لوسن جا فائدا، نقصان، غذائي قدر ۽ ڪيلوريون

لہسن (Allium sativum)اهو کاڌي کي ذائقو ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي، پر سڄي تاريخ ۾ استعمال ڪيو ويو آهي دوا جي طور تي مختلف حالتن ۽ بيمارين کي روڪڻ ۽ علاج ڪرڻ لاء.

ٿوم اليوم genus، پياز، scallions ۽ leaks سان لاڳاپيل. اهو هزارين سالن تائين انسانن طرفان استعمال ڪيو ويو آهي ۽ قديم مصر ۾ استعمال ڪيو ويو هو ٻنهي جي کاڌي ۽ علاج جي فائدن لاء.

اهو 5000 سالن کان وڌيڪ استعمال ڪيو ويو آهي ان جي مختلف فائدن لاءِ، هڪني کان پاڪ، چمڪندڙ ۽ صحتمند چمڙي کان وٺي ٿلهي ۽ چمڪندڙ وارن تائين.

ٿوم؛ اهو معدنيات جهڙوڪ ايليسن، سلفر، زنڪ ۽ ڪلسيم سان گڏ گڏوگڏ اينٽي بايوٽڪ ۽ اينٽي فنگل ملڪيتن سان گڏ مرکبات سان مالا مال آهي. ساڳئي وقت ۾ سلينيم اهو معدنيات جو هڪ امير ذريعو طور سڃاتو وڃي ٿو

سيلينيم ڪينسر سان وڙهڻ لاءِ ڄاتو وڃي ٿو ۽ جسم ۾ وٽامن اي سان گڏ ڪم ڪري ٿو اينٽي آڪسيڊنٽ طاقت کي وڌائڻ لاءِ.

ٿوماهو رت کي ٿلهو ڪندڙ آهي ان جي سيلسيليٽ مواد جي ڪري. اهو صحت مند رت جي وهڪري کي يقيني بڻائي ٿو ۽ گردش جي صحت کي بهتر بڻائي ٿو.

ا. توهان جو لہسن اهو خيال ته اهو هڪ دوا وارو ٻوٽو آهي وڌيڪ ۽ وڌيڪ وسيع ٿي رهيو آهي. اهو ئي سبب آهي ته اهو ڪيترن ئي محققن طرفان تصديق ڪيو ويو آهي ته صحت جي مختلف حالتن جي روڪٿام ۽ علاج ۾ انتهائي اثرائتو آهي.

اهو مختلف قسم جي ڪينسر سان وڙهندو آهي ۽ قدرتي طور تي گهٽ ڪوليسٽرول جي سطح. 

مضمون ۾ ”لسن جا فائدا ۽ نقصان“، ”جلد لاءِ لوسن جا فائدا“، ”وارن لاءِ لوسن جا فائدا“، ”منهن لاءِ لوسن جا فائدا“، ”جگر، معدي ۽ دل لاءِ لوسن جا فائدا“ معلومات ڏني ويندي.

لوسن جي تاريخ

ٿوم اهو سڄي دنيا ۾ هزارين سالن تائين استعمال ڪيو ويو آهي. رڪارڊ اهي آهن جڏهن گيزا جا اهرام اٽڪل 5000 سال اڳ تعمير ڪيا ويا هئا. توهان جو لہسن استعمال ٿيل ڏيکاريو.

رچرڊ ايس ريولنغذائيت جي جرنل ۾، قديم يوناني طبيب Hippocrates (460-370 BC)، جيڪو اڄ ڪلهه ”مغربي طب جو پيءُ“ جي نالي سان مشهور آهي، مختلف حالتن ۽ بيمارين لاءِ استعمال ٿيندو هو. ٿوم هن نسخو لکيو. 

Hippocrates، تنفس جي مسئلن جي علاج لاء، پرجيز، غريب هضم ۽ ٿڪڻ ٿوم استعمال ڪيو آهي.

قديم يونان جي اولمپڪ رانديگرن ڏانهن ٿوم ڏنو ويو - ممڪن طور تي "ڪارڪردگي وڌائڻ وارا" جو ابتدائي مثال راندين ۾ استعمال ٿيل.

اهو قديم مصر کان سنڌو ماٿري (اڄوڪي پاڪستان ۽ اولهه هندستان) جي ترقي يافته قديم تهذيبن تائين پکڙجي ويو. اتان کان هن چين ڏانهن رخ ڪيو.

