Скумбрия балыгынын пайдасы, зыяны жана азыктык баалуулугу

Балык жегендин пайдасы чоң экенин билебиз. Жүрөктүн ден соолугун чыңдоо үчүн жумасына жок дегенде эки маал майлуу балык жешибиз сунушталат.

Лосось, тунец жана сельд менен бирге протеинди, омега 3 май кислоталарын жана микроэлементтерди камтыган аш болумдуу балык түрү болуп саналат. скумбрия балыгыж. Скумбрия30дан ашык түрдүү түрлөрдү, анын ичинде популярдуу сортторун камтыган туздуу балык. 

Ошондой эле жаңы менен бирге консерваларда сатылат. Скумбрия балыгын үзгүлтүксүз жеп турууКан басымын жана холестеринди төмөндөтөт, алсыратууга жардам берет, депрессиядан сактайт, сөөктөрдү бекемдейт.

Скумбрия балыгынын азыктык баалуулугу кандай?

Скумбрия балыгы Бул абдан аш болумдуу. Төмөн калориялуу мазмуну менен протеин, омега 3 май кислоталары жана микроэлементтер камтыйт. витамин B12, селен, ниацин жана фосфору жогору.

100 грамм бышырылган Скумбриянын азыктык курамы төмөнкүдөй: 

• 223 калория
• 20.3 грамм белок
• 15.1 грамм май
• 16,1 микрограмм витамин В12 (269 пайыз DV)
• 43,9 микрограмм селен (DV 63 пайызы)
• 5.8 миллиграмм ниацин (29 пайыз DV)
• 236 миллиграмм фосфор (24 пайыз DV)
• 82.5 миллиграмм магний (21 пайыз DV)
• 0.4 миллиграмм рибофлавин (21 пайыз DV)
• 0.4 миллиграмм В6 витамини (20 пайыз DV)
• 341 миллиграмм калий (10 пайыз DV)
• 0.1 миллиграм тиамин (9 пайыз DV)
• 0.8 миллиграмм пантотен кислотасы (8 пайыз DV)
• 1.3 миллиграмм темир (7 пайыз DV) 

Жогоруда саналган аш болумдуу заттардан тышкары цинк Жез жана А витаминин камтыйт.

Скумбрия балыгынын кандай пайдасы бар?

Кан басымын төмөндөтүү

• Кан басымы өтө жогору болгондо, ал жүрөктү канды насостоого мажбурлайт жана жүрөк ооруларынын пайда болуу коркунучун жогорулатат. 
• СкумбрияАл кан басымын түшүрүүчү касиетке ээ болгондуктан, жүрөктүн ден соолугуна да пайдалуу.

Төмөнкү холестерол

• Cholesterol Бул денебиздин бардык жеринде табылган майдын бир түрү. Бизге холестерол керек болсо да, анын өтө көп болушу канга топтолуп, тамырлардын тарып, катып калышына алып келет.
• Скумбрия жеп жататАл холестериндин деңгээлин төмөндөтүү менен жүрөктүн ден соолугун коргойт.

депрессиядан коргоо

• Скумбриядени сак майдын бир түрү омега 3 май кислоталары жагынан бай.
• Кээ бир акыркы изилдөөлөр көрсөткөндөй, омега 3 май кислоталары депрессиядан коргойт.
• Бир изилдөөгө ылайык, омега 3 май кислоталары негизги депрессия менен байланышкан, биполярдык бузулуу жана балалык депрессиясы бар адамдарда депрессиянын белгилери 50% га чейин кыскарган.

сөөктөрдү бекемдөө

• Майлуу балыктардын башка түрлөрү сыяктуу эле, скумбрия ошондой эле жакшы Витамин Д. булагы болуп саналат. Витамин D укмуштуудай маанилүү азык болуп саналат. 
• Бул сөөк ден соолугу үчүн өзгөчө маанилүү болуп саналат. Ал кальций менен фосфордун алмашуусуна жардам берип, сөөктөрдү бекемдейт.

