O que são enzimas digestivas? Alimentos que contêm enzimas digestivas naturais

Enzimas digestivas Muitas vezes, é usado para apoiar uma digestão saudável e aumentar a absorção de nutrientes.

Estudos mostram que eles podem ser benéficos para condições como intolerância à lactose e síndrome do intestino irritável (SII). Também é alegado que ajuda na perda de peso.

O que é uma enzima digestiva?

Enzimas digestivasEles são compostos que ajudam a quebrar os alimentos em componentes menores que nosso corpo pode absorver.

cápsula de enzima digestiva

Três tipos principais enzima digestiva tem:

Protease

Ele quebra as proteínas em aminoácidos.

Lipase

Ele quebra os lipídios em glicerol e ácidos graxos.

amilase

Ele quebra carboidratos complexos e amidos em açúcares simples.

Nosso corpo produz naturalmente, mas suplementos para sugadores digestivos também é encontrado.

Suplemento de enzima digestiva frequentemente intolerância à lactose, doença celíaca e é usado para melhorar problemas digestivos como o IBS.

Enzimas digestivas afetam bactérias intestinais

Alguns estudos enzimas digestivasEle fortalece a saúde do microbioma intestinal (microrganismos que vivem no sistema digestivo).

Em um estudo, ratos enzimas digestivasA aplicação de colonização promovida de bactérias intestinais benéficas.

Além disso, um estudo em tubo de ensaio mostrou que um suplemento probiótico enzimas digestivas Ele mostrou que o emparelhamento pode ajudar a proteger contra alterações no microbioma intestinal causadas pela quimioterapia e um tipo de antibiótico.

Alguns estudos descobriram que o microbioma intestinal pode desempenhar um papel no controle de peso.

Uma revisão de 21 estudos descobriu que o aumento de bactérias benéficas no intestino diminuiu o índice de massa corporal, a massa gorda e o peso corporal.

Enfim suplementos de enzimas digestivasMais estudos são necessários sobre os efeitos do sódio na perda de peso em humanos.

Efeitos da lipase

A lipase é a decomposição da gordura em nosso corpo em glicerol e ácidos graxos livres, o que aumenta a absorção. enzima digestivad.

Alguns estudos mostram que a suplementação com lipase pode reduzir a sensação de saciedade.

Por exemplo, em um estudo com 16 adultos, aqueles que tomaram um suplemento de lipase antes de comer uma refeição rica em gordura diminuíram significativamente a plenitude do estômago após 1 hora em comparação com um grupo de controle.

Por outro lado, os inibidores de lipase, que reduzem os níveis de lipase, são usados ​​há muito tempo para perder peso, aumentando a excreção de gordura.

Embora seja necessária mais pesquisa, suplementos de enzimas digestivas Aumentar os níveis de lipase ao tomá-la pode aumentar potencialmente a absorção de gordura e, assim, ajudar na perda de peso.

Os melhores tipos de enzimas digestivas

Enzimas digestivasEmbora a incerteza sobre a perda de peso permaneça, a pesquisa mostrou que pode melhorar a saúde intestinal e a digestão.

Também pode aliviar o inchaço e é particularmente benéfico para melhorar os sintomas da SII.

mais comprimido de enzima digestiva Contém uma combinação de lipase, amilase e protease. Algum tipo suplementos de enzimas digestivascontém outras enzimas específicas que podem ser úteis para quem tem problemas para digerir certos ingredientes.

Suplementos de enzimas digestivasOutras enzimas comuns encontradas em

lactase

Além disso, melhora a digestão da lactose, um tipo de açúcar encontrado nos produtos lácteos.

Alfa-galactosidase

Ajuda a quebrar os carboidratos complexos dos feijões, vegetais e grãos.

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Fitase

Suporta a digestão do ácido fítico em grãos, nozes e leguminosas.

Celulase

Ele converte a celulose, um tipo de fibra vegetal, em beta-glicose.

Os suplementos são derivados de fontes microbianas ou animais. Embora as enzimas digestivas de origem animal sejam mais comuns, os suplementos de base microbiana também são fabricados como uma alternativa eficaz e vegana.

Certifique-se de consultar seu médico antes de tomar um novo suplemento, especialmente se você tiver quaisquer problemas de saúde subjacentes ou se estiver tomando algum medicamento.

Para maximizar sua eficácia enzimas digestivasLembre-se de que deve ser sempre ingerido com alimentos.

Alimentos que contêm enzimas digestivas naturais

Muitos órgãos trabalham juntos para formar o sistema digestivo.

