လက်ဖက်ရည်မှာ ကယ်လိုရီဘယ်လောက်ရှိလဲ။ လက်ဖက်ခြောက်၏ ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများ

လက်ဖက်ရည်သည် ကမ္ဘာပေါ်တွင် လူကြိုက်အများဆုံးနှင့် လူကြိုက်အများဆုံး အဖျော်ယမကာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။

လူကြိုက်အများဆုံးမျိုးကွဲများမှာ အစိမ်းရောင်၊ အနက်ရောင်နှင့် oolong လက်ဖက်တို့ဖြစ်သည်။ Camellia sinensis ၎င်းကို အပင်၏ အရွက်များမှ ပြုလုပ်ထားသည်။

လက်ဖက်ခြောက်ကို ရိုးရာဆေးပညာတွင် ရာစုနှစ်များစွာကြာအောင် ကုသနိုင်သော ဂုဏ်သတ္တိများ အသုံးပြုခဲ့ကြသည်။ လက်ဖက်ခြောက်တွင် ပါဝင်သော အပင်ဒြပ်ပေါင်းများသည် ကင်ဆာ၊ အဝလွန်ခြင်း၊ ဆီးချိုရောဂါနှင့် နှလုံးရောဂါစသည့် နာတာရှည်ရောဂါများ ဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချရာတွင် ထိရောက်မှုရှိကြောင်း ခေတ်သစ်သုတေသနပြုချက်များအရ သိရသည်။ 

ဆေးများသောက်လျှင် ကျန်းမာသော်လည်း တစ်နေ့လျှင် ၃-၄ ဖန်ခွက် (၇၁၀-၉၅၀ မီလီလီတာ) ထက်ပိုပါသည်။ လက်ဖက်ရည်အလွန်အကျွံသောက်ခြင်း၏ ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများ ဖြစ်နိုင်စရာ။

ဒီမှာ လက်ဖက်ရည်အလွန်အကျွံသောက်ခြင်း၏ ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများ...

လက်ဖက်ရည် အလွန်အကျွံသောက်ခြင်း၏ ဆိုးကျိုးများ

သံဓာတ်စုပ်ယူမှုကို လျော့နည်းစေသည်။

လက်ဖက်ရည်သည် tannins ဟုခေါ်သော ဒြပ်ပေါင်းတစ်မျိုး၏ ကြွယ်ဝသောရင်းမြစ်ဖြစ်သည်။ Tannins သည် အချို့သော အစားအစာများတွင် သံဓာတ်နှင့် ပေါင်းစပ်နိုင်ပြီး အစာခြေလမ်းကြောင်းတွင် စုပ်ယူမှု မရရှိနိုင်ပါ။

သံဓာတ်ချို့တဲ့ခြင်း။သံဓာတ်နည်းရင် ကမ္ဘာပေါ်မှာ အဖြစ်များဆုံး အာဟာရချို့တဲ့မှုတစ်ခုပါပဲ။ လက်ဖက်ရည်အလွန်အကျွံသောက်ခြင်း။အခြေအနေကို ပိုဆိုးစေနိုင်ပါတယ်။

လက်ဖက်ခြောက်တွင်ရှိသော tannin ပမာဏအတိအကျသည် အမျိုးအစားနှင့် ပြင်ဆင်ပုံပေါ်မူတည်၍ ကွဲပြားသည်။ တစ်နေ့လျှင် ၃ ခွက် သို့မဟုတ် အောက်ခွက် (၇၁၀ မီလီလီတာ) သောက်ခြင်းသည် လူအများစုအတွက် ဘေးကင်းပါသည်။

သံဓာတ်နည်းပြီး လက်ဖက်ရည်သောက်ရတာ ကြိုက်တယ်ဆိုရင်တော့ အစာစားချိန်အတွင်း သောက်နိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်က သံဓာတ်စုပ်ယူနိုင်စွမ်းကို ထိခိုက်မှုနည်းပါတယ်။

