Консерваланган тунец пайдалуубу? Эч кандай зыяны барбы?

Консерваланган тунецАл кутучага салынгандыктан көпкө жетет. Бул белоктун булагы, арзан жана практикалык.

консерваланган тунец азыктык профили

Анын калориясы аз. Анын курамында жүрөккө пайдалуу омега 3 май кислоталары жана жакшы өлчөмдөгү белок бар. Ал ошондой эле антиоксиданттар жана маанилүү микроэлементтер менен камсыз кылат.

тунец деген эмне? 

тунец балыгыанда, скумбрия жана бонито менен бир тукумга кирген туздуу балыктардын бир түрү. Бул тунецтин 15 түрүн камтыган Туннини үй-бүлөсүнө кирет. 

ТунаЭт тоңдурулган, жаңы же консерваланган түрүндө сатылат. Бул дүйнө жүзү боюнча бутерброд, салат жана суши сыяктуу тамак-аштарда кеңири колдонулат.

Консерваланган тунецтин кандай пайдасы бар

Консерваланган тунецтин азыктык баалуулугу кандай?

Тунакөп түрлөрү бар. Бул сорттор протеиндин эң сонун булагы, майы аз жана калориясы аз.

кутунун ичинде тунец консерваланганМайда же сууда майдын болушу аш болумдуу заттардын курамына таасир этет. Майлуулардын калориясы жана майы суудагыларга караганда жогору.

Төмөнкү таблица үч түрдүү көрсөтөт тунец Ал ар бир түрүнүн болжол менен 28 грамм ортосундагы негизги тамактануу маалыматын салыштырат: 

  жаңы тунец, консерваланган тунец,

майда 

консерваланган тунец,

тердөө

Калория 31 56 24
Жалпы май 1 граммга жетпеген 2 грамм 1 граммга жетпеген
Каныккан май 0,5 граммга жетпеген 1 граммга жетпеген 0,5 граммга жетпеген
Omega 3s DHA: 25мг

EPA: 3mg

DHA: 29мг

EPA: 8mg

DHA: 56мг

EPA: 8mg

Cholesterol 11 мг-дан 5 мг-дан 10 мг-дан
натрий 13 мг-дан 118 мг-дан 70 мг-дан
белок 7 грамм 8 грамм 6 грамм

жалпы тунец консерваланганнатрий боюнча жаңы тунецкараганда жогору. 

Тамактануу мазмуну тунец таңгакталганына жараша бренддердин ортосунда айырмаланышы мүмкүн. Ушул себептен улам, тамак-аштын мазмунун так билүү үчүн этикеткасын текшерүү жакшы болмок.

сууда табылган тунец консерваланган, докозагексаено кислотасы (DHA) жагынан жогору DHA мээнин жана көздүн ден соолугу үчүн өзгөчө маанилүү Омега 3 май кислотасынын бир түрү болуп саналат.

Жаңы жана тунец консерваланган, витамин D, селен жана йод сыяктуу көптөгөн керектүү витаминдердин жана минералдардын жакшы булагы

Консерваланган тунец деген эмне

Консерваланган тунецтин кандай пайдасы бар?

Консерваланган тунец тамактануукөптөгөн артыкчылыктарга ээ. 

  • Бул белоктун арзан булагы. Аны узак убакытка сактоого болот. 
  • Арыктагысы келгендер үчүн, тунец консерваланган Бул жакшы вариант, анткени анын калориясы аз жана белок көп.
  • Жакшы омега 3 май кислоталары булагы болуп саналат. Омега 3 май кислоталары жүрөк, көз жана мээнин ден соолугуна пайдалуу майлар.
  • Май түрлөрү жана өлчөмдөрү тунец консервалангантүрүнө жараша ар кандай болушу мүмкүн.
  • Мындан тышкары пайдалуу майлардан тунец консерваланганайрыкча D витамини жана селен сыяктуу көптөгөн витаминдердин жана минералдардын булагы болуп саналат
  • Консерваланганына карабастан, көпчүлүгү тунец консерваланган бренд минималдуу иштетилген. гана тунец, суу же май жана туз. Айрым бренддер кошумча даам үчүн жыпар жыттуу заттарды же сорпону кошушу мүмкүн.

Консерваланган тунец балыгынын зыяны кандай?

Консерваланган тунецтин зыяны кандай?

  • Сымап суунун булганышынан улам балыкта кездешүүчү оор металл. Туна, сымап Бул металл тунецке чогулуп, топтолушу мүмкүн, анткени ал булганышы мүмкүн болгон башка майда балыктарды жейт Учурдагы сымаптын көлөмү тунецтин түрүэмнеге байланыштуу. 
  • Изилдөөлөр көрсөткөндөй, сымаптуу балыктарды жумасына жок дегенде бир жолу жеген адамдарда сымаптын деңгээли жогорулап, чарчоо байкалат.
  • Изилдөөлөр көрсөткөндөй, сымаптын таасири өнүгүп келе жаткан баланын нерв системасына өзгөчө уулуу болот. Ошондуктан, ымыркайлар жана жаш балдар тунец консерваланган керектөө абдан чектелген болушу керек.
  • Кош бойлуу же эмчек эмизген аялдар сымапка бай балыктан баш тартышы керек.
  • Консерваланган тунец, жаңы тунецкараганда туздуураак Тузду азайтуу керек адамдар азыраак туздуу бренддерди жактырышы мүмкүн.
  • Арыктоого аракет кылгандар көп калория албоо үчүн майдын ордуна суу менен даярдашат. тунецартык көрүшү мүмкүн.
  • Айрым банкалардагы металлдардын дат басуусунан же сынып кетишинен сактоого көмөктөшкөн банкаларды каптоо үчүн колдонулган өнөр жай химиясы. бисфенол А (BPA) камтыйт. BPA адамдын ден соолугуна терс таасирин тийгизет жана кээ бир оорулардын рискин жогорулатат. Бул потенциалдуу таасирлерден улам, BPA-эркин банкаларды тандоо пайдалуураак. 
Постту бөлүшүңүз!!!
  Терини жашартуучу азыктар - Эң пайдалуу 13 азык

Таштап Жооп

Сиздин электрондук почта дарегиңиз жарыяланбайт. керектүү * Милдеттүү талаалар белгиленген