Wat sinn Vitamine a Mineralstoffer? Wat Vitamin mécht Wat?

Vitamine a Mineralstoffer sinn organesch Verbindungen déi eise Kierper a ganz klenge Quantitéite fir verschidde metabolesch Prozesser benotzt. Si sinn wesentlech Nährstoffer, déi an der alldeeglecher Ernährung erfuerderlech sinn. Andeems se eis gesond halen, hëllefen se eise Kierper ze funktionéieren. Béid Vitamine a Mineralstoffer schaffen zesummen fir Honnerte vun Aufgaben am Kierper auszeféieren.

Mir kréien Vitamine a Mineralstoffer aus de Liewensmëttel déi mir iessen. Wat néideg ass fir gesond ze sinn ass eng equilibréiert Ernährung ze iessen andeems Dir verschidde Liewensmëttel iessen. Et ass am beschten Vitamine a Mineralstoffer aus natierleche Liewensmëttel ze kréien.

Vitaminnen a Mineralstoffer
Vitaminnen a Mineralstoffer Aufgaben

Elo schwätze mer iwwer d'Eegeschafte, d'Virdeeler, d'Funktioune vu Vitaminnen a Mineralstoffer a wéi eng Vitaminnen a Mineralstoffer a wéi enge Liewensmëttel fonnt ginn.

Wat sinn Vitamine a Mineralstoffer?

Eegeschafte vu Vitaminnen

Vitamine, déi natierlech Molekülle am Kierper sinn, sinn néideg fir de gesonde Fonctionnement vum System. Si spillen eng Roll an der Fortsetzung vu vital Funktiounen wéi Bluttzellbildung, Schankenbildung a Reguléierung vum Nervensystem. All déi néideg Vitamine ginn duerch Liewensmëttel erfëllt. E puer ginn duerch d'Darmflora produzéiert. Et ass méi gesond Vitamine aus natierleche Liewensmëttel ze huelen anstatt Vitamin Ergänzungen ze benotzen. Dofir ass et wichteg ze wëssen "wat Vitamin a wéi engem Iessen ass".

Vitamin A (Retinol)

Vitamin AEt ass e Vitamin dat néideg ass fir d'Siicht ze stäerken an d'Haut ze schützen. Et kontrolléiert Zänn a Schankenstruktur. Et ass effektiv fir d'Entwécklung vu Brustkrebs ze stoppen an d'Resistenz géint Infektiounen bei Kanner z'entwéckelen.

Negativ Konditiounen, déi am Vitamin A-Mangel optrieden, sinn wéi follegt;

  • Hautproblemer wéi Akne
  • Wuesstem Problemer
  • Skelett Entwécklung Paus
  • Problemer mat der Cornea
  • ufälleg fir Infektiounen ginn

Wéi eng Liewensmëttel hunn Vitamin A?

  • Mëllech
  • Kéis
  • Ee
  • Liewer
  • Fësch Ueleg
  • Foie Gras
  • Botter
  • Zalot a gréng Blieder Geméis
  • Faarweg Geméis wéi Gromperen, Karotten, Zucchini
  • Gedréchent Aprikosen
  • Avisen

Et ass recommandéiert 5000 IU Vitamin A all Dag ze huelen. Vitamin A Wäerter vun e puer Liewensmëttel si wéi follegt:

  • 28 Gramm Cheddar Kéis 300 IU
  • 1 Ei 420 IU
  • 500 Coupe liicht Mëllech XNUMX IU
  • 1 Nektarin 1000 IU
  • 1 Waassermeloun 1760 IU

Vitamin B1 (Thiamin)

Vitamin B1 Hëlleft Kuelenhydrater an Energie ëmzewandelen. Et hëlleft dem Gehir, Nervenzellen an Häerzfunktiounen op eng gesond Manéier auszeféieren. Et verbessert d'mental Funktioune vun den eelere Leit.

Bedéngungen, déi am Vitamin B1-Mangel optrieden, sinn wéi follegt;

  • Reaktiounsfäegkeet
  • Depressiounen
  • mental Duercherneen
  • ofgeholl Appetit
  • digestive Stéierungen
  • Majo
  • Kappwéi
  • Ödemer

A wéi enge Liewensmëttel gëtt Vitamin B1 fonnt?

