Ce este orezul brun? Beneficii și valoare nutrițională

orez brun sau alias orez brunn are multe beneficii deoarece este produs prin îndepărtarea cojii din miez de orez, deci conține mai mulți nutrienți decât orezul alb.

Oferă o cantitate semnificativă de proteine ​​și fibre. Este o sursă excelentă de mangan, magneziu, calciu, fosfor, potasiu, seleniu, zinc și fier. De asemenea, orez brunExistă vitamine importante B1, B2, B3, B6, K și vitaminele E.

Ce este orezul brun?

Nume stiintific "Oryza sativa " este nerafinat orez alb formă orez brun cunoscut ca. Acest soi se realizează prin îndepărtarea numai a carcasei exterioare a miezului de orez și conservarea stratului de tărâțe umplut cu nutrienți.

orez brunmagneziu, calciu, potasiu, manganEste bogat în minerale vitale precum fosfor, zinc, fier și seleniu. 

În plus, vitamina B1 numită tiamină, vitamina B2 numită riboflavină, niacina Conține vitamine esențiale precum vitamina B3, vitamina B6, vitamina E și vitamina K. 

orez brun Este o sursă excelentă de proteine ​​și conține o cantitate bogată de fibre. În plus, oferă acizi grași esențiali, care sunt vitali pentru menținerea sănătății.

 

 

Valoarea nutrițională a orezului brun

O cană orez brunConținutul de nutrienți este:

Calorii: 216

Carbohidrati: 44 grame

Fibra: 3,5 grame

Grăsime: 1,8 grame

Proteine: 5 gram

Tiamina (B1): 12% din DZR.

Niacina (B3): 15% din DZR.

Piridoxină (B6): 14% din CDI.

Acid pantotenic (B5): 6% din CDI.

Fier: 5% din CDI

Magneziu: 21% din CDI

Fosfor: 16% din CDI

Zinc: 8% din CDI

Cupru: 10% din CDI

Mangan: 88% din CDI

Seleniu: 27% din CDI

Acest cereală integrală este, de asemenea, o sursă bună de folat, riboflavină (B2), potasiu și calciu.

În plus, orez brun Este extrem de bogat în mangan. Acest mineral puțin cunoscut este vital pentru multe procese importante din organism, cum ar fi dezvoltarea osoasă, vindecarea rănilor, metabolismul contractil muscular, funcția nervilor și reglarea zahărului din sânge.

Deficitul de mangan a fost asociat cu un risc crescut de apariție a sindromului metabolic, demineralizare osoasă, tulburări de creștere și risc redus de fertilitate.

Doar o ceașcă de orez satisface aproape toate nevoile zilnice pentru acest nutrient important.

orez brunPe lângă faptul că este o sursă excelentă de vitamine și minerale, oferă și compuși puternici ai plantelor.

De exemplu, conține fenoli și flavonoizi, o clasă de antioxidanți care ajută la protejarea organismului de stresul oxidativ.

Stresul oxidativeste asociat cu o serie de condiții de sănătate, cum ar fi bolile de inimă, anumite tipuri de cancer și îmbătrânirea prematură.

orez brunAntioxidanții din organism ajută la prevenirea leziunilor celulare cauzate de moleculele instabile numite radicali liberi și reduc inflamațiile din organism.

Care sunt beneficiile orezului brun?

Controlează nivelul colesterolului

orez brunconține grăsimi naturale care ajută la menținerea nivelului de colesterol sănătos în organism.

Germinat extract de orez brunUtilizarea acestuia poate preveni, de asemenea, creșterea conținutului de trigliceride în ficat din cauza consumului ridicat de alcool.

Protejează împotriva deteriorării radicalilor liberi

orez brunPrezența unor antioxidanți puternici protejează organismul de deteriorarea radicalilor liberi.

Conține superoxid dismutază, o enzimă antioxidantă esențială care protejează celulele noastre de deteriorarea oxidării, în special în timpul producerii de energie.

Previne bolile de inima

Bolile cardiovasculare sunt una dintre principalele cauze de deces la nivel mondial. Ocluzia arterială datorată acumulării plăcii, regulată orez brun Poate fi redus odată cu consumul. Acest bob incredibil este bogat seleniu Ajută la menținerea inimii sănătoase prin conținutul ei.

