ဆလရီဖျော်ရည်က ဘာအတွက်ကောင်းလဲ၊ ဘယ်လိုထုတ်လုပ်ထားလဲ။ အကျိုးကျေးဇူးများနှင့် ထိခိုက်မှုများ

ဆလရီဖျော်ရည်၎င်းသည် အာဟာရကြွယ်ဝမှုနှင့်ပတ်သက်၍ ရွေးချယ်မှုကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် နူးညံ့ပြီး လန်းဆန်းစေသော အာနိသင်ရှိသည်။ ကယ်လိုရီအများကြီးမပေးရဘဲ စွမ်းအင်ပေးတယ်။ 

ဆောင်းပါးထဲမှာ "တရုတ်နံနံဖျော်ရည်က ဘာအတွက်ကောင်းလဲ၊ ဘာအတွက်ကောင်းလဲ"၊ "တရုတ်နံနံဖျော်ရည်ကို ဘယ်လိုပြင်ဆင်မလဲ" သင့်မေးခွန်းများအတွက် အဖြေများကို သင်တွေ့လိမ့်မည်။

ဆလရီဖျော်ရည် အာဟာရတန်ဖိုး

ဆလရီဖျော်ရည် အရေးကြီးသော အာဟာရဓာတ်များ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပါသည်။ 1 cup (240 mL) တွင် အောက်ပါ အာဟာရဓာတ်များ ပါဝင်ပါသည်။

ကယ်လိုရီ: 42.5

ပရိုတိန်း: 2 ဂရမ်

ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်: 9.5 ဂရမ်

ဖိုင်ဘာ: 4 ဂရမ်

သကြား: 5 ဂရမ်

ကယ်လ်စီယမ်- နေ့စဥ်တန်ဖိုး (DV) ၏ 8%

မဂ္ဂနီဆီယမ်- DV ၏ 7%

Phosphorus: DV ၏ 5%

ပိုတက်စီယမ်- DV ၏ 14%

ဆိုဒီယမ်- DV ၏ 9%

ဗီတာမင်အေ- DV ၏ 7%

ဗီတာမင်စီ- DV ၏ 16%

ဗီတာမင် K- DV ၏ 74%

ထို့အပြင် ကြေးနီ၊သွပ်၊ဖောလိတ်၊ ဘိုင်အိုတင် ဗီတာမင်ဘီ အများအပြား ကဲ့သို့သော သေးငယ်သော အာဟာရဓာတ် ပမာဏ အနည်းငယ်။ ဒါ့အပြင် flavonoid ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းတွေ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး ရောင်ရမ်းမှုနဲ့ oxidative stress တွေကို လျှော့ချပေးနိုင်ပါတယ်။

ဆလရီဖျော်ရည်ရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေက ဘာတွေလဲ။

ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်မှာ အစိမ်းနဲ့ မပြုပြင်ရသေးတဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေမှာ အကျိုးပြု အမျှင်ဓာတ်တွေ ပါဝင်ပါတယ်။ အများစုမှာ ရေဖြစ်သောကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်တွင်း ရေဓာတ်ကို ထိန်းပေးသည်။ တောင်းဆိုချက်ကို, တရုတ်နံနံဖျော်ရည်၏အကျိုးကျေးဇူးများ:

သွေးဖိအားကို လျှော့ချပေးသည်။

သုတေသနပြုချက်များအရ ဤဟင်းသီး ဟင်းရွက်အနှစ်များသည် သွေးတိုးရောဂါကို တိုက်ဖျက်နိုင်သော ဂုဏ်သတ္တိများ ရှိသည်။ တရုတ်နံနံသွေးကြောနံရံများ၏ တစ်ရှူးများကို ပြေလျော့စေသည့် phytochemical တစ်မျိုး ပါဝင်သည်။ ဒါက သွေးစီးဆင်းမှုကို တိုးစေပြီး သွေးဖိအားကို လျော့ကျစေပါတယ်။

ဓာတုကုထုံး၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုကာကွယ်ပေးသည်။

ဤဟင်းရွက်၏ တက်ကြွသော အစိတ်အပိုင်းများသည် ဆေးဝါးအချို့၏ အာနိသင်ကို ပြောင်းလဲစေနိုင်သည်။ တိရိစ္ဆာန်လေ့လာမှုကို ၂၀၀၉၊ တရုတ်နံနံဖျော်ရည်Cerubicin သည် ကင်ဆာကိုကုသရန်အသုံးပြုသည့် ဓာတုကုထုံးဆေးဖြစ်သည့် doxorubicin နှင့်အသုံးပြုသောအခါတွင် အကာအကွယ်အာနိသင်ရှိကြောင်းပြသထားသည်။ 