  • Vollkorn
  • Beräichert Getreideprodukter
  • Hülsenfrüchte wéi Bounen
  • Et
  • Liewer
  • Nëss, Nëss

Et ass recommandéiert 1,5 Milligramm Vitamin B1 all Dag ze huelen. Vitamin B1 Wäerter vun e puer Liewensmëttel si wéi follegt:

  • 1 Stéck wäiss Brout 0.12 mg
  • 85 Gramm frittéiert Liewer 0.18 mg
  • 1 Taass Bounen 0.43 mg
  • 1 Pak Haferflocken 0.53 mg
  • 28 Gramm Sonneblummenkären 0.65 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)

Vitamin B2 Et ass verantwortlech fir Kuelenhydrater an Energie ëmzewandelen, de Wuesstumsrate ze kontrolléieren, rout Bluttzellen ze produzéieren, an d'Haut an d'Aen Gesondheet. Déi negativ Konditiounen, déi am Mangel vun dësem Vitamin optrieden kënnen, sinn wéi follegt;

  • brennen, Jucken
  • Negativ Entwécklung vum Puppelchen am Gebärmutter
  • Gewiichtsverloscht
  • Entzündung am Mond

A wéi enge Liewensmëttel gëtt Vitamin B2 fonnt?

  • Liewer
  • Et
  • Gefligel wéi Poulet
  • Vollkorn
  • Coma
  • Getreideprodukter
  • gréng Blieder Geméis
  • Bounen
  • Nëss, Mandelen
  • Ee
  • Mëllechprodukter

De recommandéierten deegleche Wäert fir Vitamin B2 ass 1.7 mg. Vitamin B2 Quantitéiten vun e puer Liewensmëttel sinn wéi follegt:

  • 28 Gramm Poulet 0.2 mg
  • 1 bagel 0.2 mg
  • E Glas Mëllech 0.4 mg
  • 1 Taass gekachten Spinat 0.42 mg

Vitamin B3 (Niacin)

Vitamin B3 erliichtert d'Verëffentlechung vun Energie aus Liewensmëttel. Et hëlleft fir d'Haut, d'Nerven an d'Verdauungssystem ze schützen. Et hëlleft héich Cholesterin ze senken wann se an héich Dosen geholl ginn. Dokteren kënnen héich Dosen verschreiwen, awer dëst kann Leberschued an onregelméisseg Häerzschlag verursaachen.

Negativ Konditiounen, déi am Vitamin B3-Mangel optrieden, sinn wéi follegt;

  • séier Stëmmung änneren
  • Kappwéi
  • op der Haut flachen
  • Verdauungskrankheeten wéi Diarrho Erbrechung
  • Schwäch

A wéi enge Liewensmëttel gëtt Vitamin B3 fonnt?

  • Nëss
  • Et
  • Coma
  • Gefligel wéi Poulet
  • Liewer
  • Getreideprodukter
  • Erdnussbotter
  • Eng kleng Quantitéit gëtt vun der Darmflora produzéiert.

D'recommandéiert Betrag vu Vitamin B20 an e puer Liewensmëttel ass wéi follegt:

  • 1 Stéck Brout 1.0 mg
  • 85 Gramm gekachten Fësch 1.7 mg
  • 28 Gramm Réischteren Erdnuss 4.2 mg
  • 1 Poulet Brust 29.4 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)

Dëse Vitamin ass wesentlech fir d'Produktioun vu wesentleche Chemikalien déi néideg sinn fir de Kierpermetabolismus. Et ass effektiv fir Stéierunge wéi Depressioun ze vermeiden. Iwwerdosis net wann Dir net wëllt Diarrho hunn.

Negativ Konditiounen, déi am Vitamin B5-Mangel optrieden, sinn wéi follegt;

  • Otmungsproblemer
  • Hautproblemer
  • Giicht
  • Allergiker
  • mental Middegkeet
  • Kappwéi
  • Schlofstéierung

A wéi enge Liewensmëttel gëtt Vitamin B5 fonnt?

  • Vollkorn
  • Bounen
  • Mëllech
  • Ee
  • Liewer
  • Rais
  • Coma
  • avocado

De Betrag fir Vitamin B5 pro Dag ze huelen ass 7-10 Milligramm. D'Vitamin B5 Wäerter vun e puer Liewensmëttel si wéi follegt:

  • 1 Coupe ofgeschmiert Mëllech 0.81 mg
  • Ee grousst Ee 0.86 mg
  • 1 Coupe niddereg-Fett Uebst Joghurt 1.0 mg
  • 85 Gramm Liewer 4.0 mg
  Virdeeler, Schued an Ernärungswäert vun Sellerie

Vitamin B6 (Pyridoxin)

Vitamin B6 Et ass vital an der chemescher Reaktioun vu Proteinen. Proteinen, déi eng Roll an alle Beräicher vum Kierper hunn wéi Muskelen, Haut, Hoer an Neel, brauche Vitamin B6 fir am Kierper ze funktionéieren. Ausserdeem kënnt Dir net ouni dëse Vitamin liewen, deen an der Produktioun vu roude Bluttzellen involvéiert ass.

