калий деген эмне? Калий денебиздеги үчүнчү эң көп минерал болуп саналат жана денедеги ар кандай процесстерде маанилүү ролду ойнойт. Бул бардык тирүү клеткалар үчүн зарыл. Бул суюктук менен электролит балансын сактоого, булчуңдардын иштешине жана кан басымын көзөмөлдөөгө жардам берет.
калий деген эмне?
жетиштүү калий алуу, Бул инсульт жана жүрөк оорулары үчүн коркунуч фактору болгон гипертония менен күрөшүү үчүн эң маанилүү минерал болуп эсептелет. Ошондой эле кан басымын төмөндөтөт. Күнүмдүк калий керектөө 3500 жана 4700 мг ортосунда өзгөрөт.
Калий деген эмне?
Калий - бул укмуштуудай маанилүү минерал жана электролит. Ал жалбырактуу жашылчалар, буурчак өсүмдүктөрү жана лосось сыяктуу ар түрдүү тамак-ашта болот. Денебиздеги калийдин болжол менен 98% клеткаларда болот. Алардын 80% булчуң клеткаларында, 20% сөөк, боор жана эритроциттерде кездешет. Бул минерал дененин ар кандай процесстеринде маанилүү ролду ойнойт. Булчуңдардын жыйрылышын, жүрөктүн иштешин жана суу балансын башкарат. Маанилүү болсо да, дүйнө жүзү боюнча көптөгөн адамдар калий жетишсиз.
Калийдин пайдасы
Жогорку кан басымды төмөндөтөт: Калий кан басымы жогору адамдардын кан басымын төмөндөтөт.
Инсульт коркунучун төмөндөтөт:Калийге бай диета инсульт коркунучун 27% га чейин азайтат.
Остеопороздун алдын алат: Калийди жетиштүү өлчөмдө алуу сөөктүн сынышын пайда кылган остеопороздун алдын алат.
Бөйрөктөгү таштын алдын алат: Изилдөөлөр көрсөткөндөй, калий бөйрөктө таш пайда болуу коркунучун бир топ төмөндөтөт.
Калийде эмне бар?
бананы
бананыБул жогорку калий мазмуну менен азыктарынын бири болуп саналат. Орто өлчөмдөгү бананда 9 мг калий бар, бул сунуш кылынган диетанын 422% түзөт. Банан 90% углеводдор жана аз өлчөмдөгү белок жана майларды камтыйт.
Саргылт
Саргылт Бул абдан пайдалуу жемиш болуп саналат. Ал ошондой эле жогорку калий мазмуну менен азыктарынын бири болуп саналат. 100 грамм авокадо 485 мг калий менен камсыз кылат; бул бананга караганда көбүрөөк.
Ак картошка
Ак картошкаБул булалуу жашылча жана калийге бай азыктардын бири. Кабыгы менен орто өлчөмдөгү картошка 926 мг калий жана 161 калорияны камсыз кылат. Ошондой эле магний, витамин С, В6, клетчатка жана фолий кислотасына бай.
Таттуу картошка
Таттуу картошка100 грамм ананас 475 мг калийди жана 90 калорияны түзөт. Бул калийдин суткалык керектөөсүнүн 10% туура келет.
помидор азыктары
помидор Бул ар тараптуу жана жүрөк ден соолугун сактоо үчүн маанилүү тамак-аш болуп саналат. Ошондой эле калийдин олуттуу көлөмүн камтыган азыктардын бири. Томат пастасы, пюре жана шире сыяктуу томат азыктары өзгөчө жакшы булак болуп саналат, бирок жаңы помидордо да калий бар. 100 грамм томат пюреси 439 мг, бир чыны томат ширеси 556 мг калийкамсыз кылат.
буурчак
Кээ бир төө буурчактын 100 граммында калийдин мазмуну төмөнкүдөй:
Калийди эске албаганда, буурчак белоктун маанилүү булагы болуп саналат. Мындан тышкары, бул дандарда кездешпеген маанилүү аминокислота.лизин Бул камтыйт.