Oxidative စိတ်ဖိစီးမှုဆန့်ကျင်သည်။ Oxidative stress သည် free radicals နှင့် antioxidants များမညီမျှခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။

နာတာရှည်ရောဂါများကာကွယ်ခြင်း။

ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်သည် flavonoids ၏အဓိကအစားအစာအရင်းအမြစ်များထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ သိပ္ပံပညာရှင်များသည် flavonoids နှင့် နာတာရှည်ရောဂါများကို ကာကွယ်ခြင်းကြား ဆက်နွယ်မှုကို လေ့လာခဲ့သည်။

နောက်ထပ် သုတေသနပြုရန် လိုအပ်သော်လည်း 2014 ခုနှစ် လေ့လာမှုတစ်ခုအရ တရုတ်နံနံမှ ခွဲထုတ်ထားသော flavonoid သည် ကျန်းမာရေးအပေါ် အကျိုးပြုသည့် အကျိုးသက်ရောက်မှုကို ပြသနေကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။ antioxidant လှုပ်ရှားမှုရှိကြောင်း တွေ့ရှိရသည်။

oxidative stress ကို လျှော့ချပေးသည်။

အခြားလေ့လာမှုတစ်ခုတွင်၊ ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်မှ flavonide ထုတ်ယူမှုကို ကြွက်များတွင် ဓာတ်တိုးစေသော စိတ်ဖိစီးမှုကို လျှော့ချနိုင်သည်ကို တွေ့ရှိခဲ့သည်။

Anti-inflammatory ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။

တရုတ်နံနံမှာပါတဲ့ flavonoids တွေဟာ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်တဲ့ ဂုဏ်သတ္တိရှိတယ်လို့ ဆိုထားပါတယ်။ 2012 လေ့လာမှုတစ်ခုတွင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်များ၏ flavonoids များအပေါ် အကျိုးသက်ရောက်မှုကို အထူးလေ့လာခဲ့သည်။ ရလဒ်များ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်၎င်းသည် flavonoid စားသုံးမှု၏ထိရောက်သောနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်ကြောင်းပြသထားသည်။

ကျောက်ကပ်ကျန်းမာရေးကို ကာကွယ်ပေးတယ်။

ဆလရီဖျော်ရည် မရှိမဖြစ် သတ္တုဓာတ် နှစ်မျိုး ပါဝင်သည်- ဆိုဒီယမ် ve ပိုတက်စီယမ်. ဤသတ္တုဓာတ်များသည် ခန္ဓာကိုယ်အရည်များကို ထိန်းညှိပေးသည့်အရာအဖြစ် လုပ်ဆောင်သည်။ ထို့ကြောင့်၊ တရုတ်နံနံဖျော်ရည် ပြီးပြည့်စုံသော ဆီးဆေးလိပ်။

ဆီးထုတ်လုပ်မှုကို လွယ်ကူချောမွေ့စေပါသည်။ UTI (ဆီးလမ်းကြောင်းပိုးဝင်ခြင်း) သို့မဟုတ် ကျောက်ကပ်ပြဿနာများ။ 

ဆလရီဖျော်ရည်၏ဆံပင်အကျိုးကျေးဇူးများ

ဆလရီဖျော်ရည် ၎င်းသည် အကောင်းဆုံး detox အချိုရည်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ လန်းဆန်းပြီး alkalizing ဖြစ်တယ်။ ခန္ဓာကိုယ်တွင်းရှိ အဆိပ်အတောက်များကို ဖယ်ရှားပေးသောကြောင့် ဤအကျိုးသက်ရောက်မှုသည် ဆံပင်အပေါ်တွင် ထင်ရှားသည်။

မူးတဲ့အခါ လိုအပ်တဲ့ လေ့ကျင့်ခန်းနဲ့ မျှတတဲ့ အစားအသောက်၊ တရုတ်နံနံဖျော်ရည် ဆံပင်ကြီးထွားမှု ပံ့ပိုးပေး။

အရေပြားအတွက် ဆလရီဖျော်ရည်၏ အကျိုးကျေးဇူးများ

ဝက်ခြံကုသမှု

လူအများ တရုတ်နံနံဖျော်ရည်တချို့လူတွေက ဝက်ခြံကို ပိုကောင်းစေတယ်လို့ ပြောကြပေမယ့် လေ့လာမှုတွေက သက်သေမပြသေးပါဘူး။