Negativ Konditiounen, déi am Vitamin B6-Mangel optrieden, sinn wéi follegt;

  • Depressiounen
  • iwelzeg
  • anemia
  • Nieresteen
  • Dermatitis
  • Numbness
  • Schwächung vum Immunsystem

A wéi enge Liewensmëttel gëtt Vitamin B6 fonnt?

  • Vollkorn
  • Bananen
  • Et
  • Bounen
  • Nëss
  • Poulet
  • Liewer
  • Coma
  • Gromper
  • Sesam
  • Sonneblum
  • Gegrillte Chickpea

Den deegleche Bedierfnes fir Vitamin B6 ass 2.0 Milligramm. D'Vitamin B6 Inhalt vu verschidde Liewensmëttel ass wéi follegt:

  • 1 Vollkorn Muffin 0.11mg
  • 1 Taass Lima Bounen 0.3 mg
  • 85 Gramm gekachten Thuinfeschskaepp 0.45 mg
  • 1 Bananen 0.7 mg

Vitamin B7 (Biotin)

Vitamin B7Hëlleft Liewensmëttel an Energie ëmzewandelen. Et huet wichteg Aufgaben wéi d'Haut- an d'Hoergesondheet, d'Vermeiden vun Nagelbriechung, d'Bluttzockerspiegel ze senken. Negativ Konditiounen, déi am Vitamin B7-Mangel optrieden, sinn wéi follegt;

  • Hoerverloscht a Bruch
  • Reaktiounsfäegkeet
  • Muskelschmerzen
  • Nerve Schued
  • plötzlech Ännerung vun der Stëmmung
  • mental Stéierungen

A wéi enge Liewensmëttel gëtt Vitamin B7 fonnt?

  • Eegiel
  • Liewer
  • Nier
  • Choufleur
  • mushroom
  • Saumon
  • Et gëtt a klenge Quantitéite vun der Darmflora produzéiert.

Et ass recommandéiert 25-35 Milligramm Vitamin B7 all Dag ze huelen. Vitamin B7 Wäerter vun e puer Liewensmëttel si wéi follegt:

  • 1 Ei 13 mg
  • 85 Gramm Saumon 4 mg
  • 1 Avocado 2 mg
  • 1 Taass Choufleur 0.2 mg
Vitamin B9 (Folsäure)

Verantwortlech fir de Kierper Energie ze liwweren Vitamin B9Et ass nëtzlech fir Gehirfunktioune. Et bedeelegt sech un de Stadien vu Bluttbildung, Zellbildung a Regeneratioun. Negativ Konditiounen, déi am Vitamin B9-Mangel optrieden, sinn wéi follegt;

  • anemia
  • anorexia
  • Gewiichtsverloscht
  • d`Toilette
  • Vergiessenheet
  • Onrouen
  • Empfindlechkeet fir Infektiounen
  • Häerz Palpitatiounen

A wéi enge Liewensmëttel gëtt Vitamin B9 fonnt?

  • Flax Somen
  • Pulsatiounsperiod
  • Spinat
  • Mangold
  • Spargelen
  • Poires

Den deegleche Bedierfnes fir Vitamin B9 ass 400 Mikrogramm. Drënner sinn d'Quantitéiten vun e puer Liewensmëttel mat B9:

  • 1 Taass Broccoli 57 mcg
  • ½ Taass Spargelen 134 mcg
  • Eng hallef Taass Lënsen 179 mcg
  • ½ Coupe Chickpeas 557 mcg

Vitamin B12 (Cobalamin)

Vitamin B12 Et ass wichteg fir den normale Fonctionnement vum Nervensystem an d'Entwécklung vu roude Bluttzellen. Dëse Waasserlösleche Vitamin spillt eng Schutzroll bei der Alzheimer Krankheet. Et stäerkt d'Immunitéit an d'Nervensystem. Negativ Konditiounen, déi am Vitamin B12-Mangel optrieden, sinn wéi follegt;

  • Mental an nervös Dysfunktioun
  • tinnitus
  • Depressiounen
  • Vergiessenheet
  • Reaktiounsfäegkeet

A wéi enge Liewensmëttel gëtt Vitamin B12 fonnt?

  • Rëndfleesch
  • Liewer
  • Gefligel
  • Ee
  • Mëllech
  • Muschelen
  • Arômen
  • Mëllechprodukter
  • Et gëtt vun der Darmflora produzéiert.

