Бүгүнкү күндө дени сак жашоо образын кабыл алуу көптөгөн адамдар үчүн приоритет болуп калды. Тамактануу көнүмүш адатын оңдоо жана денеге зыян келтире турган тамактарды жок кылуу – дени сак жашоо үчүн маанилүү кадамдар. Бул учурда, биз жок кылуу диетасы деп атаган тамактануу планы ишке кирет.
Четтетүү диетасы деген эмне?
Элиминация диетасы – организм сезгич же чыдамдуу эмес тамак-аштарды аныктоо үчүн белгилүү бир убакытка диетадан азыктарды алып салууга мүмкүндүк берген тамактануу программасы. Бул диета, аллергия, ичеги-карындын синдрому Бул (IBS) же ар кандай тамак сиңирүү көйгөйлөрү бар адамдарга жардам берет. Мындан тышкары, өнөкөт чарчоо, биргелешкен оору, көчүү Ал ошондой эле тери көйгөйлөрү сыяктуу симптомдорду пайда кылган тамактарды аныктоо үчүн колдонулат.
Жок кылуучу диета деген эмне?
Кантип диетаны жоюу керек?
Кирүү: Биздин денебиз кээ бир тамак-аштын сиңирүү процессине салым кошкон токсиндерди же аллергендерди көтөрө албайт. Андыктан мындай азыктарды рациондон убактылуу алып салуу организмдин калыбына келишине жана жеңилдик берүүгө жардам берет.
1 кадам: Диетаңыздан жок кыла турган тамактарды аныктаңыз
Денеңизге зыян келтире турган тамактарды аныктаңыз. Булар көбүнчө лактоза, глютенкайра иштетилген кант жана кээ бир зыяндуу майлар сыяктуу ингредиенттер.
Кайсы тамактарды жок кылуу диетаңыздан алып салуу керек экенин билүү үчүн дарыгериңиз же диетологуңуз менен кеңешиңиз.
2 кадам: Диетаңыздан кээ бир тамактарды алып салыңыз.
Сиз аныктаган тамактарды жок кылыңыз жана аларды аш болумдуулугу жогору жана тамак сиңирүү системасын колдой турган башка варианттарга алмаштырыңыз.
Бул кадамда этикеткаларда жашырылган ингредиенттерди эске алуу өзгөчө маанилүү. Мисалы, глютенди камтыган көптөгөн азыктар үчүн "буудай", "арпа" же "кара буудай" сыяктуу элементтерге көңүл буруңуз.
3 кадам: Ишиңизге көз салыңыз
Жоюу диета процессинде денеңиздин реакциясын көзөмөлдөө абдан маанилүү.
Эгерде сиз тамак-ашты кайра рационуңузга кошсоңуз, денеңиздин реакциясына көңүл буруңуз. Эгерде сизде шишик, жүрөк айлануу же башка терс симптомдор болсо, ал тамакты кайра диетадан чыгарып салсаңыз болот.
Жоюу диетасына өтүү - бул организмиңизди детоксикациялоонун жана тамак сиңирүү системаңыздын иштешин жакшыртуунун эң сонун жолу. Бирок, бул диетаны карманууда эске алуу керек болгон кээ бир жагдайлар бар.
Биринчиден, диетаны пландаштыруу маанилүү. Кээ бир тамактарды жөн эле жок кылуунун ордуна, диетаңызды тең салмактап, бардык тамак-аш топторунан жетиштүү азыктарды алуу үчүн адиске кайрылуу пайдалуу болмок. Ошондой эле витамин-минералдык кошулмалардын жетишсиздигин алдын алуу зарыл.
Экинчиден, диетаны жок кылуу - бул процесс жана натыйжасы дароо эмес. Денеңиздин айыгуу процессине колдоо көрсөтүү үчүн диетаны үзгүлтүксүз сактап, чыдамкай болушуңуз керек.
Акыр-аягы, диетаны жок кылуу - бул жеке тажрыйба жана ар бир адамдын организми ар кандай жооп бериши мүмкүн. Ошондуктан, ар дайым адис менен кеңешип, профессионалдык жетекчилик алуу маанилүү.