وچ اوڀر، اوڀر ايشيا ۽ نيپال ۾ تاريخ جي حوالي سان، برونڪائٽسهائپر ٽائونشن، ٽي بي ( tuberculosis )، جگر جي خرابي، پيچش، سوز, colic, intestinal worm, rheumatism, diabetes and تيز بخار لاء استعمال ڪيو ويو آهي.

ٿوم فرانسيسي، اسپيني ۽ پرتگالي ان کي نئين دنيا ۾ متعارف ڪرايو.

لوسن جي غذائي قيمت

ٿوم اهو ناقابل اعتبار حد تائين غذائي آهي. هڪ لونگ (3 گرام) خام لوسن جو غذائي مواد هن ريت آهي:

مينگنيز: 2٪ روزاني قيمت (DV)

وٽامن B6: DV جو 2%

وٽامن سي: 1 سيڪڙو ڊي وي

سلينيم: ڊي وي جو 1٪

فائبر: 0.06 گرام

ان ۾ ڪلسيم، ڪاپر، پوٽاشيم، فاسفورس، آئرن ۽ وٽامن بي ون به ڪافي مقدار ۾ موجود هوندو آهي. هن مقدار ۾ 1 ڪيلوريون، 4.5 گرام پروٽين ۽ 0.2 گرام ڪاربوهائيڊريٽ شامل آهن.

ٿوم ان ۾ مختلف ٻين غذائي اجزاء جي مقدار پڻ شامل آهي. حقيقت ۾، ان ۾ اسان کي گهربل هر شيء جو ٿورڙو شامل آهي. 

جسم لاء لوسن جا فائدا ڇا آهن؟

ٿوم اهو ٿڌو لاء سٺو آهي. هڪ خام ٿوم صاف ڪريو ۽ سڌو سنئون ڳلي تي لاڳو ڪريو. هڪ لمحي لاءِ توهان کي درد محسوس ٿيندو، پر توهان محسوس ڪندا ته درد گهٽجي ويو آهي.

فنگل انفيڪشن کي شفا ڏيندو آهي

توهان جو لہسن ان جي مخالف فنگل ملڪيت فنگل چمڙي جي انفيڪشن کي علاج ڪرڻ لاء استعمال ڪري سگهجي ٿي. پير جي علائقي ۾ fungal انفيڪشن کي علاج ڪرڻ لاء؛ لوسن جي چند لونگن کي چڱي طرح ڪٽيو ۽ ان سان متاثر ٿيل حصي کي ڍڪيو.

هن کي گوج سان ڍڪيو ۽ رات جو رهڻ ڏيو. صبح جو پنھنجا پير ڌوئڻ کان پوء، لوسن جو تيل متاثر ٿيل حصي تي لاڳو ڪريو ۽ پنھنجي جرابين تي وجھو. هن عمل کي ڪجهه ڏينهن تائين ورجايو؛ اتي لالچ ۽ خارش ٿي سگهي ٿي.

جسم جي ميٽابولزم کي سپورٽ ڪري ٿو

توهان جو لہسن ٻيو وڏو فائدو لوسن جي سلفر آهي، بي ڪمپليڪس وٽامن گڏجي ڪم ڪرڻ ۽ جسم جي ميٽابولزم جي حمايت.

اهو موڙ ۾ توهان جي چمڙي ۽ وارن کي صحتمند رکڻ ۾ مدد ڪري ٿو ۽ وزن گھٽائڻ کي پڻ فروغ ڏئي ٿو. 

اڌ ليمن جو رس گرم پاڻيءَ ۾ ملايو ۽ 2 کان 3 مهينن تائين ڏينهن ۾ ٻه ڀيرا دانت استعمال ڪرڻ سان ٿلها نتيجا ڏسڻ ۾ اچن ٿا. ٿوم سان واپرائڻ.

هائپر ٽائونشن جو علاج ڪري ٿو

ٿومهڪ فعال مادو تي مشتمل آهي جنهن کي ايليسين سڏيو ويندو آهي، جنهن کي مڃيو وڃي ٿو ته اهو هائپر ٽائونشن يا هاءِ بلڊ پريشر جي خطري کي گهٽائڻ جي صلاحيت رکي ٿو.

مطالعي مان معلوم ٿئي ٿو ته ايليسن رت جي رستن کي آرام ڪري ٿو ۽ ان سان گڏ رت کي متاثر ٿيندڙ نقصان ۽ دٻاء کي گھٽائي ٿو.

