ເນື້ອໃນຂອງບົດຄວາມ
ວິທະຍາສາດເອີ້ນວ່າ "ເມັດພືດ" ເມັດພືດ ryeມັນໄດ້ຖືກປູກຢູ່ໃນຫຼາຍພາກສ່ວນຂອງໂລກ. ເຂົ້າສາລີ ve ເຂົ້າບາເລ ມັນກ່ຽວຂ້ອງກັບແລະຮັບໃຊ້ຈຸດປະສົງດຽວກັນ. ຣູມຈາກ, ແປ້ງ rye, ເຂົ້າຈີ່ rye, ບາງເຫຼົ້າຂາວແລະ vodka ແມ່ນເຮັດຈາກມັນ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານສັດ.
ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງ rye ແມ່ນຫຍັງ?
100 ກຣາມ ເນື້ອໃນໂພຊະນາການຂອງ rye ແມ່ນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- Su 10.6 gr
- ພະລັງງານ 338 calories
- ທາດໂປຼຕີນ 10.34 gr
- ໄຂມັນທັງຫມົດ 1,63 g
- ຄາໂບໄຮເດດ 75.86 g
- Lif 15.1 g
- ເຂົ້າໜົມ 0.98 g
- ດ້ວຍທາດການຊຽມ 24 mg
- Demir 2.63 mg
- ແມກນີຊຽມ 110 mg
- phosphorus 332 mg
- potassium 510 mg
- sodium 2 mg
- ສັງກະສີ 2.65 mg
- Thiamine 0.316 mg
- Riboflavin 0.251 mg
- niacin 4.27 mg
- ວິຕາມິນ B6 0.294 mg
- ໂຟເລດ 38 g
- ວິຕາມິນ A 11 IU
- ວິຕາມິນອີ 0.85 mg
- ວິຕາມິນ K 5,9 g
ຜົນປະໂຫຍດຂອງ rye ແມ່ນຫຍັງ?
ຜົນປະໂຫຍດສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານ
- ການສຶກສາ, ເຂົ້າຈີ່ ryeມັນໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມັນສາມາດຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ postprandial.
- ປ່ຽງ ດັດຊະນີ glycemic ຂອງເຂົ້າຈີ່ ryeຂ້ອຍແມ່ນ 41. ນີ້ແມ່ນມູນຄ່າຕໍ່າ. ສະນັ້ນມັນບໍ່ເພີ່ມນໍ້າຕານໃນເລືອດຢ່າງໄວວາ.
- ຜະລິດຕະພັນ Rye ມີປະໂຫຍດຕໍ່ການຕອບສະ ໜອງ ຂອງຮໍໂມນໃນຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
- ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງ.
ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດກ້ອນຫີນ
- ອີງຕາມການສຶກສາຫນຶ່ງ ເລື່ອຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການພັດທະນາຂອງຕ່ອມຂົມ.
ການປ້ອງກັນມະເຮັງ
- ການສຶກສາ, ເປັນເດັກນ້ອຍ ເຂົ້າຈີ່ rye ພົບວ່າຜູ້ທີ່ກິນມັນເກືອບເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງ prostate.
- ເຂົ້າຈີ່ rye ເມັດທັງຫມົດສະຫນອງການປ້ອງກັນມະເຮັງລໍາໄສ້ໃຫຍ່.
- ມັນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງມະເຮັງລໍາໄສ້ໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນອາຊິດ bile ໃນກະເພາະອາຫານ.
- ມັນຍັງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງມະເຮັງເຕົ້ານົມ.
ປ້ອງກັນພະຍາດຫົວໃຈ
- ຣູມ, ເມັດພືດທັງ ໝົດແມ່ນ. ການຄົ້ນຄວ້າກ່າວວ່າເມັດພືດທັງຫມົດແມ່ນດີສໍາລັບຫົວໃຈ.
- ມັນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈເພາະວ່າມັນຫຼຸດລົງ cholesterol ແລະປະກອບດ້ວຍເສັ້ນໄຍ.
- ຣູມ ມັນຍັງເປັນແຮ່ທາດທີ່ຫຼຸດລົງຄວາມດັນເລືອດແລະຊ່ວຍປ້ອງກັນການໂຈມຕີຫົວໃຈ. ແມກນີຊຽມ ຍັງອຸດົມສົມບູນ.
- ຣູມເສັ້ນໃຍໃນມັນປ້ອງກັນການອຸດຕັນຂອງເສັ້ນເລືອດແດງ.
ບັນເທົາອາການອັກເສບ
- ການອັກເສບຊໍາເຮື້ອ underlies ຫຼາຍພະຍາດ.
- ອີງຕາມບາງແຫຼ່ງ ເລື່ອຍຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບທີ່ເກີດຈາກໂຣກ metabolic.