Den deegleche Bedierfnes fir Vitamin B12 ass 6.0 Mikrogramm. Drënner sinn d'Quantitéiten vun e puer Liewensmëttel mat Vitamin B12:

  • 1 Poulet Broscht 0.58 mcg
  • Ee grousst Ee 0.77 mcg
  • 1 Coupe mager Mëllech 0.93 mcg
  • 85 Gramm mageres Rëndfleesch 2.50 mcg
Vitamin C (Ascorbinsäure)

Vitamin C Et ass néideg fir gesond Zänn an Zännfleesch. Et hëlleft bei der Eisenabsorption. Vitamin C ass noutwendeg fir d'Heelung vu Wounds an d'Bildung vu gesonde Bindegewebe. Als Antioxidant kämpft et d'Effekter vu fräi Radikale. Zousätzlech fir de Risiko vu Lungen, Speiseröh, Bauch, Blasekriibs ze reduzéieren, schützt et och vu Koronararterie. Vitamin C soll de beschte Frënd vun engem Fëmmert sinn. Andeems Dir den Alterungsprozess verlangsamt, verspéit et d'Effekter vu Katarakt. Negativ Konditiounen déi am Vitamin C-Mangel optrieden sinn wéi follegt;

  • Ufälleg fir Krankheeten an Infektiounen
  • bluddeg Zännfleesch
  • Erhéijung vun Zänn Caries
  • Schurbuik, och bekannt als Séifuerer Krankheet
  • anemia
  • Schnëtt heelen net

Wéi eng Liewensmëttel hunn Vitamin C?

  • Zitrusfrüchte an hir Jusen
  • Äerdbier
  • Tomaten
  • Beaver
  • Poires
  • Gromper
  • Choufleur
  • Bréissel Sprossen
  • Spinat
  • Elli
  • Papaya

Vitamin C ass e gemeinsame Vitamin a Liewensmëttel an de recommandéierten deegleche Betrag ass 6 Milligramm. D'Quantitéite vun e puer Liewensmëttel mat Vitamin C sinn wéi follegt:

  • 1 orange 70mg
  • Eng gréng Peffer 95 mg
  • 1 Coupe gekachten Broccoli 97 mg
  • 1 Taass frëschen Orangensaft 124 mg
Vitamin D (Calciferol)

Vitamin DiEt stäerkt Schanken an Zänn andeems d'Kalziumabsorptioun hëlleft. Et hëlleft fir d'Quantitéit u Phosphor am Blutt z'erhalen. Et reduzéiert de Risiko vun Osteoporose, Broscht a Colon Kriibs. Vitamin D Ergänzung ass recommandéiert fir Vegetarier déi net déi deeglech Dosis erreechen kënnen a fir eeler Leit déi net Sonneliicht kréien. Héich Dosen sollten net geholl ginn, soss kann et Vergëftung verursaachen.

Déi negativ Konditiounen déi am Vitamin D-Mangel optrieden sinn wéi follegt;

  • allergescher rhinitis
  • allergescher Asthma
  • Psoriasis
  • metabolescht Syndrom
  • Obesitéit
  • Typ 2 Diabetis
  • finanzéieren
  • Häerzkrankheeten

Wéi eng Liewensmëttel hunn Vitamin D?

  • Mëllech
  • Fësch Ueleg
  • Makrele
  • Sardine
  • Herring
  • Saumon
  • Botter
  • Sonneliicht

Vitamin D ass e wichtege Vitamin a 400 IU sollen all Dag geholl ginn. Dëse Vitamin, deen Dir vu Sonneliicht kritt, gëtt net sou vill a Liewensmëttel fonnt wéi Sonneliicht. E puer Liewensmëttel déi Vitamin D enthalen sinn wéi follegt:

  • 28 Gramm Cheddar Kéis 3 IU
  • 1 grouss Ee 27 IU
  • 1 Coupe liicht Mëllech 100 IU
Vitamin E (Tocopherol)

Vitamin Ehëlleft rout Bluttzellen ze bilden. Et bekämpft fräi Radikaler. Et senkt de Risiko vun Speiseröh, Bauchkriibs a Koronararterie Krankheet. Et hëlleft Katarakt ze vermeiden andeems d'Immunitéit bei eelere Leit stäerkt. 

Negativ Konditiounen déi am Vitamin E-Mangel optrieden sinn wéi follegt;

  • Kriibs an Häerzproblemer
  • Konzentratioun Stéierungen
  • Reaktiounsfäegkeet
  • anemia
  • Erbriechen an Iwwelzegkeet
  • niddereg Schilddrüs Hormon
  • Schwächung vum Immunsystem
  Virdeeler vun Kamillen - Kamill Ueleg a Kamillen Téi Virdeeler

Wéi eng Liewensmëttel hunn Vitamin E?