စိုးရိမ်စိတ်၊ ဖိစီးမှုနှင့် ဂနာမငြိမ်မှုကို တိုးစေသည်။

သဘာဝအတိုင်း လက်ဖက်ရွက် ကဖိန်းဓာတ် ပါဝင်ပါသည်။ လက်ဖက်ရည် သို့မဟုတ် အခြားအရင်းအမြစ်တစ်ခုခုမှ ကဖိန်းဓာတ်ကို သောက်သုံးခြင်းသည် စိတ်ပူပန်မှု၊ ဖိစီးမှုနှင့် ဂနာမငြိမ်မှုတို့ကို ဖြစ်စေသည်။ 

လက်ဖက်ရည်ကြမ်းတစ်ခွက် (၂၄၀ မီလီလီတာ) တွင် အမျိုးအစားအမျိုးမျိုးနှင့် ချက်နည်းပေါ်မူတည်၍ ကဖိန်းဓာတ် ၁၁-၆၁ မီလီဂရမ်ခန့် ပါဝင်ပါသည်။

လက်ဖက်ခြောက်အစိမ်းရောင်နှင့် အဖြူရောင်မျိုးကွဲများထက် ကဖိန်းဓာတ်ပိုမိုပါဝင်ပြီး လက်ဖက်ရည်ကို ကြာကြာတည်ထားလေလေ ကဖိန်းဓာတ်ပါဝင်မှု ပိုများလေဖြစ်သည်။

လေ့လာမှုများအရ တစ်နေ့လျှင် ကဖိန်းဓာတ် 200 mg ထက်နည်းသော သောက်သုံးမှုသည် စိုးရိမ်ပူပန်မှု မဖြစ်စေပါ။ သို့သော် အချို့လူများသည် အခြားသူများထက် ကဖင်း၏အာနိသင်ကို ပိုမိုထိခိုက်လွယ်ကြောင်း မှတ်သားထားရန် အရေးကြီးသည်။ 

ကဖင်းဓာတ်မပါသော ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ လက်ဖက်ရည်ကိုလည်း ရွေးချယ်နိုင်သည်။ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များလက်ဖက်ရည်, Camellia sinensis အပင်မှ ဆင်းသက်လာခြင်းမရှိသောကြောင့် လက်ဖက်အစစ်ဟု မယူဆပါ။ ယင်းအစား ပန်းများ၊ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များနှင့် သစ်သီးများကဲ့သို့ ကဖင်းမပါသော ပါဝင်ပစ္စည်းများ အမျိုးမျိုးဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။

အိပ်မပျော်ခြင်းကို ဖြစ်စေသည်။

လက်ဖက်ရည်မှာ သဘာဝအတိုင်း ကဖိန်းဓာတ်ပါဝင်တာကြောင့် အလွန်အကျွံသောက်တာက အိပ်စက်ခြင်းကို ထိခိုက်စေနိုင်ပါတယ်။ 

melatoninအိပ်ချိန်ရောက်ပြီလို့ ဦးနှောက်ကို အချက်ပြတဲ့ ဟော်မုန်းတစ်မျိုးပါ။ လေ့လာမှုအချို့အရ ကဖိန်းဓာတ်သည် melatonin ထုတ်လုပ်မှုကို ဟန့်တားနိုင်ပြီး အိပ်စက်ခြင်းအရည်အသွေးကို ကျဆင်းစေသည်။

လူတွေက ကဖင်းဓာတ်ကို နှုန်းအမျိုးမျိုးနဲ့ ဇီဝြဖစ်ပျက်စေပြီး လူတိုင်းရဲ့ အိပ်စက်မှုပုံစံအပေါ် ဘယ်လိုသက်ရောက်မှုရှိလဲဆိုတာ အတိအကျ ခန့်မှန်းရခက်ပါတယ်။

အကယ်၍ သင်သည် အိပ်မပျော်ခြင်း သို့မဟုတ် အိပ်စက်ခြင်း အရည်အသွေးညံ့ဖျင်းပြီး ကဖင်းဓာတ်ပါသော လက်ဖက်ရည်ကို ပုံမှန်သောက်ပါက၊ အထူးသဖြင့် ကဖိန်းဓာတ်ပါသော အခြားအဖျော်ယမကာများကိုလည်း သောက်ပါက ကဖိန်းဓာတ်ကို လျှော့ချကြည့်ပါ။