اهو رت ۾ fibrinolytic سرگرمي کي ٽوڙڻ سان ڪوليسٽرول ۽ پليٽليٽ جي مجموعي سطح کي گهٽائي سگھي ٿو. تون ايلس آهين خام لہسناهو موجود آهي، پر ان جو هڪ وڏو سيڪڙو غائب ٿي ويندو آهي جڏهن پکايا ويندا آهن.

توهان جو لہسن ٻيو سبب اهو آهي ته اهو مؤثر طريقي سان هاءِ بلڊ پريشر کي روڪي سگهي ٿو ان جي نائٽرڪ آڪسائيڊ سنٿيس ۽ هائيڊروجن سلفائيڊ جي پيداوار کي متحرڪ ڪرڻ جي صلاحيت آهي.

ماهرن جو چوڻ آهي ته اهي شيون رت جي رگون کي آرام ڪرڻ ۾ مدد ڪن ٿيون. 

ٿوم ان ۾ قدرتي antispasmodic خاصيتون پڻ آهن جيڪي ان کي اسپاسم کي رليف ڪرڻ جي صلاحيت ڏين ٿيون جيڪي ننڍيون شريانن ۾ ٿي سگهن ٿيون ۽ رت جي ٺهڻ کي روڪين ٿيون.

ڪوليسٽرول جي سطح کي ڪنٽرول ڪري ٿو

هڪ تازي آسٽريليا جي مطالعي مطابق، خشڪ لہسن پائوڊر واپرائڻ يا لہسن جي اضافيهن دوا کي 8 کان 12 هفتا باقاعدگي سان استعمال ڪرڻ سان رت ۾ ڪوليسٽرول جي سطح کي 8 سيڪڙو گهٽائي سگهجي ٿو.

اهو اسان جي جسم ۾ ٽرائگليسرائڊس ۽ ايل ڊي ايل (گهٽ کثافت لپپروٽين) يا 'خراب ڪوليسٽرول' جي موجودگي کي به ضابطو ڪري سگهي ٿو.

لوسن جو استعمالهتي اسان جي جسم ۾ ڪوليسٽرول جي سطح کي گهٽائڻ بابت ڄاڻڻ لاء ڪجهه شيون آهن:

- لوسن جو عرق ۽ لوسن جو پائوڊر خام لوسن جي ڀيٽ ۾ ڪوليسٽرول جي سطح کي گهٽائڻ ۾ وڌيڪ اثرائتو آهي.

- تازو لہسن جو تيل جسم ۾ ٽرائگليسرائيڊس جي سطح کي گھٽائي سگھي ٿو.

- ٿوماهو ڪل ڪوليسٽرول، LDL ۽ ٽريگليسرائيڊ جي مقدار کي 20 mg/dL گھٽائي سگھي ٿو.

- HDL (High-density lipoprotein) يا سٺو ڪوليسٽرول تي ڪو اثر ناهي.

- اثر dosage يا هر روز ورتو ٿوم مقدار جي تناسب سان.

- هڪجهڙائي يا ٻين ڪوليسٽرول-گهٽائڻ واري دوائن جي مقابلي ۾، ڪي ٿورا يا ڪو به ضمني اثر نه آهن.

عام ٿڌو علاج

ٿومهڪ سلفورڪ اينزائم تي مشتمل آهي جيڪو ايليسن جي نالي سان مشهور آهي، جيڪو پيٿوجنز کي بلاڪ ڪري ٿو ۽ وائرل ۽ بيڪٽيريا جي انفيڪشن سان وڙهڻ ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو.

Allicin، هڪ حياتياتي فعال مرڪب، ٿوم اهو پيش ڪري ٿو بيمارين لاء حفاظتي اثرات. وڌيڪ اهم، اهو ماڻهن کي پنهنجي مضبوط بو سان توهان کان پري رکڻ سان مائڪروبس جي منتقلي کي روڪي ٿو.

ڪن جي انفيڪشن کي ختم ڪري ٿو

ٿوماينٽي وائرل ۽ اينٽي بيڪٽيريل جزا، جهڙوڪ ايليسن، جراثيم کي مارڻ ۾ مدد ڪن ٿا جيڪي ڪن جي انفيڪشن ۽ بعد ۾ درد جو سبب بڻجن ٿا.

