Ulei de peșteeste unul dintre cele mai consumate suplimente alimentare. Ce este foarte important pentru sănătatea noastră acizi grași omega 3 bogat în termeni de Dacă nu vă place sau nu puteți mânca pește, luarea acestuia ca supliment ajută la furnizarea organismului cu suficienți acizi grași omega 3.
In articol „Beneficiile consumului de ulei de pește”, „Efecte secundare ale uleiului de pește”, „Beneficiile utilizării uleiului de pește” va fi menționat.
Ce este uleiul de pește?
Este uleiul obținut din țesutul peștelui. De obicei hering, ton, hamsie ve macrou Se extrage din pești uleioși precum. Uneori ulei de ficat de cod Este produs din ficatul altor pești, cum ar fi.
Organizația Mondială a Sănătății (OMS) recomandă consumul a 1-2 porții de pește pe săptămână. Acest lucru se datorează faptului că acizii grași omega 3 care se găsesc în pești au multe beneficii pentru sănătate, cum ar fi protejarea împotriva mai multor boli.
Cu toate acestea, dacă nu puteți mânca atât de mult pește pe săptămână, bând ulei de peștevă va asigura că obțineți suficient omega 3. Ulei de peșteAproximativ 30% din ulei este format din omega 3 și restul de 70% din alte uleiuri. De asemenea, ulei de pește neprelucrat Conține vitamina A și vitamina D.
Tipurile de omega 3 găsite în acesta sunt mai benefice decât omega 3 găsite în unele surse de plante. Ulei de peștePrincipalele omega-3 din acidul eicosapentaenoic (EPA) și acid docosahexaenoic (DHA) Omega-3 din sursele vegetale este în esență acid alfa-linolenic (ALA). Deși ALA este un acid gras esențial esențial, EPA și DHA au mai multe beneficii pentru sănătate.
Care sunt beneficiile uleiului de pește?
Bun pentru sănătatea inimii
Bolile de inimă sunt principala cauză de deces. Studiile arată că cei care mănâncă o mulțime de pești au rate mult mai mici de boli de inimă.
Există o serie de factori de risc pentru bolile de inimă, dintre care majoritatea sunt pești sau ulei de pește scade odată cu consumul. Sănătatea inimii uleiului de peșteBeneficiile unui sunt:
Nivelurile de colesterol
Crește HDL, adică colesterolul bun. Nu are prea mult efect asupra LDL, adică asupra nivelului de colesterol rău.
Trigliceride
Trigliceride se poate reduce cu aproximativ 15-30%.
Tensiunea arterială
Chiar și în doze mici, ajută la scăderea tensiunii arteriale la persoanele cu tensiune arterială crescută.
Record
Previne plăcile arteriale, făcând plăcile arteriale mai stabile, precum și provocând întărirea acestora.
Aritmii fatale
La persoanele cu risc, poate reduce incidența aritmiilor fatale. Aritmia este un ritm cardiac anormal care poate provoca un atac de cord în unele cazuri.
Ajută la ameliorarea unor tulburări mentale
Creierul este alcătuit din aproximativ 60% grăsimi, iar majoritatea acestor grăsimi sunt acizi grași omega 3. Prin urmare, omega 3 este esențial pentru funcționarea normală a creierului.
Studiile au arătat că persoanele cu anumite afecțiuni mentale au niveluri mai mici de sânge de omega 3.
Studii, supliment de ulei de pestePoate preveni apariția unor boli mintale sau poate îmbunătăți simptomele acestora. De exemplu, poate reduce riscul tulburărilor psihotice la persoanele cu risc.
În plus, doze mari supliment de ulei de peste schizofrenic și tulburare bipolara poate reduce unele dintre simptomele lor.
Beneficiile uleiului de pește pentru ochi
Similar creierului, uleiurile omega 3 formează o parte esențială a structurii ochilor. Dovezile au arătat că persoanele care nu primesc suficiente omega 3 prezintă un risc mai mare de boli ale ochilor.
Sănătatea ochilor începe să se deterioreze la bătrânețe, legată de vârstă degenerare maculară (AMD) poate apărea. Consumul de pește ajută la prevenirea DMA.
Reduce inflamația
Inflamația este modalitatea sistemului imunitar de a combate infecțiile și de a dăuna organismului. Cu toate acestea, inflamația poate apărea uneori la niveluri scăzute pentru perioade lungi de timp.
Aceasta se numește inflamație cronică. Obezitate, diabet, depresiune și poate agrava unele boli cronice, cum ar fi bolile de inimă.
În astfel de cazuri, reducerea inflamației ajută la tratarea simptomelor bolii. Ulei de pește Are proprietăți antiinflamatorii și ajută la tratarea bolilor care implică inflamații cronice.
