MIND Diät, oder soss Alzheimer Diäti Et ass entwéckelt fir eeler Leit vun Demenz a Verloscht vun der Gehirfunktioun ze verhënneren.
Fir eng Diät ze kreéieren déi speziell op d'Gehirergesondheet konzentréiertMëttelmier Ernährung veDASH Diät kombinéiert.
am Artikel MIND Diät Alles wat Dir doriwwer wësse musst ass am Detail erkläert.
Wat ass d'MIND Diät?
MIND steet fir Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay (Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay).
MIND Diätkombinéiert Features vun zwou ganz populäre Diäten, d'Mëttelmier an DASH Diäten.
Vill Experten betruechten d'Mëttelmier an DASH Diäten als déi gesondste Diäten. Studien weisen datt se den Blutdrock senke kënnen an de Risiko vun Häerzkrankheeten, Diabetis a vill aner Krankheeten reduzéieren.
Wéi funktionnéiert d'MIND Diät?
MIND DiätEt zielt fir de Konsum vun ongesonde Liewensmëttel ze reduzéieren an de Konsum vu Liewensmëttel mat heelen Eegeschaften ze erhéijen.
Ongesonde Liewensmëttel verursaachen Entzündung am Kierper. Dëst am Tour beschiedegt d'zellulär Funktioun, d'DNA an d'Gehirzellen.
MIND Diät Et hëlleft Entzündung ze reduzéieren, doduerch d'DNA Struktur, d'Gehir an d'Zellfunktioun ze restauréieren.
MIND DiätEt ass eng Kombinatioun vun der Mëttelmier an DASH Diät.
Studien hu gewisen datt d'Mëttelmier Diät d'Heefegkeet vu chronesche Krankheeten wéi Diabetis, Herz-Kreislauf-Krankheeten a Kriibs reduzéiert an d'metabolesch Gesondheet verbessert.
D'DASH Ernährung, op der anerer Säit, senkt de Blutdrock bei Leit mat Hypertonie.
D'Iessen vu schlanke Proteinen, niddereg-Zocker, niddereg-Salz, natierlech Liewensmëttel, gesond Fette, a reegelméisseg kierperlech Aktivitéit verbesseren allgemeng Wuelbefannen a verbesseren d'Gehirfunktioun.
D'MIND Diät - Wëssenschaftlech Beweiser
MIND Diät baséiert op wëssenschaftlech Fuerschung. Dr. De Morris a seng Kollegen hunn en Experiment op 58 Participanten am Alter vun 98-923 gemaach a si véier an en halleft Joer gefollegt.
D'Fuerschungsteam huet ofgeschloss datt souguer moderéiert Anhale vun der MIND Diät zu engem reduzéierte Risiko vun der Alzheimer Krankheet gefouert huet.
Eng aner MIND DiätstudieAgnes Berendsen et al. Wageningen Universitéit huet d'Diät vu 70 Frae vu 16.058 a méi vun 1984 bis 1998 verfollegt, gefollegt vun enger Bewäertung vu kognitiven Fäegkeeten duerch Telefoninterviews vun 1995 bis 2001.
D'Fuerschungsteam huet festgestallt datt laangfristeg Anhale vun der MIND Diät zu bessere verbale Gedächtnis gefouert huet.
Eng Fuerschung Equipe gefouert vum Dr.Claire T. Mc. D'Evoy experimentéiert mat der mediterraner Ernährung an der MIND Ernährung op 68 Fraen am Alter vun 10 ± 5,907 Joer.
D'kognitiv Leeschtung vun de Participanten gouf gemooss. D'Participanten, déi méi un d'Mëttelmier an d'MIND Diäten agehalen hunn, goufen fonnt fir besser kognitiv Funktioun a reduzéiert kognitiv Behënnerung ze hunn.
D'2018 MIND Diätstudie huet gewisen datt dës Diät hëllefe kann de Fortschrëtt vun der Parkinson Krankheet bei eeler Leit ze verzögeren.
Wat ze iessen op der MIND Diät
gréng Blieder Geméis
Zil fir sechs oder méi Portioune pro Woch.