اهو پڻ اهڙي انفيڪشن جي ڪري سوزش کي گھٽائي ٿو. مثالي طور، توهان کي گهر ۾ لوسن جو تيل تيار ڪرڻ گهرجي انهي سلسلي ۾ بهترين نتيجا حاصل ڪرڻ لاء.

توهان پڻ استعمال ڪري سگهو ٿا ڪٽيل لوسن سڌو سنئون ڪن جي چوڌاري انفيڪشن کي علاج ڪرڻ لاء. 

گهڻا ماڻهو توهان جو لہسن اهو ان جي تيز ۽ مضبوط گند کان پريشان آهي. جڏهن تيل ٻين قدرتي تيل سان تيار ڪيو ويندو آهي، اهو هاڻي اهو تيز گند نه آهي.

چمڙي لاء لوسن جا فائدا ڇا آهن؟

ٿوم ان ۾ ايليسن جي وڏي مقدار تي مشتمل آهي ۽ ايليسن ۾ اينٽي فنگل، اينٽي ايجنگ ۽ چمڙي کي نرم ڪرڻ وارا فائدا آهن. اهو پڻ معلوم ٿئي ٿو ته چمڙي ۽ جسم ۾ اينٽي آڪسائيڊٽ جي سطح وڌائڻ لاء.

ٿوم۾ واقع سلفراهو انفيڪشن کي روڪي ٿو ۽ سوزش کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو. اهو پڻ رت جي وهڪري کي وڌائي ٿو ۽ چمڙي کي قدرتي چمڪ ڏئي ٿو.

هتي ٿومصاف ۽ چمڪندڙ جلد حاصل ڪرڻ جا طريقا؛

خارش، خارش ۽ داغ

Allicin antifungal خاصيتون آهن جيڪي acne کان نجات حاصل ڪرڻ لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو.

- هڪ تازو ڏند خام لہسن رس ڪڍڻ لاء ڪٽي ۽ ميش. توهان جو لہسن مٽيءَ سان متاثر ٿيل حصي تي گودا رچايو. 5 منٽن لاء انتظار ڪريو ۽ ٿڌو پاڻي سان ڌوء. توهان ڏينهن جي دوران لالچ ۽ سوئر ۾ گهٽتائي ڏسندا. اهو پڻ توهان جي چمڙي تي نشان ڇڏڻ کان acne کي روڪڻ ۾ مدد ڪري ٿي.

- ٿوم 2-3 ڏندن جي استعمال سان مٽيء مان نجات حاصل ڪرڻ جي هڪ ٻي سادي ٽيڪنڪ لوسن جو رسnu، برابر مقدار ۾ اڇو سرڪي ان سان ملايو ۽ ان کي متاثر ٿيل علائقي تي لاڳو ڪريو. اڇو سرڪو چمڙي جي پي ايڇ جي سطح کي برقرار رکڻ ۾ مدد ڪري ٿو جڏهن ته لوسن انفيڪشن کي منهن ڏئي ٿو.

- جڏهن اڪيلو استعمال ڪيو وڃي توهان جو خام لوسن انهن لاءِ جيڪي ان درد کي برداشت نٿا ڪري سگهن، انهن لاءِ لوسن جي چند لونگن کي ڇڪيو ۽ پيس. اڌ چمچو ماکي ۽ 2 چمچ دہی شامل ڪريو. هن ماسڪ کي سڄي منهن تي لاڳو ڪريو ۽ 20 منٽن اندر ان کي ڌوء. خام لہسن توھان ان جي بدران لوسن جو تيل يا لوسن پائوڊر پڻ استعمال ڪري سگھو ٿا. ٻئي نسخا مارڪيٽ ۾ آساني سان دستياب آهن. لوسن جي تيل جي 2-3 قطرن کان وڌيڪ استعمال نه ڪريو ۽ لوسن پائوڊر جي اڌ چمچ کان وڌيڪ نه استعمال ڪريو.

- داغ ۽ داغ کان نجات حاصل ڪرڻ لاء، 4-5 ڏند ڇليل آهن ٿوم ان کي ٽوڙيو. 250 ملي ليٽر پاڻي اُباليو ۽ جڏهن اُڀري ته ان کي ڪٽي ڇڏيو. ٿوم شامل ڪريو. 30-35 منٽن لاء پچائڻ. توهان جو لہسن هڪ دفعو ٻرندڙ وقت ختم ٿي ويو آهي، ان کي گرم ٿيڻ تائين ٿڌو ڪرڻ جي اجازت ڏيو. ٿومپيسٽ ٺاهڻ لاءِ لوسن جي ميشر جي پيسٽ استعمال ڪريو ۽ ان پيسٽ کي سڄي منهن تي لڳايو. ٻرندڙ، توهان جو لہسن اهو چمڙي کي مضبوط ڪري ٿو.