  • Geméis Ueleger
  • Nëss
  • Botter
  • Gréng Blieder Geméis wéi Spinat
  • Somen
  • Mandelen
  • Olivenueleg
  • Spargelen
  • Sachet
  • Sonneblummen Somen
  • Elli
  • avocado

Vitamin E ass e wesentleche Vitamin an den deegleche Betrag ass 30 IU. D'Quantitéiten vun e puer Liewensmëttel déi dëse Vitamin enthalen sinn wéi follegt:

  • 1 Coupe gekachten Bréissel Sprossen 2.04 IU
  • 1 Coupe gekachten Spinat 5.4 IU
  • 28 Gramm Mandelen 8.5 IU

Vitamin K

Ënnergruppen wéi K1, K2, K3. Vitamin KSeng Haaptfunktioun ass d'Blutt ze koaguléieren. Bei Schnëtt oder Blutungen geschitt Bluttgerinnung net wann dëse Vitamin Mangel ass. Negativ Konditiounen déi am Vitamin K-Mangel optrieden sinn wéi follegt;

  • net-koagulatioun vum Blutt
  • bluddeg Zännfleesch
  • Nues Blutungen
  • exzessiv Blutungen während der Menstruatioun

Wéi eng Liewensmëttel hunn Vitamin K?

  • Kraider wéi Thymian, Salbei, Basil
  • Bréissel Sprossen
  • gréng Blieder Geméis
  • Poires
  • Spargelen
  • Getrockene Plum
  • Soja Ueleg
  • Molbier
  • blackberry
  • Et gëtt vun der Darmflora produzéiert.

Recommandéiert Quantitéiten fir dëse Vitamin sinn 80 Mikrogramm fir Fraen an 120 Mikrogramm fir Männer. D'Quantitéiten an e puer Liewensmëttel déi Vitamin K enthalen sinn wéi follegt:

  • 100 Gramm Basilikum, Salbei, Thymian 1715 mcg
  • 100 Gramm Bréissel Sprossen 194 mcg

Eegeschafte vun Mineralstoffer

De mënschleche Kierper brauch Mineralstoffer fir normal Funktioun. Fonctiounen vun Mineralstoffer am Kierper; Et ass fir d'Quantitéit u Waasser ze regelen, déi néideg ass, andeems d'Entrée an d'Ausgang vu chemesche Substanzen an d'Zellen ubidden, d'Sekretoresch Drüsen am Kierper ze bedreiwen, d'Muskelbewegungen ze beaflossen an d'Noriichten am Nervensystem ze liwweren.

Mineralstoffer ginn an de Kierper zesumme mat Nährstoffer. Vitamine gi vu Planzen gemaach, wärend Mineraler aus dem Buedem vu Planzen extrahéiert ginn. Mineralstoffer, déi an de Kierper kommen, ginn duerch Urin a Schweess ausgeschloss nodeems se hir Aufgab ofgeschloss hunn. 

Kalzium

De mënschleche Kierper enthält méi Kalzium wéi all aner Mineral. KalziumNoutwendeg fir gesond a staark Schanken an Zänn. Et fördert den normale Fonctionnement vun Häerzmuskelen an Nerven. Et spillt och eng wichteg Roll am Bluttgerinnungsprozess.

Déi folgend Symptomer ginn am Kalziummangel gesi:

  • Muskel Krämp
  • Dréchheet vun der Haut
  • Erhéijung vun PMS Symptomer
  • Knochenfraktur
  • spéit Pubertéit Symptomer
  • Schwaach a brécheg Nägel
  • Insomnia
  • schlecht Schanken Dicht
  • Zännofdréck

A wéi enge Liewensmëttel gëtt Kalzium fonnt?

  • niddereg-Fett Kéis
  • Beräichert Sojaprodukter
  • donkel Blattgréng
  • niddereg-Fett Joghurt
  • gekacht okra
  • Poires
  • fettarmer Mëllech
  • Gréng Bounen
  • Mandelen

Phosphorgehalt

PhosphorgehaltEt ass essentiell fir e gesonde celluläre System. Et spillt eng wichteg Roll bei der Reparatur vu Kierperzellen. Et ass och néideg fir de Wuesstum vun normalen Zellen. Et hält Schanken an Zänn staark a gesond. Et spillt eng wichteg Roll am Energiemetabolismus am Kierper. Et hält och d'Säure-Basis Gläichgewiicht am Kierper.

