PurslaneKoia tetahi o nga otaota tino rongonui. He huawhenua tino whai kiko hoki.Kei roto i nga momo matūkai katoa, tae atu ki nga waikawa ngako omega 3.
i roto i te tuhinga "He aha te pai o te purslane", "He aha nga painga o te purslane", "He aha te huaora me te uara pūmua o te purslane", "Ma te purslane e mahi nga whekau", "Ka whakanuia e te purslane te huka", "Ka ngoikore te purslane" Ko nga patai penei:
He aha te Purslane?
PurslaneHe huawhenua kaakaariki me te rau, mata, maoa ranei ka taea te kai. Ingoa Pūtaiao "“Portulaca oleracea” e mohiotia ana ko.
He 93% te wai kei roto i tenei tipu. He kakau whero, he iti, he rau matomato. kōkihi ve kōwhaiwhaiHe paku kawa hoki tona reka.
Ka whakamahia i roto i nga huamata penei i te rētihi, ka taea te tapiri ki te miraka tepe ka tunua ka kai hei kai huawhenua.
Purslaneka tipu i roto i nga momo taiao maha i nga waahi maha o te ao.
Ka taea te tipu i roto i nga kapiti i roto i nga kari me nga huarahi hikoi me te urutau ki nga ahuatanga kino. Kei roto i tenei ko nga tauraki tae atu ki nga oneone tino tote me nga matūkai ngoikore.
Purslane He roa ano tona hitori mo nga rongoa rereke.
He aha nga Huaora kei roto i te Purslane?
PurslaneKo ona kakau me ona rau e kiki ana i nga matūkai nui, tino nui. He nui te otaota i roto i nga antioxidants whawhai mate me te tuku i nga waikawa momona omega 3 mai i te tipu. Kei roto hoki etahi kohuke nui.
Nama 100 purslane raw Ko te ihirangi kai e whai ake nei:
Omega 3 waikawa ngako He ngako tino nui enei kaore e taea e te tinana te whakaputa. No reira, he mea tika kia riro ma te kai. PurslaneAhakoa he iti te ngako katoa, ko te nuinga o nga ngako kei roto ko te ahua o te waikawa ngako omega 3.
E rua nga momo waikawa ngako omega-3: ALA me te EPA. Ka kitea te ALA i roto i nga tipu maha, engari ko te nuinga o te EPA ka kitea i roto i nga hua kararehe (ika hinu) me te pukohu.
Ka whakaritea ki etahi atu kakariki purslanehe tino tiketike i roto i te ALA. E 5-7 wa nui ake te ALA i te parakihi.
Ko te mea whakamiharo, kei roto ano hoki nga waahanga o te EPA. Ko tenei waikawa momona omega 3 he kaha ake i roto i te tinana i te ALA, kaore i te nuinga o te waa ka kitea i roto i nga tipu i tupu ki te whenua.
Kua utaina ki te beta-karotene
kai purslaneKa whakanui ake i te kai beta-karotene. beta karotenehe poaka tipu ka hurihia i roto i te tinana ki te huaora A, he antioxidant kaha e mahi ana ki te pupuri i te hauora kiri, te mahi neurological me te tirohanga.
Ko nga rangahau e whakaatu ana ko te beta carotene, hei antioxidant, he mea nui mo tona kaha ki te aukati i nga mate tawhito ma te tiaki i te tinana mai i te kino o nga rauropi kore utu.
Ko te kai i nga kai e whai kiko ana i te beta carotene ka pai ake te mahi o te manawa me te puku.
He nui nga antioxidants kei roto
Purslanehe taonga nui ki nga momo antioxidants me nga puhui tipu whai hua:
C huaora
Kei te mohiotia ano ko te waikawa ascorbic C huaora He antioxidant e tika ana mo te tiaki i te kiri, nga uaua me nga wheua.
Huaora E
He taumata teitei o te matū e kiia ana ko te alpha-tocopherol Huaora E kei roto. Ko tenei huaora he tiaki i nga kiriuhi o te pūtau mai i te kino.
Huaora A
Kei roto ko te beta-carotene, he antioxidant ka huri te tinana ki te huaora A. E mohiotia ana te Huaora A mo tana mahi mo te hauora kanohi.
Glutathione
Ko tenei antioxidant nui hei tiaki i nga pūtau mai i te kino.
Melatonin
Melatoninhe homoni hei awhina i a koe kia moe. He maha atu ano nga painga.
betalain
Ka whakahiatotia e nga antioxidants te betalain, kua kitea hei tiaki i nga matūriki lipoprotein iti (LDL) mai i te kino.
I roto i te rangahau mo te taiohi momoma, purslane, kua whakahekehia te LDL ("kino") cholesterol me nga taumata triglyceride e pa ana ki te mate o te ngakau. I tohuhia e nga kairangahau tenei paanga ki nga antioxidants me nga tipu tipu ka kitea i roto i te huawhenua.
He nui nga kohuke nui
Purslane He nui hoki te maha o nga kohuke nui.
He pai pāhare pāporo He puna kohuke hei awhina i te whakaheke toto. Ko te kai nui o te pāhare pāporo e hono ana ki te iti ake o te mate o te whiu me te whakaiti hoki i te mate o te ngakau.
Purslane i te wa ano konuporaHe puna nui o te paraoa, he matūkai tino hirahira kei roto i te neke atu i te 300 tauhohenga enzymatic i roto i te tinana. Ka tiakina e te konupora ki te mate ngakau me te mate huka momo 2.