ဒါပေမဲ့ တရုတ်နံနံဖျော်ရည်တခြားအကြောင်းတွေကြောင့် ဝက်ခြံလက္ခဏာတွေကို သက်သာစေနိုင်ပါတယ်။ ဆလရီဖျော်ရည်သကြားပါဝင်မှုနည်းပြီး ဆိုဒါ၊ အထူးကော်ဖီနှင့် အားဖြည့်အချိုရည်များကဲ့သို့ သကြားပါသောဖျော်ရည်များကို အစားထိုးသည့်အခါ ဝက်ခြံများကို လျော့နည်းစေသည်။

သကြားပါသောအချိုရည်များ တရုတ်နံနံဖျော်ရည်သကြားစားသုံးမှုနည်းခြင်းနှင့် အမျှင်ဓာတ်များခြင်းတို့ကြောင့် ဝက်ခြံပေါက်ခြင်းကို လျော့နည်းစေသည်။

ထို့အတူ၊ တရုတ်နံနံဖျော်ရည်ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်နဲ့ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းတွေ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်တာကြောင့် ရောင်ရမ်းမှုကို လျှော့ချပေးနိုင်ပါတယ်။

ဝက်ခြံသည် ရောင်ရမ်းမှုအခြေအနေတစ်ခုဖြစ်သောကြောင့်၊ ရောင်ရမ်းမှုဆန့်ကျင်သောအစားအစာများစားခြင်းသည် အင်ဆူလင်ကဲ့သို့သောကြီးထွားမှုဆိုင်ရာအချက်-၁ (IGF-1) ကဲ့သို့သော ဝက်ခြံဖြစ်စေသော ဟော်မုန်းပမာဏနှင့် ဓာတ်တိုးစေသောစိတ်ဖိစီးမှုကို လျော့နည်းစေသည်။

အသားအရေကို အစိုဓာတ်ထိန်းပေးတယ်။

ဆလရီဖျော်ရည် ရေဓာတ်ရာခိုင်နှုန်းမြင့်မားစွာပါဝင်တာကြောင့် အသားအရေကို အစိုဓာတ်ထိန်းပေးနိုင်ပါတယ်။

တစ်နေ့တာလုံး လုံလောက်တဲ့ အရည်သောက်ခြင်းက ရေဓာတ်ကို ထိန်းသိမ်းပေးပါတယ်။ ခန္ဓာကိုယ်၏ ရေဓာတ်ခမ်းခြောက်ခြင်းသည် အသားအရေကို မွဲခြောက်စေပြီး အရေးကြောင်းများနှင့် အရေးအကြောင်းများကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။

တရုတ်နံနံဖျော်ရည်သောက်ခြင်း။ရေဓာတ်ကောင်းကောင်း ပေးစွမ်းနိုင်လို့ အသားအရေကို လန်းဆန်းနေအောင် ကူညီပေးပါတယ်။

အရေပြားအတွင်း အာဟာရဓာတ်ရရှိမှုကို တိုးစေသည်။

ဆလရီဖျော်ရည် အရေပြားဆီ ပေးပို့တဲ့ အာဟာရပမာဏကို တိုးစေပါတယ်။ ၎င်း၏ စိုစွတ်မှု အာနိသင်သည် အရေပြားအပါအဝင် ခန္ဓာကိုယ်အနှံ့ အာဟာရများကို ဖြန့်ဝေပေးပြီး စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကို ဖယ်ရှားပေးသည်။

ထို့အတူ၊ တရုတ်နံနံဖျော်ရည်အမျှင်ဓာတ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ဇင့်နှင့် ဗီတာမင် A၊ B၊ C နှင့် K ကဲ့သို့သော အရေပြားကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူပြုသော အာဟာရဓာတ်များ ပါဝင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ဗီတာမင်စီသည် ကော်လာဂျင်ပေါင်းစပ်မှုတွင် အရေးပါသောအခန်းကဏ္ဍမှပါဝင်ပြီး ဇင့်သည် အနာကျက်စေရန်အတွက် အရေးကြီးပါသည်။

သကြားပါဝင်မှုနည်းတယ်။

သကြားပါတဲ့အချိုရည်တွေအစား တရုတ်နံနံဖျော်ရည်သောက်ပါ။ အရေပြားကို အကျိုးပြုတယ်။ သကြားပါတဲ့ အစားအစာတွေနဲ့ အချိုရည်တွေက အသားအရေကို အိုမင်းရင့်ရော်စေပါတယ်။

ဆလရီဖျော်ရည် သကြားကဲ့သို့သော သကြားဓာတ်နည်းသောအစားအစာများသည် အလုံးစုံသကြားစားသုံးမှုကို လျှော့ချခြင်းဖြင့် အရေပြားကျန်းမာရေးကို ကာကွယ်ပေးသည်။

