A manga (Mangifera indica) é considerada a rainha das frutas em algumas partes do mundo. A mangueira é nativa da Índia e do Sudeste Asiático. É cultivada há mais de 4000 anos. Existem centenas de variedades, cada uma com seu sabor, forma, tamanho e cor únicos. É uma fruta deliciosa e tem um perfil nutricional impressionante. Os benefícios da manga também se devem ao seu rico conteúdo nutricional. Os benefícios da manga são que ela fortalece a imunidade, melhora a digestão, apoia a saúde dos olhos e reduz o risco de formação de câncer.
benefícios da manga
Esta fruta não é apenas deliciosa, mas também possui um perfil nutricional impressionante.
Valor nutricional da manga
Embora a manga seja uma fruta de baixa caloria, ela contém nutrientes importantes. O valor nutricional de uma xícara (165 gramas) de manga fatiada é o seguinte:
Calorias: 99
Proteína: 1.4 grama
Carboidratos: 24.7 gramas
Gordura: 0.6 gramas
Fibra: 2.6 gramas
Vitamina C: 67% da ingestão diária de referência (RDI)
A manga contém polifenóis e compostos vegetais que atuam como antioxidantes. Mangiferina, catequinas, antocianinas,quercetinaExistem mais de uma dúzia de tipos diferentes, como kaempferol, ramnetina, ácido benzóico.
antioxidantesÉ importante porque protege as células contra os danos dos radicais livres. Os radicais livres são compostos altamente reativos que podem se ligar e danificar as células. Eles causam envelhecimento e aumentam o risco de doenças crônicas.
A mangiferina, que é o mais popular entre os polifenóis, é chamada de superantioxidante porque é especialmente poderosa. Protege contra os danos dos radicais livres associados ao câncer, diabetes e outras doenças.
Reforça a imunidade
Um dos benefícios da manga é que ela é uma boa fonte de nutrientes que aumentam o sistema imunológico. Uma porção de uma xícara (165 gramas) fornece 10% da necessidade diária de vitamina A. Porque combate infecçõesVitamina A essencial para um sistema imunológico saudável. Não obter vitamina A suficiente causa infecção.
Uma boa fonte de vitamina C, a manga ajuda o corpo a produzir glóbulos brancos que combatem doenças. Isso ajuda as células a funcionarem de forma mais eficaz e melhora as defesas da pele.
A manga também contém folato, vitamina K, que suporta a imunidade.Vitamina E e uma variedade de vitaminas B.
Bom para a saúde do coração
Manga, Contém nutrientes que auxiliam na saúde do coração. Por exemplo, regular o batimento saudável do coraçãomagnésio e potássio. Desta forma, relaxa os vasos sanguíneos e aumenta os níveis de pressão arterial baixa. Também reduz os níveis de colesterol no sangue, triglicerídeos e ácidos graxos livres.
Melhora a digestão
A manga tem várias propriedades benéficas para a saúde digestiva. Ele contém principalmente um grupo de enzimas digestivas chamadas amilase. As enzimas digestivas quebram grandes moléculas de alimentos para facilitar a absorção. As amilases quebram os carboidratos complexos em açúcares, como glicose e maltose. Essas enzimas são mais ativas nas mangas maduras, de modo que as maduras são mais doces que as verdes.
Além disso, como a manga contém muita água e fibras, ela alivia problemas digestivos, como constipação e diarreia.
É benéfico para a saúde dos olhos
A manga é cheia de nutrientes que auxiliam na saúde dos olhos. Dois antioxidantes essenciais para a saúde ocularluteína e zeaxantinaé Dentro da retina, a luteína e a zeaxantina absorvem o excesso de luz, agindo como um filtro solar natural. Também protege os olhos contra a luz azul nociva. A manga também é uma boa fonte de vitamina A, que ajuda na saúde dos olhos.
Previne o câncer
Um dos benefícios da manga é a sua capacidade de prevenir o câncer. Isso porque é rico em polifenóis, que podem ter propriedades anticancerígenas. Os polifenóis protegem do estresse oxidativo, que está ligado a muitos tipos de câncer. Os polifenóis da fruta destroem várias células cancerígenas, como leucemia, cólon, pulmão, próstata e câncer de mama.
Benefícios da manga para a pele
A manga contém altos níveis de vitamina C, que auxilia na saúde da pele. Esta vitamina é necessária para produzir colágeno.colágeno Dá vitalidade à pele e combate a flacidez e as rugas.
Previne cravos.
Limpa a acne.
Ele cura a inflamação na pele.
Remove as células mortas da pele.
É um hidratante natural para a pele seca.
Reduz manchas escuras na pele.
Benefícios da manga para o cabelo
A manga é uma boa fonte de vitamina A, que promove o crescimento do cabelo e a produção de sebo.
Além das vitaminas A e C, a manga é rica em polifenóis que atuam como antioxidantes. Esses antioxidantes protegem os folículos pilosos contra o estresse oxidativo.
