എന്താണ് ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻ, അതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്? ഈസ്ട്രജൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ

ഫൈറ്റോസ്‌ട്രോജൻസസ്യങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്ന സംയുക്തങ്ങളാണ്, ഈ കൂട്ടം സസ്യ സംയുക്തങ്ങൾക്ക് ഈസ്ട്രജൻ ഹോർമോണിന്റെ ഫലങ്ങളെ അനുകരിക്കാനോ തടയാനോ കഴിയും.

പഠനങ്ങൾ, ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് ഉൾപ്പെടെ സപ്ലിമെന്റുകൾക്ക് ചില ഗുണങ്ങളുണ്ടാകാമെന്ന് കണ്ടെത്തി.

എന്നാൽ ചിലരിൽ ഇത് പ്രത്യുൽപാദന ശേഷി കുറയ്ക്കുകയും ഹോർമോണുകളെ തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും.

ലേഖനത്തിൽ "ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജന്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും" കൂടെ,"ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾസൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.

എന്താണ് ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻ?

ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻപല സസ്യങ്ങളിലും കാണപ്പെടുന്ന ഒരു സ്വാഭാവിക ഗ്രൂപ്പാണ്. ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ സോയാബീൻ, ഫ്ളാക്സ് സീഡ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.

സ്ത്രീകളുടെ വളർച്ചയ്ക്കും പ്രത്യുൽപ്പാദനത്തിനും ഒരു പ്രധാന ഹോർമോണാണ് ഈസ്ട്രജൻ. പുരുഷന്മാർക്കും ഈസ്ട്രജൻ ഉണ്ട്, എന്നാൽ വളരെ താഴ്ന്ന നിലയിലാണ്.

ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻ ഘടനാപരമായി ഈസ്ട്രജനുമായി സാമ്യമുള്ളതിനാൽ, അവയ്ക്ക് ശരീരത്തിലെ റിസപ്റ്ററുകളുമായി സംവദിക്കാൻ കഴിയും. ചിലത് ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻചിലർ ഈസ്ട്രജന്റെ ഫലങ്ങളെ അനുകരിക്കുന്നു, മറ്റുള്ളവർ അതിന്റെ ഫലങ്ങളെ തടയുന്നു.

പ്രത്യേകിച്ച് ആർത്തവവിരാമം കഴിഞ്ഞ സ്ത്രീകൾക്കാണ് ഈ ഫലങ്ങൾ. ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻഇത് പലതരത്തിലുള്ള ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു. ചർമ്മത്തിന്റെ വാർദ്ധക്യം കുറയുക, എല്ലുകളുടെ ബലം, ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത എന്നിവ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടാം.

നാല് പ്രധാന ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻ അവന്റെ കുടുംബത്തിന് ഉണ്ട്:

ഐസോഫ്ലവോൺസ്

ഏറ്റവും കൂടുതൽ പഠിച്ചത് ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻ തരംനിർത്തുക. സോയയും മറ്റ് പയറുവർഗങ്ങളുമാണ് ഐസോഫ്ലേവോൺ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ.

ലിഗ്നൻസ്

ഇത് സസ്യ ഈസ്ട്രജന്റെ വൈവിധ്യമാർന്ന വിഭാഗമാണ്. ഫ്ളാക്സ് സീഡ്, ഗോതമ്പ്, പച്ചക്കറികൾ, സ്ട്രോബെറി, ക്രാൻബെറി എന്നിവയാണ് ലിഗ്നാനുകൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ.

കുമസ്തന്മാർ

വൈവിധ്യമാർന്ന കുമെസ്താനുകൾ ഉണ്ടെങ്കിലും, ചിലർ മാത്രമേ ഈസ്ട്രജന്റെ പ്രഭാവം അനുകരിക്കൂ. പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ, സോയാബീൻ മുളകൾ എന്നിവയാണ് കുമസ്താൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ.

സ്റ്റിൽബെൻസ്

റിവേരട്രോൾസ്റ്റിൽബെനുകളുടെ പ്രധാന ഭക്ഷണ സ്രോതസ്സാണ്. റെസ്‌വെറാട്രോൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ മുന്തിരിയും റെഡ് വൈനും ആണ്.

