Ko te huamata huawhenua kai te tino tahua mo te hunga kai. Hangaia he whakarereketanga ngawari ki to kai ma te taapiri i te huamata. ngaro taimahaKa whiwhi koe i nga painga hauora maha.
E ai ki nga tohunga, ko te kai huamata tetahi o nga tikanga tino pai mo te hauora. Ko nga huamata huawhenua kai he ngawari ki te whakarite me te hanga ki nga kai e waatea ana.
Anei me pehea te awhina i a koe ki te whakaheke i te taumaha ma te hauora kai huawhenua huamata tohutao...
Kai Huawhenua Huamata Recipes
Huamata huawhenua kai
huamata purslane
rauemi
1 paihere purslane
2 tōmato
e rua nga karoti
3 karika karika
2 punetēpu pamekaranete molasses
1 tīpune o te tote
4 punetēpu o te hinu oriwa
2 punetēpu rēmana
Nahea te mahi?
Horoia te purslane ki te nui o te wai, tapatapahia rawatia kia kaua e pakaru rawa. Tangohia ki roto i te peihana huamata.
Tapatapahia te tōmato ki te haurua marama ka tāpirihia ki runga.
Tihorea nga karoti. Me te tihorea, tangohia hei rau, timata mai i te pito, ka tapiri atu.
Patupatua te karika ki roto i te kumete ka tapiri atu.
Tāpirihia te pamekaranete molasses.
Whakawa ki te tote me te tāpiri hinu oriwa.
Kohia te rēmana ki runga i te huamata.
Whakaranu ata te huamata. Kua rite ki te mahi.
Huamata Purslane me te Yogurt
rauemi
Purslane
2 karika karika
2 kapu miraka pē
1 me te hawhe tīpune o te tote
Nahea te mahi?
Horoi, tangohia te purslane ka tapatapahia rawatia.
Korohia te karika.
Tāpirihia te miraka pē, te tote me te karika ki te purslane ka uru.
Tangohia ki te pereti kai.
Huamata Hepara me te Tiihi
rauemi
2 kukama
3 tōmato
2 pepa matomato
1 rētihi
nui te tote
1 punetēpu hinu
1 punetēpu o te hinu oriwa
Te haurua o te tiihi ma
Nahea te mahi?
Tapahia nga kukama ki nga tapawha ka hoatu ki roto i te peihana.
Tapatapahia te tōmato me te pepa kākāriki kia rite tonu ki te tāpiri.
Horoi, tapatapahia rawatia te rētihi ka tāpirihia.
Te wa ki te tote me te tapiri i te hinu me te hinu oriwa. Tuhia te tiihi ki runga i te huamata. Kua rite ki te mahi.
Huamata rarihi
rauemi
6 rarihi
2 rēmana
Hawhe paihere o te pāhiri
3 punetēpu o te hinu oriwa
3 punetēpu winika
nui te tote
Nahea te mahi?
Tihorea nga rarihi ka tapahia kia haurua marama.
Tapahia tetahi o nga rēmana kia roa ki waenganui ka tapahia ki te haurua marama ka tāpirihia. Tapahia tetahi atu rēmana ka kohia ki runga.
Tāpirihia te hinu oriwa me te winika. Tāpirihia te tote me te whakauru i nga kai katoa. Kua rite ki te mahi.
Huamata broccoli kāreti
rauemi
1 broccoli
2-3 kāreti
4 punetēpu miraka pē
1 punetēpu o te mayonnaise
1 punetēpu o te hinu oriwa
Tuz
Nahea te mahi?
Tapahia nga kakau o te broccoli ka horoi. Tihorea hoki nga karoti.
Tapahia te broccoli me te karoti ki nga wahi iti i roto i te robot.
Tāpirihia te miraka pē, te mayonnaise, te hinu oriwa, te tote me te uru. Ka taea e koe te taapiri i nga mea kakara e hiahia ana koe kia rite ki to reka.
Huamata broccoli Yogurt
rauemi
1 broccoli
1 kapu miraka pē
hinu oriwa
pepa pepa whero, te tote
Nahea te mahi?
Tapahia te broccoli ki nga wahi iti ka tapahia nga kakau.
Tangohia he putea, ringihia he wai wera ki runga ka kohua mo te 10 meneti.
Whai muri i te koropuketanga, whakahekehia te wai ka tatari kia whakamatao.
Whakanohia te hinu oriwa ki roto i te paraharaha iti, hoatu te pepa tiihi ki runga ka wera.
Ringihia te miraka pē me te ranunga pepa tiihi ki runga i te broccoli kua whakamatao.
Huamata herewi
rauemi
2 herewi reo
1 kāreti reo
He karaihe wōnati
1 me te hawhe kapu miraka pē kua riaka
4 karika karika
1 te tīpune tote
1 tīpune pepa whero
he hawhe rēmana
Nahea te mahi?
Horoia nga huawhenua.
Wehea ka tihorea nga rau herewi. Hoatuhia te rēmana kia kore ai e parau.