  Ce este sindromul intestinului iritabil? Simptome și tratament pe bază de plante

Util pentru pacienții diabetici

orez brun Indicele său glicemic scăzut ajută la echilibrarea nivelului de zahăr din sânge prin reducerea eliberării insulinei în organism. Un studiu, regulat orez brun A dezvăluit că progresia diabetului poate fi redusă cu până la 60% odată cu consumul său.

Orezul brun slăbește?

orez brunmanganul ajută la sintetizarea excesului de grăsime din organism. De asemenea, îmbunătățește funcția enzimei antioxidante glutation peroxidază. De asemenea, ajută la creșterea nivelului de colesterol HDL pentru a combate obezitatea.

Previne cancerul

orez brunEste util în lupta împotriva diferitelor tipuri de cancer, cum ar fi cancerul de sân, cancerul de colon și leucemia.

orez brunFibra și prezența unor antioxidanți puternici o fac o armă excelentă împotriva cancerului. Fibra de aici se atașează de toxine periculoase cauzatoare de cancer.

orez brun De asemenea, conține fenoli importanți, cum ar fi acidul ferulic, tricina și acidul cafeic, care ajută la restricționarea creșterii necontrolate a celulelor cancerului de sân și de colon. Cercetătorii au confirmat, de asemenea, proprietățile antitumorale ale acestui soi de orez.

Previne complicațiile neuro-degenerative

orez brunmai ales sub formă germinată, Boala Alzheimer Este bogat în acid gamma-aminobutiric, care ajută la prevenirea tulburărilor neurodegenerative. Germinat orez brunIngredientele cheie găsite în acest ajutor ajută la inhibarea enzimei dăunătoare cunoscută sub numele de protilendopetidază.

Ajută la prevenirea insomniei

Această cereală are proprietăți liniștitoare care te ajută să dormi liniștit ca un bebeluș.

orez bruncare este hormonul somnului găsit în melatoninaajută la îmbunătățirea calității somnului. Relaxează nervii, ceea ce întărește ciclul somnului.

Previne calculii biliari

Calculii biliari sunt cauzati de cantitati excesive de acid biliar. orez brunFibra insolubilă din intestin mărește mișcarea alimentelor prin scăderea nivelului de acizi biliari secretați din intestin și scade șansa formării calculilor biliari.

Protejează sănătatea oaselor

orez brun, Vitamina D și este bogat în magneziu, care este considerat un nutrient vital necesar pentru a menține oasele sănătoase, împreună cu calciu. Este util în prevenirea și tratamentul osteoporozei și a altor tulburări osoase. 

Bun pentru sistemul nervos

orez brunajută la menținerea corectă a sistemului nervos și a creierului.

Metabolismul creierului este accelerat cu ajutorul mineralelor esențiale precum manganul și vitaminele B găsite în acest soi de orez. În plus, magneziul ajută la reglarea mușchilor și a nervilor. Controlează eliberarea bruscă de calciu în celulele nervoase și previne activarea bruscă a nervului. Acest lucru relaxează mușchii și nervii și previne contracția excesivă.

orez brunajută la prevenirea diferitelor boli legate de creier Vitamina E este bogat din punct de vedere.

Îmbunătățește astmul

Pentru cei cu astm copilaresc să pună capăt acestei afecțiuni orez brun trebuie să folosească.

Studii, cu pești orez brun precum consumul de cereale integrale s-a dovedit că reduce simptomele astmului și respirației șuierătoare cu 50%.

Păstrează imunitatea puternică

orez brunEste plin de minerale esențiale, vitamine și compuși fenolici importanți care ajută la creșterea sistemului imunitar al organismului. De asemenea, ajută la accelerarea recuperării după boli, hrănește corpul pentru a combate mai bine infecțiile.

Este util femeilor care alăptează

Germinat orez brun sau încolțit orez bruneste util pentru mamele care alăptează.

Cercetări asupra femeilor care alăptează obosealăa confirmat rezultate pozitive în reducerea depresiei și tulburărilor de dispoziție.