Esses órgãos pegam os alimentos e líquidos que comemos e os decompõem em formas mais simples, como proteínas, carboidratos, gorduras e vitaminas. Os nutrientes são então transportados através do intestino delgado para a corrente sanguínea, onde fornecem energia para o crescimento e reparo.

Enzimas digestivas É necessário para esse processo porque eles quebram moléculas como gorduras, proteínas e carboidratos em moléculas menores que são facilmente absorvidas.

Se o corpo não consegue produzir enzimas digestivas suficientes, as moléculas dos alimentos não podem ser digeridas adequadamente. Isto, intolerâncias alimentares e distúrbios digestivos, como síndrome do intestino irritável (IBS).

Portanto, consumir alimentos que possuem enzimas digestivas naturalmente ajuda a melhorar a digestão.

aqui alimentos que contêm naturalmente enzimas digestivas...

aqueles que usam enzimas digestivas

Abacaxi

Abacaxi, enzimas digestivas rico em deliciosas frutas tropicais.

Especificamente, um grupo chamado bromelaína enzima digestiva inclui. Essas enzimas são proteases que quebram as proteínas em blocos de construção, incluindo aminoácidos. Estes auxiliam na digestão e absorção de proteínas.

A bromelaína também pode ser adquirida em pó para amaciar carnes duras. Também está disponível como suplemento para ajudar as pessoas que têm problemas para digerir proteínas.

Um estudo em pessoas com insuficiência pancreática, uma condição na qual o pâncreas é incapaz de produzir enzimas digestivas suficientes, descobriu que tomar a bromelaína junto com um suplemento de enzima pancreática tornava a digestão mais fácil do que apenas a enzima.

Mamão

Mamãoé outra fruta tropical rica em enzimas digestivas.

Como o abacaxi, o mamão contém proteases que ajudam a digerir as proteínas. No entanto, ele contém um grupo diferente de proteases conhecido como papaína. Papaína também suplemento digestivo também disponível.

Estudos demonstraram que o uso de uma fórmula à base de mamão pode ajudar a aliviar os sintomas digestivos da SII, como constipação e inchaço.

É preciso comer mamão sem cozinhar, pois fica exposto ao calor. enzimas digestivasIsso destrói ni.

Além disso, mamões imaturos ou semi-maduros podem ser perigosos para mulheres grávidas, pois podem ativar as contrações.

Manga

Mangaé uma fruta tropical suculenta consumida no verão.

Enzima digestiva Ele contém amilases - um grupo de enzimas que transformam carboidratos de amido (um carboidrato complexo) em açúcares como glicose e maltose.

As enzimas amilases da manga tornam-se mais ativas à medida que a fruta amadurece. É por isso que a manga fica mais deliciosa à medida que começa a amadurecer.

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As enzimas amilases são produzidas pelo pâncreas e pelas glândulas salivares. Eles ajudam a quebrar os carboidratos para que possam ser facilmente absorvidos pelo corpo.

É por isso que é recomendado mastigar bem os alimentos antes de engolir, porque as enzimas amilases da saliva ajudam a quebrar os carboidratos para facilitar a digestão e a absorção.

Bal

Bal, enzimas digestivas É rico em muitos compostos benéficos, incluindo A seguir estão as enzimas encontradas no mel, particularmente aquelas presentes no mel cru;

Diástases

Ele quebra o amido em maltose. 

Amilases

Ele quebra o amido em açúcares, como glicose e maltose. 

Inversores

Quebra da sacarose, um tipo de açúcar, em glicose e frutose.

Proteases

Ele quebra as proteínas em aminoácidos. 

Para saúde digestiva mel cru escolha comer. O mel processado é geralmente aquecido e em alta temperatura, enzimas digestivasIsso destrói.

Bananas

Bananas, enzimas digestivas naturais é outra fruta que contém. Ele contém amilases e glicosidases, dois grupos de enzimas que transformam carboidratos complexos como o amido em açúcares menores e mais facilmente absorvidos.

Como as mangas, essas enzimas quebram o amido em açúcares à medida que a banana começa a amadurecer. Banana amarela tão madura, verde banana verdeÉ muito mais doce do que.

Além dos ingredientes enzimáticos, as bananas são uma ótima fonte de fibra alimentar que pode ajudar na saúde digestiva. Uma banana média (118 gramas) fornece 3.1 gramas de fibra.

Um estudo de dois meses em 34 mulheres analisou a ligação entre o consumo de banana e o crescimento de bactérias intestinais saudáveis.

Mulheres que comeram duas bananas por dia experimentaram um aumento modesto e notável de bactérias intestinais saudáveis. No entanto, eles experimentaram menos inchaço.

