Fitoestrogêniosão compostos encontrados em plantas, e este grupo de compostos de plantas pode imitar ou inibir os efeitos do hormônio estrogênio.
Estudos, fitoestrogênioEle descobriu que pode haver alguns benefícios, incluindo reduzir o risco de doenças cardíacas e ajudar a manter a saúde óssea.
Mas, em algumas pessoas, pode reduzir a fertilidade e interromper os hormônios.
No artigo "benefícios e malefícios dos fitoestrogênios " com, "alimentos contendo fitoestrogênios "é mencionado.
O que são fitoestrógenos?
Fitoestrogêniosé um grupo de ocorrência natural encontrado em muitas plantas. Alimentos contendo fitoestrogênios incluem soja e sementes de linho.
O estrogênio é um hormônio importante para o desenvolvimento feminino e a fertilidade. Os homens também têm estrogênio, mas seus níveis são muito mais baixos.
Fitoestrogênios Como são estruturalmente semelhantes ao estrogênio, podem interagir com seus receptores no corpo. Algum fitoestrogêniosEnquanto imitam os efeitos do estrogênio, alguns bloqueiam seus efeitos.
Esses efeitos são particularmente importantes para mulheres na pós-menopausa. fitoestrogênioEle oferece vários benefícios à saúde. Isso pode incluir envelhecimento da pele reduzido, ossos mais fortes e menor risco de doenças cardíacas.
Os quatro principais fitoestrogênio tem família:
Isoflavonas
Mais estudado tipo de fitoestrogênioPare. Alimentos que contêm isoflavonas são soja e outras leguminosas.
Lignans
É uma classe diversa de estrogênios vegetais. Os alimentos que contêm lignana são semente de linhaça, trigo integral, vegetais, morangos e cranberries.
Kumestanes
Embora haja uma variedade de arenitos, apenas alguns imitam a ação do estrogênio. Alimentos que contêm coumaceos são brotos de alfafa e brotos de soja.
Stilbens
Resveratrolé a principal fonte alimentar de estilbens. Os alimentos que contêm resveratrol são uvas e vinho tinto.
Além disso, fitoestrogêniospertence a um grupo maior de compostos vegetais chamados polifenóis. Os polifenóis têm efeitos antioxidantes e neutralizam os radicais livres prejudiciais.
Efeitos dos fitoestrogênios no corpo
O estrogênio atua ligando-se aos receptores nas células. Quando isso acontece, o estrogênio e seu receptor viajam para o núcleo da célula ou centro de comando para alterar a expressão de vários genes.
No entanto, os receptores celulares para estrogênio não são muito seletivos. Em alguns casos, substâncias com estrutura semelhante podem ligá-los e ativá-los.
Fitoestrogênios Por possuírem uma estrutura química semelhante ao estrogênio, também podem ativar seus receptores. Portanto fitoestrogênios conhecidos como desreguladores endócrinos. Estes são produtos químicos que interferem com o funcionamento normal dos hormônios no corpo.
Contudo, fitoestrogênios Eles podem se ligar fracamente aos receptores de estrogênio, produzindo uma resposta muito mais fraca do que o estrogênio normal.
Quais são os benefícios dos fitoestrógenos?
Fitoestrogênio Uma dieta rica em nutrientes tem alguns benefícios impressionantes para a saúde.
Pode reduzir os fatores de risco para doenças cardíacas
As doenças cardíacas são a principal causa de morte no mundo. Pessoas com colesterol alto, triglicerídeos, colesterol LDL "ruim" ou pressão alta têm maior risco de doenças cardíacas do que outras.
Muitos estudos, alimentos contendo fitoestrogêniosFoi demonstrado que o consumo deste medicamento pode reduzir os fatores de risco para essas doenças cardíacas.
Por exemplo, uma análise de 38 estudos descobriu que consumir uma média de 31-47 gramas de proteína de soja por dia reduziu o colesterol no sangue em 9%, os triglicerídeos em 10% e o colesterol LDL em 13%.
Além disso, os indivíduos do estudo com os níveis de colesterol mais altos (acima de 335 mg / dl) tiveram seus níveis de colesterol reduzidos em 19.6%.
Suporta a saúde óssea
Construir ossos saudáveis é extremamente importante, especialmente à medida que envelhecemos. Alimentos contendo fitoestrogêniospode prevenir a osteoporose, que é parte da perda óssea e dos ossos porosos.
Estudos em animais, fitoestrogêniosmostrou que pode reduzir a formação de osteoclastos, um tipo de célula que degrada os ossos Além disso, podem aumentar a formação de osteoblastos, tipo de célula que auxilia na formação óssea.
Além disso, estudos humanos, fitoestrogênios descobriram que pessoas que comiam dietas ricas tinham um risco menor de fratura de quadril.