De exemplu, la persoanele stresate și obeze, reduce producția și expresia genică a moleculelor inflamatorii numite citokine.
Ayrıca, supliment de ulei de pestepoate reduce semnificativ durerea articulară, rigiditatea și necesitățile de medicamente la persoanele cu poliartrită reumatoidă, o boală în care inflamația provoacă articulații dureroase.
Uleiul de pește are beneficii pentru piele
Pielea este cel mai mare organ al corpului uman și conține o cantitate mare de acizi grași omega 3. Sănătatea pieliise poate deteriora, mai ales la bătrânețe sau după o expunere prea mare la soare.
psoriazis și inclusiv dermatită supliment de ulei de peste Există tulburări ale pielii care îi pot reduce efectul ca urmare a utilizării sale.
Acizii grași Omega 3 sunt foarte importanți în timpul sarcinii și al copilăriei.
Omega 3 este esențial pentru dezvoltare și creștere. Prin urmare, este important ca mamele să obțină suficiente omega 3 în timpul sarcinii și în timpul alăptării.
Mame însărcinate și care alăptează supliment de ulei de pestecrește coordonarea mâinilor și a ochilor la bebeluși. Cu toate acestea, nu este clar dacă învățarea sau IQ-ul se îmbunătățesc.
Luată de mamă într-un stadiu incipient supliment de ulei de peste îmbunătățește dezvoltarea vizuală a bebelușilor și reduce riscul de alergii.
Reduce ficatul gras
Ficatul procesează cea mai mare parte a grăsimii din corpul nostru și joacă un rol major în creșterea în greutate. Boală de ficat, Boala ficatului gras nealcoolic (NAFLD), care provoacă acumularea de grăsimi în ficat, a crescut rapid recent.
Supliment de ulei de pesteÎmbunătățește funcția ficatului și inflamația, contribuind la reducerea simptomelor NAFLD și a cantității de grăsime din ficat.
Ajută la ameliorarea simptomelor depresiei și anxietății
Depresia este de așteptat să fie a doua cauză principală a poverii bolilor din lume până în 2030. Persoanele cu depresie majoră au niveluri mai scăzute de omega 3 în sânge.
cercetare ulei de pește și a arătat că suplimentele cu omega 3 pot îmbunătăți simptomele depresiei. Mai mult, unele studii au observat că uleiurile bogate în EPA ajută la reducerea simptomelor depresiei mai mult decât DHA.
Previne dezvoltarea deficitului de atenție și a hiperactivității la copii
Tulburările de comportament pot fi observate la copii, cum ar fi tulburarea de hiperactivitate cu deficit de atenție (ADHD).
Având în vedere că omega 3 constituie o parte importantă a creierului, utilizarea adecvată a acestora este importantă pentru prevenirea precoce a tulburărilor de comportament.
Supliment de ulei de pestereduce hiperactivitatea percepută, neatenția, impulsivitatea și agresivitatea la copii. Acest lucru este benefic pentru viața de învățare.
Uleiul de pește are beneficii pentru creier
Pe măsură ce îmbătrânim, funcția creierului încetinește și riscul de boală Alzheimer crește. Oamenii care mănâncă mai mulți pești tind să-și încetinească funcția creierului la bătrânețe.
Cu toate acestea, la persoanele în vârstă supliment de ulei de peste Studiile pe această temă nu oferă dovezi clare că pot încetini declinul funcției creierului. Cu toate acestea, foarte puține studii au arătat acest lucru ulei de peștea demonstrat că poate îmbunătăți memoria la persoanele în vârstă sănătoase.
Îmbunătățește simptomele astmului și reduce riscul de alergii
Astmul, o afecțiune pulmonară care provoacă umflături în plămâni și dificultăți de respirație, este mult mai frecventă la copii. O serie de studii ulei de peșteA arătat că poate reduce simptomele astmului, mai ales la o vârstă fragedă. În plus, mamele însărcinate luând suplimente de ulei de peștepoate reduce riscul de alergii la copii.
Întărește oasele
La bătrânețe, oasele încep să piardă minerale importante, iar probabilitatea lor de fractură crește. Acest lucru duce la boli precum osteoporoza și osteoartrita.
Calciul și Vitamina D Se știe că este foarte important pentru sănătatea oaselor, dar unele studii indică faptul că acizii grași omega 3 pot fi, de asemenea, benefici.
Persoanele cu niveluri ridicate de omega 3 în sânge au o densitate minerală osoasă (BMD) mai bună.
Ulei de pește care slăbește
Obezitatea este definită ca un indice de masă corporală (IMC) mai mare de 30. În general, aproximativ 39% dintre adulți sunt supraponderali, în timp ce 13% sunt obezi.