سفيد ۽ بليڪ هيڊز کي صاف ڪرڻ

سڀ کان عام چمڙي جي مسئلن مان هڪ آهي ڪارو پوائنٽآهن. جيڪڏهن توهان جي جلد تيل آهي، ان جا امڪان تمام وڏا آهن.

2-3 ڏند ٿوم ان کي ٽوڙيو. 1 چمچو دليا، 1-2 قطرا ٽي ٽري آئل ۽ اڌ چمچو ليمن جو رس شامل ڪريو. انهن اجزاء کي ماکيءَ سان ملايو ته ٿلهي پيسٽ ٺاهيو.

هن پيسٽ کي صاف چمڙي تي ٿلهي پرت ۾ لڳايو. 2-3 منٽن تائين انتظار ڪرڻ کان پوء، نرمي سان پنهنجي منهن تي مرکب کي هٽايو ۽ پوء گرم پاڻي سان ڌوء. هن ماسڪ کي هفتي ۾ ٽي ڀيرا استعمال ڪريو بليڪ هيڊز ۾ واضح گهٽتائي لاءِ.

مخالف عمر ۽ pores کي گهٽائڻ

لوسن جا خوبصورتي فائدا اهو پڻ شامل آهي مخالف عمر. ٿومان ۾ موجود طاقتور اينٽي آڪسيڊنٽ جلد ۾ فري ريڊيڪلز جي ٺهڻ کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪن ٿا، ان ڪري چمڙي مضبوط ۽ جوان رهي ٿي. ساڳئي وقت ۾ ٿوم سلفر تي مشتمل آهي، جيڪو جسم ۾ جھرڻ کي منهن ڏئي ٿو. ڪوليجن پيداوار ۾ مدد ڪري ٿي.

ٿوم ڪيترن ئي جلد جي حفاظت polyphenols تي مشتمل آهي. ٿوم ان کي ڪٽ ڪريو ۽ ان جو رس باقاعده منهن جي ماسڪ ۾ شامل ڪريو ته جيئن وقت کان اڳ عمر کي روڪڻ لاء.

- وڏي عمر جي جلد ۾ وڌندڙ سوراخ هڪ عام مسئلو آهي. اڌ ٽماٽو ۽ 3-4 لونگ گهٽ ۾ گهٽ سوراخ ڪرڻ لاء ٿوم هڪ پيسٽ ٺاهڻ لاء گڏ ڪريو. ان کي پنهنجي منهن تي هڪ پتلي پرت ۾ وڇائي ڇڏيو. 20 منٽن کان پوء، پنهنجو منهن گرم پاڻيء سان ڌوء ۽ آخر ۾ ٿڌو پاڻي سان ڌوء ته سوراخ بند ڪريو. ٽماٽو ۽ ٿومان ۾ اينٽي سيپٽڪ خاصيتون آهن جيڪي چمڙي کي بند ڪرڻ ۾ مدد ڪن ٿيون، سوراخن کي گهٽ ڪن ٿيون ۽ چمڙي کي مضبوط ڪن ٿيون.

- گولي جي ماپ ٿوم هر روز ان جا حصا استعمال ڪرڻ پڻ هڪ سٺو طريقو آهي جيڪو چمڙي کي آزاد ريڊيڪلز، آڪسائيڊشن ۽ ماحولياتي دٻاءُ جي نقصان کان بچائڻ لاءِ آهي، جيڪو جھرڻ کي روڪڻ ۾ مدد ڪري ٿو.

لوسن کائڻ جا وار فائدا

ٿوم اهو بال جي واڌ لاء هڪ بهترين کاڌو آهي. وارن جو ڇڻڻاهو بال جي نقصان کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو، بال جي follicles جي بحالي کي تيز ڪري ٿو، چمڙي مان نقصانڪار زهر کي هٽائي ٿو، بال جي بناوت کي بهتر بڻائي ٿو ۽ بال جي follicles کي مضبوط ڪري ٿو.

ٿومٽچي ۾ موجود ايليسن ڳچيءَ ۾ رت جي گردش کي وڌائڻ ۾ مدد ڪري ٿو، جيڪو وارن جي نقصان کي گهٽائي ٿو ۽ وارن جي واڌ کي وڌائي ٿو.

