ГемоглобинБул денебиздин иштеши үчүн абдан маанилүү. Демир, кызыл кан клеткалары жана аз кандуулук менен байланышы бар. Бирок гемоглобинди көтөрүү темирди керектөөдөн да көптү талап кылат.
Гемоглобин деген эмне?
Гемоглобин өндүрүү Бул биздин дене үчүн абдан маанилүү болуп саналат. Темир, ЖезВ12, В9 (фолат) жана С витаминдери өндүрүштө маанилүү роль ойнойт. Гемоглобин деңгээлин кармап туруу Балансталган тамактануу керек.
Анда эмне үчүн гемоглобин маанилүү?
Гемоглобинкызыл кан клеткаларында табылган белок болуп саналат. Анын эң негизги кызматы – өпкөдөн башка бардык клеткаларга кычкылтекти ташып жеткирүү.
гемоглобин деңгээлКандын аздыгы аз кандуулукка алып келет. Туура эмес тамактануу, азык заттардын начар сиңүүсү, кош бойлуулук, кан жоготуу жана кээ бир дары-дармектер гемоглобин деңгээл түшүшү мүмкүн.
Төмөн гемоглобиндин эң кеңири таралган белгилеричарчоодем алуу, баш айлануу, баш оору жана көкүрөк оорусуболуп саналат. Оор кесепеттерге алып келген бул абал жүрөк-кан тамыр системасына да таасирин тийгизет.
Кандай тамактар гемоглобинди жогорулатат?
Et
Кызыл этБул темирдин эң сонун булагы. гемоглобин деңгээлкөтөрө турган эт түрлөрү
Боор: Темирдин, В12 витамининин жана фолийдин эң жогорку деңгээли боордо болот. Башка жакшы булактары уй эти, үндүк жана тоок боору болуп саналат.
фарш: Майдын эти (арык) темирдин булагы болуп саналат.
тоок төшү: Тооктун эмчеги Ал ошондой эле темирдин жакшы булагы болуп саналат.
деңиз продуктулары
Устрица Икра жана икра сыяктуу деңиз азыктары темирге жана В12 витаминине болгон күнүмдүк керектөөңүздөн көбүрөөк камсыз кылат.
тамырдын кагышы
Буурчак өсүмдүктөрү эт жебегендер үчүн темирдин эң сонун булагы. SoybeanТөө буурчак менен нокоттун курамында темир жана фолий заты көп.
Крахмал жана дан
Күрүч кебеги, буудай кебеги жана сулу кебеги Крахмал сыяктуу крахмал темирдин эң сонун булагы. Бирок аларда С витамини, В12 витамини жана фолий кислотасы жок.
Күрөң күрүч: Бул темирдин жакшы булагы. 100 грамм күрөң күрүч Анын курамында болжол менен 0,4 миллиграмм темир бар.
Бүтүндөй дандар: арпа, quinoa жана сулу сыяктуу бүт дан эгиндери да темирге бай.
Fruits
C витамини, гемоглобин деңгээлБул темирди сиңирүү үчүн зарыл, ал көбөйөт апельсин, лимон, нардан Мындай жемиштер С витамининин көп болушу үчүн сунушталат.
Кургатылган жемиштер: Кургатылган өрүк, мейиз жана дата темирдин булагы болуп саналат. Бул кургатылган жемиштерде темирден башка клетчатка жана керектүү витаминдер бар.
Кулпунай: Гемоглобиндин деңгээли төмөн болгондор үчүн темир менен камсыз кылып, организмде темирдин сиңүүсүн жогорулатат.
Кургатылган кара өрүк: Бул жемиш темирге, клетчаткага жана С витаминине бай, эритроциттердин (эритроциттердин) пайда болушуна жардам берет.
Apple:алматемирге бай (жана башка көптөгөн пайдалуу заттар), ошондуктан гемоглобин деңгээлин жогорулатуу үчүн сонун.
Анар: анарАл темир, кальций, белок, углеводдор, клетчатка жана башка көптөгөн витаминдер менен минералдарга бай. төмөн гемоглобин деңгээл Ал адамдар үчүн сунушталат
Күн кургатылган помидор: Күнгө кургатылган 100 грамм помидордо 9,1 миллиграммга чейин темир бар.
Трабзон курма: Бул жемиш темирдин, С витамининин, антиоксиданттардын жана башка көптөгөн пайдалуу заттардын булагы.
тыт: тытБул гемоглобиндин деңгээли төмөн адамдар үчүн абдан пайдалуу.
Карагат: кара карагат РБК санын көбөйтөт. Анын 100 граммында 1-3 миллиграмм темир бар.
Дарбыз:темир камтыган дарбызОшондой эле курамындагы С витамини менен темирдин сиңүүсүн жогорулатат.
жашылчалар
Балырлар: гемоглобин деңгээлАнын курамында темир бар, ал канды көтөрөт
Кызылча: Beet, анын курамында фолийдин көп болушуна байланыштуу гемоглобинкөтөрөт и.
картөшкө:картөшкөАл темирге жана С витаминине бай.
Брокколи: брокколи Темир менен бирге анын курамында магний, А жана С витаминдери сыяктуу башка керектүү азыктар да бар.
Шпинат: шпинат, гемоглобин деңгээлБул эң жакшы жашылчалардын бири Анын 100 граммында 4 миллиграммга чейин темир бар.
Өсүмдүктөр
Тимьян, петрушка, жалбыз жана зире уруктары чөптөр жана татымалдар катары темирдин күнүмдүк муктаждыгын камсыздайт.
Чалкан жалбырагы темирге, В жана С витаминдерине жана эритроциттердин санын жакшыртууга жол ачкан башка көптөгөн витаминдерге бай.
Жумуртка
бир жумурткаАнын курамында 6 граммга жакын протеин, 0,55 мкг В12 витамини, 22 мкг фолий кислотасы жана 0,59 мг темир бар.
Ашкабактын уруктары
100 грамм ашкабактын уруктары Анын курамында болжол менен 15 миллиграмм темир бар. Анын курамында терини жылтыратуучу маанилүү май кислоталары да бар.
Кара шоколад
Кара шоколадгемоглобин деңгээлАл кандагы кантты жогорулатат, анткени ар бир 100 грамм 80% кара шоколад 17 миллиграмм темирди камсыз кылат.
Жаңгактар
бадам, жержаңгак, кешью, карагай жаңгагы, фундук, жаңгак – бул жаңгактар темирдин чоң булагы болуп саналат.