သင့်ကို မအီမသာဖြစ်စေတယ်။

လက်ဖက်ခြောက်မှာပါတဲ့ ဒြပ်ပေါင်းအချို့ဟာ အထူးသဖြင့် ပမာဏများများသောက်တဲ့အခါ ဒါမှမဟုတ် ဗိုက်မဆာတဲ့အခါ ပျို့အန်ခြင်းကို ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။

လက်ဖက်ရွက်တွင်ရှိသော tannins သည် လက်ဖက်ခြောက်၏ခါးသောအရသာအတွက် တာဝန်ရှိသည်။ tannins ၏ပြင်းထန်သောသဘောသဘာဝသည် အစာခြေတစ်သျှူးများကို ထိခိုက်စေနိုင်ပြီး ပျို့အန်ခြင်း သို့မဟုတ် အစာအိမ်နာခြင်းကဲ့သို့ မသက်မသာသောလက္ခဏာများကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။

ဤအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုဖြစ်စေသော လက်ဖက်ရည်ပမာဏသည် လူတစ်ဦးနှင့်တစ်ဦး မတူညီပါ။ အာရုံခံစားလွယ်သူများသည် လက်ဖက်ရည် ၁-၂ ခွက် (၂၄၀-၄၈၀ မီလီလီတာ) သောက်သုံးပြီးနောက်တွင် အဆိုပါလက္ခဏာများခံစားရနိုင်ပြီး အချို့မှာ ဆိုးကျိုးများမခံစားရဘဲ ၅ ခွက် (၁.၂ လီတာ) ထက် ပိုသောက်နိုင်သည်။

လက်ဖက်ရည်သောက်ပြီးနောက် အဲဒီလက္ခဏာတွေထဲက တစ်ခုခုကို ခံစားရပြီးရင်တော့ လက်ဖက်ရည်သောက်တဲ့ပမာဏကို လျှော့ချနိုင်ပါတယ်။

နွားနို့ထည့်၍ လက်ဖက်ရည်ကိုလည်း သောက်နိုင်သည်။ tannins သည် အစားအစာများတွင် ပရိုတင်းများနှင့် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များနှင့် ပေါင်းစပ်ကာ အစာခြေလမ်းကြောင်း ယားယံမှုကို လျော့နည်းစေသည်။ 

ရင်ပူခြင်းကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။

လက်ဖက်ရည်မှာပါတဲ့ ကဖင်းဓာတ်က ရင်ပူခြင်း သို့မဟုတ် နဂိုရှိပြီးသားကို ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ အက်ဆစ် reflux ရောဂါလက္ခဏာများကို ပိုမိုဆိုးရွားစေနိုင်သည်။ 

လေ့လာမှုများအရ ကဖိန်းဓာတ်သည် အစာအိမ်နှင့် အစာပြွန်ကို ပိုင်းခြားထားသည့် sphincter ကို ပြေလျော့စေပြီး အက်စစ်ဓာတ်ပါဝင်မှုများသော အစာအိမ်သည် အစာပြွန်အတွင်းသို့ ပိုမိုလွယ်ကူစွာ ဖြတ်သန်းနိုင်စေသည်ဟု လေ့လာမှုများက ဖော်ပြသည်။

ကဖင်းဓာတ်သည် အစာအိမ်အက်ဆစ်ထုတ်လုပ်မှုကို တိုးလာစေနိုင်သည်။ 

ဒါပေါ့, လက်ဖက်ရည်သောက်ပါ။ အပူလောင်ခြင်းကို သေချာပေါက် မဖြစ်စေပါ။ လူတွေဟာ တူညီတဲ့ အစားအစာတွေကို တုံ့ပြန်ပုံချင်း မတူကြပါဘူး။

ကိုယ်ဝန်ကို ရှုပ်ထွေးစေနိုင်ပါတယ်။

ကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန်အတွင်း လက်ဖက်ရည်ကဲ့သို့သော အဖျော်ယမကာများမှ ကဖင်းဓာတ်များ မြင့်မားစွာပါဝင်ခြင်းကြောင့် ကလေးမွေးပြီး ကိုယ်အလေးချိန်နည်းခြင်းနှင့် ကိုယ်ဝန်ပျက်ကျခြင်းကဲ့သို့သော နောက်ဆက်တွဲပြဿနာများ ဖြစ်နိုင်ခြေကို တိုးစေသည်။

ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ်အတွင်း ကဖိန်းဓာတ်၏အန္တရာယ်များဆိုင်ရာ အချက်အလက်များကို ရှင်းလင်းစွာမသိရသေးသော်လည်း လေ့လာမှုအများစုက တစ်နေ့လျှင် ကဖိန်းဓာတ် 200-300mg အောက်တွင်ထားရှိခြင်းသည် ဘေးကင်းကြောင်း လေ့လာမှုများစွာက ဖော်ပြသည်။ 

ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ် ကဖင်းဓာတ် ထိတွေ့မှုကို ရှောင်ရှားရန် အချို့သောသူများသည် ပုံမှန်လက်ဖက်ရည်ထက် ကဖိန်းဓာတ်ပါသော ဆေးဖက်ဝင်အပင်များကို နှစ်သက်ကြသည်။ သို့သော် ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ် သောက်သုံးရန် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ အားလုံးသည် ဘေးကင်းသည် မဟုတ်ပေ။

ဥပမာအားဖြင့်၊ အနက်ရောင် cohosh သို့မဟုတ် licorice root ပါရှိသော ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ လက်ဖက်ရည်များသည် လမစေ့ဘဲ ကလေးမွေးဖွားခြင်းကို ဖြစ်စေနိုင်သောကြောင့် ဤဆေးဖက်ဝင်အပင်လက်ဖက်ရည်များကို ရှောင်ကြဉ်သင့်သည်။ 

ခေါင်းကိုက်ခြင်းများ ဖြစ်ပေါ်နိုင်သည်။

ကဖိန်းဓာတ်ကို ရံဖန်ရံခါ သောက်သုံးပါ။ ခေါင်းကိုက်ခြင်း ၎င်းသည် ရောဂါလက္ခဏာများကို သက်သာစေနိုင်သော်လည်း ဆက်လက်သောက်သုံးပါက ဆန့်ကျင်ဘက်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ 

လက်ဖက်ခြောက်မှ ကဖိန်းဓာတ်ကို ပုံမှန်သောက်မိပါက ခေါင်းကိုက်ခြင်းကို ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။

တစ်နေ့လျှင် ကဖိန်းဓာတ် 100mg လောက်သာ နေ့စဉ်ခေါင်းကိုက်ခြင်းကို ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သော်လည်း ခေါင်းကိုက်ခြင်းကိုဖြစ်စေရန် လိုအပ်သော ပမာဏအတိအကျသည် လူတစ်ဦး၏ သည်းခံနိုင်မှုပေါ်မူတည်၍ ကွဲပြားနိုင်သည်။

မူးဝေခြင်းကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။

မူးဝေခြင်းသည် လက်ဖက်ခြောက်၏ အဖြစ်များသော ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးမဟုတ်သော်လည်း လက်ဖက်ရည်တွင် ကဖင်းဓာတ်များလွန်းခြင်းကြောင့် ဖြစ်နိုင်သည်။

400-500 mg ထက်ပို၍ လက်ဖက်ရည် 6-12 ခွက် (1.4-2.8 လီတာ) ခန့် သောက်သောအခါတွင် ဤလက္ခဏာများ ဖြစ်ပေါ်နိုင်သည်။ ထိလွယ်ရှလွယ်သူများတွင် သေးငယ်သောပမာဏဖြင့်လည်း ဖြစ်ပွားနိုင်သည်။

လက်ဖက်ရည်ကို တစ်ခါတည်း အလွန်အကျွံ မသောက်သင့်ပါဘူး။ လက်ဖက်ရည်သောက်ပြီးနောက် ခေါင်းမူးတတ်သည်ကို သတိပြုမိပါက လက်ဖက်ရည်ကို လျှော့ပြီး ဆရာဝန်နှင့် ပြသပါ။

ကဖင်းဓာတ်ကို စွဲလမ်းမှု ဖြစ်ပွားနိုင်သည်။

ကဖိန်းဓာတ်သည် အလေ့အထဖြစ်စေသော စိတ်ကြွဆေးတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး လက်ဖက်ရည် သို့မဟုတ် အခြားအရင်းအမြစ်တစ်ခုခုမှ ပုံမှန်စားသုံးပါက စွဲလမ်းစေနိုင်သည်။