ဆလရီဖျော်ရည်ရဲ့ ဆိုးကျိုးတွေက ဘာတွေလဲ။

အဖုများနှင့် ဓါတ်မတည့်ခြင်း

ဆလရီတွင် ဓါတ်မှန်ရိုက်နိုင်သော ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။ ၎င်းတွင် furocoumarin မိသားစုမှ psoralen ဟုခေါ်သော တက်ကြွသော အရာများ ပါဝင်သည်။

Furocoumarin ကြွယ်ဝသောအစားအစာများသည် phototoxicity ကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်၊ တရုတ်နံနံဖျော်ရည် မကြာခဏသောက်ခြင်း သို့မဟုတ် အစာစားပါက အရေပြားနီမြန်းခြင်းနှင့် ဓါတ်မတည့်ခြင်းဖြစ်နိုင်သည်။

ကျောက်ကပ်ကို ပျက်စီးစေနိုင်ပါတယ်။

အလွန်များစွာ တရုတ်နံနံဖျော်ရည်သောက်ပါ။ ကျောက်ကပ်ကို ပျက်စီးစေနိုင်ပါတယ်။ တရုတ်နံနံ, beet, ဆလတ်ရွက်, စပီနာဟင်းရွက်, မုန်လာပင် စသည်တို့ မြင့်မားသောအစားအစာ oxalate(တရုတ်နံနံ 100 ဂရမ်တွင် oxalate 190 mg ပါ၀င်သည်)။

Oxalate မော်လီကျူးများသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ ကယ်လ်စီယမ်အိုင်းယွန်းများနှင့် ဓါတ်ပြုမှုများဖြစ်ပြီး ကယ်လ်စီယမ်အောက်ဆီလိတ်အနည်ငယ်များ သို့မဟုတ် ကျောက်ကပ်တွင် ကျောက်တည်စေပါသည်။ ဤကျောက်များသည် ကျောက်ကပ်၏ လုပ်ငန်းဆောင်တာများကို ထိခိုက်စေပါသည်။ ၎င်းသည် ကျောက်ကပ်အတွင်း သတ္တုဓာတ် ရောင်ရမ်းမှုကို ဖြစ်ပေါ်စေသည်။

ဆလရီဖျော်ရည် ပြုလုပ်ခြင်း။

ပစ္စည်းများ

- လတ်ဆတ်သောရိုးတံ ၂ မှ ၃ ပင် တရုတ်နံနံ

- ဖျော်ရည်ဖျော်စက် သို့မဟုတ် ဖျော်စက်

ဆလရီဖျော်ရည် ချက်နည်း

အသီးအရွက်တွေကို ဆေးကြောသန့်စင်ပြီး အရွက်တွေကို ဖယ်ထားပါ။ ဖျော်ရည်ဖျော်စက်ထဲကို ယူသွားပြီး ညှစ်လိုက်ပါ။ သင့်ရေကို လတ်ဆတ်စွာသောက်ပါ။ ဖျော်ရည်ဖျော်စက်မရှိပါက Blender ကိုသုံးနိုင်သည်။ တရုတ်နံနံအညှာပျော့ဖတ်ကို သန့်စင်ပြီးနောက်၊ ပျော့ဖတ်ကို ညှစ်ထုတ်ရန် အဝတ်စ သို့မဟုတ် ဇကာကို အသုံးပြုနိုင်သည်။

အရသာနှင့် အာဟာရပါဝင်မှု ပိုမိုကောင်းမွန်စေရန် သံပုရာရည်၊ ဂျင်း သို့မဟုတ် ပန်းသီးစိမ်းတို့ကိုလည်း ထည့်နိုင်သည်။

ဆလရီဖျော်ရည်ကို ဘယ်လိုသောက်မလဲ။

ရေခဲတုံးအနည်းငယ်ထည့်၍ သို့မဟုတ် အခန်းအပူချိန်တွင် သောက်ခြင်းဖြင့် ၎င်းကို အေးစေနိုင်သည်။ ၎င်းကို လတ်ဆတ်စွာ စားသုံးနိုင်သည် သို့မဟုတ် နောက်ပိုင်းတွင် အသုံးပြုရန်အတွက် သိမ်းဆည်းနိုင်သည်။ တင်းကျပ်စွာ ဖုံးအုပ်ပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် နှစ်ရက်အထိ သိမ်းဆည်းပါ။

ဆလရီဖျော်ရည်က သင့်ကို အားနည်းစေသလား ဆလရီဖျော်ရည်ဖြင့် ပိန်စေခြင်း။

မနက်တိုင်း တရုတ်နံနံဖျော်ရည်သောက်ပါ။ကျန်းမာရေးအတွက် အထောက်အကူဖြစ်စေပြီး ကိုယ်အလေးချိန် လျော့ကျစေသည်ဟုလည်း ဆိုကြသည်။ အင်း တကယ် တရုတ်နံနံဖျော်ရည်က သင့်ကို ပိန်စေတယ်။? 

