X'inhu Salicylate? X'jikkawża l-Intolleranza tas-Salicylate?

L-allerġija għas-saliċilat jew l-intolleranza għas-saliċilat mhumiex tipi ta 'sensittività magħrufa sew. Ħafna nies qatt ma semgħu biha. Biss dak li jiġrilu jaf. Allura x'inhu salicylate? Għaliex xi nies isiru intolleranti għas-saliċilat?

X'inhu salicylate?

Saliċilat, Hija kimika derivata mill-aċidu saliċiliku. Jinstab b'mod naturali f'ċertu ikel. Huwa wkoll miżjud b'mod sintetiku ma 'prodotti bħall-aspirina, toothpaste u preservattivi tal-ikel. 

Il-pjanti jipproduċu b'mod naturali salicylates biex jiddefendu kontra elementi ta 'ħsara bħal insetti u fungi, u mard. Is-saliċilat naturali jinsab f'firxa wiesgħa ta 'ikel, inkluż frott, ħaxix, kafè, tè, ġewż, ħwawar u għasel. 

X'inhi l-intolleranza tas-saliċilat?

Kemm il-forom naturali kif ukoll dawk sintetiċi jikkawżaw reazzjonijiet avversi f'xi nies. Meta mqabbla ma 'l-ikel, mediċini bħall-aspirina fihom ammonti għoljin ta' salicylates. Għalhekk, l-intolleranza għas-saliċilat isseħħ l-aktar għall-mediċini.

L-intolleranzi tal-ikel huma kundizzjonijiet li huma diffiċli biex jiġu djanjostikati. Intolleranza għal salicylate, intolleranza għall-glutina jew intolleranza għall-lattożju Mhuwiex daqshekk komuni. Iżda għal xi nies hija problema tassew kbira.

X'jikkawża intolleranza salicylate?

Il-konsum ta 'ammonti eċċessivi ta' salicylates iqajjem reazzjonijiet avversi f'xi nies. Nies li huma sensittivi għas-saliċilati jesperjenzaw effetti sekondarji meta jieklu ikel li fih is-saliċilati jew jużaw prodott li fih ammonti żgħar ta’ din il-kimika. Dawn in-nies għandhom kapaċità baxxa biex jimmetabolizzaw u jeliminaw sew is-saliċilat.

Intolleranza għal salicylate, ażmaHuwa marbut ma 'varjetà ta' kundizzjonijiet, inkluż artrite rewmatojde u mard infjammatorju tal-musrana. Huwa maħsub li huwa kkawżat minn lewkotrienes minħabba produzzjoni eċċessiva ta 'infjammazzjoni.

Min ikollu intolleranza għas-saliċilat?

• L-intolleranza tas-saliċilat hija aktar komuni fl-adulti bl-ażma. Huwa stmat li 2-22% tal-adulti bl-ażżma huma sensittivi għal dan il-kompost.
• Dawk b'allerġiji għall-ikel u mard infjammatorju tal-musrana x'aktarx ukoll li jkunu sensittivi.

Sintomi ta 'intolleranza salicylate

L-intolleranza tas-saliċilat tikkawża varjetà ta 'sintomi li jimitaw allerġiji u mard ieħor. Huwa diffiċli li tiġi djanjostikata l-intolleranza tas-saliċilat peress li xi wħud mis-sintomi li jidhru jistgħu jkunu wkoll sintomi ta 'allerġiji oħra.

L-aktar sintomi komuni ta 'intolleranza salicylate jseħħu fil-passaġġ respiratorju. Il-ġilda u s-sistema intestinali huma wkoll affettwati. Is-sintomi tiegħu huma kif ġej:

• konġestjoni nażali
• Infezzjoni tas-sinus u infjammazzjoni
• Polipi tal-imnieħer u tas-sinus
• Ażma
• Dijarrea
• gass
• Uġigħ addominali
• Infjammazzjoni tal-musrana (kolite)
• raxx tal-ġilda
• nefħa tat-tessut

L-ammont ta’ salicylates li jqanqal reazzjoni jista’ jvarja skont il-kapaċità ta’ persuna li tkisserhom. Għalhekk, xi wħud jistgħu jesperjenzaw sintomi anke wara espożizzjoni għal ammonti żgħar ta 'din il-kimika. Oħrajn jistgħu jittolleraw ammonti akbar.

Liema ikel fih is-saliċilati?

Ikel li fih is-saliċilati Huwa kif ġej:

• Frott: għeneb, berquq, tut, blueberry, ċirasa, cranberry, ananas, għanbaqar, oranġjo, mandarina, frawli u gwava.

• Ħxejjex: brokkoli, ħjar, okra, indivja, ravanell, krexxuni, brunġiel, zucchini, spinaċi, qaqoċċ u fażola.

• Ħwawar: Curry, ħlewwa, karfus, xibt, ġinġer, kannella, imsiemer tal-qronfol, mustarda, kemmun, sagħtar, tarragon, turmeric u klin.

• Sorsi oħra: Te, inbid, ħall, zalza, zekka, lewż, qastan tal-ilma, għasel, licorice, ġamm, chewing gum, pickles, żebbuġ, koloranti tal-ikel, aloe vera, chips mielħa, crackers u togħmiet tal-frott.

Fejn jintuża salicylate?

Is-saliċilat jista' jinstab ukoll fi prodotti mhux tal-ikel:

• Toothpaste bit-togħma ta’ mint
• fwieħa
• Shampoos u kondizzjonaturi
• Ħasil ​​tal-ħalq
• lozjonijiet
• Mediċini

Il-mediċini bl-aktar salicylates huma l-aspirina u mediċini anti-infjammatorji mhux sterojdi oħra (NSAIDs).

Kif tiġi ttrattata l-intolleranza tas-saliċilat?

• M'hemm l-ebda testijiet tal-laboratorju biex tiġi djanjostikata l-intolleranza tas-saliċilat. Madankollu, xi testijiet jistgħu jsiru biex tiġi eskluża allerġija.
• Nies b'sensittività magħrufa għall-aspirina u mediċini oħra li fihom is-saliċilati għandhom jevitaw dawn il-mediċini. 
• Iżda s-sensittività għall-aspirina u mediċini oħra ma tfissirx li ikel b'ħafna saliċilat għandu jiġi evitat.
• Dan minħabba li mediċini bħall-aspirina fihom ammonti ħafna ogħla ta 'salicylates mill-ikel, u s-sensittività ħafna drabi hija relatata mad-doża.
• Jekk tkun suspettata sensittività, kors ta 'azzjoni ġeneralment jeskludi ikel rikk fis-saliċilati. dieta ta 'eliminazzjoni hija l-għażla ta' trattament preferuta.

Referenzi: 1