granola Det regnes som en sunn frokostblanding. Havregryn er en stekt blanding av nøtter, sukker eller søtningsmidler som honning. Det kan også inneholde andre ingredienser som andre frokostblandinger, puffet ris, tørket frukt, frø.
granola bar På den annen side er den tilgjengelig på markedet som en praktisk og sunn matbit, foretrukket for sin smak og allsidighet. I noen tilfeller kan disse barene være en god kilde til fiber og protein å spise mellom måltidene.
Men noen inneholder mye sukker, karbohydrater og kalorier. i artikkelen "hva er granola", "hva er næringsverdien og ingrediensene til granola", "hvordan spise granola", "hvor mange kalorier i granolabar", "hvordan lage granolabar hjemme", "er granola og granolabar" sunn" spørsmål vil bli besvart.
Hva er næringsverdien til Granola Bar?
Granolabarer; Den er laget av ingredienser som havre, tørket frukt, nøtter, frø, honning, kokos og sjokoladebiter. Næringsverdien til disse barene varierer sterkt avhengig av merke og ingredienser som brukes. Selv om mange varianter inneholder tilsatt sukker og kalorier, finnes det sunne varianter også.
granola barkalori De fleste inneholder omtrent 100-300 kalorier, 1-10 gram protein og 1-7 gram fiber i en enkelt porsjon. Mange har også tilsatt noen mikronæringsstoffer, inkludert B-vitaminer, kalsium, magnesium og jern.
Hva er fordelene med granolabarer?
Disse pinnene er praktiske, økonomiske, bærbare og også ferdigkokte, noe som gjør det enkelt å forhindre overspising.
Noen undersøkelser viser at ferdiglaget mat kan være gunstig for vektkontroll. Inneholder sunne ingredienser som havre, nøtter, frø og tørket frukt granolabarerDe kan være en del av et sunt kosthold.
Hva er Granola Bar Harms?
Disse regnes generelt som et sunt mellommåltid, men mange inneholder tilsatt sukker, kalorier og kunstige ingredienser.
Studier viser at overforbruk av tilsatt sukker øker risikoen for mange kroniske tilstander, inkludert diabetes, fedme og hjertesykdom.
noen granolabarerSukkeralkoholer eller kunstige søtningsmidler brukes for å redusere sukkerinnholdet, noe som kan forårsake noen helseproblemer.
For eksempel brytes ikke sukkeralkoholer som xylitol og sorbitol fullstendig ned i kroppene våre og kan forårsake fordøyelsesproblemer hos personer som er følsomme for effektene deres. Forskning tyder på at de kan forstyrre blodsukkerkontrollen og påvirke gunstige tarmbakterier negativt.
Granola Bar oppskrift
granola bar Ved kjøp er det nødvendig å sjekke ingrediensetiketten nøye og velge produkter som for det meste er laget av ekte matvarer, som frukt, nøtter og korn. Se også etter et produkt med mindre enn 10 gram sukker, minst 5 gram protein og 3 gram fiber.
Hvis du holder øye med vekten din, ta en titt på kaloriinnholdet og velg barer med mindre enn 250 kalorier per porsjon.
Alternativt kan du tilberede den med bare noen få enkle ingredienser. hjemmelaget granolabar Du kan også velge. Be om hjemmelaget granolabar...
Hvordan lage en granolabar
2 kopper havre
1 kopp nøtter (mandler, valnøtter, pistasjnøtter, etc.)
1 liten skål dadler
1/4–1/2 kopp peanøttsmør
1/4 kopp lønnesirup eller honning (valgfritt)
Blandinger som tørket frukt eller sjokoladebiter
Før du tilsetter i blandingen, kutt dadlene i små biter ved å trekke dem inn i roboten. Varm også peanøttsmør og lønnesirup eller honning i en kjele i omtrent et minutt.
Bland ingrediensene, hell i en bolle eller muffinsform og sett i fryseren i 20-25 minutter. Skjær deretter i skiver og server.
NYT MÅLTIDET!
Hva gjør Granola, er det sunt?
granola Den er kaloritett, rik på protein, fiber og mikronæringsstoffer. Spesielt gir det jern, magnesium, sink, kobber, selen, B-vitaminer og vitamin E.
