adzuki Bounenass eng kleng Zort Boun, déi uechter Ostasien an den Himalaya kultivéiert gëtt. Obwuel an enger Rei vun anere Faarwen, roude Adzuki BounenEt ass déi bekanntst Varietéit.
Adzuki BounenEt huet eng Vielfalt vu Virdeeler, vun Häerzgesondheet a Gewiichtsverloscht bis verbessert Verdauung an e manner Risiko fir Diabetis.
Wat sinn Adzuki Bounen?
adzuki Bounen(Vigna angularis) Et ass gebierteg a China a gouf a Japan op d'mannst 1000 Joer kultivéiert. Haut ginn et kultivéiert Gebidder an de méi waarme Regiounen vun Taiwan, Indien, Neuseeland, Korea, de Philippinen a China.
adzuki Bounen Et ass reich an Diätfaser, Protein, Eisen, Kalzium a Folat an huet stäerkende Qualitéiten. Och wéinst sengem nidderegen glycemesche Index adzuki BounenEt ass d'Iessen vun der Wiel fir menstruéierend Fraen, Leit mat Diabetis an Adipositas.
adzuki Bounen Et ass eng kleng, oval, hell rout, dréchen Boun. adzuki Bounen Et gëtt a méi däischter rout, maroon, schwaarz an heiansdo wäiss Faarwen fonnt.
Ernärungswäert vun Adzuki Bounen
Wéi mat de meeschte Bounen, adzuki Bounen Et enthält och Faser, Protein, komplexe Kuelenhydrater a nëtzlech Planzenverbindungen. Honnert Gramm Portioun huet dës Nährstoffer:
Kalorien: 128
Protein: 7.5 Gramm
Fett: manner wéi 1 Gramm
Kuelenhydrater: 25 Gramm
Faser: 7.3 Gramm
Folat: 30% vum deegleche Wäert (DV)
Mangan: 29% vun der DV
Phosphor: 17% vun DV
Kalium: 15% vun der DV
Koffer: 15% vun DV
Magnesium: 13% vun der DV
Zénk: 12% vun DV
Eisen: 11% vun der DV
Thiamin: 8% vun der DV
Vitamin B6: 5% vum DV
Riboflavin: 4% vun der DV
Niacin: 4% vun der DV
Pantothensäure: 4% vun der DV
Selen: 2% vun der DV
Dës Zort Boun huet gutt Quantitéiten u nëtzlech Planzenverbindungen, déi de Kierper géint Alterung a Krankheet schützen kënnen.neier Étude Et bitt.
Studien, adzuki BounenEt seet datt et 29 verschidden Aarte vun Antioxidantien enthält an ee vun de räichste Liewensmëttel ass wat Antioxidantien ugeet.
Wéi aner Bounen Zorten, adzuki Bounen reduzéiert d'Fäegkeet vum Kierper fir Mineralstoffer ze absorbéierenantinutrient enthält. Dofir sollt et virum Kachen gedämpft ginn. Also fällt den Niveau vun Antinährstoffer erof.
Wat sinn d'Virdeeler vun Adzuki Bounen?
verbessert Verdauung
Dës roude Bounen verbesseren d'Verdauung an d'Darmgesondheet. Well Bounen sinn besonnesch soluble Faser anresistent Stärke ass räich an Dës Faseren passéieren onverdaut bis se an den Darm erreechen, déngen als Nahrung fir déi gutt Darmbakterien.
Wann frëndlech Bakterien op Faser ernähren, sinn den Darm gesond, de Risiko vu Colon Kriibs reduzéiert a wéi Butyrat,kuerz Kette Fettsäuren geschitt.
Zousätzlech, Déier Studien adzuki BounenEt suggeréiert datt den héije Antioxidantgehalt vu Cannabis d'Darmentzündung reduzéiere kann an d'Verdauung erliichteren.
Reduzéiert de Risiko vun Diabetis
Dës Zort Boun reduzéiert de Risiko vum Typ 2 Diabetis. Et ass deelweis räich u Faser, wat hëlleft d'Insulinempfindlechkeet ze verbesseren an d'Bluttzockerspikes nom Iessen ze vermeiden.
Reagenzglieser an Déierstudien adzuki BounenEt seet datt de Protein an der Liewer d'Aktioun vun intestinalen Alpha-Glucosidasen blockéiere kann.
Alpha Glucosidase sinn en Enzym dat néideg ass fir komplex Kuelenhydrater a méi kleng, méi liicht absorbéierbar Zucker ofzebriechen. Dofir blockéieren hir Handlung verhënnert Bluttzockerspikes, wéi an e puer Diabetiker.
Hëlleft fir Gewiicht ze verléieren
adzuki Bounen Et ass e Liewensmëttel dat während der Gewiichtsverloschtphase giess ka ginn. E puer Beweiser hindeit datt Verbindungen, déi an dësem Bounestamm fonnt ginn, den Ausdrock vun Genen verbesseren, déi den Honger reduzéieren an d'Gefill vu Fëllung erhéijen.
Teströhre an Déierenstudien och adzuki Bounen proposéiert datt verschidde Verbindungen a sengen Extrakten och zum Gewiichtsverloscht bäidroe kënnen.
Zousätzlech ass et och räich u Protein a Faser, zwee potenziell Gewiichtsverloscht Nährstoffer, déi den Honger reduzéieren an d'Sättegkeet erhéijen.