ٿوم ان ۾ پڻ اينٽي بيڪٽيريل ۽ اينٽي فنگل خاصيتون آهن جيڪي ڊنڊرف ۽ خارش جي علاج ۾ مدد ڪن ٿيون. ٿومان ۾ موجود سلفر ڏندن جي کثافت کي گھٽائي ٿو ۽ ان کي واپس اچڻ کان روڪي ٿو.

- بال لاء ٿوم ان کي استعمال ڪرڻ جو آسان طريقو آهي شيمپو يا ڪنڊيشنر شامل ڪرڻ. ٿوم شامل ڪرڻ آهي. تنهن هوندي به، گهڻو استعمال هڪ مهيني ٻه ڀيرا وار سڪل سبب ڪري سگهو ٿا. لہسن شيمپو يا ڪنڊيشنر استعمال ڪريو. ناپسنديده گند ۽ توهان جو لہسن شيمپو يا ڪنڊيشنر ۾ ماکيءَ کي شامل ڪريو ته جيئن ان جي سبب پيدا ٿيندڙ ٿورڙي ٽنگنگ واري احساس کي ختم ڪري سگهجي. ماکي به توهان جي وارن لاءِ قدرتي ڪنڊيشنر طور ڪم ڪندو.

- وارن جي جھڙي کي گھٽائڻ لاءِ ھفتي ۾ ھڪ ھفتو ٿوم زيتون جي تيل ۾ اڇو. هڪ هفتي کان پوءِ ان تيل سان پنهنجي سر جو مالش ڪريو ۽ ان کي رات جو ڇڏي ڏيو ۽ پنهنجا وار هميشه وانگر ڌوئو. هن تيل کي هفتي ۾ هڪ ڀيرو استعمال ڪريو، توهان ڏسندا ته وار گهٽجي ويندا.

- وارن جي رنگت لاءِ، ٿورو ناريل جو تيل گرم ڪريو ۽ اُن ۾ ڪجھ سڪل ڪارا مرچ ۽ 3 لونگ شامل ڪريو. ٿوم شامل ڪريو. هڪ دفعو اهو ٿڌو ٿي وڃي، هن تيل کي پنهنجي وارن تي لڳايو. فرق ڏسڻ لاءِ هن بال تيل کي ڪجهه ڏينهن تائين استعمال ڪريو.

ناخن لاء لہسن جا فائدا

لوسن جا فائدا اهو صرف چمڙي ۽ بال تائين محدود ناهي. اهو پڻ ٿلهي ۽ ڀريل ناخن کان نجات حاصل ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو. اهو پڻ مدد ڪري ٿو هر قسم جي ڪٽيڪل انفيڪشن کي روڪڻ ۾ ڇاڪاڻ ته ان ۾ اينٽي بيڪٽيريل خاصيتون آهن.

- پيلي ناخن کان نجات حاصل ڪرڻ لاء، توهان ڪري سگهو ٿا: ٿوم ان کي ڪرش ڪريو ۽ پنهنجن ناخن کي انهن ڪٽيل ٽڪرن سان مالش ڪريو. هفتي ۾ ٻه ڀيرا ورجايو؛ توهان وٽ ٿوري وقت ۾ ڊگها ۽ مضبوط ناخن هوندا.

- ان سان گڏ توهان جي ڪٽيڪل ڪريم يا لوشن ۾ لوسن جي تيل يا لوسن جو رس جا چند قطرا باقاعده شامل ڪريو. هر دفعي توهان هڪ ڪريم يا لوشن لڳايو، توهان ناخن لاء لہسن جي فائدن مان لطف اندوز ڪري سگھو ٿا.

اشارو!!!

جڏهن لوسن استعمال ڪريونوٽ ڪريو ته ايليسن فوري طور تي خراب ٿيڻ شروع ٿئي ٿي؛ تنهنڪري ان کي فوري طور استعمال ڪريو. 

مائيڪرو ويونگ ايليسن کي مڪمل طور تي تباهه ڪري ٿي ۽ لوسن جا صحت ۽ خوبصورتي جا فائدا کسي ٿي، انهن مان ڪو به گهريلو علاج مائيڪرو ويو ۾ نه ٺاهيو.