Pode reduzir os efeitos do envelhecimento da pele após a menopausa
menopausaé uma fase pela qual a mulher passa quando a menstruação para. Causa uma diminuição nos níveis de estrogênio e pode causar rugas, adelgaçamento e ressecamento da pele.
Estudos fitoestrogêniosdescobriram que a aplicação na pele pode reduzir os efeitos do envelhecimento cutâneo após a menopausa.
Em um estudo com 30 mulheres na pós-menopausa, esses indivíduos tiveram um extrato de fitoestrogênioEles descobriram que a aplicação ajudou a aumentar a espessura em cerca de 10%.
Além disso, as fibras de colágeno e elásticas aumentaram em 86% e 76% das mulheres, respectivamente.
Pode reduzir a inflamação crônica
A inflamação é um processo que ajuda o corpo a combater infecções e a curar feridas. Em alguns casos, a inflamação pode continuar por muito tempo em níveis baixos. Isso é chamado de inflamação crônica e pode causar muitas doenças prejudiciais.
Como isoflavonas fitoestrogênios Pode ter efeitos antiinflamatórios no corpo.
Estudos em animais, como isoflavonas fitoestrogêniosmostraram que reduziu vários marcadores de inflamação, incluindo IL-6, IL-1β, óxido nítrico e prostaglandina E2.
Da mesma forma, estudos em humanos descobriram que uma dieta rica em isoflavonas pode reduzir os marcadores de inflamação, como IL-8 e proteína C reativa.
Pode reduzir o risco de alguns tipos de câncer
cânceré uma doença caracterizada pelo crescimento celular descontrolado. Fitoestrogênio Dietas ricas em nutrientes têm sido associadas a riscos menores de vários tipos de câncer, como câncer de próstata, cólon, intestino, endométrio e ovário.
Por exemplo, uma análise de 17 estudos descobriu que o consumo de isoflavonas de soja estava relacionado a um risco 23% menor de câncer colorretal.
Quais são os danos dos fitoestrogênios?
Muitos estudos, fitoestrogêniosIsso mostra que pode beneficiar a saúde. Mas fitoestrogêniosExiste alguma preocupação de que o consumo excessivo da dieta possa perturbar o equilíbrio hormonal do corpo.
Pode reduzir a produtividade em animais machos
alguns fitoestrogêniosDada sua capacidade de imitar os efeitos do estrogênio, se alguns deles são prejudiciais aos homens é uma questão de debate.
Os homens também têm estrogênio, mas níveis significativamente elevados não são normais. O aumento dos níveis de estrogênio associado à testosterona pode reduzir a fertilidade masculina.
Estudos em animais como bovinos, ovinos e chitas são realizados regularmente. fitoestrogênio mostrou que o seu consumo está relacionado com a menor fertilidade dos homens.
A glândula tireóide ajuda a regular o metabolismo, o crescimento e o desenvolvimento. Infelizmente, alguns como as isoflavonas fitoestrogênioscompostos que podem interferir com a função da glândula tireóide goitrogens pode agir como
Vários estudos em animais e humanos, fitoestrogêniosdescobriram que pode afetar a função da glândula tireóide.
No entanto, descobriu-se que os alimentos à base de soja afetam a função da tireoide em pessoas com hipotireoidismo ou deficiência de iodo.
nomeadamente consumo de fitoestrogênionão afetará a função da tireoide em pessoas que não tenham problemas de tireoide ou deficiência de iodo.
O que são alimentos que contêm estrogênio?
O estrogênio é um hormônio que apoia o desenvolvimento sexual e reprodutivo. Embora seja encontrada em homens e mulheres de todas as idades, é encontrada em níveis muito mais elevados nas mulheres em idade reprodutiva.
O estrogênio desempenha uma variedade de funções no corpo feminino, incluindo a regulação do ciclo menstrual, crescimento e desenvolvimento da mama.
Durante a menopausa, os níveis de estrogênio das mulheres caem, o que pode causar sintomas como ondas de calor e suores noturnos.
Também conhecido como estrogênio dietético fitoestrogêniosEles são compostos naturais de plantas produzidos pelo corpo humano que podem agir de forma semelhante ao estrogênio.
aqui alimentos que aumentam o hormônio estrogênio...
Quais são os alimentos que aumentam o hormônio estrogênio?
Sementes de linho
Sementes de linhosão sementes pequenas, de cor dourada ou marrom, com benefícios potenciais à saúde.
estes fitoestrogênios É incrivelmente rico em lignanas, um grupo de compostos químicos que funcionam como ingrediente. As sementes de linho contêm 800 vezes mais lignanas do que outros alimentos vegetais.
