Kontenut tal-Artikolu
- X'inhu Fruttożju?
- X'inhi l-Intolleranza għall-Fructose?
- Intolleranza Ereditarja għall-Fructose
- X'jikkawża Intolleranza għall-Fructose?
- X'inhuma s-sintomi ta 'intolleranza għall-fructose?
- Kif tiġi djanjostikata l-intolleranza għall-fructose?
- Dieta ta' Intolleranza għall-Fructose
- Trattament ta' Intolleranza għall-Fructose
L-allerġiji u l-intolleranzi tal-ikel huma kunċetti li nisimgħu dejjem aktar dan l-aħħar. allerġija għall-karawett, intolleranza għall-glutina, intolleranza għall-lattożju Kif ...
Dan l-aħħar iltqajna ma’ sensittività li bdiet tidħol f’ħajjitna. Dan iseħħ f'nies li ma jistgħux jiddiġerixxu ħelu, frott, ġelat u xi xorb. intolleranza għall-fruttożju...
intolleranza għall-fruttożjuDan iseħħ meta ċ-ċelloli fuq il-wiċċ ta 'l-imsaren ma jkunux jistgħu jkissru l-fruttożju b'mod effiċjenti.
Il-fructose huwa zokkor sempliċi, monosaccharide, magħmul l-aktar minn frott u xi ħxejjex. Ukoll, għasel nektar tal-agave u jinstab f'ħafna ikel ipproċessat b'zokkor miżjud.
ġulepp tal-qamħirrum għoli ta 'fruttożju Il-konsum tal-fruttożju minn sorsi naturali żdied b'1970 fil-mija bejn l-1990 u l-1000 biss. Din iż-żieda fil-konsum intolleranza għall-fruttożjupossibbli li tikkawża żieda fil
Jekk tesperjenza problemi diġestivi wara li tikkonsma l-fruttożju, intolleranza għall-fruttożjuInti tista 'tiġi affettwat minn
Fructans huma karboidrati fermentabbli li jikkonsistu f'unità ta 'glukożju b'rabta waħda u fruttożju ta' katina qasira. Intolleranza għall-fructan intolleranza għall-fruttożju jista' jkun assoċjat ma' jew jista' jkun il-kawża sottostanti tas-sintomi.
X'inhu Fruttożju?
Fructose, Huwa zokkor kristall li huwa ħelu u aktar solubbli mill-glukosju. Huwa disponibbli waħdu f'ħafna sorsi ta 'ikel jew imqabbel ma' zokkor sempliċi ieħor f'xi ingredjenti. Pereżempju, il-glukożju flimkien mal-fruttożju huwa ugwali għal sukrożju, magħruf ukoll bħala zokkor tal-mejda.
Bħall-glukosju, iz-zokkor tal-fruttożju huwa tip ta 'zokkor sempliċi jew monosaccharide, li jfisser li jista' jaġixxi bħala zokkor li jnaqqas.
U simili għal zokkor sempliċi oħra, l-istruttura tal-fruttożju tikkonsisti minn katina tal-karbonju lineari li fiha gruppi idrossili u karbonil.
Minkejja x-xebh bejn il-fruttożju u l-glukożju, it-tnejn huma metabolizzati b'mod differenti ħafna fil-ġisem.
Meta jiġi kkunsmat f'ammonti għoljin, xi riċerka tiddikjara li tista 'tikkontribwixxi għal reżistenza għall-insulina, mard tal-fwied, u kolesterol għoli.
Il-konsum regolari jista' wkoll jaffettwa b'mod negattiv xi aspetti oħra tas-saħħa. Pereżempju, billi żżid il-produzzjoni ta 'aċidu uriku, tista' żżid il-pressjoni tad-demm u tqajjem sintomi tal-gotta.
Jista 'wkoll jikkawża reżistenza għall-leptina, li tista' tikkontribwixxi għal tiekol żejjed u żieda fil-piż.
intolleranza għall-fruttożju Hija problema oħra li sseħħ meta l-ġisem ma jistax ikisser iz-zokkor b'mod effiċjenti.
X'inhi l-Intolleranza għall-Fructose?
Il-fruttożju huwa zokkor li jinsab b'mod naturali fil-frott, il-ħaxix u l-għasel. Huwa sintetizzat enżimatikament mill-qamħirrum bħala ġulepp tal-qamħirrum b'fruttożju għoli (HFCS).
L-HFCS jintuża f'ikel ipproċessat, xorb, soft drinks, meraq, ħalib bit-togħma, jogurt, eċċ. Huwa sustanza li tagħti l-ħlewwa użata ħafna.
intolleranza għall-fruttożjuiseħħ meta l-ġisem ma jistax jassorbi l-fruttożju b'mod effiċjenti, li assorbiment ħażin tal-fruttożjutwassal għal.
Fruttożju mhux assorbit jikkawża fluss ta 'ilma fil-lumen diġestiv. Dan l-ilma jimbotta l-kontenut intestinali fil-kolon, fejn jiffermenta u jipproduċi gass.