پڻ، ٿوم ان کي تمام احتياط سان استعمال ڪريو. اهو هڪ تمام طاقتور اينٽي آڪسائيڊنٽ آهي ۽ تنهن ڪري گهڻو استعمال سوز ۽ لالچ سبب ڪري سگهي ٿو.

توهان جو لہسن انهن جي طاقتور اثرات جي ڪري، اهي چمڙي ۽ وار ماسڪ انهن ماڻهن لاء سفارش نه ڪيا ويا آهن جيڪي تمام حساس چمڙي سان.

ڇا لوسن هڪ سبزي آهي؟

بنيادي طور تي مصالحي طور استعمال ڪيو ويندو آهي، لوسن کي ترتيب ڏيڻ اهو ڏکيو آهي. ڇاڪاڻ ته "ڇا لوسن هڪ سبزي آهي؟" اهو حيران آهي. 

نباتاتي درجه بندي

نباتاتي لحاظ کان لہسن ( آليوم sativum ) هڪ سبزي سمجهيو ويندو آهي. ٻوڙ, اهو پياز جي خاندان سان تعلق رکي ٿو، ليڪس ۽ چائيوز سان گڏ.

ٻوٽا جن جون پاڙون، تنا ۽ پن کائي وڃن ٿا، نباتاتي لحاظ کان ڀاڄين ۾ شمار ٿين ٿا. لہسن پڻ هن گروپ ۾ شامل آهي. 

جيتوڻيڪ ٻوٽي جا پن ۽ گل کائڻ لائق آهن، بلب جي شڪل وارو مٿو، جيڪو عام طور تي 10-20 ڏندن تي مشتمل هوندو آهي، کائڻ لائق هوندو آهي. 

کاڌي جي درجه بندي

ٿوم باورچی خانه ۾، اهو سبزي جي بدران مصالحي يا جڙي طور استعمال ڪيو ويندو آهي. 

ٻين ڀاڄين جي برعڪس، اهو گهٽ ۾ گهٽ استعمال ڪيو ويندو آهي وڏي مقدار ۾ يا پاڻ تي. ان جي بدران، اهو اڪثر ڪري ٿورڙي مقدار ۾ کاڌي ۾ شامل ڪيو ويندو آهي ڇاڪاڻ ته ان جي مضبوط ذائقي جي ڪري. 

ٿوماهو ڪٽيل، پيلي يا مڪمل پکا ٿي سگهي ٿو. اهو اڪثر ڪري استعمال ڪيو ويندو آهي روسٽ يا sautéed. 

اڳ ۾ ئي توهان جو خام لوسن جيتوڻيڪ اهو سوچيو ويو آهي ته صحت جا فائدا آهن، موجوده تحقيق توهان جو پکا لوسن ڏيکاري ٿو ته اهي صرف خام وارن وانگر فائدي وارا ٿي سگهن ٿا.

لوسن جا نقصان ڇا آهن؟

لوسن کائڻ جا فائدا نه ڳڻڻ. بهرحال لوسن جو گهڻو استعمال ڪجهه پاسي اثرات سبب ٿي سگهي ٿو. انهن ۾ جگر کي نقصان، الٽي، الٽي، دل جي جلن، دستن ۽ خونريزي شامل آهن.

جگر کي نقصان پهچائي سگھي ٿو

لوسن جو گهڻو استعمال جگر کي متاثر ڪري سگھي ٿو. خام لہسن جيتوڻيڪ ان ۾ اينٽي آڪسيڊنٽ جي صلاحيت موجود آهي، گهڻي مقدار جو استعمال جگر جي زهر جو سبب بڻجي سگهي ٿو.

چوٿين مطالعي جي مطابق، اعلي دوز تي ٿوم (0.5 گرام في ڪلوگرام جسماني وزن) جگر کي نقصان پهچائي سگھي ٿو.

بهرحال، گهٽ روزاني دوز تي ٿوم (0.1 گرام کان 0.25 گرام في ڪلوگرام جسماني وزن) جگر لاءِ محفوظ آهي.

خراب بوء سبب ٿي سگھي ٿو

هڪ اطالوي رپورٽ موجب، سندس سانس ۽ جسم جي گند ٿومسان لاڳاپيل ٻه سڀ کان عام ضمني اثرات آهن ذاتي صفائي جي کوٽ جسم جي گند جو واحد سبب ناهي، ڇاڪاڻ ته لوسن جو استعمال اهو پڻ سبب ڪري سگهي ٿو.