Phosphormangel huet déi folgend Symptomer:

  • Schwächung vu Schanken
  • Gelenkschmerzen
  • Schwächung vun Zänn
  • anorexia
  • gemeinsame Steifheit
  • Reaktiounsfäegkeet

A wéi enge Liewensmëttel gëtt Phosphor fonnt?

  • Sesam Somen
  • Räis Bran
  • Réischteren Sojabohnen
  • Sonneblummenkären
  • Haferkreien
  • Kürbiskerne
  • Pinienkernen
  • Kéis
  • Waassermeloun Somen
  • Tahini
  • Flax Somen

KaliumiodidPëlle

KaliumiodidPëlleEt ass néideg fir den normale Fonctionnement vun den Nervenimpulsen an de Muskelsystem. Et bitt Gläichgewiicht vu Flëssegkeeten. Et schützt d'Häerzgesondheet.

Kaliummangel huet déi folgend Symptomer:

  • Muskelschwächen
  • Lähmung
  • Heefeg Urinatioun
  • Muskelsteifheit
  • Muskel Krämp
  • extremen Duuscht
  • Bauchschmerz
  • Muskel Péng
  • Muskel Spasmen
  • Häerz Palpitatiounen
  • Tauche, Kribbelen
  • Bauchschmerzen
  • Muskel Zärtheet
  • Schwindel, Schwindel
  • Bauch bloating

A wéi enge Liewensmëttel gëtt Kalium fonnt?

  • Haricot Boun
  • Muert
  • Rosinen
  • Tomaten
  • donkel Blattgréng
  • gebakene Gromperen
  • Gedréchent Aprikosen
  • Kürbis
  • einfach Joghurt
  • Bananen
  • mushroom
  • avocado
Schwiefel verbrannt

Schwiefel verbranntEt ass e Mineral dat an all Zellen vum Kierper fonnt gëtt. Et spillt eng wichteg Roll a ville biochemesche Reaktiounen am Kierper. Verbessert Hoer, Haut an Nol Gesondheet. Et hält gesond Sauerstoffniveauen am Kierper a Gelenker. Et ass ee vun de Mineralstoffer déi ganz gutt fir Hoer sinn.

Schwefelmangel huet déi folgend Symptomer:

  • Jucken Haut
  • Hautproblemer wéi Ekzeme, Akne
  • juckend Kopfhaut
  • Zännwéi
  • Nues Blutungen
  • measles
  • migraine, Kappwéi
  • Gas, Verdauung
  • iwelzeg
  • d`Toilette
  • hemorrhoids
  • Impotenz
  • Halswéi

A wéi enge Liewensmëttel gëtt Schwefel fonnt?

  • Aloe Vera
  • artichoke
  • avocado
  • bee pollen
  • Bréissel Sprossen
  • Dill
  • banne
  • Spinat
  • Äerdbier
  • Tomaten
  • Rëndel
  • Cannabis Somen
  • Kabes
  • breet Bean
  • hir Mamm
  • Aarmut

Natrium

Natrium spillt eng wichteg Roll beim Erhalen vum Blutdrock. Et ass néideg fir e gesonde Nervensystem. Verbessert d'Muskelgesondheet. Et hält den normalen osmoteschen Drock a Waasserbalance vum Kierper. Et ass noutwendeg fir d'Absorptioun vu Glukos an den Transport vun aneren Nährstoffer iwwer Membranen.

Déi folgend Symptomer ginn am Natriummangel gesi:

  • Muskel Krämp
  • Kappwéi
  • Reaktiounsfäegkeet
  • Apathie, Gefill vu Schwächt
  • Knappheet

A wéi enge Liewensmëttel gëtt Natrium fonnt?

  • Spinat
  • Gras
  • legumes
  • Sonn gedréchent Tomaten
  • gesalzene Peanuts
  • gesalzene Mandelen
  • Bräi vermëschen
Chlor

Chlor botzt d'Blutt andeems d'Offallmaterial aus dem Blutt ewechgeholl gëtt. Et ass den Haaptanion am Kierper. Chlor, zesumme mat Natrium a Kalium, reguléiert den osmoteschen Drock an de Stoffer. Et verhënnert exzessiv Uelegbildung.

Déi folgend Symptomer ginn am Chlormangel gesinn:

  • Hëtzt Krämp
  • exzessiv Schweess
  • verbrennt
  • Nier Krankheeten
  • congestive Häerzversoen
  • Addison Krankheet
  • Hoer Verloscht
  • Problemer mam Verdauungssystem
  • Zänn Problemer
  • Stéierungen am Kierperflëssegkeetsniveau

A wéi enge Liewensmëttel gëtt Chlor fonnt?