Men næringsprofilen varierer veldig avhengig av ingrediensene som brukes.
Hva er fordelene med Granola?
Selv om det er lite vitenskapelig forskning på selve granola, er vanlige ingredienser som havre, linfrø, chiafrø og mandler svært gunstige.
Holder deg mett takket være det høye fiberinnholdet
De fleste granolaer er rike på protein og fiber som gir metthetsfølelse. Protein, ghrelin og påvirker nivåene av viktige metthetshormoner som GLP-1.
granolaDe proteinrike ingrediensene i den er nøtter som mandler, valnøtter og cashewnøtter, og frø som hamp og sesam.
I tillegg bremser mat med mye fiber som havre, nøtter og frø magetømming og øker fordøyelsestiden, noe som kan hjelpe deg med å føle deg mett lenger og hjelpe deg med å kontrollere appetitten.
Hva er de andre potensielle helsefordelene?
Øker blodtrykket
Fiberrike ingredienser som havre og linfrø har vist seg å bidra til å senke blodtrykket.
Reduserer kolesterolnivået
havreDet er en god kilde til betaglukan, en type fiber som virker for å senke totalt og LDL (dårlig) kolesterolnivå, to risikofaktorer for hjertesykdom.
Senker blodsukkeret
Hele korn, tørket frukt, nøtter og frø kan bidra til å kontrollere blodsukkernivået, spesielt hos personer som er overvektige eller prediabetikere.
Forbedrer tarmhelsen
granolahar vist seg å øke nivåene av sunne tarmbakterier sammenlignet med raffinerte frokostblandinger.
Gir mange antioksidanter
Ingredienser som kokos, chiafrø og paranøtter, gallussyre, quercetin, selen De er gode kilder til betennelsesbekjempende antioksidanter som vitamin E og vitamin E.
Enkel å tilberede og spise
granolaDet er et godt alternativ for turgåere og ryggsekkturister da det er lett å lagre i lang tid.
Hva er skadene med Granola?
granolaSelv om noen av ingrediensene er sunne, kan de være høye i kalorier og inneholde tilsatt fett og sukker.
Oljer som vegetabilsk olje, kokosolje og nøttesmør er ofte inkludert for å hjelpe til med å binde ingredienser, tilføre smak og hjelpe stekeprosessen.
Disse gir imidlertid ekstra kalorier. Å spise mer enn den angitte delen fører til uønsket vektøkning, og øker risikoen for fedme og metabolske sykdommer.
I tillegg anbefales det å begrense sukkerinntaket til 10 % av de totale daglige kaloriene; dette tilsvarer omtrent 2000 teskjeer (12 gram) sukker i en 50-kalori diett.
noen granolaHver porsjon inneholder omtrent 4 teskjeer (17 gram) sukker. Å spise mer enn standard serveringsstørrelse betyr å innta for store mengder sukker.
Å spise for mye sukker kan øke risikoen for mange tilstander, inkludert diabetes type 2, fedme, hjertesykdom, tannråte og til og med noen typer kreft.
Så pass på ingredienser som sjokoladebiter, honning og tørket frukt med tilsatt sukker.
Hvordan velge sunn granola
Les ernæringsetiketter nøye når du kjøper granola, siden ingrediensene varierer mye etter merke.
Unngå produkter som inneholder sukker eller søtningsmidler, inkludert naturlige søtningsmidler som honning, i de første ingrediensene.
I stedet bør de første ingrediensene være naturlig mat som havre, nøtter, frø og tørket frukt.
Som et resultat;
granola Det er et næringsrikt og solid korn. Men mange varianter er høye i kalorier og fulle av overflødig sukker som kan skade helsen.
Velg produkter med naturlige ingredienser, som rosiner, frø og nøtter som er rike på protein og fiber, og les etikettene nøye.
granola bar Det er en praktisk, deilig og bærbar snack. Likevel er mange ferdigpakkede varianter høye i sukker og kalorier som kan skade helsen. Det er nødvendig å studere ingredienslistene nøye. Det beste er å lage det hjemme.