ຄວບຄຸມຮໍໂມນ
- ເຂົ້າຈີ່ rye, ປັບປຸງຄວາມບໍ່ສົມດຸນຂອງຮໍໂມນ.
- ເປັນປະ ຈຳ ເດືອນໃນແມ່ຍິງທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ມັນປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງລໍາໄສ້ດ້ວຍເນື້ອໃນເສັ້ນໄຍຂອງມັນ.
ທີ່ດີສໍາລັບການຍ່ອຍອາຫານ
- ຣູມເສັ້ນໄຍທີ່ມີຢູ່ໃນນັ້ນມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ.
- ດ້ວຍການເອົາສິ່ງເສດເຫຼືອອອກຈາກຮ່າງກາຍ, ທ້ອງຜູກ ມັນປິ່ນປົວ.
- ຣູມ ໃນເວລາດຽວກັນ prebioticມັນສະຫນັບສະຫນູນເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນມິດກັບລໍາໄສ້. ນີ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍປັບປຸງສຸຂະພາບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ.
ການລ້າງສານພິດ
- ຣູມມັນ ກຳ ຈັດສານພິດຍ້ອນເນື້ອໃນເສັ້ນໄຍຂອງມັນ.
- ເສັ້ນໄຍທໍາຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍຂອງ toxins ຍ້ອນວ່າມັນເອົາສິ່ງເສດເຫຼືອ.
ເສີມສ້າງກະດູກ ແລະແຂ້ວ
- ຣູມ, ທາດການຊຽມທີ່ດີ, magnesium ແລະ ມັງຄຸດ ແມ່ນແຫຼ່ງ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຈໍານວນທີ່ພຽງພໍ ຟອສເຟດ ມັນປະກອບດ້ວຍ.
- ທັງໝົດເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍສ້າງກະດູກ ແລະແຂ້ວໃຫ້ແຂງແຮງ.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງ rye ສໍາລັບຜິວຫນັງແມ່ນຫຍັງ?
- ຣູມ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນແປ້ງ rye, ເປັນເຄື່ອງເຮັດຄວາມສະອາດຜິວຫນັງທີ່ດີເລີດ.
- ຣູມໃນ ສັງກະສີແຮ່ທາດເຊັ່ນ: ແມກນີຊຽມ, ທາດການຊຽມແລະທາດເຫຼັກຫຼຸດຜ່ອນອາການຂອງອາຍຸກ່ອນໄວອັນຄວນ.
- ແປ້ງ Ryeມັນມີປະສິດທິພາບກ່ຽວກັບ wrinkles, ເສັ້ນລະອຽດແລະ blemishes.
- ຣູມສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະໃນມັນຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ຍັງປະກອບສ່ວນໃນການແກ່ກ່ອນໄວອັນຄວນ.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງ rye ສໍາລັບຜົມແມ່ນຫຍັງ?
- ຣູມມັນຍັງມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຜົມ.
- ryeແມກນີຊຽມໃນມັນສົ່ງເສີມໃຫ້ຜົມ ໃໝ່.
- ຜົມເປັນປະຈໍາ ແປ້ງ Rye ການລ້າງດ້ວຍນ້ໍາປະສົມເຮັດໃຫ້ຜົມຍາວແລະມີສຸຂະພາບດີ.
rye ສູນເສຍນ້ໍາບໍ?
- ເຂົ້າຈີ່ ryeມັນມີເສັ້ນໄຍຫຼາຍກວ່າເຂົ້າຈີ່ຂາວສີ່ເທົ່າ. ມັນມີແຄລໍຣີໜ້ອຍກວ່າ 20%.
- ເຂົ້າຈີ່ rye ມັນເພີ່ມຄວາມອີ່ມ, ນັ້ນແມ່ນ, ສະກັດກັ້ນຄວາມຢາກອາຫານ.
- ດ້ວຍຄຸນສົມບັດເຫຼົ່ານີ້, ມັນເປັນເມັດທີ່ຊ່ວຍສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ.
ອັນຕະລາຍຂອງ rye ແມ່ນຫຍັງ?
Gluten: ຣູມ, ມັນເປັນອາຫານທີ່ມີ gluten.. ເພາະສະນັ້ນ, ຜູ້ທີ່ມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບ gluten, ພະຍາດ celiac ເຫຼົ່ານັ້ນ, ເລື່ອຍ ບໍ່ຄວນກິນ.
ການຖືພາແລະການໃຫ້ນົມລູກ: ໃນລະຫວ່າງການຖືພາຫຼືໃຫ້ນົມລູກ ເລື່ອຍ ບໍ່ມີຂໍ້ມູນທີ່ຊັດເຈນກ່ຽວກັບຜົນສະທ້ອນຂອງການກິນມັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ເພື່ອຄວາມປອດໄພ, ບໍ່ຄວນບໍລິໂພກໃນໄລຍະເວລານີ້.
ບົດຄວາມທີ່ເຈົ້າຕ້ອງອ່ານ