Comer manga com moderação é uma adição saudável à sua dieta. Os polifenóis da manga reduzem a quantidade de gordura criada no corpo e fazem com que as células de gordura encolham. Desta forma, ajuda a perder peso aumentando a queima de gordura. É também uma fruta de baixa caloria. Graças à fibra que contém, dá-lhe uma sensação de saciedade. Assim, entre os benefícios da manga, podemos destacar sua propriedade emagrecedora.
Como comer manga?
A manga é um alimento delicioso e versátil.Embora seja difícil remover a casca dura e separar o caroço da manga da polpa, você pode fatiá-la facilmente cortando fatias verticais com a ajuda de uma faca. Aqui estão algumas maneiras de comer manga:
Adicione aos smoothies.
Corte em cubos e adicione a saladas de frutas.
Fatie e sirva com outras frutas tropicais.
Fatie e adicione à salada de quinoa.
Lembre-se de que a manga é doce e contém mais açúcar do que muitas outras frutas. Portanto, deve ser consumido com cautela. Tente não consumir mais de duas tigelas (330 gramas) por dia.
A casca de manga pode comer?
A casca externa das frutas e vegetais atua como uma capa protetora para a carne macia e tenra do interior. A maioria dessas cascas são comestíveis, embora muitas vezes jogadas fora. É embalado com nutrientes como fibras, vitaminas, minerais e compostos vegetais poderosos.
A manga é uma das frutas descascadas. Algumas pessoas afirmam que deve ser consumido em vez de jogar fora a casca tão nutritiva.
Benefícios de comer casca de manga
Até que a manga esteja totalmente madura, a casca externa é verde. Quando madura, a casca fica amarela, vermelha ou laranja, dependendo do tipo.
A manga tem muitos benefícios nutricionais. Estudos mostram que a casca é carregada com polifenóis, carotenóides, fibras, vitamina C, vitamina E e vários compostos vegetais benéficos. A casca desta fruta doce é rica em triterpenos e triterpenóides. Esses compostos têm propriedades anticancerígenas e antidiabéticas.
A casca da manga também é embalada com fibras, o que é importante para a saúde digestiva e para regular a fome. Na verdade, a fibra representa 45-78% do peso total da casca.
O mal de comer cascas de manga
Embora a casca da manga contenha um número significativo de nutrientes, ela também traz riscos.
A casca da fruta contém urushiol, substâncias químicas orgânicas encontradas na hera venenosa e no carvalho venenoso. Pode causar reações alérgicas em indivíduos sensíveis.
Pode haver resíduo de pesticida na casca da manga.
Embora a manga seja doce, macia e agradável de comer, a textura e o sabor da casca são pobres. Tem uma crosta espessa, é difícil de mastigar e tem um sabor ligeiramente amargo.
Você deve comer a casca da manga?
A casca da manga é comestível. É embalado com nutrientes importantes e contém compostos vegetais poderosos. No entanto, considere os benefícios potenciais e as desvantagens acima mencionadas, como textura dura, sabor amargo e possíveis resíduos de pesticidas ou reações alérgicas.
Os mesmos nutrientes da casca da manga estão presentes em muitas outras frutas e vegetais. Portanto, não é necessário tolerar o sabor desagradável da casca para colher os potenciais benefícios à saúde.
Benefícios da Folha de Manga
Você sabia que a folha da manga é consumida assim como a casca? Folha de manga verde fresca é muito delicada. Por esta razão, é cozido e comido em algumas culturas. As folhas também são usadas para fazer chá e suplementos, pois são muito nutritivas. Os benefícios da folha de manga são os seguintes;
Folha de manga contém compostos vegetais, como polifenóis e terpenóides.
Reforça a imunidade.
Reduz a inflamação no corpo com suas propriedades anti-inflamatórias.
Ajuda a tratar ou prevenir condições como obesidade, diabetes, doenças cardíacas e câncer.
Protege de doenças como Alzheimer ou Parkinson.
Evita o acúmulo de gordura nas células.
Auxilia no tratamento do diabetes.
Tem potencial anticancerígeno.
Trata úlcera estomacal.
Chá de folha de manga é bom para ansiedade.
Apoia o tratamento de cálculos renais e cálculos biliares.
Alivia problemas respiratórios.
Cura queimaduras.
Atrasa o envelhecimento da pele
Aumenta a produção de colágeno.
Ele suporta o crescimento do cabelo.
Protege os folículos capilares contra danos.
Como usar folhas de manga?
Embora a folha de manga possa ser comida fresca, ela é mais comumente consumida como chá. Para preparar o chá das folhas, ferva 150-10 folhas frescas de manga em 15 mL de água.
A folha de manga também está disponível em pó, extrato e suplemento. O pó pode ser diluído em água e bebido, usado em pomadas para a pele ou borrifado na água do banho.
Efeito colateral da folha de manga
O pó e o chá da folha de manga são considerados seguros para consumo humano. Estudos limitados em animais determinaram nenhum efeito adverso, embora estudos de segurança em humanos não tenham sido realizados.
Besonder insiggewwnd!! Baie Dankie!