Estudos mostram que encontrados em sementes de linho fitoestrogêniosem mulheres na pós-menopausa, pode desempenhar um papel importante na redução do risco de câncer de mama.
Soja e edamame
casasoja bainha daedamame Oferece muitos benefícios e é rico em proteínas e muitas vitaminas e minerais. Também conhecido como isoflavona fitoestrogênios rico em termos.
As isoflavonas de soja produzem uma atividade semelhante ao estrogênio no corpo, imitando os efeitos do estrogênio natural. Eles podem aumentar ou diminuir os níveis de estrogênio no sangue.
Frutas secas
Frutas secas São lanches deliciosos e ricos em nutrientes. Além disso, vários fitoestrogêniosEles são a fonte poderosa de.Dataameixas e damascos secos, fitoestrogênio É uma das frutas mais secas.
gergelim
gergelimé uma pequena semente fibrosa. Bem como outros nutrientes importantes fitoestrogênios Também é muito rico em termos. Curiosamente, um estudo descobriu que o consumo de pó de semente de gergelim pode afetar os níveis de estrogênio em mulheres na pós-menopausa.
alho
alhoé uma especiaria popular que adiciona sabor e aroma acentuados aos pratos. É famoso não apenas por suas propriedades culinárias, mas também por suas propriedades para a saúde.
Embora os estudos sobre os efeitos do alho em humanos sejam limitados, vários estudos em animais mostraram que ele pode afetar os níveis de estrogênio no sangue.
Além disso, um estudo de um mês envolvendo mulheres na pós-menopausa observou que os suplementos de óleo de alho podem oferecer efeitos protetores contra a perda óssea devido à deficiência de estrogênio.
Pêssegos É uma fruta doce com polpa branca amarelada e casca turva. Conhecidos como lignanos com conteúdo de vitaminas e minerais fitoestrogênios Também é rico em termos de
Frutas vermelhas
As frutas vermelhas são um grupo que inclui mirtilos, amoras, morangos, framboesas e frutas semelhantes com benefícios impressionantes para a saúde.
Vitaminas, minerais, fibras e fitoestrogênios Eles estão cheios de compostos vegetais benéficos, inclusive. Morangos,oxicoco e framboesas são fontes particularmente ricas.
Farelo de trigo
Outro concentrado de farelo de trigo fitoestrogênio fonte, especialmente lignanos. Alguns estudos em humanos mostram que o farelo de trigo rico em fibras reduz os níveis de estrogênio sérico nas mulheres.
Vegetais crucíferos
Os vegetais crucíferos são um grande grupo de plantas com diferentes sabores, texturas e nutrientes. Membros desta familiacouve-flor,brócolis,Couve de Bruxelasvegetais ricos em fitoestrogêniosd.
Couve-flor e brócolis, um tipo de lignano fitoestrogênio rico em secoisolariciresinol. A couve de Bruxelas e o repolho são ricos em coumestrol, outro tipo de fitonutriente com atividade estrogênica.
nozes
Pistachea maior quantidade de todas as nozes fitoestrogênio Ele contém.
nozesé uma das nozes mais saudáveis. FitoestrogêniosAlém disso, é rico em proteínas, ácidos graxos ômega 3 e uma grande variedade de nutrientes essenciais.
Amendoim É uma boa fonte de fitoestrógenos e uma das nozes mais consumidas.
Brotos de alfafa e brotos de feijão mungo
Essas são algumas das melhores opções para aumentar os níveis de estrogênio. Esses brotos são muito pobres em carboidratos e calorias e são extremamente saudáveis.
É uma ótima combinação com outros nutrientes, como ácido fólico, ferro, vitaminas do complexo B e fibras. fitoestrogênio é a fonte.
Feijão seco
Feijão vermelho é extremamente saudável - fitoestrogêniosÉ rico em nutrientes como fibras, ferro, folato e cálcio. Isso ajuda a equilibrar os níveis de estrogênio no corpo.
Siyah Fasulye
Feijões pretos com fitoestrogêniosPor ser rico em r, aumenta a fertilidade nas mulheres. É também uma fonte rica em proteínas, fibras, antioxidantes e várias vitaminas e minerais.
vinho tinto
O vinho tinto é um produto chamado resveratrol que aumenta os níveis de estrogênio no corpo e também reduz o risco de doenças cardiovasculares quando você exagera. fitoestrogênio Ele contém.
Como resultado;
Fitoestrogêniosé encontrado em uma ampla variedade de alimentos vegetais. Fitoestrogênio Para aumentar sua ingestão, você deve comer os alimentos nutritivos e saborosos listados acima.
Na maioria dos casos, este alimentos e bebidas contendo estrogênioOs benefícios de comer superam os riscos potenciais à saúde.