All aner Geméis
Zousätzlech zu gréngem Geméis, iessen en anert Geméis op d'mannst eemol am Dag. Wielt net-stärkehalteg Geméis, well se wéineg Kalorien an Nährstoffer enthalen.
Äerdbier
Iessen Erdbeeren op d'mannst zweemol d'Woch. Obwuel publizéiert Fuerschung seet, datt nëmmen Erdbeeren soll verbraucht ginn, Dir sollt och aner Uebst wéi Blueberries, Hambieren an Bromberen konsuméieren fir hir antioxidant Virdeeler.
Nëss
Probéiert all Woch fënnef Portioune Nëss oder méi ze iessen.
MIND DiätD'Creatoren spezifizéieren net d'Zorte vun Nëss fir ze konsuméieren, awer et ass wahrscheinlech am beschten verschidden Zorten ze iessen fir eng Vielfalt vun Nährstoffer ze kréien.
Olivenueleg
Benotzt Olivenueleg als Haapt Kachöl.
ganz Kären
Zil op d'mannst dräi Portioune pro Dag ze iessen.Gerullt Hafer,QuinoaWielt Käre wéi brong Reis, Vollkornpasta, an 100% Vollkornbrout.
Coma
Iessen Fësch op d'mannst eemol d'Woch. Fir héich Quantitéiten un Omega-3 Fettsäuren, Lachs, Sardinen, Forellen, Thun aMakrele léiwer ueleg Fësch wéi z.B
Bounen
Konsuméiere op d'mannst véier Molzecht Bounen all Woch. Dëst beinhalt Lënsen a Sojabounen.
Déieren mat Flilleken
Huelt Poulet oder Truthahn op d'mannst zweemol d'Woch. Frittéiert Poulet ass e besonnesch recommandéiert Plat an der MIND Diät.
Wat kann net op der MIND Diät giess ginn?
D'MIND Diät recommandéiert déi folgend fënnef Liewensmëttel ze limitéieren:
Botter a Margarine
Iessen manner wéi 1 Esslöffel (ongeféier 14 Gramm) all Dag. Amplaz, wielt Olivenueleg als primär Kachueleg an daucht Äert Brout an Olivenueleg.
Kéis
D'MIND Diät recommandéiert Äre Kéisverbrauch op manner wéi eemol d'Woch ze limitéieren.
Rout Fleesch
Konsuméiere net méi wéi dräi Portiounen pro Woch. Dëst beinhalt Rëndfleesch, Lamm a Produkter aus dëse Fleesch.
frittéiert Liewensmëttel
D'MIND Diät refuséiert frittéiert Liewensmëttel, besonnesch déi a Fast-Food Restauranten. Limitéiert Äre Konsum op manner wéi eemol d'Woch.
Pâtisserieen an Desserten
Dëst beinhalt déi meescht veraarbechte Junkfood an Desserten, un déi Dir kënnt denken. Glace, Kichelcher, Cupcakes, Snack Kuchen, Cupcaken, Fudge a méi.
Probéiert se op net méi wéi véier Mol pro Woch ze limitéieren. Fuerscher recommandéieren de Konsum vun dëse Liewensmëttel ze limitéieren déi gesättegt Fett an Transfett enthalen.
Fuerschungen,transfetter fonnt datt et kloer mat all Zorte vu Krankheeten assoziéiert ass, wéi Häerzkrankheeten a souguer Alzheimer Krankheet.
Wat sinn d'Virdeeler vun der MIND Diät?
Reduzéiert oxidativen Stress an Entzündung
D'Wëssenschaftler, déi d'Diät erstallt hunn, denken datt dës Diät effektiv ass fir oxidativ Stress an Entzündung ze reduzéieren.
Oxidativ StressEt geschitt wann onbestänneg Molekülle genannt fräi Radikale am Kierper a grousse Quantitéite accumuléieren. Dëst beschiedegt dacks d'Zellen. D'Gehir ass besonnesch ufälleg fir dëse Schued.
Entzündung ass déi natierlech Äntwert vun eisem Kierper op Verletzungen an Infektiounen. Awer wann et laangfristeg ass, kann d'Entzündung och schiedlech sinn a dréit zu ville chronesche Krankheeten bäi.