ഇതുകൂടാതെ, ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻപോളിഫെനോൾസ് എന്നറിയപ്പെടുന്ന സസ്യ സംയുക്തങ്ങളുടെ ഒരു വലിയ ഗ്രൂപ്പിൽ പെടുന്നു. പോളിഫെനോളുകൾക്ക് ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഇഫക്റ്റുകൾ ഉണ്ട്, ദോഷകരമായ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ നിർവീര്യമാക്കുന്നു.

ശരീരത്തിൽ ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജന്റെ പ്രഭാവം

കോശങ്ങളിലെ റിസപ്റ്ററുകളുമായി ബന്ധിപ്പിച്ചാണ് ഈസ്ട്രജൻ പ്രവർത്തിക്കുന്നത്. ഇത് സംഭവിക്കുമ്പോൾ, ഈസ്ട്രജനും അതിന്റെ റിസപ്റ്ററും സെൽ ന്യൂക്ലിയസിലേക്കോ കമാൻഡ് സെന്ററിലേക്കോ നിരവധി ജീനുകളുടെ പ്രകടനത്തെ മാറ്റുന്നു.

എന്നിരുന്നാലും, ഈസ്ട്രജന്റെ സെൽ റിസപ്റ്ററുകൾ വളരെ തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെട്ടവയല്ല. ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ, സമാന സ്വഭാവമുള്ള പദാർത്ഥങ്ങൾക്ക് അവയെ ബന്ധിപ്പിക്കാനും സജീവമാക്കാനും കഴിയും.

ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻ ഈസ്ട്രജൻ പോലെയുള്ള ഒരു രാസഘടനയുള്ളതിനാൽ അവയ്ക്ക് അവയുടെ റിസപ്റ്ററുകൾ സജീവമാക്കാനും കഴിയും. കാരണം ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻ എൻഡോക്രൈൻ ഡിസ്റപ്റ്ററുകൾ എന്നറിയപ്പെടുന്നു. ശരീരത്തിലെ ഹോർമോണുകളുടെ സാധാരണ പ്രവർത്തനത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്ന രാസവസ്തുക്കളാണ് ഇവ.

ഇതിനോടൊപ്പം, ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻ അവ ഈസ്ട്രജൻ റിസപ്റ്ററുകളുമായി ദുർബലമായി ബന്ധിപ്പിച്ചേക്കാം, ഇത് സാധാരണ ഈസ്ട്രജനേക്കാൾ വളരെ ദുർബലമായ പ്രതികരണം ഉണ്ടാക്കുന്നു.

ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജന്റെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

ഫൈറ്റോസ്‌ട്രോജൻ പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പുഷ്ടമായ ഒരു ഭക്ഷണത്തിന് ചില ശ്രദ്ധേയമായ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുണ്ട്.

ഹൃദ്രോഗത്തിനുള്ള അപകട ഘടകങ്ങൾ കുറയ്ക്കാം

ഹൃദ്രോഗമാണ് ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ മരണകാരണം. ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ, ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകൾ, "മോശം" എൽഡിഎൽ കൊളസ്ട്രോൾ അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദമുള്ള ആളുകൾക്ക് മറ്റുള്ളവരെ അപേക്ഷിച്ച് ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കൂടുതലാണ്.

നിരവധി പഠനങ്ങൾ, ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾകഞ്ചാവിന്റെ ഉപഭോഗം ഈ ഹൃദ്രോഗങ്ങൾക്കുള്ള അപകടസാധ്യത ഘടകങ്ങൾ കുറയ്ക്കുമെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്.

ഉദാഹരണത്തിന്, പ്രതിദിനം ശരാശരി 38-31 ഗ്രാം സോയ പ്രോട്ടീൻ കഴിക്കുന്നത് രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോൾ 47%, ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകൾ 9%, എൽഡിഎൽ കൊളസ്ട്രോൾ 10% എന്നിങ്ങനെ കുറയ്ക്കുമെന്ന് 13 പഠനങ്ങളുടെ ഒരു വിശകലനം കണ്ടെത്തി.

കൂടാതെ, ഏറ്റവും ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ നിലയുള്ള (335 mg/dl-ൽ കൂടുതൽ) ആളുകൾക്ക് അവരുടെ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് 19.6% കുറഞ്ഞു.

എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു

ആരോഗ്യമുള്ള അസ്ഥികൾ നിർമ്മിക്കുന്നത് അവിശ്വസനീയമാംവിധം പ്രധാനമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് പ്രായമാകുമ്പോൾ. ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾസുഷിരങ്ങളുള്ള അസ്ഥികളുടെ ഭാഗമായ അസ്ഥിക്ഷയം, ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് എന്നിവ തടയാൻ ഇതിന് കഴിയും.

മൃഗ പഠനം, ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻഎല്ലുകളെ തകർക്കുന്ന ഒരു തരം കോശമായ ഓസ്റ്റിയോക്ലാസ്റ്റുകളുടെ രൂപീകരണം കുറയ്ക്കുന്നതായി തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. കൂടാതെ, അസ്ഥി രൂപീകരണത്തിന് സഹായിക്കുന്ന ഒരു തരം കോശമായ ഓസ്റ്റിയോബ്ലാസ്റ്റുകളുടെ രൂപീകരണം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ അവയ്ക്ക് കഴിയും.

കൂടാതെ, മനുഷ്യ പഠനങ്ങൾ ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻ നാരുകൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവർക്ക് ഇടുപ്പ് ഒടിവുണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കുറവാണെന്ന് അവർ കണ്ടെത്തി.

ആർത്തവവിരാമത്തിനുശേഷം ചർമ്മത്തിന്റെ വാർദ്ധക്യത്തിന്റെ ഫലങ്ങൾ കുറയ്ക്കാം

ആർത്തവവിരാമം, ഒരു സ്ത്രീ അവളുടെ ആർത്തവം നിലയ്ക്കുമ്പോൾ കടന്നുപോകുന്ന ഒരു ഘട്ടമാണ്. ഇത് ഈസ്ട്രജന്റെ അളവ് കുറയുന്നതിന് കാരണമാകുകയും ചർമ്മത്തിന്റെ ചുളിവുകൾ, നേർത്തത, വരൾച്ച എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകുകയും ചെയ്യും.

പഠനങ്ങൾ ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻചർമ്മത്തിൽ ഇൻഫ്യൂഷൻ പ്രയോഗിക്കുന്നത് ആർത്തവവിരാമത്തിനു ശേഷമുള്ള ചർമ്മത്തിന്റെ വാർദ്ധക്യത്തിന്റെ ഫലങ്ങൾ കുറയ്ക്കുമെന്ന് കണ്ടെത്തി.

ആർത്തവവിരാമം കഴിഞ്ഞ 30 സ്ത്രീകളിൽ നടത്തിയ പഠനത്തിൽ, ഈ ആളുകൾക്ക് ഒരു ചർമ്മ ചുണങ്ങു പ്രയോഗിച്ചു. ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻ സത്തിൽകോട്ടിംഗ് പ്രയോഗം ഏകദേശം 10% കനം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിച്ചതായി അവർ കണ്ടെത്തി.

കൂടാതെ, കൊളാജൻ, ഇലാസ്റ്റിക് നാരുകൾ യഥാക്രമം 86%, 76% സ്ത്രീകളിൽ വർദ്ധിച്ചു.

വിട്ടുമാറാത്ത വീക്കം കുറയ്ക്കാം

അണുബാധയ്‌ക്കെതിരെ പോരാടാനും മുറിവുകൾ ഉണക്കാനും ശരീരത്തെ സഹായിക്കുന്ന ഒരു പ്രക്രിയയാണ് വീക്കം. ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ, വീക്കം കുറഞ്ഞ അളവിൽ വളരെക്കാലം നിലനിൽക്കും. ഇത് വിട്ടുമാറാത്ത വീക്കം എന്ന് വിളിക്കുന്നു, ഇത് പല ദോഷകരമായ രോഗങ്ങൾക്കും കാരണമാകും.

ഐസോഫ്ലേവോൺസ് പോലുള്ളവ ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻ ശരീരത്തിൽ വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഫലങ്ങൾ ഉണ്ടായേക്കാം.