Tihorea te karoti. Kohia te herewi me te karoti.
Peel, horoi me te kuru i te karika. Tāpirihia ki te ranunga ki te miraka pē.
Wehea ¼ o te wōnati, whiua te toenga, tāpiri ki te ranunga miraka pē. Tāpirihia te tote me te uru.
Horahia rawatia ki runga i te pereti ka whakapaipaihia ki te rau herewi, te wōnati kuru me te pepa whero.
Huamata Kāreti Kāreti
rauemi
Kāpeti rau iti
2 te tīpune tote
3 kāreti reo
3 punetēpu o te hinu oriwa
2 punetēpu wai rēmana
Nahea te mahi?
Horoia te kāpeti ka tapatapahia rawatia. Whakangwaritia ma te mirimiri ki te 1 tīpune o te tote.
Horoi ka tihorea te karoti ka kupenga ki runga i te kāpeti ka uru.
Tāpirihia te hinu, te wai rēmana me te toenga o te tote, pai te kōrori ka ringihia ki runga i te huamata.
huamata arugula
rauemi
2 paihere tākirirangi
1 kukama
Te haurua tīpune o te hinu oriwa wahine
2-3 punetēpu o te tirikara pamekaranete
1 pamekaranete
1 tīpune wōnati tapatapahi rawa
Tuz
Nahea te mahi?
Wehea nga pakiaka pakeke o te arugula. Horoi me te whakamakuku kia rua, kia toru nga wa, kotahi ki te wai winika.
Tapatapahia te kukama ki roto i nga poraka ma te tihorea, ka tihorea ranei.
Whakakotahitia te hinu oriwa, te tirikara pamekaranete me te tote i roto i te peihana.
Unuhia te pamekaranete. Tapatapahia te arugula 1-2 inihi te matotoru.
Whakaranuhia ki te kukama me te kakahu huamata. Mahihia he mea whakapaipai ki nga kakano pamekaranete me te wōnati.
Huamata paukena
rauemi
1 kg zucchini
Kotahi te riki reo
1 paihere pi
1 peihana miraka pē kua riaka
3 karika karika
3 punetēpu hinu
Tuz
Nahea te mahi?
Horoi, tihorea ka kupenga te zucchini. Kohia te wai i roto i te parai.
I roto i te putea, parai te zucchini ki te hinu, te riki tapatapahi.
Katia te taupoki o te kohua, whakatuwheratia i ia wa i ia wa, ka tino whakaoho.
Whakapaia te miraka pē me te karika me te miraka pē kua riaka. Whakaranuhia me te zucchini kua whakamatao.
I muri i te kawe ki te pereti mahi, whakapaipai ki te pi.
Te tunu huamata karoti
rauemi
4-5 kāreti
wai o 1 rēmana
Te haurua tīpune o te hinu oriwa
5-6 oriwa pango
2-3 nga kakau o te pahiri
Tuz
Nahea te mahi?
Tihorea ka horoi i te karoti. Horoi ka whakamaroke pai. Kupenga ki te taha kirikiri o te kupenga.
Whakakotahitia te wai rēmana, te hinu oriwa me te tote i roto i te peihana.
Ringihia te karoti kuoro me te uru.
huamata tōmato maroke
rauemi
10-11 tōmato maroke
1 aniana
4-5 cloves o te karika
Pāhiri
hinu oriwa
kumine, tote, basil
Nahea te mahi?
I roto i te kohua reo, tāpirihia te haurua o te wai ka kawe mai ki te whewhe.
Ka whewhea, tangohia mai i te oumu ka tapirihia nga tōmato maroke. Me noho nga tōmato ki tetahi taha kia ngohengohe.
Ka mauhia te hinu oriwa ki roto i te paraharaha, ka wera, ka tapirihia nga aniana tapatapahi rawa, ka tunua.
Tāpirihia te karika me te parai tonu.
Tangohia nga tōmato kua ngohengohe mai i te wai, kohia te wai ka tapatapahia rawatia ki runga i te papa tapahi.
Tapatapahia hoki te pāhiri.
Whakaranuhia nga kai i mahia e koe i roto i te peihana ranu ka whakawhiti ki te pereti mahi.
Huamata witi me te Oriwa
rauemi
1 kāreti
3 kapu kānga kēne
he hawhe paihere pi
Hawhe paihere o te pāhiri
1 kapu oriwa matomato me te pepa
1 tīpune o te tote
3 punetēpu o te hinu oriwa
2 punetēpu winika
Nahea te mahi?
Tihorea nga karoti, tapatapahia, hoatu ki roto i te peihana huamata.
Tāpirihia te kānga.
Tapatapahia rawatia te pi me te pāhiri me te tāpiri. Tapatapahia rawatia nga oriwa me te tapiri.
Tāpirihia te tote me te hinu oriwa. Tāpirihia te winika me te whakauru i nga kai katoa. Kua rite ki te mahi.