Obezitate, boli de inimă, diabet de tip 2 și cancer Crește semnificativ riscul apariției altor boli precum. Supliment de ulei de pesteîmbunătățește compoziția corpului și factorii de risc pentru bolile de inimă la persoanele obeze.
De asemenea, unele studii, împreună cu dieta sau exercițiile fizice supliment de ulei de pestea demonstrat că poate ajuta la scăderea în greutate.
Efecte secundare puțin cunoscute ale consumului excesiv de ulei de pește
Bogat în acizi grași omega 3 sănătoși pentru inimă ulei de peșteS-a demonstrat că reduce trigliceridele din sânge, reduce inflamația și chiar ameliorează simptomele unor afecțiuni precum artrita reumatoidă.
Dar mai mult luând ulei de peștenu este mai bun și o doză prea mare poate fi dăunătoare sănătății. Cerere Pericolele depășirii uleiului de pește...
Glicemie ridicată
Unele cercetări arată că suplimentarea cu cantități mari de acizi grași omega-3 poate crește nivelul zahărului din sânge la persoanele cu diabet zaharat.
De exemplu, un mic studiu a constatat că administrarea a 8 grame de acizi grași omega 3 pe zi a dus la o creștere cu 2% a nivelului de zahăr din sânge la persoanele cu diabet de tip 22 pe o perioadă de opt săptămâni.
Acest lucru se datorează faptului că dozele mari de omega 3 pot stimula producția de glucoză, care poate contribui la niveluri ridicate de niveluri de zahăr din sânge pe termen lung.
sângerare
Sângerări gingivale și sângerări nazale, consum ridicat de ulei de peșteDouă dintre efectele secundare definitorii ale.
Conform unei analize ample a 52 de studii, ulei de pește Poate preveni formarea cheagurilor de sânge la adulții sănătoși, ceea ce poate crește riscul de sângerare.
Rezultate similare au fost obținute într-un studiu de 56 de persoane și 640 mg pe zi pe o perioadă de patru săptămâni supliment de ulei de peste S-a stabilit că coagularea sângelui este redusă la adulții sănătoși.
În plus, un alt mic studiu, ulei de pește administrarea poate fi atribuită riscului de sângerări nazale și 1-5 grame pe zi ulei de pește a raportat că 72% dintre adolescenții care au luat-o au suferit sângerări nazale ca efect secundar.
Prin urmare, înainte de operație și dacă utilizați un diluant de sânge, cum ar fi warfarina ulei de peșteSe recomandă să discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a o lua.
Tensiunea arterială scăzută
Ulei de peșteCapacitatea sa de a reduce tensiunea arterială este bine documentată. Un studiu realizat pe 90 de persoane dializate a constatat că administrarea a 3 grame de acizi grași omega 3 pe zi a redus semnificativ atât tensiunea arterială sistolică, cât și cea diastolică, comparativ cu placebo.
În mod similar, o analiză a 31 de studii, luând ulei de peștea ajuns la concluzia că scade efectiv tensiunea arterială, în special la cei cu tensiune arterială crescută sau niveluri ridicate de colesterol.
În timp ce aceste efecte sunt cu siguranță benefice pentru cei cu tensiune arterială crescută, ele pot provoca probleme grave la cei cu tensiune arterială scăzută.
Ulei de peștepoate interacționa cu medicamente pentru scăderea tensiunii arteriale, deci dacă sunteți tratat pentru hipertensiune arterială, folosind ulei de pește Ar trebui să discutați cu medicul dumneavoastră despre
diaree
diaree, ulei de pește Este una dintre cele mai frecvente reacții adverse asociate cu administrarea acestuia și este frecventă atunci când luați doze mari.
O recenzie, diareea ta, ulei de peștea raportat că unul dintre cele mai frecvente efecte secundare este cauzat de alte simptome digestive, cum ar fi balonarea.
Pe lângă uleiul de pește, alte suplimente cu omega 3 pot provoca diaree. De exemplu, uleiul de semințe de in, ulei de peșteEste o alternativă vegetariană populară, dar s-a dovedit că are un efect laxativ și poate crește frecvența mișcării intestinului.
Reflux de acid
Ulei de peșteDeși este cunoscut pentru efectele sale puternice asupra sănătății inimii, mulți oameni supliment de ulei de pesteraportează că a simțit arsuri la stomac după ce a început să ia si.
Alte simptome de reflux acid - inclusiv greață și stomac deranjat - în mare parte datorită conținutului ridicat de grăsimi ulei de peșteefecte secundare frecvente ale. S-a demonstrat că uleiul declanșează indigestie în multe studii.
Nu pentru supradozaj și ulei de peșteLuarea acestuia la mese poate reduce adesea în mod eficient refluxul acid și ameliorează simptomele.