Жок кылуу диета үлгү тизмеси
Жок кылуучу диета диетадан кээ бир тамак-аш топторун убактылуу алып салуу менен башталат, андан кийин ошол тамактарды кайра бирден кошуп, денеңиздин кандай жооп кайтарарын байкоого мүмкүндүк берет.
Бул жерде жок кылуу диеталарынын үлгү тизмеси:
Биринчи 2 жумада бул тамак-аш топторун толугу менен жок кылыңыз:
Сүт азыктары (сүт, йогурт, сыр)
глютен камтыган дандар (буудай, арпа, кара буудай)
Кант жана таттуулар
Кофеиндүү суусундуктар (кола, кофе, чай)
Кызыл эт
Бул убакта денеңиздин реакциясын байкаңыз. Ден соолугуңузга байланыштуу даттанууларыңыздын олуттуу азайгандыгын байкадыңызбы?
Эки жумадан кийин диетаңызга ушул тамак-аш топторунун бирин гана кошуп, бир жума бою байкаңыз. Эгер даттанууларыңыз көбөйсө, ошол тамак-аш тобун кайра алып салыңыз. Эгерде көбөйбөсө, ошол азык тобун кайра рационуңузга кошсоңуз болот.
Акырындык менен ар бир тамак-аш тобун кайра кошуп, бир жума бою байкаңыз. Ушундай жол менен сиз триггер тамактарды аныктай аласыз.
Жоюу диета тизмеси адамдан адамга ар кандай болушу мүмкүн.
Жок кылуу диета учурунда көңүл буруу керек кеңештер
Сууну жетиштүү көлөмдө керектөө денеңиздин детокс процессине жардам берет.
Жаңы жашылчаларды жана мөмө-жемиштерди жеп туруу организмиңиздин ден-соолукка пайдалуу витамин жана минералдык муктаждыктарын канааттандырууга жардам берет.
Сиз диетаңызды глютенсиз жана лактозасыз альтернативалар менен байытсаңыз болот.
Узак мөөнөттүү натыйжаларга жетүү үчүн, сабырдуу болуңуз. Бул диета денеңиздин муктаждыктарына ылайыктуу тамактануу планын түзүүгө мүмкүндүк берет.
Диетадагы тыюуларды жоюу
Жоюу диетасынын негизги максаты - организмден потенциалдуу триггер тамактарды жок кылуу. Бул, адатта, сүт, жумуртка, буудай, глютен, моллюскалар, соя, жаъгактар жана уруктарды камтыган тамак-аштарды диетадан алып салуу дегенди билдирет. Бирок, бул тыюулар көп адамдар үчүн күнүмдүк турмушта керектелүүчү азыктарды камтыйт. Ошондуктан, жок кылуу диетасын кармангандар чыдамдуу жана чечкиндүү болушу керек.
Тыюу салынган тамак-аштарды толугу менен жок кылуу организмге кандайдыр бир кыйынчылыктарды жаратышы мүмкүн. Мисалы, сүт азыктары кальцийдин жана D витамининин булагы болуп саналат, ошондуктан бул тыюу салуулар сиздин рационуңузга кошумча тамак-аш кошулмаларын киргизүү керек дегенди түшүндүрүшү мүмкүн. Мындан тышкары, бул азыктар кээ бир адамдар үчүн тамактануу дисбаланс алып келиши мүмкүн. Андыктан бул диетаны кармаардан мурун диетологдон кеңешип алуу зарыл.
Жок кылуучу диетадагы тыюуларды сактоо менен сиз кээ бир стратегияларды кармана аласыз. Биринчиден, тыюу салынган тамак-ашка альтернатива табууга аракет кылыңыз. Мисалы, сүт азыктары, мисалы, бадам же Кокос сүтү менен алмаштыра аласыз. Бул азыктык баалуулуктарды тең салмактоо жана денеңизге керектүү азыктарды алуу үчүн маанилүү.