Schützt d'Häerzgesondheet
Dës Bounen si gutt fir d'Häerzgesondheet. Reagenzglieser an Déierstudien adzuki Bounen Extrakter fir den Blutdrock ze senken, wéi och Triglyceriden ze senken, total a "schlecht" LDL Cholesterinspiegel, a manner Fettablagerungen an der Liewer.
Mënsch Studien och regelméisseglegume Et verbënnt säi Konsum mat nidderegen Cholesterinspiegel an e reduzéierte Risiko fir Häerzkrankheeten.
Och randomiséierter kontrolléiert Studien berichten datt Bounen iessen Risikofaktoren fir Häerzkrankheeten reduzéieren, dorënner Blutdrock, Cholesterin an Triglyceriden.
Nëtzlech fir d'Nierengesondheet
adzuki Bounenhuet en héije Nahrungsfasergehalt - ongeféier 25g pro Coupe (a roude Bounen). Et enthält och moderéiert Quantitéite vu mächtegen antioxidant Phytochemikalien wéi Polyphenole a Proanthocyanidine.
adzuki BounenD'kombinéiert Handlung vun der Faser an der Antioxidantien doranner läscht reaktiv an ongewollte fräi Radikale a verhënnert d'Infiltratioun vun entzündleche Makrophagen (Immunsystemzellen).
déi richteg Zomm iessen adzuki BounenEt hält d'Nier fräi vun Entzündung, Verletzung a komplett Verschlechterung.
Bitt staark Schanken a erhéicht d'Muskelmass
Mat Alter, Schanken a Muskelen tendéieren hir Kraaft ze verléieren, Kraaft fir ze reparéieren oder ze heelen. Dëse Verloscht féiert zu Osteoporose a reduzéierter Muskelmasse, besonnesch bei postmenopausale Fraen.
Gebak adzuki Bounen oder Extrakter enthalen bioaktiv Komponente wéi Saponine a Katechine. Dës Zutate restauréieren d'Gläichgewiicht vun der Knochenresorption a Knochenbildung bei Leit mat Osteoporose a schützen se vun der Entzündung an der totaler Degeneratioun.
Eng Taass Matière adzuki Bounen Et enthält ongeféier 39 g Protein. Eng Low-Carb High-Protein Diät hëlleft Muskelmasse opzebauen.
Well et méi Zäit an Energie brauch fir de Kierper Protein ze verdauen, adzuki BounenWell et e nidderegen glycemesche Index huet, fillt Dir Iech méi voll, méi hell a méi energesch.
Senkt Cholesterol
Drénken Adzuki Bounen Zopp Et senkt Serum Triglyceridniveauen, verhënnert schlecht Cholesterin (LDL) Akkumulation, a schützt d'Liewer virun Entzündung oder Schued.
adzuki BounenD'Proanthocyanidine a Polyphenole an et hemmen d'Produktioun vu Bauchspeicheldrüs Enzyme. Dës Enzyme (besonnesch Lipase) si verantwortlech fir d'Absorptioun vu Lipiden am Darm.
Wéinst reduzéierter Absorptioun sinn d'Blutt Triglyceriden a Cholesterinspiegel méi niddereg. Wann et manner Lipiden an Triglyceriden sinn, gëtt et niddereg Peroxidatioun oder gëfteg Reschter déi d'Liewer attackéieren.
Bitt Liewer Entgiftung
Adzuki Bounen a ganz héije Konzentratioune Molybdän Et enthält en eenzegaartegt Mineral bekannt als Et ass e Spuermineral a gëtt net a ville Liewensmëttel fonnt, awer et spillt eng ganz wichteg Roll bei der Entgiftung vun der Liewer. hallef Portioun adzuki Bounen Et bitt souguer 100% vun der deeglecher empfohlener Molybdänopnahm.
adzuki Bounen Et ass reich an Folat, wat e wichtegt Nährstoff wärend der Schwangerschaft ass a reduzéiert de Risiko vun Neuralröhrdefekter.
Kämpft Kriibszellen
Reagenzglieserstudien weisen datt dës Bounen méi effektiv kënne sinn wéi aner Bounen fir d'Verbreedung vu Kriibszellen am Darm, Broscht, Eierstock a Knueweess ze vermeiden.
Wat sinn d'Schued vun Adzuki Bounen?
adzuki Bounen Déi heefegste Nebenwirkung vum Iessen ass Gas. Eigentlech adzuki Bounenass eng vun deene Bounen déi méi einfach ze verdauen ass.
Punkte fir ze berücksichtegen wann Dir Adzuki Bounen kachen
- adzuki BounenIer Dir et kachen, musst Dir et op d'mannst eng Stonn oder zwou drénken. Dofir plangt Är Iessen deementspriechend.
- Naass a gewäsch adzuki BounenKachen et op héijer Hëtzt fir ongeféier 30 Minutten. Drockkachen ass eng méi séier Optioun fir mëll Bounen ze kréien.
- Dir kënnt gekachten Adzuki Bounen am Frigo späicheren fir laangfristeg Benotzung.
Als Resultat vun;
adzuki Bounen Et ass eng grouss Quell vu wesentlechen Nährstoffer, Vitaminnen a Mineralstoffer a gëtt benotzt fir roude Bounenpaste ze maachen.
Et ass voll mat Protein, Faser, Folat, Mangan, Phosphor, Kalium, Kupfer, Magnesium, Zénk, Eisen, Thiamin, Vitamin B6, Riboflavin, Niacin, Kalzium, a méi.
Et hëlleft Diabetis ze managen, d'Antioxidantaufnahme erhéijen, d'Muskelmasse erhéijen, d'Häerzgesondheet verbesseren an d'Gewiicht verwalten.
