බද්ධයවායුව සහ බඩ පිපීම වැනි ආහාර ජීර්ණ ගැටළු ඇති විය හැක.
4. මාංශ පේශි අහිමි වීම: අඩු කාබෝහයිඩ්‍රේට් ආහාර වලදී, ශරීරය සිය බලශක්ති අවශ්‍යතා සපුරාලීම සඳහා මාංශ පේශි පටක භාවිතා කරයි. මෙය මාංශ පේශි අහිමි වීමට හේතු වන අතර පරිවෘත්තීය වේගය අඩු කරයි.
5. සමාජ හා මානසික බලපෑම්: අඩු කාබ් ආහාර දැඩි ලෙස අනුගමනය කරන්නේ නම්, ඒවා ඔබේ සමාජ ජීවිතයට බලපාන අතර ඔබේ ආහාර පුරුදු සීමා කරයි. ආහාරයේ සීමාවන් සමඟ කටයුතු කිරීම සමහර අයට අපහසුය. මානසික ගැටළු, ආහාර ගැනීමේ අක්රමිකතා නැතහොත් උමතු සිතුවිලි ඇති විය හැක.

අඩු කාබ් ආහාර වේලක් කළ යුතුද?

අඩු කාබ් ආහාර වේලක් මතභේදාත්මක මාතෘකාවක් වන අතර, එය කළ යුතුද යන්න පුද්ගලයාගෙන් පුද්ගලයාට වෙනස් වේ. ආහාර වේලෙහි බොහෝ වාසි ඇතත්, එය සෑම කෙනෙකුටම සුදුසු නොවන අතර සමහර අයට සෞඛ්‍ය සම්පන්න නොවේ.

දියවැඩියාව හෝ තරබාරුකම වැනි සෞඛ්‍ය ගැටලු ඇති අය, ඉන්සියුලින් ප්‍රතිරෝධය ඇති අය හෝ ඇතැම් පරිවෘත්තීය සින්ඩ්‍රෝම් සමඟ අරගල කරන අය අඩු කාබ් ආහාර වේලක් අනුගමනය කරයි. කෙසේ වෙතත්, මෙම ආහාරය ගර්භනී කාන්තාවන්, කිරි දෙන මව්වරුන් හෝ ඇතැම් සෞඛ්ය ගැටළු ඇති අය වැනි ඇතැම් කණ්ඩායම් සඳහා සුදුසු නොවේ.

කාබෝහයිඩ්රේට වැදගත් බලශක්ති ප්රභවයක් වන අතර ශරීරයට අවශ්ය අනෙකුත් පෝෂ්ය පදාර්ථ සපයයි. එමනිසා, අඩු කාබෝහයිඩ්‍රේට් ආහාර වේලක් ආරම්භ කිරීමට පෙර සියලු සාධක සලකා බැලීම සහ ඔබේ සෞඛ්‍යයට බලපාන ඕනෑම අවදානමක් සලකා බැලීම වැදගත් වේ.

යොමුව: 

1. Volek JS, Phinney SD. අඩු කාබෝහයිඩ්‍රේට් ජීවන රටාවේ කලාව සහ විද්‍යාව: කාබෝහයිඩ්‍රේට් සීමා කිරීමේ ජීවිතාරක්ෂක ප්‍රතිලාභ තිරසාර සහ ප්‍රීතිමත් කිරීම සඳහා විශේෂඥ මාර්ගෝපදේශයකි: තරබාරුකමෙන් ඔබ්බට; 2011.
2. වෙස්ට්මන් EC, Yancy WS, Mavropoulos JC, Marquart M, McDuffie JR. අඩු කාබෝහයිඩ්‍රේට්, කීටොජනික් ආහාර වේලකට එදිරිව අඩු ග්ලයිසමික් ​​​​දර්ශක ආහාර වේලෙහි බලපෑම 2 වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගයේ ග්ලයිසමික් ​​​​පාලනයට. Nutr Metab (Lond). 2008;5:36.
3. Foster GD, Wyatt HR, Hill JO, et al. තරබාරුකම සඳහා අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාර වේලක් පිළිබඳ අහඹු පරීක්ෂණයක්. එන් ඉංගල් ජේ මෙඩ්. 2003;348(21):2082-2090.
4. Santos FL, Esteves SS, da Costa Pereira A, Yancy WS Jr, Nunes JP. හෘද වාහිනී අවදානම් සාධක මත අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාරවල බලපෑම පිළිබඳ සායනික පරීක්ෂණ ක්රමානුකූල සමාලෝචනය සහ මෙටා විශ්ලේෂණය. Obes Rev. 2012;13(11):1048-1066.
5. ලුඩ්විග් ඩීඑස්, ෆ්‍රීඩ්මන් එම්අයි. මේදය වැඩි වීම: අධික ලෙස ආහාර ගැනීමේ ප්‍රතිවිපාක හෝ හේතුව? ජමා. 2014;311(21):2167-2168.
6. අඩු කාබ් ආහාර: එය ඔබට බර අඩු කර ගැනීමට උදව් කළ හැකිද?  මයිකොක්ලින්වාදී වෙබ් අඩවිය
7. අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාර    wikipedia.org