  • Weess
  • Geescht
  • Käre
  • legumes
  • Mierwaasser
  • Avisen
  • Olivenueleg
  • Ananas
  • gréng Blieder Geméis
  Wat ass Gerste, fir wat ass et gutt? Virdeeler an Ernärungswäert

Magnesium

Magnesium Et ass e wesentlecht Mineral fir gesond Schanken an Zänn. Et ass néideg fir de gesonde Fonctionnement vum Nervensystem. Et spillt eng wichteg Roll am Energiemetabolismus. Et erlaabt vill biochemesch Prozesser stattfannen. Et ass essentiell fir gesond Zellen.

Déi folgend Symptomer ginn am Magnesiummangel gesi:

  • Häerzproblemer
  • Schwäch
  • Muskel Krämp
  • Driibsegkeet
  • Otmungsproblemer
  • Schwindel
  • Erënnerung Behënnerung a mental Duercherneen
  • Iwwelzegkeet
  • Besuergnëss
  • Héich Blutdrock

A wéi enge Liewensmëttel gëtt Magnesium fonnt?

  • Soja
  • Kürbiskerne
  • Sonneblummen Somen
  • Bounen
  • Cashew Nëss
  • Däischter gréng Blieder Geméis wéi Spinat
  • Kürbis
  • Sesam
  • Mandelen
  • Corveeën
Demir

Demirspillt eng wichteg Roll beim Transport vu Sauerstoff vun de Longen an d'Tissue. Et ass néideg fir e gesonde Atmungssystem an den Energiemetabolismus. Et stäerkt d'Immunitéit.

Déi folgend Symptomer ginn am Eisenmangel gesi:

  • Reaktiounsfäegkeet
  • Schwellung vun der Zong
  • briechen Neel
  • Halswéi
  • Milz Erweiderung
  • Rëss ronderëm de Mond
  • Allgemeng Infektiounen

A wéi enge Liewensmëttel gëtt Eisen fonnt?

  • Kürbiskerne
  • Cashew Nëss
  • Pinienkernen
  • Erdnuss
  • Mandelen
  • Bounen
  • Vollkorn
  • Kakao Pudder
  • Däischter gréng Blieder Geméis
Gilsbuerg

Kobalt ass e Mineral noutwendeg fir den normale Fonctionnement vun der Bauchspaicheldrüs. Et ass néideg fir d'Bildung vu Hämoglobin. Et garantéiert den normale Wuesstum vum mënschleche Kierper. Et spillt eng wichteg Roll bei der Eisenabsorption.

Déi folgend Symptomer ginn am Kobaltmangel gesi:

  • chronesch Middegkeet Syndrom
  • luesen Muskelwachstum
  • Nerve Schued
  • Fibromyalgie
  • digestive Stéierungen
  • anemia
  • schlecht Circulatioun

A wéi enge Liewensmëttel gëtt Kobalt fonnt?

  • apricots
  • Seafood
  • Nëss
  • Arômen
  • gréng Blieder Geméis
  • Aprikoskär
Koffer

KofferEt spillt eng wichteg Roll bei der Bildung vu RBC (rout Bluttzellen). Et ass néideg fir gesond Bluttgefässer. Et verbessert den Nervensystem an den Immunsystem. Et ass och ganz wichteg fir staark a gesond Schanken.

Déi folgend Symptomer ginn am Kupfermangel gesinn:

  • anemia
  • Aids
  • niddereg Immunitéit
  • sensoresch Verloscht
  • Schwieregkeeten zu Fouss
  • Verloscht vun Gläichgewiicht
  • Depressiounen
  • Ried Problemer
  • Driibsegkeet

A wéi enge Liewensmëttel gëtt Kupfer fonnt?

  • ganz Kären
  • Bounen
  • Nëss
  • Gromper
  • Sesam Somen
  • Sonneblummenkären
  • Sonn gedréchent Tomaten
  • geréischtertem Kürbis
  • Kürbiskerne
  • Däischter gréng Blieder Geméis
  • gedréchent Friichten
  • Kéisexport
  • Schwaarze Peffer
  • Maya

Zinkmangel

Zénk

ZénkEt ass néideg fir de gudde Fonctionnement vum Immunsystem. Et spillt eng wichteg Roll an der Zell Divisioun an Zell Prolifératioun. Et ass néideg fir den Ofbau vu Kuelenhydrater. Et erlaabt Wonnen ze heelen. Et ass ee vun de Mineralstoffer déi ganz gutt fir d'Haut sinn.