Кургатылган өрүк
Даамдуу жана аш болумдуу закуска, 100 грамм өрүк 1162 мг калийди берет. Кургатылган өрүктөрдө калий, ошондой эле феноксик, флавоноиддер, фитоэстрогендер жана каротиноиддер сыяктуу фитохимиялык заттар деп аталган антиоксиданттар көп.
Йогурт
100 грамм толук майлуу йогурт 155 мг калийди камтыйт жана ошондой эле белоктун, кальцийдин, фосфордун, магнийдин жана В витаминдеринин эң сонун булагы болуп саналат. Мындан тышкары, йогурт ден соолукту чыңдоочу пробиотиктерди камтыйт.
Лосось
Бышырылган жапайы лосось 100 граммында 628 мг калийди камтыйт, ал эми өстүрүлгөн лосось 100 граммдык порциясында 384 мг-дан азыраак. Салмондо омега 3 май кислоталары көп. Бул майлар сезгенүүгө каршы таасирге ээ. Бул диабет, жүрөк оорулары, астма, артрит жана рак сыяктуу көптөгөн шарттарда пайдалуу.
шпинат
шпинат Бул чийки жана бышырылган да керектелген жашыл жалбырактуу жашылча. Анын курамында негизинен суу (91%), аз өлчөмдөгү белок, углевод жана майлар бар. 100 грамм шпинат 558 мг калийди камсыз кылат.
Күнүмдүк калий муктаждыктары
Калийге болгон күнүмдүк муктаждык адамдын ден соолугунун абалы жана активдүүлүк деңгээли сыяктуу ар кандай факторлордон көз каранды. Калийди күнүмдүк керектөө боюнча эч кандай сунуш жок. Бул 3500 мг жана 4700 мг ортосунда кабыл алынышы мүмкүн деп айтылат. Калийди көп колдонууга муктаж болгондор да бар. Булар;
Спортчулар:Узакка жана интенсивдүү көнүгүүлөрдү жасагандар тер аркылуу калийдин олуттуу көлөмүн жоготот. Ошондуктан, алар көбүрөөк керек.
Жогорку тобокелдик топтору: Жогорку кан басымы, бөйрөктөгү таштар, остеопороз же инсульт коркунучу бар адамдар күнүнө кеминде 4700 мг калий алышы керек.
Калийдин жетишсиздиги
Калий жетишсиздиги, ошондой эле гипокалиемия деп аталат, кандагы калийдин 3,5 литрге XNUMX ммольден аз болушун билдирет. Ал, адатта, дене калийди өтө көп жоготкондо пайда болот, мисалы, өнөкөт ич өткөк же кусуу. Эгерде сиз диуретиктер, организмдеги сууну жоготуучу дарыларды ичсеңиз, калийди жоготуп алышыңыз мүмкүн. Жетишсиздиктин белгилери кандын деңгээлине жараша болот. жетишсиздигинин үч түрдүү даражасы бар:
Бир аз кемчилиги: Калийдин жеңил жетишсиздиги адамдын канында 3-3.5 ммоль/л болгондо пайда болот. Көбүнчө симптомдор сезилбейт.
Орточо майыптыгы: Ал 2.5-3 ммоль / л кездешет. Симптомдору болуп карышуу, булчуң оорусу, алсыздык жана ыңгайсыздыктар саналат.
Катуу жетишсиздик: Бул 2.5 ммоль / л денгээлде болот. Анын симптомдору жүрөктүн кагышы жана инсульт болуп саналат.
Калий жетишсиздиги деген эмне?
Гипокалиемия же биз билген калий жетишсиздиги кандагы калийдин өтө төмөн деңгээлин билдирет. Бөйрөктөр организмдеги калийдин деңгээлин көзөмөлдөп, анын заара же тер аркылуу сыртка чыгышын камсыздайт.
Калий жетишсиздигинин себеби эмнеде?
Биз калийди заара, тер же ичеги кыймылы аркылуу жоготуп алабыз. Калийди тамак-аштан жетишерлик деңгээлде албасак жана магнийдин деңгээли да төмөн болсо, калий жетишсиздиги пайда болушу мүмкүн.