D'Gehir ass am meeschte betraff vun dëse Bedéngungen, an d'MIND Diät miniméiert dëst.
Kann schiedlech "Beta-Amyloid" Proteinen reduzéieren
Fuerscher vun der MIND Diät si mengen datt et dem Gehir profitéiere kann andeems se potenziell schiedlech Beta-Amyloid Proteinen reduzéieren.
Beta-Amyloid Proteine si Proteinfragmenter déi natierlech am Kierper fonnt ginn. Wéi och ëmmer, et kann am Gehir opbauen a Plack bilden, d'Kommunikatioun tëscht Gehirzellen stéieren a schlussendlech zum Doud vun Gehirzellen féieren.
Probe One-Woch MIND Diät Lëscht
Dës Lëscht gouf als Beispill fir d'MIND Diät erstallt. "Wat fir op der MIND Diät ze iessen?" Dir kënnt d'Lëscht fir Iech selwer mat de Liewensmëttel ernimmt an der Rubrik adaptéieren.
Méindeg
Frühstück: Himbeerjoghurt, Mandel.
Mëttegiessen: Mëttelmier Zalot mat Olivenueleg Dressing, gegrillte Poulet, Vollkornbrot.
Frühstück: Toast, Peffer an Zwiebel Omelett mat ganz Weess Brout.
Mëttegiessen: Tierkei.
Dinner: Poulet, Réischteren Gromperen, Zalot.
Samschdeg
Frühstück: Erdbeeren Haferflocken.
Mëttegiessen: Ganz Weess Brout, brong Rais, Bounen
Dinner: Ganz Weess Brout, Gurken an Tomatensalat.
Sonndeg
Frühstück: Spinat Iessen, Äppel an Erdnussbotter.
Mëttegiessen: Tuna Sandwich mat ganz Weess Brout, Muerten a Sellerie.
Dinner: Curry Poulet, brong Rais, Lënsen.
Ass et méiglech Gewiicht ze verléieren mat der MIND Diät?
MIND DiätDir kënnt Gewiicht mat et verléieren. Dës Diät kann och zu Gewiichtsverloscht féieren, well et encouragéiert d'Konsuméiere vu gesonde Liewensmëttelen an d'Ausübung wärend de Konsum vu kalorienräichen a salzege Junkfood reduzéiert gëtt.
Liewensmëttel déi den Alzheimer Risiko reduzéieren
Alzheimer Krankheet ass eng vun den heefegsten Ursaachen vun Demenz. Et ass d'Ursaach vu 60 bis 70 Prozent vun Demenzfäll.
Dës chronesch neurodegenerativ Krankheet fänkt normalerweis lues un a verschlechtert sech mat der Zäit. Ee vun den éischte Symptomer ass Erënnerungsverloscht.
Wéi d'Krankheet weidergeet, enthalen d'Symptomer Sprooch, Stëmmungsschwankungen, Verloscht vun der Motivatioun, Onméiglechkeet fir seng Selbstversuergung a Verhalensproblemer ze managen.
Déi genee Ursaach vun der Alzheimer Krankheet ass onbekannt. Wéi och ëmmer, ongeféier 70 Prozent vun de Fäll si mat der Genetik verbonnen.
Aner Risikofaktoren enthalen eng Geschicht vu Kappverletzungen, Depressioun oder Hypertonie.
Wann Dir en héije Risiko vun Alzheimer hutt, musst Dir op Är Ernährung oppassen. Vill Liewensmëttel kënne kognitiv Gesondheet verbesseren an de Risiko fir Krankheeten z'entwéckelen reduzéieren.
Liewensmëttel déi verbraucht kënne ginn fir de Risiko vun der Alzheimer Krankheet ze reduzéieren, kënne wéi follegt opgelëscht ginn;
Molbier
MolbierEt ass mat Antioxidantien gelueden, déi d'Gehir vu fräi Radikale Schued schützen. Et schützt och de Kierper vu schiedlechen Eisenverbindungen, déi degenerative Krankheeten wéi Alzheimer, Multiple Sklerose a Parkinson verursaache kënnen.