ဆလရီဖျော်ရည် ပိန်စေခြင်း။

ဆလရီဖျော်ရည်အစာအိမ်နဲ့ အရေပြားကျန်းမာရေးအပါအဝင် အကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိပါတယ်။ ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရာမှာ အထောက်အကူဖြစ်စေတယ်လို့လည်း ဖော်ပြထားပြီး dieters တွေကြားမှာ ရေပန်းစားတဲ့ အဖျော်ယမကာအဖြစ် သောက်သုံးကြပါတယ်။

တရုတ်နံနံ; ဖောလိတ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ မန်းဂနိစ်၊ ဗီတာမင် A၊ C နှင့် K အပါအဝင် အာဟာရဓာတ်များစွာ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပါသည်။ ၎င်းသည် riboflavin၊ ဗီတာမင် B6၊ pantothenic အက်ဆစ်၊ ကယ်လ်စီယမ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်နှင့် ဖော့စဖရပ်တို့၏ အရင်းအမြစ်တစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။

တရုတ်နံနံဖျော်ရည်အခွံမာသီးကို ဖယ်လိုက်တဲ့အခါ အပင်က အမျှင်ဓာတ်ကို ဖယ်ရှားလိုက်တဲ့အတွက် ကိုယ်အလေးချိန်အလိုက် ဒီအာဟာရတွေကို ပိုစားသုံးပါတယ်။

ဆလရီဖျော်ရည်ကို တစ်ယောက်တည်း သောက်သုံးနိုင်ပါတယ်။ အစိမ်းရောင်ဖျော်ရည်'s ကဲ့သို့သော အခြားအချိုရည်များတွင် ထည့်နိုင်သည်။ ဤအချိုရည်များသည် များသောအားဖြင့် အသီးအနှံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်မျိုးစုံ ပါဝင်ပါသည်။

အဲဒီ့အပြင် smoothie အချိုရည်၊ ဒိန်ချဉ် သို့မဟုတ် ပရိုတင်းအရင်းအမြစ်များဖြစ်သော ပရိုတင်းမှုန့် သို့မဟုတ် ပရိုတင်း avokado အစရှိတဲ့ အဆီရင်းမြစ်တွေကို ထည့်နိုင်ပါတယ်။

တရုတ်နံနံဖျော်ရည်က သင့်ကို ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေသလား။

ဆလရီဖျော်ရည်ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချရာမှာ အထောက်အကူ ဖြစ်စေတယ်လို့ ဆိုပါတယ်။ မနက်တိုင်း ဗိုက်ထဲက တရုတ်နံနံဖျော်ရည်ကို သောက်တာက အသည်းထဲမှာ သိုလှောင်ထားတဲ့ အဆီဆဲလ်တွေကို ချေဖျက်ပေးပြီး ပျော်ဝင်စေတယ်လို့ ဆိုပါတယ်။ သို့သော် ဤတောင်းဆိုချက်များကို သိပ္ပံနည်းကျလေ့လာမှုများက မထောက်ခံပါ။

သော်ငြားလည်း တရုတ်နံနံဖျော်ရည် အခြားနည်းလမ်းများဖြင့် ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန် ကူညီပေးနိုင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်၏ 475 ml သည် 85 ကယ်လိုရီဖြစ်သည်။ ကော်ဖီနှင့် သကြားပါသော အချိုရည်များကဲ့သို့ ကယ်လိုရီများသော အချိုရည်များအစား စားသုံးသောအခါတွင် ကယ်လိုရီ လျှော့စားနိုင်စေပါသည်။

ထို့အပြင် အစာမစားမီ၊ တရုတ်နံနံဖျော်ရည် ကယ်လိုရီနည်းသောအဖျော်ယမကာများကဲ့သို့သော ကယ်လိုရီနည်းသောအဖျော်ယမကာများကို သောက်သုံးခြင်းသည် အစာစားချင်စိတ်ကို လျော့နည်းစေပြီး အစာစားချိန်တွင် ကယ်လိုရီလျှော့စားခြင်းကို ဖြစ်စေသည်။ ဤအကြောင်းနှင့်ပတ်သက်၍၊ ၎င်းသည် ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရာတွင် ထိရောက်မှုရှိသည်။