Кээде башка шарттар менен шартталган жана кээ бир дарылардын терс таасири катары пайда болот. Калий жетишсиздигине алып келиши мүмкүн болгон шарттар төмөнкүлөрдү камтыйт:
Барттер синдрому, туз жана калий балансынын бузулушуна алып келген сейрек кездешүүчү генетикалык бөйрөк оорусу
Гительман синдрому, сейрек кездешүүчү бөйрөк оорусу, денеде ион дисбаланс жаратат
Лиддл синдрому, калий жетишсиздигин пайда кылган сейрек кездешүүчү оору
Кушинг синдрому, кортизолдун узакка созулган таасиринен улам сейрек кездешүүчү абал
Эгерде организмде калийдин деңгээли төмөндөсө, бул бир катар симптомдор менен көрүнөт. Калий жетишсиздигинин белгилери болуп төмөнкүлөр саналат:
Алсыздык жана чарчоо: Чарчоо жаначарчоо Бул калий жетишсиздигинин биринчи белгиси болуп саналат. Булчуңдардын жыйрылышын жөнгө салуучу минерал болгондуктан, булчуңдар начар иштейт.
Булчуңдардын спазмы жана спазмы:Булчуң ооруларыбулчуңдардын капыстан жана көзөмөлсүз жыйрылышын билдирет жана кандагы калийдин деңгээли төмөн болгондо пайда болот.
тамак сиңирүү көйгөйлөрү: Тамак сиңирүү көйгөйлөрүнүн көптөгөн себептери болушу мүмкүн. Алардын бири калий жетишсиздиги болуп саналат. Калий сигналдарды мээнин тамак сиңирүү трактындагы булчуңдарга жеткирет. Бул сигналдар тамак сиңирүү трактындагы жыйрылууну активдештирет жана тамакты сиңирүү үчүн стимулдайт. Кандагы калийдин деңгээли төмөн болгондо, мээ сигналдарды эффективдүү өткөрө албайт. Тамак-аш жайлайтшишик veбекиткичже ич катуу мисалы, тамак сиңирүү көйгөйлөрү.
жүрөктүн кагышы:Жүрөгүңүздүн тез согуусун сездиңиз беле? Бул сезим жүрөктүн кагышы жана себептеринин бири калий жетишсиздиги болуп саналат. Калийдин жүрөк клеткаларына кирип чыгуусу жүрөктүн согушун жөнгө салууга жардам берет. Кандагы калийдин деңгээли төмөн болсо, бул агым өзгөрүп, жүрөктүн кагышы пайда болот.
Булчуңдардын оорушу жана катуулугу: Калий булчуңдарга кан агымын жөнгө салат. Калий жетишсиздигинде кан тамырлар тарылып, булчуңдарга кан агымы чектелет. Ошентип, булчуңдарга азыраак кычкылтек барып, алардын бузулушуна жана начарлашына алып келет. Натыйжада булчуңдардын катуулугу жана оорушу сыяктуу белгилер пайда болот.
Кычкылдоо жана сезүү: Кандагы калийдин деңгээли төмөндөгөндө нерв сигналдары алсырап, кычышуу жана уйку пайда болушу мүмкүн.
Дем алуу кыйынчылыгы: Калийдин катуу жетишсиздиги дем алууда кыйынчылыктарды жаратат. Себеби калий өпкөнүн кеңейишине түрткү берүүчү сигналдарды берет. Кандагы калийдин деңгээли өтө төмөн болгондо өпкө туура эмес кеңейип, жыйрылбайт. Бул дем алуунун жетишсиздигине алып келет.
Рухий өзгөрүүлөр:Калийдин жетишсиздиги психикалык жана психикалык чарчоону пайда кылат. Кандагы калийдин деңгээли төмөн болгондо, мээ сигналдары бузулушу мүмкүн.
Калий жетишсиздигин дарылоо
калий кошумчасы
Рецептсиз калий таблеткаларын алуу сунушталбайт. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, калийдин жогорку дозасын алуу ичеги-карынга зыян келтирип, атүгүл жүрөктүн кагылышына алып келет. Бирок калий кошулмаларын дарыгердин кеңеши менен ичсе болот.
