Омега 6 май кислоталарыжалпы ден-соолук үчүн абдан маанилүү, бирок аны организм өзү өндүрө албагандыктан тамак-аштан алуу керек.
Омега 3 сыяктуу омега 6 май кислоталары биз май жана кислоталардан гана алабыз. Омега 9дан айырмаланып, омега 6денеде такыр өндүрүлбөйт, бирок ден-соолукта өсүү жана өнүгүү үчүн керектүү функциясы болгондуктан мээ үчүн өтө маанилүү.
Көп каныкпаган май кислотасы (PUFA) мээнин туруктуу иштешин гана жасабайт. Ошондой эле тери менен чачка пайдалуу, сөөктүн ден-соолугун сактайт, зат алмашууну жөнгө салат жана репродуктивдик системанын ден-соолугун чыңдайт.
Омега 6 май кислоталарынын кандай артыкчылыктары бар?
Нерв ооруларын азайтууга жардам берет
Тергөө, түрлөрүнүн бири омега 6 май кислотасы Изилдөө көрсөткөндөй, гамма линолен кислотасынын (GLA) түрүн алты айга же андан узак убакытка ичүү диабет нейропатиясы бар адамдардын нерв ооруларынын белгилерин төмөндөтөт.
Эки изилдөө GLA жана анын кесепеттерин изилдеп, бир жылдык дарылоодон кийин нерв ооруларында оң натыйжаларды көрсөттү.
Сезгенүү менен күрөшөт
Сезгенүү биздин ден-соолугубузга терс таасирин тийгизип, атүгүл ооруга чалдыктырарын билебиз. Чындыгында, рак, диабет, жүрөк, артрит жана Альцгеймер оорулары сыяктуу өнөкөт оорулардын көпчүлүгү сезгенүүчүл. Демек, тамактануу менен оорунун ортосунда өтө маанилүү байланыш бар.
PUFAs сыяктуу ден-соолукка пайдалуу майларды колдонуу ден-соолукка оң таасирин тийгизет. Омега 3 жана омега 6 май кислоталарыБул майлар ден-соолукта жана ооруларда маанилүү ролду ойнойт.
GLA - организмде табылган зат омега 6 маанилүү май кислотасыболуп саналат жаналинол кычкылытериден өндүрүлөт. GLA ошондой эле DGLA, сезгенүүгө каршы азык катары метаболизденет.
Ревматоиддик артритти дарылоого жардам берет
Кечки примула майы 7 пайыздан 10 пайызга чейин GLA бар уруктардан даярдалат. Алгачкы далилдерге караганда, кечки примула майы ооруну, толгонууну жана эртең мененки катуулукту басаңдатат.
Изилдөөдө алты айлык тест 75 бала жана өспүрүм (8-18 жаш) менен жүргүзүлдү. Көпчүлүк Омега 3 жана Омега 6 терапиясына жооп бербесе, 26 пайыздан турган чакан топто ADHD белгилери 25 пайызга төмөндөгөн. Алты айдан кийин оорунун белгилери 47 пайызга жакшырган.
Бул кан басымын төмөндөтөт
Жогорку кан басымынын белгилери GLA же омега 3 балык майы менен айкалышканда төмөндөйт. Кан басымынын жогорулашына талапкерлер болгон эркектердин изилдөөсүнүн далилдери боюнча, GLA алты грамм карагат майын ичкен адамдардын кан басымын төмөндөтүүгө жардам берет. Плацебо ичкендерге салыштырмалуу диастоликалык кан басымы төмөндөгөн.
Дагы бир изилдөөдө буту ооруп, кээде кан тамырларындагы тоскоолдуктардан улам аксап жаткан адамдар каралды. Окумуштуулар кечки примула майын ичкендердин систоликалык кан басымы төмөндөгөнүн аныкташкан.
Жүрөк оорусунун коркунучун төмөндөтөт
Америкалык Жүрөк Ассоциациясы линол кислотасы жүрөктүн ишемиялык оорусун төмөндөтөт деп болжолдойт. Каныккан майлардын ордуна PUFAга бай өсүмдүк майларын колдонуу жүрөк ооруларына чоң пайда алып келип, жүрөк ооруларынын алдын алат.
Линол кычкылы Бул PUFA, ал жаңгактардан жана уруктардан, ошондой эле өсүмдүк майларынан алынат, бирок аны этияттык менен колдонуп, ГМО майларынан алыс болуңуз.
Сөөктүн ден-соолугун колдойт
Түштүк Калифорнияда жана Америкалык клиникалык тамактануу журналында жарыяланган изилдөөлөр көрсөткөндөй, PUFAs биздин жашыбыз өткөн сайын скелеттин калыптанышын сактоого жардам берет.