لوسن جي بوبرش ڪرڻ کان پوءِ گهڻي وقت تائين وات ۾ رهڻ لاءِ مليو آهي. ڪجهه ماهر ٿومهن جو خيال آهي ته اهي ڪيميائي مادا آهن جيڪي بدبوءَ ۾ حصو وٺندا آهن اهي ئي ڪيميا آهن جيڪي فائدا پڻ فراهم ڪن ٿا.

الٽي، الٽي ۽ دل جي جلن جو سبب ٿي سگھي ٿو

خالي پيٽ تي تازو لہسن جو استعمالمتلي، الٽي ۽ دل جي جلن جو سبب ٿي سگھي ٿو. 

ڪجهه مشاهدو مطالعو ٿوم هن اهو پڻ نوٽ ڪيو ته ان کي وات ذريعي کڻڻ سان دل جي جلن ۽ متلي ٿي سگهي ٿي. انتهائي لوسن جو استعمالمان ڪجهه ماڻهن ۾ GERD (gastroesophageal reflux disease) پيدا ڪري سگهان ٿو.

دستن جو سبب ٿي سگھي ٿو

انتهائي گ تازو لہسن ان جو استعمال اسهال جو سبب بڻجي سگهي ٿو. ٿوماهو پڻ دستن کي ٽڪر ڪري سگهي ٿو، ڇاڪاڻ ته اهو گئس سبب ڪري سگهي ٿو.

بلڊ پريشر کي گھٽ ڪري سگھي ٿو

ٿوم بلڊ پريشر کي گهٽائي سگھي ٿو. پر جيڪڏهن توهان اڳ ۾ ئي هاء بلڊ پريشر لاء دوا تي آهيو، اهو ڪري سگهي ٿو hypotension (گهٽ بلڊ پريشر).

تنهن ڪري، جڏهن بلڊ پريشر دوائن جو استعمال ڪريو لہسن جي اضافينه وٺڻ گهرجي. ٿوم ان کي وات ذريعي وٺڻ سان بلڊ پريشر ۾ به گھٽتائي ايندي.

خونريزي کي وڌائي سگھي ٿو

ٿوم خونريزي جو خطرو وڌائي سگھي ٿو. تنهن ڪري، ان کي رت جي پتلي دوائن جهڙوڪ وارفرين سان نه ورتو وڃي.

هي خاص طور تي آهي تازو لہسن استعمال لاء صحيح. ان کان علاوه ٿوم اهو بهتر آهي ته ان جي استعمال کي روڪڻ لاء گهٽ ۾ گهٽ 7 ڏينهن اڳ مقرر ڪيل سرجري کان اڳ. ان ۾ اينٽي پليٽليٽ اثرات آهن ۽ سرجري دوران خونريزي وڌائي سگھي ٿي.

پسڻ سبب ٿي سگھي ٿو

ڪجھ مطالعي جي مطابق، ٿوم ڪجهه ماڻهن ۾ گهڻو پسڻ سبب ٿي سگهي ٿو.

سرڪشي سبب ٿي سگھي ٿو

انتهائي گ لوسن جو استعمال چکر اچي سگھي ٿو. هن عمل جي پويان ميڪانيزم اڃا تائين دريافت ڪيو ويو آهي.

eczema يا rashes سبب ڪري سگهو ٿا

ٿومان سان گڏ ڊگھي رابطي سان چمڙي جي جلن جو سبب ٿي سگھي ٿو. ٿومجگر ۾ ڪجهه مخصوص اينزيما هن جلن جو سبب بڻائين ٿيون. غير معمولي ثبوتن جي مطابق، ايجما پڻ هن الرجي سان گڏ حالتن مان هڪ ٿي سگهي ٿي.

هڪ مطالعي مطابق، بار بار استعمال ريش جو سبب بڻجي سگهي ٿو.

ڪجھ دوائن سان رابطو ڪري سگھي ٿو

هڪ مطالعي جي مطابق، ٿوم منشيات سان رابطو ڪيو ويو آهي جهڙوڪ کلورپروپامائيڊ، فلونڊيون، رتوناوير، ۽ وارفرين.

سر درد سبب ٿي سگھي ٿو

ٿوملڏپلاڻ جو سبب بڻجي سگهي ٿو، خاص طور تي جڏهن ان جي خام فارم ۾ ورتو وڃي. جيتوڻيڪ اهو سڌو سنئون سر درد جو سبب ناهي، اهو ان لاء ذميوار عمل کي چالو ڪري ٿو.