Мындан тышкары, бул диетаны карманып жатканда мотивацияны сактап калуу маанилүү. Тыюу салынган тамактар сиздин мотивациялоочу максаттарыңыздан маанилүүрөөк болуп калышына жол бербеңиз. Өзүңүздү сыйлоо үчүн ден-соолукка пайдалуу жана жеген тамагыңыздан ырахат ала турган жаңы рецепттерди табыңыз. Бирок, муну жасап жатканда жок кылуу диетасынын негизги принциптеринен четтөөдөн сак болуңуз.
Диета жоюлгандан кийин тамактануу
Жоюу диетасынан кийин денебиздеги тамак-ашка чыдамсыздык же сезгичтиктин компоненттерин аныктоо жана ар кандай симптомдорду жок кылуу. Бирок, кээ бир адамдар диетадан кийин дагы эле кээ бир белгилерин сезиши мүмкүн. Мисалы, ичтин оорушу, бекиткичже ич катуучарчоо же баш оору сыяктуу белгилер пайда болушу мүмкүн. Бул сиздин денеңиздин тамак сиңирүү системасынын нормалдуу калыбына келиши үчүн убактылуу көнүү мезгилин билдириши мүмкүн.
Эгерде сиз диетадан кийин өзүңүздү жакшы сезип, ден соолугуңузду мындан да жакшырткыңыз келсе, анда тамактануу адаттарыңызды эске алышыңыз керек. Бул жерде сергек жашоо үчүн кээ бир кеңештер:
Жакшы тамактаныңыз: Бардык тамак-аш топторун жетиштүү өлчөмдө керектөө үчүн сак болгула. Белок, углевод жана май сыяктуу керектүү азыктарды тең салмактуу алуу маанилүү.
Жаңы жана табигый тамактарды жегиле: Кайра иштетилген тамак-аштардан баш тартып, табигый тамактарды жегиле, органикалык Параметрлерге өтүңүз. Булар денеңизге керектүү азыктарды эң жакшы камсыздайт.
жетиштүү суу ичүү: Сууну жетиштүү ичүү организмдеги суу балансын сактоо жана тамак сиңирүү системасын жөнгө салуу үчүн маанилүү. Күнүмдүк суу керектөөңүздү канааттандыруу үчүн ичүү адаттарыңызды жөнгө салыңыз.
Көнүгүү: Сергек жашоо үчүн активдүү жашоо образын кабыл алуу маанилүү. Жумасына жок дегенде 150 мүнөт орточо интенсивдүү көнүгүү жасоону максат кылыңыз.
Жок кылуучу диета - бул иммундук системанын реакциясына жараша, кээ бир тамак-аштарды колдонууну чектөөгө же толугу менен жок кылууга багытталган диетанын бир түрү.
Бул диета организмдеги сезгенүүнү азайтууга жана тамак сиңирүү системасын жөнгө салууга жардам берет.
Ошондой эле тамак-ашка чыдамсыздык же аллергиясы бар адамдар үчүн маанилүү ролду ойнойт.
Жоюу диетасы көптөгөн адамдар тарабынан аллергиялык реакцияларды жана ичеги-карын ооруларына алып келиши мүмкүн болгон тамактарды аныктоо үчүн колдонулат.
Жоюу диетасынын дагы бир артыкчылыгы - бул салмакты көзөмөлдөөгө жардам берет. Организмдеги сезгенүүнү азайтып, арыктоо процессин тездетет жана дененин майын жакшы күйгүзүүгө жардам берет.
Бул диета ошондой эле энергия көлөмүн жогорулатат жана жалпысынан дененин жакшы балансына өбөлгө түзөт.
Диетанын зыянын жок кылуу
Ар түрдүүлүк биздин күнүмдүк рационубузда денебизге керектүү ар кандай азык элементтерин камсыз кылуу үчүн маанилүү. Бирок, жок кылуу диета бул ар түрдүүлүктү жок кылат, кээ бир тамактарды толугу менен жок кылат. Организмге керектүү азыктардын жетишсиздиги олуттуу ден соолук көйгөйлөрүнө алып келиши мүмкүн.
Витаминдердин жана минералдардын жетишсиздиги - диетанын эң көп таралган зыяндарынын бири.