ഐസോഫ്ലേവോൺ പോലുള്ള മൃഗ പഠനങ്ങൾ ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻIL-6, IL-1β, നൈട്രിക് ഓക്സൈഡ്, പ്രോസ്റ്റാഗ്ലാൻഡിൻ E2 എന്നിവയുൾപ്പെടെ നിരവധി വീക്കം മാർക്കറുകൾ കുറയുന്നതായി കാണിച്ചു.

അതുപോലെ, ഐസോഫ്ലവോണുകൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണക്രമം IL-8, C-റിയാക്ടീവ് പ്രോട്ടീൻ എന്നിവ പോലുള്ള വീക്കം കുറയ്ക്കുമെന്ന് മനുഷ്യ പഠനങ്ങൾ കണ്ടെത്തി.

ചിലതരം ക്യാൻസറുകളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കാം

കാൻസർഅനിയന്ത്രിതമായ കോശവളർച്ചയുടെ സ്വഭാവമുള്ള ഒരു രോഗമാണ്. ഫൈറ്റോസ്‌ട്രോജൻ പ്രോസ്റ്റേറ്റ്, വൻകുടൽ, കുടൽ, എൻഡോമെട്രിയൽ, അണ്ഡാശയ അർബുദം എന്നിവയുൾപ്പെടെ നിരവധി അർബുദങ്ങളുടെ അപകടസാധ്യതകൾ പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പന്നമായ ഭക്ഷണങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

ഉദാഹരണത്തിന്, 17 പഠനങ്ങളുടെ ഒരു വിശകലനം സോയ ഐസോഫ്ലേവോൺ കഴിക്കുന്നത് വൻകുടൽ കാൻസറിനുള്ള 23% കുറഞ്ഞ അപകടസാധ്യതയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നുവെന്ന് കണ്ടെത്തി.

ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജന്റെ ദോഷങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

നിരവധി പഠനങ്ങൾ, ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻഇത് ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ നൽകുമെന്ന് കാണിക്കുന്നു. എങ്കിലും ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻമരുന്നിന്റെ അമിതോപയോഗം ശരീരത്തിന്റെ ഹോർമോൺ ബാലൻസ് തകരാറിലാക്കിയേക്കുമെന്ന ആശങ്കയുണ്ട്.

ആൺ മൃഗങ്ങളിൽ ഉത്പാദനക്ഷമത കുറയ്ക്കാം

കുറെ ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻഈസ്ട്രജന്റെ ഫലങ്ങൾ അനുകരിക്കാനുള്ള അവരുടെ കഴിവ് കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, ചിലത് പുരുഷന്മാർക്ക് ദോഷകരമാണോ എന്നത് ചർച്ചാവിഷയമാണ്.

പുരുഷന്മാർക്കും ഈസ്ട്രജൻ ഉണ്ട്, എന്നാൽ ഗണ്യമായി ഉയർന്ന അളവ് സാധാരണമല്ല. ടെസ്റ്റോസ്റ്റിറോണുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഈസ്ട്രജന്റെ അളവ് വർദ്ധിക്കുന്നത് പുരുഷന്മാരുടെ പ്രത്യുൽപാദന ശേഷി കുറയ്ക്കും.

ഉദാഹരണത്തിന്, കന്നുകാലികൾ, ചെമ്മരിയാടുകൾ, ചീറ്റകൾ തുടങ്ങിയ മൃഗങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള പഠനങ്ങൾ പതിവായി നടക്കുന്നു. ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻ മദ്യപാനം പുരുഷന്മാരിൽ പ്രത്യുൽപാദനശേഷി കുറയുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നുവെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്.

ചിലരുടെ തൈറോയ്ഡ് പ്രവർത്തനത്തെ ബാധിക്കുന്നു

തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥി മെറ്റബോളിസം, വളർച്ച, വികസനം എന്നിവ നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. നിർഭാഗ്യവശാൽ, ചില ഐസോഫ്ലേവണുകൾ ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻ, തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിയുടെ പ്രവർത്തനത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്ന സംയുക്തങ്ങളാണ് ഗോയിട്രോജൻ പോലെ പ്രവർത്തിക്കാൻ കഴിയും.

മൃഗങ്ങളിലും മനുഷ്യരിലും നിരവധി പഠനങ്ങൾ ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻതൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിക്ക് തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിയുടെ പ്രവർത്തനത്തെ ബാധിക്കുമെന്ന് കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.