Împărțirea dozei în mai multe porții mici pe parcursul zilei poate ajuta la eliminarea indigestiei.
Accident vascular cerebral
Accidentul vascular cerebral hemoragic este o afecțiune caracterizată adesea prin hemoragia cerebrală cauzată de ruperea vaselor de sânge slăbite.
Unele studii efectuate pe animale au descoperit că un aport ridicat de acizi grași omega 3 poate crește riscul formării cheagurilor de sânge și a accidentului vascular cerebral hemoragic.
Aceste descoperiri, de asemenea ulei de peșteDe asemenea, este în concordanță cu alte cercetări care arată că pot inhiba formarea cheagurilor de sânge.
Câștigând greutate
Deoarece mulți oameni doresc să slăbească în plus și să crească arderea grăsimilor suplimente de ulei de peste începe să primească.
Unele studii ulei de peștea constatat că poate fi benefic pentru pierderea în greutate. Un antrenament implică exerciții aerobice și ulei de peșteEl a comparat efectele plicului asupra pierderii în greutate și a constatat că ambii factori au contribuit la reducerea grăsimii corporale și la îmbunătățirea sănătății inimii la persoanele supraponderale.
Dozele mari, pe de altă parte, pot cauza de fapt creșterea în greutate. În diverse studii, ulei de pește A contribuit la încetinirea pierderii în greutate la pacienții cu cancer.
Asta pentru ca, ulei de peșteEste bogat în grăsimi și calorii, există 4.5 de calorii într-o singură linguriță (40 grame) de grăsime. Acest lucru poate să nu pară prea mult, dar consumul unor cantități mari poate crește caloriile.
Toxicitatea vitaminei A
Unele tipuri de suplimente cu acizi grași omega 3 sunt bogate în vitamina A, care poate fi toxică atunci când este consumată în cantități mari. De exemplu, o lingură (14 grame) ulei de ficat de cod Poate satisface 270% din necesarul zilnic de vitamina A într-o singură porție.
Toxicitatea vitaminei A poate provoca reacții adverse, cum ar fi amețeli, greață, dureri articulare și iritații ale pielii. Pe termen lung, poate duce la afectarea ficatului și chiar la insuficiență hepatică în cazuri severe.
Prin urmare, cel mai bine este să acordați atenție conținutului de vitamina A din suplimentul dvs. de omega 3 și să ușurați doza acestuia.
Insomnie
Unele studii, intermediare ulei de pește El a descoperit că aportul său poate îmbunătăți calitatea somnului. De exemplu, un studiu realizat pe 395 de copii a arătat că administrarea zilnică a 16 mg de acizi grași omega 600 timp de 3 săptămâni a contribuit la îmbunătățirea calității somnului.
În unele cazuri, çluând prea mult ulei de pește poate inhiba de fapt somnul și poate provoca insomnie.
Într-un studiu de caz, doze mari ulei de pește luarea sa a fost raportată pentru a agrava insomnia și simptomele de anxietate pentru un pacient cu antecedente de depresie. Cu toate acestea, cercetările actuale sunt limitate la studii de caz și rapoarte anecdotice.
Sunt necesare mai multe cercetări pentru a înțelege modul în care dozele mari pot afecta calitatea somnului în populația generală.
Utilizarea uleiului de pește
Dacă nu mâncați pește de 1-2 ori pe săptămână, supliment de ulei de peste puteți lua în considerare cumpărarea.
Recomandările de dozare EPA și DHA variază în funcție de vârstă și sănătate. Organizația Mondială a Sănătății (OMS) recomandă un aport zilnic combinat de 0.2-0.5 grame de EPA și DHA. Cu toate acestea, dacă sunteți gravidă sau expuneți riscului de boli de inimă, poate fi necesar să măriți doza.
Unul care furnizează cel puțin 0.3 grame (300 mg) de EPA și DHA pe porție supliment de ulei de peste alege.
Multe suplimente conțin până la 1000 mg de ulei de pește pe porție, dar numai 300 mg de EPA și DHA. Citiți eticheta și luați un supliment care conține cel puțin 1.000 mg de EPA și DHA la 500 mg de ulei de pește.
Acizii grași Omega 3 sunt predispuși la oxidare. Pentru a evita acest lucru, puteți alege un supliment care conține un antioxidant, cum ar fi vitamina E.
De asemenea, țineți-le departe de lumină și puneți-le la frigider. Nu utilizați cele care au miros urât sau cele care nu sunt proaspete.
Când trebuie luat ulei de pește?
Alte uleiuri ajută la absorbția acizilor grași omega 3. Prin urmare, cu o masă care conține grăsimi supliment de ulei de pesteCel mai bine este să obții ni.