Эркектерде да, аялдарда да омега 6 жана омега 3 майын алуу учурунда сөөктүн жана омуртканын сөөктөрү жакшырып, сөөктүн ден-соолугу сакталды.
Омега 6 курамында кайсы азыктар бар?
Омега 6 май кислоталарыЧайдын бир нече түрлөрү бар жана көпчүлүгү линол кислотасы сыяктуу өсүмдүк майларынан алынат. Линол кислотасы организмде GLAга айланат. Ал жерден арахидон кислотасы болуп бөлүнөт.
GLA көптөгөн өсүмдүктөрдөн алынган майларда, анын ичинде кечки примула майында жана кара карагаттын урук майында кездешет жана сезгенүүнү басаңдатат. Чындыгында, кошумча азык катары алынган GLAнын көпчүлүгү сезгенүүгө каршы DGLA деп аталган затка айланат.
Магний, цинк жана C, B3 жана B6 витаминдерин камтыган организмдеги айрым азык заттар GLAнын DGLAга өтүшүн стимулдаштыруу үчүн талап кылынат. Бирок, DGLA - бул өтө сейрек кездешүүчү май кислотасы, ал малдын азыктарында аз кездешет.
Омега 6 май кислоталары Бул кошумча түрүндө бар, бирок организмге керектүү нерсени тамак-аштан алуу ар дайым жакшы.
Эң көп пайда алуу үчүн органикалык, иштетилбеген жана табигый азыктардан ГМО болбогон майларды керектөө керек.
Көйгөй заманбап тамактануу болуп саналатмай кислоталарынан Курамында омега 6 май кислоталары, айрыкча салат кошулмалары, картошка чипси, пицца, макарон жана кайра иштетилген эт жана колбаса сыяктуу зыяндуу азыктарда көп.
Айырмаланып,Жер Ортолук деңиз диетасыОмега 3 менен Омега 6 май кислоталарынын ден-соолугу тең салмактуулукка ээ, ошондуктан Жер Ортолук деңиз стилиндеги диета ден-соолукка пайдалуу жүрөк үчүн мыкты вариант катары белгилүү.
Көпчүлүгү омега 6 май кислотасыөсүмдүк майларынан керектелет, бирок ташылбайт. Ашыкча өсүмдүк майлары же линол кислоталары сезгенүүнү пайда кылып, жүрөк ооруларын, рак, астма, артрит жана депрессияны жаратышы мүмкүн. омега 6 май кислоталары Аны ашыкча ичүүгө болбойт.
Омега 6 менен Омега 3тин керектүү кислоталарынын ортосунда тең салмактуулук болушу керек. Сунушталган катыш болжол менен 2: 1 омега-6дан омега-3ке чейин.
Омега 6s тамак-аштан алуу оңой, ошондуктан толуктоолор негизинен зарыл эмес; бирок, омега 6 май кислоталарылинол кислотасын жана ГЛАны камтыган чыңдоочу майларда болот. Көбүнчө көк-жашыл балырлар деп аталатMandalay Азыр ошондой эле GLA камтыйт.
бул жерде омега 6 май кислоталарыБул жерде ар кандай түрлөрүнүн тизмеси жана сиз ала турган азык заттар:
Линол кычкылы
Соя майы, жүгөрү майы, эспарцет майы, күн карама майы, жер жаңгак майы, пахта майы, күрүч кебек майы
Арахидон кислотасы
Арахис майы, эт, жумуртка, сүт азыктары
GLA
Кендирдин уруктары, спирулина, кечки примула майы (GLAдан 7 пайыздан 10 пайызга чейин), майдан жасалган май (18 пайыздан 26 пайызга чейин GLA), кара карагаттын урук майы (15 пайыздан 20 пайызга чейин GLA)
Омега 6 зыяндуубу?
Экзема,псориазАртрит, диабет же эмчек назиктиги сыяктуу белгилүү бир оорулары бар адамдар, омега 6 кошумчалары Кабыл алуудан мурун дарыгерге кайрылуу керек.
Кээ бирлерине GLA жагат омега 6 май кислоталарыкээ бир дары-дармектердин таасирин күчөтүп же төмөндөтүшү мүмкүн.
Мындан тышкары, бир топ омега 6 жана Омега 3ти жетишсиз өлчөмдө колдонбогондо, май кислотасынын балансы бузулуп, көптөгөн терс таасирлери болот. Андыктан тең салмактуулукка жетиш үчүн этият болуңуз.
Омега 6 деген эмне? Курамында Омега 6 бар азыктар
Омега 6 май кислоталары Бул туура тамактануунун негизги компоненттеринин бири. Жаңгак, урук, өсүмдүк майы сыяктуу көптөгөн пайдалуу азыктарда болот. Жалпы ден-соолук үчүн аны тең салмактуу түрдө ичүү керек.
Омега 6 канча керек?