Are proprietăți antidepresive

Înmugurit orez brunConține proprietăți antidepresive și ajută la combaterea tulburărilor mentale.

Un studiu, orez brunte, depresiuneau demonstrat prezența aminoacizilor esențiali precum glicerina, GABA și glutamina, care acționează pentru a reduce anxietatea și stresul.

Ajută funcția intestinului

orez brunPrezența fibrelor insolubile în alimente ajută digestia și ajută la excreția corectă. Apa este aspirată în intestin datorită prezenței fibrelor, care adaugă mai mult lichid mișcărilor intestinale, prevenind constipația.

  Cum se face Pilates acasă? Mișcări Pilates Ball pentru începători

Controlează infecțiile cu drojdie candida

orez brunscăzut Index glicemic Este cea mai bună opțiune pentru cei care suferă de infecții cu drojdie de candida.

În acest caz, alimentele cu zahăr și amidon nu ar trebui să se afle în dietă, deoarece cresc riscul de inflamație. orez brun Conținutul ridicat de fibre ajută sistemul digestiv să vindece excesul de candida.

Este un aliment important pentru copii

Ușor digerabil și bogat în fibre orez bruneste unul dintre cele mai bune alimente pentru copii. Este bogat în mai multe substanțe nutritive precum calciu, mangan, seleniu și altele care ajută copilul să crească.

Beneficiile orezului brun pentru piele

Oferă o piele fără cusur

orez brunConținutul bogat de fibre și alte minerale esențiale acționează pentru a face pielea fără cusur. De asemenea, proteinele găsite în această cereală sunt cunoscute că funcționează ca un exfoliant puternic. Stimulează creșterea celulelor și promovează fluxul sanguin către piele, conferindu-i un aspect vibrant și strălucitor.

Încercați această rețetă făcută cu orez brun pentru o piele fără cusur;

materiale

  • 1/2 cană orez brun
  • 1 pahar de apă
  • 1 castron
  • Curăță bile de bumbac

Cum se face?

- Puneți orezul într-un castron curat și udați-l cu apă. Așteptați aproximativ 15 minute până când nutrienții se scurg în apă.

- Strecurați amestecul, economisiți apa și folosiți orezul pentru gătit.

- Scufundați o minge de bumbac curată în lichid și curățați-vă fața și gâtul cu ea. Masați ușor câteva minute.

Așteptați aproximativ 10 minute până când amestecul se usucă complet. Se spală cu apă normală și se usucă.

- Repetați acest proces în fiecare zi pentru a obține o strălucire strălucitoare.

Această metodă va funcționa ca un toner eficient, ajutând la minimizarea tuturor petelor vizibile.

Previne îmbătrânirea prematură

Plin de proteine orez brunrepară pielea deteriorată, o protejează de riduri, piele lăsată și linii fine.

Fluctuarea nivelului de zahăr din sânge poate duce la stres, una dintre principalele cauze ale îmbătrânirii. orez brunGlucidele complexe găsite în ceai pot preveni îmbătrânirea prematură ajutând la reglarea nivelului de zahăr din sânge. 

Menține elasticitatea pielii

orez brunSeleniul conținut în acesta ajută la menținerea elasticității pielii și la reducerea inflamației pielii. Descrierea măștii de față care poate fi aplicată pentru aceasta este următoarea:

materiale

  • 2 linguri de orez brun
  • 1 linguri de iaurt simplu

Cum se face?

- Pentru a face această mască de față, mai întâi orez brun se macina pana se tocmai fin.

Se amestecă o lingură de iaurt simplu cu o jumătate de lingură de orez măcinat. Aplicați acest amestec pe fața dvs. proaspăt spălată.

- După ce așteptați aproximativ 10 minute, clătiți cu apă caldă.

Repetați acest proces de două ori pe săptămână pentru cele mai bune rezultate.

Este eficient în tratarea acneei

orez bruneste plin de antioxidanți, vitamine și magneziu care protejează pielea de pete și acnee.

Insulina produsă utilizând orez alb declanșează producerea de sebum în piele. Excesul de sebum pe piele poate provoca acnee. orez brun previne efectiv această problemă.