Калийге бай тамактарды жегиле
Калийге бай диета организмдеги калий жетишсиздигин алдын алат, ал тургай, дарылайт. Врач сизге кантип тамактануу керек экенин айтып берет.
Калийдин ашыкча болушу, ошондой эле гиперкалиемия деп аталат, кандагы калийдин өтө жогору деңгээли.
Калий оң заряддуу электролит болуп саналат. Электролиттер сууда же кан сыяктуу башка дене суюктуктарында эригенде табигый түрдө оң же терс зарядга ээ болгон минералдар. Бул дененин иштешине жардам берген денеде электрдик зарядды алып жүрүүгө жардам берет.
Калий биз жеген тамактардан алынат. Адатта, бөйрөк заара аркылуу ашыкча калийди алып чыгат. Бирок организмде калий өтө көп болсо, бөйрөк анын баарын чыгара албай, канга чогулат. Кандагы калийдин көп болушу жүрөккө зыян келтирет. Palpitation Бул ооруп, ал тургай, жүрөк пристубу алып келиши мүмкүн.
Калий ашыкча симптомдору
Жеңил гиперкалиемия, адатта, симптомсуз болот. Симптомдор көп учурда келип, кетет. Ал акырындык менен жумалар же айлар ичинде өнүгөт. Жеңил гиперкалиемия симптомдору төмөнкүлөрдү камтыйт:
Ичтин оорушу
Ич өтүү
Жүрөк айлануу жана кусуу
Калийдин жогорку деңгээли жүрөккө таасир этет. Бул капыстан жана өмүргө коркунуч туудурган көйгөйлөрдү жаратат. Катуу гиперкалиемия симптомдору төмөнкүлөрдү камтыйт:
Көкүрөк оорусу
Жүрөктүн кагышы
Аритмия (жүрөктүн тез кагуусу)
Булчуңдардын алсыздыгы же кол-буттардагы сезүү
Калийдин ашыкча болушуна эмне себеп болот?
Гиперкалиемиянын эң кеңири тараган себеби бөйрөк оорусу. Бөйрөк оорулары бөйрөккө зыян келтирет, демек, алар кандан калдыктарды керектегендей чыпкалай албайт. Бөйрөк оорусунан тышкары гиперкалиемиянын себептери төмөнкүлөрдү камтыйт:
жогорку дозада калий кошулмаларын алуу
бөйрөктүн калий бөлүп чыгаруу жөндөмдүүлүгүнө тоскоол болгон дары-дармектерди, мисалы, жогорку кан басымын дарылоочу кээ бир дарыларды кабыл алуу.
Катуу гиперкалиемия күтүлбөгөн жерден пайда болот. Ал жүрөктүн инфарктына алып келген өмүргө коркунуч туудурган өзгөрүүлөрдү жаратышы мүмкүн. Дарыланбаса, жеңил гиперкалиемия да убакыттын өтүшү менен жүрөккө зыян келтириши мүмкүн.
Калий ашыкча дарылоо
Калийдин ашыкча болушу кандагы калийдин деңгээлине жараша каралат. Дарылоо параметрлери төмөнкүлөрдү камтышы мүмкүн:
Диуретиктер: Диуретиктер натрий жана калий сыяктуу электролиттерди көбүрөөк бөлүп чыгарышат. Ал тез-тез заара чыгарууну камсыз кылат.
Дары колдонуу: Кан басымын көтөрүүчү дарылар жана башка дарылар калий деңгээлин жогорулатат. Башка түрдөгү дарыларды колдонууну токтотуу же ичүү кандагы калийдин деңгээлин төмөндөтөт. Дары-дармектер кандай өзгөртүүлөр киргизилерин дарыгер аныктайт.
Венага (IV) дарылоо: Организмде калийдин деңгээли өтө жогору болсо, суюктук вена аркылуу берилет. Бул жүрөктү коргоого жардам берген кальций глюконатынын IV инфузиясы.
Диализ: Бөйрөк жетишсиздигинен диализ керек болушу мүмкүн. Диализ бөйрөккө каныңыздан ашыкча калийди алып салууга жардам берет.
