Тоок этиБул дүйнөдө жана биздин өлкөдө көп керектелген эттердин бири. Бул ар түрдүүлүктү сунуш кылган жана даярдоого оңой болгон ак эттин түрү.
Эркин тоок жана органикалык тоок деген түшүнүктөр акыркы убактарда мээбизде алек болсо да, тоок эти Ал бизди тамак-аштан ала турган сапаттуу белок менен камсыз кылат. Булчуңдарды курууда ойногон ролу менен бирге белок арыктоо үчүн жеш керек болгон макронутриенттердин бири болуп саналат.
Ушунун баарыбы? Албетте жок. сенин тоок Биз санай турган дагы көптөгөн артыкчылыктар бар.
Тооктун азыктык баалуулугу кандай?
Тоок эти, белок,ниацин,селен veфосфор сыяктуу маанилүү азыктарга бай 85 грамм тоок этиАнын азыктуулугу төмөнкүчө:
Калориясы: 122
Белок: 24 грамм
Май: 3 грамм
Углеводдор: 0 грамм
Ниацин: күнүмдүк маанинин 51% (DV)
Селен: DVнин 36%
Фосфор: DVнин 17%
В6 витамини: 16% DV
В12 витамини: КВнын 10%
Рибофлавин: DVнин 9%
Цинк: DVнин 7%
Тиамин: DVнин 6%
Калий: DVнин 5%
Жез: DVнин 4%
Тооктун этин жегендин кандай пайдасы бар?
Кан басымын көзөмөлдөөнү камсыз кылат
Тоок эти, гипертония Бул көйгөйү барлар үчүн пайдалуу.
Кан басымы жогору чоңдорго аз майлуу белок жана энергия булагы катары тоок этин жеш сунушталат.
Кан басымын көзөмөлдөө үчүн сенин тоок Аны чектелүү өлчөмдө жана туура колдонуу керек. Майлуу жана куурулган тоок этин жеш зыяндуу болушу мүмкүн.
Тоок этиАнын курамында өтө аз май жана холестерол бар. Тооктун төшүндө эң аз май жана эң көп белок бар.
Холестериндин деңгээлин төмөндөтүү үчүн тооктун төшүн жеш сунушталат.
Эсиңизде болсун, тамакты зыяндуу жол менен жасоо холестеролду көтөрөт.
Холестерол көйгөйүнөн кутулуу үчүн майларды азыраак колдонуу керек.
Белокко, витаминдерге жана минералдарга бай
Тоок эти, аз майлуулугу менентемирАл натрийге жана С витаминине бай.
Бул азыктар тамактанууда маанилүү ролду ойнойт. Анын кемчиликтеринен келип чыккан көптөгөн олуттуу көйгөйлөрдү жоюуга жардам берет.
Сөөктөрдү жана тиштерди бекемдейт
Фосфор жанакальцийтоок этижогорку өлчөмдө бар. Бул эки минерал тең сөөктөрдүн жана тиштердин күчүн сактоого жардам берет.
Сөөктөрдү жана тиштерди изилдөө сөөктөргө бай этти керектөө экендигин көрсөттү жөжө Анын ичинде кальцийдин жетишсиздигин жоюуга жардам берет деп айтылат
Зат алмашууну жакшыртат
Адистердин айтымында тоок этиАл кандагы кантты көзөмөлдөөчү жана зат алмашуу процессине байланыштуу инсулиндин активдешүүсүн жогорулатуучу касиетке ээ.
Ошондуктан адамдын организминдеги зат алмашуу процесси тоок эти күч керектейт.
Аз кандуулук үчүн пайдалуу
анемия Темир жетишсиздигинин маанилүү тобокелдик фактору темир жетишсиздиги болуп саналат.
ТоокБул темирдин жакшы булагы. Ошондуктан, аз кандуулук көйгөйү барлар үчүн тооктун этин жеп, Бул пайдалуу болот.
Иммунитетти бекемдейт
Тоок эти Тамактануу иммунитетти бекемдөөгө жардам берери далилденген.
Адистердин айтымында, кээ бир табигый бактериялар жөжөБул аларга оору менен күрөшүүгө мүмкүнчүлүк берет.
Тооктун этин жешАл ар түрдүү азыктарды берүү менен бирге, психикалык ден соолукту чыңдоодо да пайдалуу.
Адистердин айтымында, ал адамдарга бакыт, стресс, тынчсыздануу жана берет, анткени депрессия Мындай көйгөйлөргө жакшы.
Рак оорусунун алдын алат
Адистердин айтымында, ал Госсипол деп аталган элементке бай. жөжө Тамактануу эмчек рагы коркунучун азайтат.
Тырмак үчүн тооктун кандай пайдасы бар?
Протеин тырмактарды жана сөөктөрдү бекемдөөдө маанилүү ролду ойнойт жана ага байланыштуу ооруларды алдын алат.
Ошондуктан, тоок эти Тамактануу тырмакка байланыштуу ооруларды (тырмактын сынышы, жарылып кетиши же алсырашы) алдын алууга жардам берет деп айтылат.
Тоок этинин көзгө кандай пайдасы бар?
тоок этиндецинк жана башка пайдалуу заттар, ошондой эле көздүн көрүүсүн жакшыртууга жардам берген С витамини бар.
ошондуктан тоок жеген Бул көзгө пайдалуу деп эсептелет.
Тоок этинин териге кандай пайдасы бар?
Белок жана көптөгөн керектүү минералдардан тышкары тоок этиАнын курамында С витамини бар.
Витамин С аллергия, грибоктук инфекциялар, теринин карылыгы жана дарылоо үчүн колдонулушу мүмкүн күнгө күйүү сыяктуу тери ооруларын айыктырууда эффективдүү
Тоок этти ичке кылабы?
Тоок этиБул көбүрөөк энергия жана аз май менен белок булагы болуп саналат. Үзгүлтүксүз көнүгүү жасаган адамдарда арыктоодон тышкары, булчуңдардын түзүлүшүнө да жардам берет.
Тоок этиАнын ашыкча салмактан арылууга жардам беришинин дагы бир себеби, табитти тынчтандырып, организмге керектүү энергияны берет.
Тоок этинин зыяны кандай?
бардык тооктун породалары Ал эле эмес. Мисалы, тоок канаттары,тооктун торчосу Тоок эти жана тооктун филеси сыяктуу куурулган жана нан бышырылган сорттордо көбүнчө зыяндуу майлар, углеводдор жана калориялар көп.
кээ бир тооктун породалары катуу иштетилген. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, кайра иштетилген эт жеш жүрөк оорулары, 2-типтеги кант диабети жана рактын айрым түрлөрүнүн пайда болуу коркунучун жогорулатат.
Кайра иштетилген эттерде натрий жана консерванттар көп. Натрийди колдонууну азайтуу кан басымынын деңгээлин төмөндөтүүгө жардам берет, өзгөчө кан басымы жогору адамдарда.
Кайра иштетилген эттеги кээ бир консерванттар, мисалы, нитриттер канцерогендик кошулмалардын пайда болушуна салым кошот.
