Көптөгөн тамактарга май катары колдонулат күн карама майыЧынында, анын келип чыгышы байыркы доорлордон башталат. Кээ бир булактарда бул мунай биринчи жолу биздин заманга чейинки 3000-жылдары түпкүлүктүү америкалык уруулар тарабынан колдонулган деп айтылат.
Канчалык чын экенин билбейбиз күн карама майыАнын ден соолугубуз үчүн маанилүү пайдасы бар экенин билебиз.
Е витамини мунай каныккан майларга бай жана каныккан майлар аз. Анда көп тойбогон майлар (ден соолук майлары) көп.
Бул майдын курамында көп болгон Е витамини менен бирге маанилүү май кислотасы. линол кычкылы ve олеин кислотасы да бар. Линолей кислотасы көп тойбогон май, ал эми олеин кислотасы бир тойбогон май.
Бул эки ингредиент денедеги май кислоталарынын профилдерин жакшыртат. Майдагы линол кислотасы нормалдуу иммундук реакцияны колдойт.
Күн карама майыБул аш болумдуу табигый азыктардын бири болуп саналат.
Күн карама майынын кандай пайдасы бар?
Жүрөктүн ден-соолугуна пайда
Күн карама майыаз каныккан майы жана жакшы майы бар майлардын катарына кирет.
Маргарин сыяктуу катуу майлардын ордуна күн карама майын колдонуу, жүрөк оорусуалдын алууга жардам берет
Күн карама майыхолестеролду азайтат. HDL (жакшы холестерол) деңгээлин жогорулатуу менен жүрөк-кан тамыр оорулары рискин азайтат.
Тамак сиңирүүгө жакшы
Айрым булактар күн карама майыАл ич алдыруучу касиетке ээ экенин жана тамак сиңирүүнү жеңилдете турганын айтат.
рак менен күрөшүү
Чычкан изилдөө учурунда, күн карама майы Ракка каршы 40% коргойт. Бул мунайдагы кунжуттун мазмунуна байланыштуу.
Күн карама майы, майлоо Бул абдан пайдалуу болуп саналат. табакка байланган гингивитАл төмөндөйт.
Мунай адамдарда инфекциянын кеңири таралган себеби болуп саналат. C. albicans Бактерияларга каршы антибактериалдык активдүүлүгүн көрсөтөт.
Сезгенүүгө каршы эффективдүү
Күн карама майыстероиддик эмес сезгенүүгө каршы дары-дармектер менен шартталган ашказандын бузулушун алдын алат. Бул дарынын терс таасирин азайтат.
Анекдоттук далилдер ал сезгенүүнү азайтуу аркылуу ревматоиддик артритти дарылоого жардам берерин көрсөтүп турат.
Күн карама майы, омега 6 май кислоталары бай болуп саналат Аларды ашыкча кабыл алуу организмде сезгенүүгө каршы химиялык заттардын пайда болушун шарттайт. Ошондуктан ашыкча керектөөдөн качуу керек.
Астманын алдын алуу
Е витамини кыртыштын кычкылтектин бузулушун азайтат жана алдын алат. Бул ооруну, сезгенүүнү жана аллергиялык реакцияларды дарылоодо пайдалуу.
Изилдөөлөр көрсөткөндөй, витамин Е астмаБул ага байланыштуу бронхоконстрикцияны азайтарын көрсөтүп турат.
Ошондуктан астма оорусунун алдын алуу мүмкүнчүлүгү бар.
Иммундук системаны чыңдоо
Күн карама майыиммундук жооп колдоо үчүн жетиштүү линол кислотасы менен камсыз кылат.
Линолей кислотасы нормалдуу иммундук жооп үчүн талап кылынат, ал эми маанилүү май кислотасынын (EFA) жетишсиздиги В- жана Т-клеткалардын жоопторун начарлатат.
Ал иммундук системаны чыңдоодо пайдалуу организмдин жаңы клеткаларын жана ткандарын түзүүгө жардам берет.
Күн карама майынын териге кандай пайдасы бар?
Күн карама майыАнын актуалдуу колдонулушу теринин ден соолугуна пайдалуу. Май күчтүү антиоксидант болгон Е витаминине бай. Бул безеткинин пайда болушунда роль ойной турган реактивдүү кычкылтек түрлөрүнүн аракеттерине каршы күрөшөт.
Күн карама майыКурамында линол кислотасы болгондуктан теринин тосмосунун айыгышын тездетет.
жергиликтүү колдонууда, күн карама майы Бул сезгенүүгө каршы сонун таасири бар.
Күн карама майыВитамин Е атопиялык дерматитБул экземаны дарылоодо жардам берет.
Май ошондой эле теринин кургактыгын, экземанын дагы бир белгисин кетирет.
Витамин Е – антиоксидант, терини эркин радикалдардан жана күндүн терс таасиринен, мисалы, эрте картаюудан жана бырыштардан коргойт. Терини зыяндан коргойт.
Күн карама майыБул комедогендик эмес, демек, тешикчелерди жаббайт. Теринин өлгөн клеткаларын тазалап, териге жандуу көрүнүш берет.
Күн карама майыЗайтун майындагы май кислоталары ден соолугубуз үчүн абдан маанилүү болгону менен, алар башка көптөгөн өсүмдүк майларына караганда омега 6ны жогору камтыйт. Омега 6 май кислоталарын ашыкча колдонуу организмдеги май кислоталарынын дисбалансын пайда кылат, бул кооптуу. Тактап айтканда, боорго терс таасирин тийгизет.
Күн карама майы Бул кош бойлуу жана эмчек эмизүү учурунда пайдалуу. Эне сүтүАл балага пайдалуу боло турган А витаминин коргойт. Бирок, омега 6 май кислоталарынын көптүгүнөн улам бул мезгилде майды ашыкча колдонууга болбойт.
Күн карама майыКурамында линол кислотасы болгондуктан, орозо кармаган инсулин менен кандагы канттын деңгээлин жогорулата алат. Ошондой эле тамактан кийин кандагы майларды көбөйтөт. кант диабети менен ооругандар күн карама майы керектебеши керек.
Эгерде сизде рагве, марихольд, ромашка жана хризантема сыяктуу өсүмдүктөргө аллергияңыз болсо, күн карама майыОшондой эле ага аллергия болушу мүмкүн.