Dan iwassal ukoll għal sintomi bħal uġigħ addominali, nefħa u gass eċċessiv.
Intolleranza Ereditarja għall-Fructose
Jekk huwa aktar serju hija intolleranza ereditarja għall-fruttożju (HFI). Din hija marda ġenetika rari li taffettwa 20.000 minn kull 30.000 sa 1 persuna u sseħħ minħabba li l-ġisem ma jagħmilx l-enzima meħtieġa biex ikisser il-fruttożju.
L-eredità għandha wkoll rwol vitali biex tagħmel persuna intolleranti għall-fruttożju. Intolleranza ereditarja għall-fruttożju (HFI) Hija marda metabolika rari.
Huwa kkawżat min-nuqqas ta 'enzima msejħa Aldolase B. Din l-assenza fil-fatt hija r-riżultat ta’ mutazzjoni fil-ġene ALDOB li tagħmel din il-proteina (enzima).
Aldolase B huwa kritiku għall-konverżjoni ta 'fruttożju u sukrożju għal glukożju, li jagħti ATP. Nies li m'għandhomx Aldolase B jiffaċċjaw effetti sekondarji serji mill-konsum tagħhom ta 'fruttożju jew sukrożju.
Il-pazjenti jistgħu jesperjenzaw ipogliċemija severa (livelli baxxi ta' zokkor fid-demm) b'akkumulazzjoni ta' intermedji tossiċi fil-fwied.
L-intolleranza ereditarja tal-fruttożju tiġi mgħoddija minn ġenerazzjoni għall-oħra. Madankollu, mhux l-individwi kollha f'ġenerazzjoni jistgħu juru sintomi severi.
Jekk ma tiġix segwita dieta stretta mingħajr fruttożju, tista 'twassal għal problemi serji ta' saħħa bħal insuffiċjenza tal-fwied. Il-kundizzjoni ħafna drabi tinstab meta t-tarbija tiġi introdotta fil-formula tat-trabi.
X'jikkawża Intolleranza għall-Fructose?
intolleranza għall-fruttożju Huwa pjuttost komuni u jaffettwa 3 minn kull 1 persuni. It-trasportaturi tal-fruttożju (ċelluli fl-imsaren) misjuba fl-enteroċiti huma responsabbli biex jidderieġu l-fruttożju lejn fejn jeħtieġ li jmur.
Jekk għandek defiċjenza ta 'trasportatur, il-fruttożju jista' jinbena fil-musrana l-kbira u jikkawża problemi intestinali.
intolleranza għall-fruttożju Jista 'jkun minħabba ħafna raġunijiet inklużi:
Żbilanċ ta 'batterji tajbin u ħżiena fl-imsaren
– Konsum għoli ta’ ikel raffinat u pproċessat
– Problemi eżistenti tal-musrana bħas-sindromu tal-musrana irritabbli (IBS)
– infjammazzjoni
– Stress
X'inhuma s-sintomi ta 'intolleranza għall-fructose?
Sintomi ta 'intolleranza għall-fruttożju Huwa kif ġej:
- Dardir
– Nefħa
- Gaz
- Uġigħ fl-istonku
- Dijarea
– rimettar
– għeja kronika
- Assorbiment inadegwat ta 'ċerti nutrijenti, bħall-ħadid
Barra minn hekk, intolleranza għall-fruttożjuHemm evidenza li hija assoċjata ma 'disturbi tal-burdata u dipressjoni.
studju, intolleranza għall-fruttożjuf'livelli aktar baxxi, li għandu rwol ewlieni fl-iżvilupp ta 'disturbi depressivi. triptofan muri li huwa assoċjat ma '
X'inhuma l-Fatturi ta' Riskju?
sindromu tal-musrana irritabbli, marda ta 'Crohn, kolite jew mard coeliac xi disturbi intestinali, bħal intolleranza għall-fruttożju iżid ir-riskju.
Imma jekk wieħed jikkawżax lill-ieħor mhuwiex ċar.
Fi studju ta '209 pazjent bis-sindromu tal-musrana irritabbli, madwar terz intolleranza għall-fruttożju kien hemm. Dawk li rrestrinġu l-fruttożju raw titjib fis-sintomi.
Barra minn hekk, jekk int fuq dieta mingħajr glutina iżda għadek tesperjenza sintomi, jista 'jkun li jkollok problemi bil-fruttożju.
Kif tiġi djanjostikata l-intolleranza għall-fructose?
It-test tan-nifs tal-idroġenu huwa test komuni użat biex jiġu djanjostikati problemi bid-diġestjoni tal-fruttożju.
Trid tillimita l-karboidrati l-lejl ta’ qabel u ma tiekol xejn filgħodu tat-test.
Int tingħata soluzzjoni għolja ta' fruttożju biex tixrob u n-nifs tiegħek jiġi analizzat kull 20 sa 30 minuta għal diversi sigħat. It-test kollu jieħu madwar tliet sigħat.