Och d'Phytochemikalien, Anthocyanine a Proanthocyanidine a Molbieren bidden neuroprotective Virdeeler.
Gréng blëtzaarteg Geméis
Kabes Blatgréng wéi gréng Bliedergeméis hëllefen d'mental Fäegkeeten schaarf ze halen, kognitiv Réckgang ze vermeiden an de Risiko vun der Alzheimer Krankheet ze reduzéieren.
kale KabesEt ass eng räich Quell vu Vitamin B12, wat wichteg ass fir kognitiv Gesondheet.
Vitamin K am Kabes an aner Bliedergréng ass mat enger besserer mentaler Gesondheet verbonnen.
Eng 2015 Studie vu Rush University Medical Center Fuerscher bericht datt méi Kale a Spinat an der Diät iessen kann hëllefen de kognitiven Réckgang ze luesen.
D'Studie iwwerpréift d'Nährstoffer, déi fir den Effekt verantwortlech sinn, a fonnt datt de Konsum vu Vitamin K de kognitiven Réckgang verlangsamt.
1 bis 2 Portioune vu gréngem Geméis am Dag iessen kann nëtzlech sinn fir de Risiko vun Alzheimer ze reduzéieren.
Gréngen Téi
Ënnert antioxidant-räiche Liewensmëttel fir d'Gehirkraaft ze verbesseren grénge Téi, fënnt sech eng wichteg Plaz.
Seng antioxidant Natur ënnerstëtzt gesond Bluttgefässer am Gehir, sou datt et richteg funktionéiere kann.
Och gréngen Téi drénken kann de Plackwuesstum am Gehir stoppen, wat mat Alzheimer a Parkinson verbonnen ass, déi zwee heefegste neurodegenerative Krankheeten.
D'Studie, publizéiert am Journal of Alzheimer's Disease, bericht datt gréngen Téi Polyphenole bei Alterung an neurodegenerative Krankheeten hëllefen.
Dir kënnt 2 bis 3 Tassen gréngen Téi pro Dag drénken fir d'laangfristeg Gesondheet vum Gehir ze erhalen.
Kanéil
E populäre Gewierz, dat hëllefe kann Gehirplacken ofbriechen an d'Gehirentzündung reduzéieren, déi zu Gedächtnisproblemer féieren, ass Zimt.
KanéilEt ass effektiv fir d'Verhënnerung an d'Verzögerung vun Alzheimer Symptomer duerch e bessere Bluttfluss am Gehir ze bidden.
Och säin Doft inhaléiere kann d'kognitiv Veraarbechtung verbesseren an d'Gehirfunktiounen am Zesummenhang mat Opmierksamkeet verbesseren, virtuellt Erkennungsgediechtnes, Aarbechtsgediechtnes a visuell Motorgeschwindegkeet.
Dir kënnt all Dag eng Taass Zimt Téi drénken oder Zimtpulver iwwer Gedrénks wéi Uebstzaloten a Smoothies sprëtzen.
Saumon
Saumon Fësch wéi Fësch kann hëllefen Alter-Zesummenhang Gehir Problemer reduzéieren iwwerdeems de Gehir jonk halen.
D'Omega 3 Fettsäuren, déi am Saumon fonnt ginn, spillen eng grouss Roll beim Schutz géint Alzheimer an aner Forme vun Demenz.
Eng Studie huet festgestallt datt Dokosahexaensäure (DHA), eng Aart vun Omega 3 Fettsäure, d'Entwécklung vun Alzheimer verhënneren kann.
Et kann de Wuesstum vun zwee Gehirnläsiounen verlangsamen, déi d'Markenzeeche vun dëser neurodegenerativer Krankheet sinn.
DHA kann d'Akkumulation vun Tau verlangsamen, wat zu der Entwécklung vun neurofibrillären Tangles féiert.
DHA reduzéiert och d'Niveaue vum Protein Beta-Amyloid, deen d'Klumpen a Plaques am Gehir bilden. Dës Etude gouf op genetesch modifizéiert Mais gemaach.