Zinkmangel huet déi folgend Symptomer:

  • d`Toilette
  • anormal Gehir Entwécklung
  • Hautläsiounen
  • Schwächung vum Immunsystem
  • lues Heelung vu Wonnen
  • Auge Läsionen
  • Hautproblemer

A wéi enge Liewensmëttel gëtt Zink fonnt?

  • Nëss
  • ganz Kären
  • Pulsatiounsperiod
  • Maya
  • Réischteren Kürbiskerne
  • geréischtertem Somen
  • gedréchent Waassermeloun Somen
  • Donkel Schockela
  • Kakao Pudder
  • Erdnuss
Molybdän

Molybdänhëlleft fir d'gëfteg Bildung duerch Sulfiten ofzebriechen. Et garantéiert de gesonde Fonctionnement vun Zellen. Et spillt eng wichteg Roll am Stickstoffmetabolismus.

Molybdänmangel huet déi folgend Symptomer:

  • Liewer Problemer
  • Geelsucht
  • Iwwelzegkeet
  • Reaktiounsfäegkeet
  • Kappwéi
  • iwelzeg
  • an e Koma falen
  • Kuckt

A wéi enge Liewensmëttel gëtt Molybdän fonnt?

  • Nëss dobäiginn
  • lentil
  • Bezelye
  • Liewer
  • Tomaten
  • Muert
  • Bounen
  • Pulsatiounsperiod
  • Mandelen
  • Sachet
  • Käscht
  • Cashew Nëss
  • gréng Sojabohnen

Jod

Jod, Et ass e wichtege Mineral fir den Zellmetabolismus. Et ass néideg fir den normale Fonctionnement vun der Schilddrüs. Et ënnerstëtzt den Apoptoseprozess (programméiert Doud vun ongesonde Zellen). Et ënnerstëtzt d'Proteinsynthese. Et verbessert och ATP Produktioun.

Déi folgend Symptomer ginn am Jodmangel gesinn:

  • Kuerz Atem
  • anormalen menstruellen Zyklus
  • Daafheet
  • mental Behënnerung
  • Haltung Stéierungen
  • Depressiounen
  • Reaktiounsfäegkeet
  • Dréchheet vun der Haut
  • Schwieregkeeten ze schlucken

A wéi enge Liewensmëttel gëtt Jod fonnt?

  • iodized Salz
  • dréchen Moos
  • Gekacht Kartoffel
  • Seafood
  • Cranberry
  • Bio Joghurt
  • Bio Bounen
  • Mëllech
  • organesch Erdbeeren
  • Himalaya Kristallsalz
  • Gekachten Ee
Selen

Selen, schützt de Kierper, verhënnert Zellschued. Et schützt de Kierper virun de gëftege Effekter vun e puer Schwéiermetaller an aner schiedlech Substanzen. E puer Experten mengen och datt et Kriibs verhënnert.

Déi folgend Symptomer ginn am Seleniummangel gesi:

Selenmangel verursaacht Keshan Krankheet. Dëse medizinesche Zoustand beaflosst d'Schanken a Gelenker. Mental Verzögerung ass e wichtegt Symptom vum Seleniummangel.

A wéi enge Liewensmëttel gëtt Selen fonnt?

  • Knuewelek
  • mushroom
  • Brauereescht
  • brong Rais
  • Oat
  • Sonneblummenkären
  • Weess Somen
  • Geescht

Deeglech Mineralbedürfnisser
MineralstofferDeeglech Bedierfnes
Kalzium                                                                      1.000 mg                                   
Phosphorgehalt700 mg
KaliumiodidPëlle4.700 mg
Schwiefel verbrannt500 mg
Natrium1,500 mg
Chlor2,300 mg
Magnesium420 mg
Demir18 mg
Gilsbuerg1.5 μg Vitamin B12
Koffer900 μg
Zénk8 mg
Molybdän45 μg
Jod150 μg
Selen55 μg

Ze resuméieren;

Vitamine a Mineralstoffer sinn organesch Verbindungen déi eise Kierper brauch. Dës sollten aus natierleche Liewensmëttel kritt ginn. Well se u ville Reaktiounen an eisem Kierper deelhuelen, entstinn e puer Problemer an hirem Mangel.

Wa mir keng Vitamine a Mineralstoffer aus natierleche Liewensmëttel kréien oder wa mir Absorptiounsproblemer hunn, kënne mir Ergänzunge mat Berodung vun engem Dokter huelen.

Referenzen: 1, 2, 3, 45

Deelt de Post!!!

Hannerlooss eng Äntwert

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. néideg Felder * Néideg Felder sinn markéiert