Meta l-fruttożju ma jiġix assorbit, jipproduċi ammonti ogħla ta 'idroġenu fl-imsaren. Dan it-test ikejjel kemm hemm idroġenu fin-nifs tiegħek.
Billi telimina l-fruttożju dieta ta 'eliminazzjoni, intolleranza għall-fruttożjuHuwa mod ieħor biex issir taf jekk għandix jew le.
Id-dieta ta 'eliminazzjoni hija dieta professjonali li għandha tiġi segwita bl-għajnuna ta' dietista jew nutrizzjonista.
Nies differenti għandhom tolleranzi differenti għall-fruttożju. Xi wħud jistgħu jkunu aktar severi minn oħrajn. Iż-żamma ta’ djarju tal-ikel tgħin biex issegwi l-ikel li tiekol u s-sintomi tiegħu.
Dieta ta' Intolleranza għall-Fructose
pazjenti intolleranti għall-fruttożjuGħandek tnaqqas iz-zokkor minn ħajtek. Hawnhekk hawn tabella ta 'ikel b'fruttożju għoli;
ĦXEJX U PRODOTTI ĦXEJJEX | FROTT U MEraq | ĦBUB |
Pejst tat-tadam | passolina mnixxfa | Ħobż tal-qamħ |
tadam fil-laned | Blueberries | għaġin |
ketchup tat-tadam | banana safra | kuskus |
scalotta | Meraq tal-larinġ (ikkonċentrat) | Ċereali b'HFCS miżjud |
Basal | nektar tat-tamarind | Ċereali bi frott imnixxef miżjud |
Qaqoċċ | lanġas | |
Asparagu | Mango | PRODOTTI TAL-ĦALIB U TAT-TJUR |
brokkoli | Kiraz | Ħalib taċ-ċikkulata (kummerċjali) |
qamħirrum tal-ħelu | Tuffieħ (mingħajr ġilda) | abjad tal-bajd frisk |
kurrat | Papaja | |
faqqiegħ | Meraq tal-lumi (nej) | |
Okra | ||
piżelli | ||
Bżar aħmar | ||
Asparagu |
intolleranza għall-fruttożjuqari tat-tikketti tal-ikel biex iżżomm Hemm ħafna kontenut li għandek tikkonsidra. Innota dan li ġej:
- ġulepp tal-qamħirrum għoli ta 'fruttożju
- nektar tal-agave
- Fruttożju kristallin
- Fructose
- Bal
- Sorbitol
- Fructooligosaccharides (FOS)
- Solidi tal-ġulepp tal-qamħirrum
- alkoħol taz-zokkor
Dieta FODMAP tista 'tgħin ukoll meta tipprova timmaniġġja kwistjonijiet diġestivi tal-fruttożju. FODMAP jirreferi għal oligo-, di-, monosaccharides u polyols fermentabbli.
Il-FODMAPs jinkludu fruttożju, fructans, galactans, lactose u polyols. F'xi każijiet, dawk b'malassorbiment tal-fruttożju ma jistgħux jittolleraw il-fructans misjuba fil-qamħ, qaqoċċ, asparagu, u basal.
Dieta b'FODMAP baxx tinkludi ikel li huwa aktar faċli biex jiġi diġerit għal ħafna nies, u dan jista 'jtaffi s-sintomi komuni.
Talba intolleranza għall-fruttożju ikel baxx ta' fruttożju għall-għajxien;
Frott
– avokado
– Cranberry
– Ġir
- Ananas
- Bettieħ
- Frawli
- Banana
- Mandarin
ħxejjex
- Karfus
– Ċavella
- Pitravi
– Kale sprouts
– Ravanell
– rabarbru
- Spinaċi
– squash tax-xitwa
- Bżar aħdar
– Nevew
ċereali
– Ħobż mingħajr glutina
– Quinoa
– Segala
- Ross
– Dqiq tal-qamħ saraċin
- Ħafur irrumblat
– Għaġin mingħajr HFCS
– Corn chips u tortillas
- Cornflour
Prodotti tal-ħalib
- Ħalib
- Ġobon
– Ħalib tal-lewż
– Jogurt (mingħajr HFCS)
– Ħalib tas-sojja
– Ħalib tar-ross
Trattament ta' Intolleranza għall-Fructose
intolleranza għall-fruttożju Il-problemi intestinali relatati mal-artrite rewmatika jvarjaw minn persuna għal oħra, u l-istess t-trattament.
Kemm jekk hija kundizzjoni ħafifa jew severa, dieta ta 'eliminazzjoni tal-fruttożju jew dieta baxxa ta' FODMAP tista 'tkun ta' għajnuna.
Li ssegwi waħda minn dawn id-dieti għal erba 'sa sitt ġimgħat u mbagħad terġa' tintroduċi bil-mod ikel tal-fruttożju differenti u tivvaluta t-tolleranza huwa mod tajjeb biex tibda.
Aħdem ma' dietista li jista' jgħin fl-iżvilupp ta' pjan.
Għandek problemi bl-intolleranza għall-fruttożju? Tista' taqsam l-esperjenzi tiegħek dwar dan magħna...