Fir de Risiko vun Alzheimer ze reduzéieren, sollt Dir 1-2 Portioune Saumon pro Woch iessen.
turmeric
turmericEt enthält eng Verbindung genannt Curcumin, déi antioxidant an anti-inflammatoresch Eegeschaften huet, déi d'Gehirergesondheet profitéieren.
Seng anti-inflammatoresch Eegeschafte kann Gehirentzündung verhënneren, wat als ee vun de féierende Ursaache vu kognitiven Stéierunge wéi Alzheimer Krankheet geduecht gëtt.
Och seng antioxidant Kraaft ënnerstëtzt d'allgemeng Gehirgesondheet andeems se hëllefen d'Plackopbau am Gehir ze läschen an de Sauerstofffloss ze verbesseren. Dëst verhënnert oder verlangsamt de Fortschrëtt vun Alzheimer.
An enger Etude publizéiert an der Indian Academy of Neurology, Curcumin d'Entrée an d'Gehir reduzéiert Beta-Amyloid Plaques fonnt an Alzheimer d'Krankheet.
Dir kënnt all Dag e Glas Kurkuma Mëllech drénken an d'Kurkuma fir Är Iessen addéieren fir Äert Gehir fir Joer schaarf ze halen.
Olivenueleg
Natierlech extra virgin OlivenuelegEnthält e phenolesche Bestanddeel genannt oleocanthal deen hëlleft d'Produktioun vu Schlësselproteinen an Enzymen ze erhéijen déi hëllefen Amyloid Plaques ofzebriechen.
Et funktionnéiert als potenziell neuroprotective Mechanismus géint Alzheimer Krankheet.
Eng Etude, déi am Journal of Alzheimer's Disease publizéiert gouf, huet gewisen datt extra virgin Olivenueleg d'Léieren an d'Erënnerung verbesseren kann an d'Schued am Gehir ëmgedréint. Dës Etude gouf op Mais gemaach.
Kokosnossueleg
wéi Olivenueleg, Kokosnossueleg Et ass och gutt fir de Risiko vun der Alzheimer Krankheet wéi och Demenz ze reduzéieren.
Déi mëttel Kette Triglyceriden am Kokosnossueleg erhéijen d'Bluttniveauen vu Ketonekierper, déi als alternativ Gehirbrennstoff funktionnéieren. Dëst verbessert kognitiv Leeschtung.
Eng Studie publizéiert am Journal of Alzheimer's Disease bericht datt Kokosnossueleg d'Effekter vun Amyloid Beta op kortikale Neuronen reduzéiert. Amyloid Beta Peptiden si mat neurodegenerative Krankheeten assoziéiert.
Poires
Dëst cruciferous Geméis ass eng räich Quell vu Folat an dem Antioxidant Vitamin C, déi allebéid eng wichteg Roll an der Gehirfunktioun spillen.
Eng Etude, déi am Journal of Alzheimer's Disease publizéiert gouf, bericht datt d'Erhalen vun gesonden Niveaue vu Vitamin C eng Schutzfunktioun géint Altersbezunnen kognitiv Réckgang an Alzheimer Krankheet hunn.
Poires Et enthält och Folat an enthält Carotenoiden déi Homocystein senken, eng Aminosäure verbonne mat kognitiven Behënnerung.
Och déi verschidde B Vitamine an et spillen eng wichteg Roll bei der Verbesserung vun der mentaler Zähegkeet an der Erënnerung. Broccoli kann d'Effekter vu mentaler Erschöpfung an Depressioun erliichteren.
Nëss dobäiginn
Nëss dobäiginnSeng anti-inflammatoresch an antioxidativ Eegeschafte kënnen hëllefen de Risiko ze reduzéieren, den Ufank ze verzögeren, de Fortschrëtt vun der Alzheimer Krankheet ze luesen oder souguer ze verhënneren.
Konsum vu Walnüsse schützt d'Gehir vum Beta-Amyloid Protein, e Protein dat allgemeng am Gehir vu Leit mat Alzheimer fonnt gëtt.
Zousätzlech sinn Walnüsse eng gutt Quell vun Zink, déi Gehirzellen vu fräi Radikale Schued schützen.
Dag kognitiv Gesondheet ze verbesserenHood Iessen eng Handvoll Nëss.