Calmează arsurile și ajută la reducerea roșeaței din jurul acneei. Metoda care poate fi utilizată pentru aceasta este următoarea;

materiale

  • 2 linguri apă de orez brun
  • Bile de bumbac

Cum se face?

- Curăță-ți bine fața. Scufundați o minge de bumbac în apă de orez și aplicați-o direct pe zonele afectate.

- Așteptați să se usuce. Va dura aproximativ 10 până la 15 minute. Spălați-l cu apă călduță.

Repetați această metodă la fiecare trei zile pentru a obține o piele fără acnee.

Poate fi utilizat în tratamentul eczemelor

orez brunConținutul său ridicat de amidon este eficient în ameliorarea eczemelor.

  Ce fructe sunt bogate în calorii?

O cârpă curată apă de orez brunși bateți ușor zona afectată. Repetați procesul timp de cinci minute și lăsați-l să se usuce. Este necesar să aplicați acest tratament de două ori pe zi timp de 10 zile.

Calmează erupțiile și arsurile solare

orez brunAre proprietăți anti-inflamatorii și de răcire ridicate, care pot vindeca erupțiile și arsurile solare. Ajută pielea să se vindece rapid și previne orice cicatrice.

Beneficiile orezului brun pentru păr

Vindecă părul deteriorat

Părul are nevoie de o serie de minerale și substanțe nutritive pentru o creștere sănătoasă. Orez brunTratează pielea și rădăcinile flămânde, previne ruperea, punând astfel capăt căderii părului.

De asemenea, conține proteine ​​care promovează creșterea celulară și fluxul de sânge către scalp, făcându-le un ingredient excelent pentru tratarea părului deteriorat. Iată o rețetă de mască folosind orez brun pentru a preveni deteriorarea părului;

materiale

  • 3-4 linguri de orez brun
  • 1 oua
  • 1 pahar de apă

Cum se face?

Se amestecă orezul măcinat cu albușuri și se adaugă un pahar cu apă. Bateți acest amestec pentru a-l face puțin spumos.

Aplicați amestecul pe păr. După aproximativ 10 minute, clătiți. Ajută la curățarea părului, îndepărtează murdăria și excesul de ulei.

Repetați acest proces o dată sau de două ori pe săptămână pentru părul deteriorat.

Funcționează ca un balsam natural

orez brunEste plin de substanțe nutritive, fibre și amidon care pot ajuta părul să fie subțire și strălucitor. Pentru a vă crea propriul balsam natural, urmați procesul de mai jos:

materiale

  • 1 pahar de apă de orez brun
  • 3-4 picături de rozmarin / mușcat / lavandă sau orice alt ulei esențial la alegere

Cum se face?

- O ceasca apă de orez brunAdăugați câteva picături de ulei esențial și lăsați-l să se amestece bine.

- După șamponare, aplică acest amestec pe păr.

Așteptați 10-15 minute, apoi spălați cu apă rece.

Repetați acest proces în fiecare baie.

Ajută la tratarea mătreții

orez brunEste bogat în seleniu, un mineral cunoscut pentru reducerea mătreții. Utilizarea sa regulată susține, de asemenea, creșterea sănătoasă a părului.

Ce ar trebui să faceți este să vă masați părul și pielea capului cu apă de orez proaspăt făcută de două ori pe săptămână. Acest proces va asigura fluxul sanguin adecvat și nutriția foliculilor de păr.

Orezul brun este dăunător?

Poate provoca probleme grave dacă este ignorat orez brun Pot fi asociate mai multe efecte secundare și pericole pentru sănătate.

Pentru unii oameni, în special pentru cei care sunt alergici la soia, nuci și gluten orez brun poate fi alergic. 

La frigider mai mult de șase zile orez brun nu depozitați. În timp, mediul bogat în substanțe nutritive poate acționa ca teren de reproducere pentru unele microorganisme.

În cantități mari, deoarece conține o concentrație mare de arsenic care poate provoca insuficiență de organe, leziuni tisulare și, în cele din urmă, moarte orez brun Evitați utilizarea acestuia.


Îți place orezul brun? Unde folosești orez brun în afară de orez?

Distribuie postarea!!!

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. câmpurile obligatorii * marcat cu