ကဖိန်းဓာတ်စွဲနေသူတစ်ယောက်ကဖင်းဓာတ်ကို မသောက်သည့်အခါ ခေါင်းကိုက်ခြင်း၊ စိတ်တိုခြင်း၊ နှလုံးခုန်နှုန်း တိုးလာခြင်းနှင့် ပင်ပန်းနွမ်းနယ်ခြင်းတို့ ခံစားရတတ်သည်။

စွဲလမ်းမှုဖြစ်ပေါ်ရန် လိုအပ်သော ထိတွေ့မှုအဆင့်သည် လူတစ်ဦးအပေါ် မူတည်၍ သိသိသာသာ ကွဲပြားနိုင်သည်။ 

လက်ဖက်ရည်မှာ ကယ်လိုရီဘယ်လောက်ရှိလဲ။

လက်ဖက်ရည်သည် ကမ္ဘာ့လူဦးရေ၏ သုံးပုံနှစ်ပုံခန့်သောက်သုံးသော ယမကာဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ကမ္ဘာပေါ်တွင် လက်ဖက်စားသုံးမှုတွင် ထိပ်တန်းနိုင်ငံတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကျွန်တော်တို့ တစ်နေ့တာလုံး လက်ဖက်ရည်တစ်ခွက် သောက်တယ်။

လက်ဖက်ရည်မှာ သကြားထည့်မလား သကြားမပါတဲ့ သောက်သလား။ ကောင်းပြီ “လက်ဖက်ရည်မှာ ကယ်လိုရီဘယ်လောက်ရှိလဲ” နင် သိချင်ဖူးလား။ 

ကျွန်ုပ်တို့၏ဘဝတွင် အရေးကြီးသောနေရာတစ်ခုဖြစ်သည့် ဤအချိုရည်၏ ကယ်လိုရီများအကြောင်း သိချင်နေလျှင် ဤနေရာတွင် ဖော်ပြပါ။ “လက်ဖက်ရည် ၁ ခွက်မှာ ကယ်လိုရီဘယ်လောက်”၊ “သကြားလက်ဖက်ရည်မှာ ကယ်လိုရီဘယ်လောက်”၊ “အချိုမပါတဲ့လက်ဖက်ရည်မှာ ကယ်လိုရီဘယ်လောက်”၊ မင်းရဲ့မေးခွန်းတွေကို ဖြေပါ...

အချိုမပါတဲ့ လက်ဖက်ရည်မှာ ကယ်လိုရီ ဘယ်လောက်ရှိလဲ။

လက်ဖက်ရည်, Camellia sinensis ၎င်းသည် အပင်၏ အရွက်၊ အဖူး သို့မဟုတ် ပင်စည်ပေါ်တွင် ရေနွေးလောင်းထည့်ခြင်းဖြင့် အနည်းငယ်ပြင်ဆင်ထားသော အဖျော်ယမကာဖြစ်သည်။

ဒီအပင်ရဲ့ အစိတ်အပိုင်းတွေမှာ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ပမာဏသာ ပါဝင်တာကြောင့် လက်ဖက်ခြောက်ဟာ ကယ်လိုရီလုံးဝ ကင်းစင်ပါတယ်။

ဥပမာအားဖြင့်၊ 240 ml တွင် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ချက်ထားသော black tea တွင် ကယ်လိုရီ 2 ပါရှိသည်၊ ၎င်းသည် နည်းပါးသည်ဟု ယူဆပါသည်။

လက်ဖက်ခြောက်တွင် ကယ်လိုရီမရှိသော်လည်း နို့နှင့်သကြားကဲ့သို့သော ဖြည့်စွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများသည် ၎င်း၏ကယ်လိုရီများကို သိသိသာသာတိုးစေသည်။

အစိမ်းရောင်၊ အနက်ရောင်၊ Oolong နှင့် အဖြူရောင်လက်ဖက်ရည်များ

ဒီလက်ဖက်ရည်လေးမျိုး Camellia sinensis အပင်တို့ရဲ့ ကွာခြားချက်ကတော့ အရွက်တွေကို စိမ်ထားပုံပါပဲ။