Avokado

Ao contrário de outras frutas, avokadoé um alimento único com alto teor de gorduras saudáveis ​​e baixo teor de açúcar.

Enzima digestiva contém lipase. Essa enzima ajuda as moléculas de gordura a digerirem moléculas menores, como ácidos graxos e glicerol, que são mais fáceis de serem absorvidos pelo corpo.

A lipase também é produzida pelo pâncreas, portanto, não há necessidade de obtê-la dos alimentos. No entanto, tomar um suplemento de lipase pode ajudar a facilitar a digestão, especialmente após uma refeição rica em gordura.

O abacate também contém outras enzimas, incluindo polifenol oxidase. Esta enzima é responsável por tornar o abacate verde marrom na presença de oxigênio.

Kefir

Kefiré feito adicionando grãos de kefir ao leite. Esses grãos são, na verdade, fermento, bactérias do ácido láctico e bactérias do ácido acético que se assemelham a uma couve-flor.

Durante a fermentação, as bactérias digerem os açúcares naturais do leite e os convertem em ácidos orgânicos e dióxido de carbono. Esse processo cria condições que ajudam as bactérias a crescer, mas também adiciona nutrientes, enzimas e outros componentes benéficos.

Muitos, incluindo kefir, lipase, proteases e lactase. enzima digestiva Ele contém.

A lactase ajuda a digerir a lactose, um açúcar do leite que geralmente é indigerível. Em um estudo, kefir intolerância a lactose Foi descoberto que aumenta a digestão da lactose em pessoas com

Chucrute

Chucruteé um tipo de repolho fermentado com um sabor ácido distinto. O processo de fermentação para chucrute enzimas digestivas adiciona.

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Além das enzimas digestivas, o chucrute é um alimento probiótico, pois contém bactérias intestinais saudáveis ​​que fortalecem a saúde digestiva e a imunidade.

Muitos estudos demonstraram que o consumo de probióticos pode aliviar os sintomas digestivos, como inchaço, gases, constipação, diarreia e dor de estômago, tanto em adultos saudáveis ​​quanto em pacientes com SII, doença de Crohn e colite ulcerativa.

Kivi

KiviÉ uma fruta frequentemente recomendada para facilitar a digestão.

Esta fruta, enzimas digestivasde s, em particular uma protease chamada actinidaína. Esta enzima ajuda a digerir proteínas e é usada comercialmente para amaciar carnes duras.

Os cientistas acreditam que a actinidaína é uma das razões pelas quais o kiwi ajuda a digestão.

Um estudo com animais descobriu que a adição de kiwi à dieta melhorou a digestão da carne, glúten e isolados de proteína de soja no estômago. Acredita-se que isso seja devido ao conteúdo de actinidaína.

Muitos estudos de origem humana também descobriram que o kiwi ajuda na digestão, reduz o inchaço e ajuda a aliviar a constipação.

gengibre

gengibre Faz parte da culinária e da medicina tradicional há milhares de anos. Alguns dos benefícios impressionantes do gengibre para a saúde enzimas digestivaso que pode ser atribuído.

O gengibre contém a protease zingibain, cujas proteínas digerem seus blocos de construção. Os alimentos que ficam no estômago por muito tempo são geralmente considerados a causa da indigestão.

Estudos em adultos saudáveis ​​e com indigestão mostram que o gengibre ajuda os alimentos a se moverem mais rápido no estômago, promovendo a contração.

Estudos em animais também mostraram que especiarias, incluindo gengibre, são do próprio corpo enzimas digestivasMostrou que o ajuda a produzir.

Além disso, gengibre náusea e é um tratamento promissor para o vômito.

Como resultado;

Enzimas digestivasSão substâncias que ajudam a quebrar os macronutrientes em compostos menores para aumentar sua absorção.

Alguns estudos com tubos de ensaio e animais mostram que eles podem melhorar a saúde do microbioma intestinal e ajudar na perda de peso.

Suplementos de enzimas digestivas Não afeta diretamente a perda de peso, mas promove uma digestão saudável e regularidade, especialmente para aqueles com certas condições gastrointestinais.

suficiente enzimas digestivas Sem ele, o corpo não consegue digerir adequadamente as partículas de alimentos, o que pode levar a intolerâncias alimentares ou aos sintomas da síndrome do intestino irritável (SII).

Suplementos de enzimas digestivasou naturalmente através dos alimentos.

Alimentos que contêm enzimas digestivas naturais Isso inclui abacaxi, mamão, manga, mel, banana, abacate, kefir, chucrute, kiwi e gengibre.

Comer qualquer um desses alimentos ajuda a facilitar a digestão.

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