Омега 3 май кислоталарынын курамы

• Омега 3 май кислоталары маанилүү майлар болуп саналат. Организм өзү өндүрбөйт, алар тамактан алынышы керек. Омега 3 май кислоталары көбүнчө майлуу балыкта болот.
• Омега 3 май кислоталарынын дене үчүн абдан маанилүү пайдалары бар, мисалы, сезгенүүнү азайтуу жана жүрөктүн ден соолугун коргоо.

В12 витамининин курамы

• В12 витамини ден соолугубуз үчүн эң маанилүү азыктардын бири. Анын жетишсиздиги аз кандуулукту пайда кылып, нерв системасын жабыркатат.
• В12 витамини иммундук жана нерв системалары үчүн абдан маанилүү жана ДНКнын пайда болушунда да чоң роль ойнойт.
• Скумбрия балыгы, В12 витамини үчүн абдан маанилүү ресурс болуп саналат Бышырылган скумбрия филеси B12 үчүн РДИнин 279% камсыз кылат.

Протеин мазмуну

• Скумбрия Бул толук протеин булагы болуп саналат. Well; Бардык тогуз маанилүү аминокислоталардын жетиштүү өлчөмдө камтыйт.

аз сымап мазмуну

• Деңиз азыктары негизинен аш болумдуу жана организмибиз үчүн пайдалуу болгону менен, анын терс касиеттеринин бири сымаптын булганышынан улам жабыркайт.
• Атлантикалык скумбрия Бул эң аз сымапты камтыган балыктардын бири. скумбрия башка сыяктуу скумбрия түрлөрү сымап көп.

салмак жоготууга жардам берет

• СкумбрияАрыктоого жардам берген пайдалуу майларга жана белокторго бай.
• Изилдөөлөр, жогорку протеиндик диеталартоюуну камсыздап, майдын күйүшүн тездеткенин көрсөтөт.
• 20 грамм протеин, 15 грамм май жана нөлдүк углевод менен, скумбрия балыгысалмак жоготууга өбөлгө боло турган мыкты тамак болуп саналат. 

Скумбрия териге кандай пайдасы бар?

• Омега 3 май кислоталары жана курамында селен көп скумбрия балыгы териге кам көрүүнүн бардык муктаждыктарын канааттандырат. 
• Бул заттар организмде антиоксидант катары иштешип, кычкылдануу стрессин жана эркин радикалдардын таасирин азайтат.
• Бырыштардын жана карылык тактардын пайда болушун азайтат.
• Псориаз ve экзема сыяктуу кээ бир сезгенүү шарттарын бошотот

Скумбрия чачка кандай пайдасы бар?

• Скумбрия Балыктын курамында протеин, темир, цинк жана омега 3 май кислоталары сыяктуу чачка кам көрүү үчүн маанилүү болгон көптөгөн азыктар бар.
• Бул азыктарды үзгүлтүксүз колдонуу чачтын жылтылдап, сырткы көрүнүшүн жакшыртат. 
• Чачтын жиптерин бекемдейт жана kepek сыяктуу баштын терисинин көйгөйлөрүн азайтат

Скумбрия кандай зыяны бар?

• Балык аллергиясы барлар скумбрия жегилетериден сактануу керек. 
• Скумбриягистамин тамак-аш уулануу түрүндө гистамин уулуулугун алып келиши мүмкүн, анын натыйжасында жүрөк айлануу, баш оору жана шишик сыяктуу симптомдор пайда болушу мүмкүн. 
• Скумбрия Көптөгөн ден-соолукка пайдалуу болгону менен, бардык түрлөрү ден соолук үчүн пайдалуу эмес. Король скумбриясында сымап көп жана ал тургай эч качан жебеши керек болгон балыктардын тизмесине кирет.
• Кош бойлуу аялдар өнүгүүнүн артта калуу коркунучун жана тубаса кемтиктерди азайтуу үчүн сымаптын кабыл алынышын кылдаттык менен көзөмөлдөшү керек.