Kei roto hoki te konupūmā, te kohuke tino nui i roto i te tinana. konupūmāhe mea nui mo te hauora wheua.
ūkuikui he iti ano te rino. He nui ake te kohuke o nga tipu pakeke, pakeke ake i nga tipu iti.
ka whawhai ki te mate huka
Journal of Medicine Ko te rangahau, i whakaputaina i roto i te Kai, tangohanga purslaneKo tenei rangahau e whakaatu ana ko te whakaurunga o te raihana ka awhina nui ki te whakaheke i te pehanga toto systolic me te whakapai ake i te whakahaere huka ma te whakaheke i nga taumata hemoglobin A1c. Kairangahau, tangohanga purslaneI whakatau ratou he rongoa haumaru me te taapiri mo te mate huka momo 2.
Ka whakaheke i te mate pukupuku
PurslaneKikī ana ki te beta-carotene, te poaka e pa ana ki te tae whero o ona kakau me ona rau. Ko te Beta-karotene tetahi o nga antioxidants nui.
Ko tenei antioxidant ka whakaiti i te maha o nga rauropi kore utu i roto i to tatou tinana. Ko nga rauropi kore utu he hua hauora ka tukuna e nga pūtau katoa o te tinana.
Ko te whakaheke i te maha o nga rauropi kore utu ka awhina i te whakaiti i te tupono o te kino o te waea. Ma tenei ka whakaheke te mate pukupuku.
Ka tiakina te hauora ngakau
Purslane he painga ano mo te tautoko i te punaha cardiovascular. Koia tetahi o nga huawhenua iti e whai kiko ana ki nga waikawa ngako omega 3, he mea nui mo nga uaua totika, ka awhina pea ki te aukati i nga whiu, nga mate ngakau me etahi atu momo mate ngakau.
Ka mau tonu te hauora o te wheua
Purslanehe puna o nga kohuke e rua nui mo te hauora o te wheua: konupūmā me te konupora. Ko te konupora te kohuke e tino kitea ana i roto i to tatou tinana, a, ki te kore e kai i te kai, ka ngoikore to whea, ka puta te osteoporosis.
Ko te konupora kei te tautoko autaki i te hauora koiwi ma te pa ki te tipu o nga pūtau wheua.
Ma te nui o enei kohuke e rua ka pai ake te hauora koiwi me te aukati i nga raruraru mai i te osteoporosis me te koroheketanga.
Ma te Purslane koe e ngoikore?
E ai ki nga rangahau, purslane100 Calories kei roto i te 16 karamu. He iti nga kaarai, he nui nga matūkai me te kapi ki te muka kai purslaneKoia tetahi o nga huawhenua ka awhina i te ngaro o te taumaha.
Painga kiri o Purslane
Purslane Ka taea hoki te awhina ki te rongoa i nga momo momo kiri. He rangahau i whakaputaina i te tau 2004, rau purslanei kitea he nui te huaora A kei roto.
Ko tenei huaora purslaneKa honoa ki etahi atu puhui e kitea ana i roto i te hita, ka awhina i te whakaiti i te mumura ka pa ana ki runga.
kai purslane Ka taea e ia te whakapai ake i te kiri, te whakaiti i nga kita, te whakatairanga i te whakaora kiri kiri ki te tango i nga whiu me nga koha.
Me pehea te kai Purslane?
Purslaneka kitea ngawari ki waho i te puna me te raumati i nga waahi maha o te ao. He ngawari te whakaputa uri o te tipu, ka ora tonu i roto i nga taiao tipu kino, na reira ka tupu i waenganui i nga kapiti i te papaahi, i nga maara kore e tiakina.
Ko ona rau, kakau me ona puawai ka taea te kai. purslane mohoao I te wa e whakareri ana, me ata horoi te tipu kia kore ai nga rau e whai pesticides.
Purslane Te kawa me te paku tote, ka taea te tapiri ki nga huamata me etahi atu rihi. Ka taea te kai mata, ka tunua ranei.
– Tāpirihia ki ngā hupa.
- PurslaneTapatapahia, tāpirihia ki ngā huamata.
- PurslaneWhakaranuhia ki etahi atu huawhenua.
- PurslaneKainga me te miraka pē hei rihi taha.
He aha nga kino o te Purslane?
Ka rite ki nga kai katoa, purslaneKa taea hoki e te kai nui te whakaputa i etahi paanga taha.
Kei roto oxalate
Purslane nui waikura Kei reira.Ka raru pea tenei mo nga tangata e kaha ana ki te whakawhanake i nga kowhatu whatukuhu.
Ko nga Oxalates he taonga antinutrient, te tikanga ka taea e ratou te whakararu i te whakauru o nga kohuke penei i te konupūmā me te konupora.
tupu i roto i te marumaru purslanehe teitei ake nga taumata oxalate ki te hunga e pa ana ki te ra. purslane Kai me te miraka pē ki te whakaheke i te ihirangi oxalate.
Hei hua;
Purslane He tino kai, he huawhenua kaariki rau. Kei te utaina ki nga antioxidants, kohuke, omega 3 waikawa ngako me nga tipu tipu whai hua.
Ahakoa te iti o te kaarai, na te nui o nga matūkai nui ka waiho te purslane tetahi o nga kai tino matūkai.