എന്നിരുന്നാലും, ഹൈപ്പോതൈറോയിഡിസമോ അയോഡിൻറെ കുറവോ ഉള്ളവരിൽ സോയ ഭക്ഷണങ്ങൾ തൈറോയ്ഡ് പ്രവർത്തനത്തെ ബാധിക്കുമെന്ന് കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.

അതായത് ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻ ഉപഭോഗംതൈറോയ്ഡ് പ്രശ്നങ്ങളോ അയോഡിൻറെ കുറവോ ഇല്ലാത്തവരിൽ തൈറോയ്ഡ് പ്രവർത്തനത്തെ ബാധിക്കില്ല.

ഈസ്ട്രജൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

ലൈംഗിക, പ്രത്യുൽപാദന വികസനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന ഹോർമോണാണ് ഈസ്ട്രജൻ. എല്ലാ പ്രായത്തിലുമുള്ള പുരുഷന്മാരിലും സ്ത്രീകളിലും ഇത് കാണപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ പ്രത്യുൽപാദന പ്രായത്തിലുള്ള സ്ത്രീകളിൽ ഇത് വളരെ ഉയർന്ന തലത്തിലാണ് കാണപ്പെടുന്നത്.

ആർത്തവചക്രം നിയന്ത്രിക്കുന്നതും സ്തനവളർച്ചയും വികാസവും ഉൾപ്പെടെ സ്ത്രീ ശരീരത്തിൽ ഈസ്ട്രജൻ വിവിധ പ്രവർത്തനങ്ങൾ ചെയ്യുന്നു.

ആർത്തവവിരാമ സമയത്ത്, സ്ത്രീകളിൽ ഈസ്ട്രജന്റെ അളവ് കുറയുന്നു, ഇത് ചൂടുള്ള ഫ്ലാഷുകൾ, രാത്രി വിയർപ്പ് തുടങ്ങിയ ലക്ഷണങ്ങളിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം.

ഡയറ്ററി ഈസ്ട്രജൻ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻഈസ്ട്രജനുമായി സമാനമായ രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കാൻ കഴിയുന്ന മനുഷ്യശരീരം ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന പ്രകൃതിദത്ത സസ്യ സംയുക്തങ്ങളാണ്.

ഇവിടെ ഈസ്ട്രജൻ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾപങ്ക് € |

ഈസ്ട്രജൻ ഹോർമോൺ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ ഏതാണ്?

ചണ വിത്ത്

ചണ വിത്ത്ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങളുള്ള ചെറുതോ സ്വർണ്ണമോ തവിട്ടുനിറമോ ആയ വിത്തുകളാണ്. 

ഇവ ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻ ഇത് അവിശ്വസനീയമാംവിധം സമ്പന്നമാണ് ലിഗ്നാനുകൾ, ഒരു കൂട്ടം രാസ സംയുക്തങ്ങൾ മറ്റ് സസ്യഭക്ഷണങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് ഫ്ളാക്സ് സീഡിൽ 800 മടങ്ങ് ലിഗ്നാനുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

ഫ്ളാക്സ് സീഡുകൾ എന്ന് പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട് ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻസ്തനാർബുദ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിൽ മുലപ്പാൽ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുമെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്, പ്രത്യേകിച്ച് ആർത്തവവിരാമം കഴിഞ്ഞ സ്ത്രീകളിൽ.

സോയാബീൻ, എഡമാം

വീട് സോയാബീൻ അതേ സമയം എഡേമെം ഇത് ധാരാളം ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു, പ്രോട്ടീനും ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഐസോഫ്ലേവോൺസ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻ സമ്പന്നമാണ്

സ്വാഭാവിക ഈസ്ട്രജന്റെ സ്വാധീനം അനുകരിച്ചുകൊണ്ട് സോയ ഐസോഫ്ലേവോൺ ശരീരത്തിൽ ഈസ്ട്രജൻ പോലെയുള്ള പ്രവർത്തനം ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. അവയ്ക്ക് രക്തത്തിലെ ഈസ്ട്രജന്റെ അളവ് കൂട്ടുകയോ കുറയ്ക്കുകയോ ചെയ്യാം.

ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ

ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ അവ പോഷക സമ്പുഷ്ടവും സ്വാദിഷ്ടവുമായ ലഘുഭക്ഷണങ്ങളാണ്. കൂടാതെ, വിവിധ ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻഅവ ശക്തമായ ഒരു ഉറവിടമാണ് തീയതിപ്ളം, ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻ ഏറ്റവും ഉയർന്ന ഉണക്കിയ പഴങ്ങളിൽ ഒന്നാണിത്.

എള്ള്

എള്ള്ഇത് ഒരു ചെറിയ നാരുകളുള്ള വിത്താണ്. അതുപോലെ മറ്റ് പ്രധാന പോഷകങ്ങളും ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻ അതും സാമാന്യം സമ്പന്നമാണ്. രസകരമെന്നു പറയട്ടെ, ആർത്തവവിരാമം കഴിഞ്ഞ സ്ത്രീകളിൽ എള്ള് പൊടിയുടെ ഉപയോഗം ഈസ്ട്രജന്റെ അളവിനെ ബാധിക്കുമെന്ന് ഒരു പഠനം കണ്ടെത്തി.

വെളുത്തുള്ളി

വെളുത്തുള്ളിവിഭവങ്ങൾക്ക് രുചിയും മണവും നൽകുന്ന ഒരു ജനപ്രിയ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമാണിത്. പാചക ഗുണങ്ങൾക്ക് മാത്രമല്ല, ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങൾക്കും ഇത് പ്രശസ്തമാണ്. 

മനുഷ്യരിൽ വെളുത്തുള്ളിയുടെ ഫലങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള പഠനങ്ങൾ പരിമിതമാണെങ്കിലും, നിരവധി മൃഗ പഠനങ്ങൾ ഇത് രക്തത്തിലെ ഈസ്ട്രജന്റെ അളവിനെ ബാധിക്കുമെന്ന് തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.

കൂടാതെ, ആർത്തവവിരാമം നേരിടുന്ന സ്ത്രീകളെ ഉൾപ്പെടുത്തി ഒരു മാസം നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന ഒരു പഠനം, വെളുത്തുള്ളി ഓയിൽ സപ്ലിമെന്റുകൾ ഈസ്ട്രജന്റെ കുറവ് മൂലമുണ്ടാകുന്ന അസ്ഥിനാശത്തിനെതിരെ സംരക്ഷണ ഫലങ്ങൾ നൽകുമെന്ന് അഭിപ്രായപ്പെട്ടു. 

പീച്ച്

പീച്ച് മഞ്ഞകലർന്ന വെളുത്ത മാംസവും അവ്യക്തമായ ചർമ്മവുമുള്ള മധുരമുള്ള പഴമാണിത്. വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും ഉള്ളടക്കത്തോടൊപ്പം ലിഗ്നൻസ് എന്നറിയപ്പെടുന്നു ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻ അതും സമ്പന്നമാണ്

സരസഫലങ്ങൾ

ബ്ലൂബെറി, ബ്ലാക്ക്‌ബെറി, സ്‌ട്രോബെറി, റാസ്‌ബെറി എന്നിവയും ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങളുള്ള സമാനമായ പഴങ്ങളും ഉൾപ്പെടുന്ന ഒരു കൂട്ടം സരസഫലങ്ങളാണ് ബെറികൾ.

വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, നാരുകൾ എന്നിവയും ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻ അവ ഉൾപ്പെടെയുള്ള പ്രയോജനകരമായ സസ്യ സംയുക്തങ്ങൾ കൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു നിറം, ക്രാൻബെറി കൂടാതെ റാസ്ബെറി പ്രത്യേകിച്ച് സമ്പന്നമായ ഉറവിടങ്ങളാണ്.

ഗോതമ്പ് തവിട്

ഗോതമ്പ് തവിടാണ് മറ്റൊരു സാന്ദ്രത. ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻ ഉറവിടം, പ്രത്യേകിച്ച് ലിഗ്നൻസ്. ഉയർന്ന ഫൈബർ ഗോതമ്പ് തവിട് സ്ത്രീകളിലെ സെറം ഈസ്ട്രജന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുമെന്ന് ചില മനുഷ്യ ഗവേഷണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു.

ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികൾ

വ്യത്യസ്ത രുചികളും ഘടനകളും പോഷകങ്ങളും ഉള്ള സസ്യങ്ങളുടെ ഒരു വലിയ കൂട്ടമാണ് ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികൾ. ഈ കുടുംബത്തിലെ അംഗങ്ങൾ കോളിഫ്ളവര്, ബ്രോക്കോളി, ബ്രസെൽസ് മുളകൾ ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻ അടങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾഡി.

കോളിഫ്ലവറും ബ്രോക്കോളിയും, ഒരു തരം ലിഗ്നാൻ ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻ ഇതിൽ സെക്കോസോളാരിസിറെസിനോൾ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈസ്ട്രജനിക് പ്രവർത്തനമുള്ള മറ്റൊരു തരം ഫൈറ്റോ ന്യൂട്രിയന്റായ കൂമെസ്ട്രോൾ കൊണ്ട് ബ്രസ്സൽസ് മുളകളും കാലെയും സമ്പന്നമാണ്.

പരിപ്പ്

പിസ്ത, എല്ലാ പരിപ്പ് ഏറ്റവും ഉയർന്ന തുക ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻ അത് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

വാൽനട്ട്ഇത് ആരോഗ്യകരമായ നട്‌സുകളിൽ ഒന്നാണ്. ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻപ്രോട്ടീൻ, ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, വൈവിധ്യമാർന്ന അവശ്യ പോഷകങ്ങൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്.

നിലക്കടല ഇത് ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജന്റെ നല്ല ഉറവിടമാണ്, മാത്രമല്ല ഇത് ഏറ്റവും കൂടുതൽ കഴിക്കുന്ന അണ്ടിപ്പരിപ്പുകളിലൊന്നാണ്.

പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ മുളപ്പിച്ചതും മുങ്ങ് ബീൻസ് മുളപ്പിച്ചതും

ഈസ്ട്രജന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച ഓപ്ഷനുകളിൽ ഒന്നാണിത്. ഈ മുളകളിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും കലോറിയും വളരെ കുറവായതിനാൽ വളരെ ആരോഗ്യകരവുമാണ്.

ഫോളേറ്റ്, ഇരുമ്പ്, വിറ്റാമിൻ ബി കോംപ്ലക്സ്, ഫൈബർ തുടങ്ങിയ മറ്റ് പോഷകങ്ങൾക്കൊപ്പം ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻ ഉറവിടമാണ്.

ഉണക്കിയ ബീൻസ്

ചുവന്ന പയർ വളരെ ആരോഗ്യകരമായ - ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻനാരുകൾ, ഇരുമ്പ്, ഫോളേറ്റ്, കാൽസ്യം തുടങ്ങിയ പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പന്നമാണ്. ഇത് ശരീരത്തിലെ ഈസ്ട്രജന്റെ അളവ് സന്തുലിതമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

കറുത്ത പയർ

കറുത്ത പയർ ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻ കൂടെr ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ ഇത് സ്ത്രീകളിൽ പ്രത്യുൽപാദനശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. പ്രോട്ടീൻ, നാരുകൾ, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ, വിവിധ വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും സമ്പന്നമായ ഉറവിടം കൂടിയാണിത്.

റെഡ് വൈൻ

റെഡ് വൈനിൽ റെസ്‌വെറാട്രോൾ എന്ന പദാർത്ഥം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ശരീരത്തിലെ ഈസ്ട്രജന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും അമിതമായി കഴിക്കുമ്പോൾ ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻ അത് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. 

തൽഫലമായി;

ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻവൈവിധ്യമാർന്ന സസ്യഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഇത് കാണപ്പെടുന്നു. ഫൈറ്റോസ്‌ട്രോജൻ നിങ്ങളുടെ ഉപഭോഗം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന്, മുകളിൽ ലിസ്റ്റുചെയ്തിരിക്കുന്ന പോഷകസമൃദ്ധവും രുചികരവുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ നിങ്ങൾ കഴിക്കണം. 

മിക്ക കേസുകളിലും, ഇത് ഈസ്ട്രജൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണപാനീയങ്ങൾഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ ആരോഗ്യപരമായ അപകടസാധ്യതകളെക്കാൾ കൂടുതലാണ്.