Омега 6 май кислоталарыар кандай тамактарда кездешкен поли каныкпаган майлар.
Линол кычкылы Бул эң кеңири тараган формалардын бири. Башка түрлөрүнө арахидон кислотасы жана гамма-линолен кислотасы кирет.
Алар организмге керектүү май кислоталары деп эсептелет, анткени алардын жакшы иштеши үчүн организм аларды өз алдынча өндүрө албайт. Демек, тамак-аштан сатып алуу керек.
Тамактануу жана диетология академиясынын маалыматы боюнча, 19-50 жаштагы аялдар жана эркектер күнүнө болжол менен 12 грамм жана 17 грамм омега 6 май кислоталарына муктаж.
Төмөндө бир порциядагы линол кислотасынын курамы келтирилген омега 6 май кислоталары Тамак-ашка бай азыктардын тизмеси келтирилген. Өтүнүч «Омега 6 кайсы азыктарыңыз бар?? " Суроого жооп ...
Омега 6 курамында кандай азыктар бар?
Жаңгак
Жаңгакмарганец, жез, фосфор жана магний сыяктуу талчалар жана минералдар сыяктуу маанилүү азыктарга толгон аш болумдуу жаңгак.
Линол кислотасынын курамы: 100 граммга 38.100 мг.
Эспарцет майы
Эспар майы - сафлор өсүмдүгүнүн уруктарынан алынган тамак майы.
Башка өсүмдүк майлары сыяктуу эле, эспарцет майында да көп жүрөк ден соолугун жакшыртууга жардам бере турган май кислотасынын бир түрү болгон каныкпаган май бар.
Линол кислотасынын курамы: 100 граммга 12.700 мг.
Кара куурайдын уруктары
Кара куурайдын уруктары, Hemp sativa Бул кара куурай өсүмдүгүнүн үрөнү, ошондой эле белгилүү.
Жүрөккө пайдалуу майлардан тышкары, ал белоктун, Е витамининин, фосфордун жана калийдин эң сонун булагы.
Линол кислотасынын курамы: 100 граммга 27.500 мг.
Sunflower
Sunflower Алар өзгөчө Е витамини менен селенди камтыган маанилүү витаминдер менен минералдарга бай, экөө тең клеткалардын бузулушунан, сезгенүүдөн жана өнөкөт оорулардан коргой турган антиоксидант катары иштешет.
Линол кислотасынын курамы: 100 граммга 37.400 мг.
Жер жаңгак майы
Жер жаңгак майы Ал куурулган жер жаңгактан жасалган. Ал ден-соолукка пайдалуу майларга жана белокко бай, ошондой эле ниацин, марганец, Е витамини жана магний сыяктуу маанилүү азык заттар менен жүктөлөт.
Линол кислотасынын курамы: 100 граммга 12.300 мг.
Саргылт май
Саргылт майавокадо целлюлозасынан өндүрүлгөн тамак майы.
Антиоксиданттардан тышкары, жаныбарларды изилдөөдө авокадо майы холестерол менен триглицериддин деңгээлин төмөндөтүү менен жүрөктүн ден-соолугун чыңдай тургандыгы аныкталды.
Линол кислотасынын курамы: 100 граммга 12.530 мг.
Жумуртка
ЖумурткаБелок, селен, рибофлавин сыяктуу бир катар маанилүү азык заттар менен камсыз кылат.
Линол кислотасынын курамы: 100 граммга 1.188 мг.
Бадам
БадамБул Е витамини, марганец жана магний менен бирге белоктун жана клетчатканын мыкты булагы.
Линол кислотасынын курамы: 100 граммга 12.320 мг.
Кешью жаңгактары
Кешью жаңгактарыАл жез, магний жана фосфор сыяктуу микроэлементтерге бай.
Линол кислотасынын курамы: 100 граммга 7.780 мг.
Натыйжада,
Омега 6 май кислоталарыорганизмден аны өзүнөн өзү өндүрбөгөндүктөн, тамак-аш азыктарынан жана кошумча азыктардан алышыбыз керек болгон май кислотасы.
Omega 6Нервдик ооруну басаңдатууга жардам берет, сезгенүүгө каршы күрөшөт, артритти дарылайт, ADHD белгилерин төмөндөтөт, кан басымын төмөндөтөт, инфаркт тобокелдигин төмөндөтөт жана сөөктүн ден-соолугун колдойт.
Омега 6 камтыган азыктарАлардын айрымдары сафлор, жүзүм үрөнү, күн карама майы, мак маки, жүгөрү майы, жаңгак майы, пахта үрөнү, соя майы жана кунжут майы.
Мүмкүнчүлүктөрдү тең салмакта кармоо үчүн омега 6 жана омега 3 керектөөнү эсепке алуу маанилүү.