ရေနွေးနဲ့ ပြင်ဆင်တဲ့အခါ ကယ်လိုရီ အရေအတွက်က 240ml တစ်ခွက်မှာ 2-3 ကယ်လိုရီလောက် နည်းပါးပါတယ်။

ယေဘူယျအားဖြင့် ဤလက်ဖက်ရည်များကို သကြားနှင့် ပျားရည်ဖြင့် ချိုသည်။ သကြားလက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း (၄ ဂရမ်) ကို လက်ဖက်ရည်သောက်တဲ့အခါ ပျားရည် ၁ ဇွန်း (၂၁ ဂရမ်) နဲ့ သောက်သုံးဖို့ ကယ်လိုရီ ၁၆ ကယ်လိုရီ ထပ်ထည့်ပါတယ်။

ဆေးဖက်ဝင်အပင်များလက်ဖက်ရည်

ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ လက်ဖက်ရည်၊ Camellia sinensis ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးခြောက်များ၊ အရွက်များ၊ အပွင့်များ သို့မဟုတ် ဘူးသီးများကို အပင်များမှလွဲ၍ အခြားအပင်များမှ ရောထည့်ခြင်းဖြင့် ပြုလုပ်သည်။

အချို့သော လူကြိုက်များသော ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ လက်ဖက်ရည်များသည် ၎င်းတို့၏ ကုထုံးဂုဏ်သတ္တိကြောင့် ကျော်ကြားသော လာဗင်ဒါ၊ rooibos နှင့် hibiscus လက်ဖက်ရည်များဖြစ်သည်။

ရိုးရာလက်ဖက်ရည်များကဲ့သို့ ၎င်း၏ ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည် အရေးမပါဟု ယူဆပါသည်။ Hibiscus လက်ဖက်ရည်ı သို့သော် အချိုဓာတ် သို့မဟုတ် နို့ထည့်ပါက ကယ်လိုရီပမာဏ တိုးလာမည်ဖြစ်သည်။

ရလဒ်အဖြစ်

လက်ဖက်ရည်သည် ကမ္ဘာပေါ်တွင် လူကြိုက်အများဆုံး အဖျော်ယမကာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ အရသာရှိရုံသာမက ရောင်ရမ်းမှုကို သက်သာစေပြီး နာတာရှည်ရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးခြင်းအပါအဝင် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာကိုလည်း ဆက်စပ်ပေးပါသည်။

အလယ်အလတ်စားသုံးမှုသည် လူအများစုအတွက် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော်လည်း အလွန်အကျွံသောက်သုံးခြင်းသည် စိုးရိမ်သောက၊ ခေါင်းကိုက်ခြင်း၊ အစာခြေလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာပြဿနာများနှင့် အိပ်ရေးပျက်ခြင်းစသည့် ဆိုးကျိုးများကို ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။

လူအများစုသည် တစ်နေ့လျှင် လက်ဖက်ရည် ၃-၄ ခွက် (၇၁၀-၉၅၀ မီလီလီတာ) ကို ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးမရှိဘဲ သောက်သုံးနိုင်သော်လည်း အချို့မှာ လျှော့သောက်ပါက ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများ ခံစားရနိုင်သည်။

လက်ဖက်ရည်သောက်ခြင်းနဲ့ ဆက်စပ်တဲ့ လူသိများတဲ့ ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးအများစုဟာ သူတို့ရဲ့ ကဖိန်းဓာတ်နဲ့ tannin ပါဝင်မှုတွေနဲ့ ဆက်စပ်နေပါတယ်။ အချို့သောလူများသည် အခြားသူများထက် ဤဒြပ်ပေါင်းများကို ပို၍ ထိလွယ်ရှလွယ်သည်။ ထို့ကြောင့် သင်၏လက်ဖက်ရည်သောက်ခြင်းအလေ့အထသည် သင့်ကိုယ်ရေးကိုယ်တာအပေါ် မည်သို့အကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်ကို သင်သတိရှိရန်လိုသည်။