Организмибиз ден-соолукта иштеши үчүн витаминдерге жана минералдарга муктаж. Бирок, бул диета менен көптөгөн керектүү азык булактары жок кылынганы менен, витамин жана минералдык жетишсиздиктер сөзсүз болот. Натыйжада иммундук система алсырап, энергиянын деңгээли төмөндөйт жана өнөкөт чарчоо Бул пайда болушу мүмкүн.
Мындан тышкары, диетаны жок кылуунун натыйжасында пайда болушу мүмкүн болгон тамактануу дисбаланстары да олуттуу зыян келтирет. Организм көптөгөн азыктарды талап кылат, алардын ар бири организмдин белгилүү бир функциясын колдойт. Тамактануунун балансынын бузулушу аш болумдуу заттардын жетишсиздигинен келип чыгат. Бул кыска же узак мөөнөттүү келечекте ар кандай ден соолук көйгөйлөрүнө алып келиши мүмкүн. Кальцийдин жетишсиздиги сөөктүн ден соолугуна терс таасирин тийгизет, белоктун жетишсиздиги булчуңдардын азайышына, ал эми темирдин жетишсиздиги аз кандуулукка алып келет.
Жыйынтыктап айтканда, жоюу диета популярдуу тамактануу тенденциясы болсо да, ден соолугубузга зыян. Витаминдердин жана минералдардын жетишсиздиги жана тамактануунун балансынын бузулушу сыяктуу потенциалдуу коркунучтар бар. Дени сак жашоо үчүн, бир тамак-аш тобун кошпогондон көрө, ар түрдүү азыктарды камтыган тең салмактуу тамактанууга артыкчылык берүү керек.
Жоюу диетасы канча убакытка созулат?
Жоюу диетасын көпчүлүк адамдар үчүн бир нече жумадан бир нече айга чейинки мөөнөткө кармаса болот. Бирок, диетаны сактоодо эң маанилүү факторлордун бири – бул сиздин денеңиздин реакциясын баалай билүү. Жок кылуучу диетаны баштагандан кийин, ар кандай тамактарды рационуңуздан чыгарып саласыз, андан кийин организмиңиз ал азыктарга кандай жооп кайтарарын көзөмөлдөө үчүн бир аз убакыт күтөсүз. Бул убакыттын ичинде, эгерде сизде белгилүү бир тамак-аш тобуна аллергия, чыдамсыздык же сезгичтик белгилери байкалса, анда ал тамакты рационуңузга кайра киргизбешиңиз керек.
Жоюу диетанын узактыгына таасир этүүчү бир нече факторлор бар. Бул дененин түрү, салмагы жана тамактануу адаттары сыяктуу жеке факторлор. Кээ бир адамдар кээ бир тамак-ашка болгон реакцияны аныктоо үчүн кыска мөөнөттүү диетаны карманышат, ал эми башкалары татаалыраак же узартылган диетаны карманышат. Мындан тышкары, денеңиздин реакциясы да узактыгына таасирин тийгизет. Кээ бир адамдар тез жооп бериши мүмкүн, ал эми башкалары симптомдордун пайда болушу үчүн көбүрөөк убакыт талап кылынышы мүмкүн. Ошондуктан, жок кылуу диетанын узактыгы адамдан адамга өзгөрүп турат.
Элиминация диетасы менен арыктоо
Биздин денебиз күн сайын жеген азыктар менен азыктанат жана бул азыктар ден соолугубузга жана салмагыбызга таасир этет. Жок кылуучу диета диетадан кээ бир азыктарды убактылуу алып салат жана кайсы тамактар зыян келтирип жатканын аныктоого жардам берүү үчүн организмдин реакциясын көзөмөлдөйт. Бул диета аллергиясы же тамак-ашка чыдамсыздыгы бар адамдар үчүн да абдан пайдалуу.
Жоюу диетасынын негизги принциби – бул кээ бир тамактарды аныктоо жана организмдин реакциясынын негизинде аларды диетадан чыгаруу. Бул процесстин жүрүшүндө организмиңиз аллергия болушу мүмкүн болгон эң кеңири таралган тамактарды (буудай, сүт, жумуртка, деңиз азыктары, жаңгактар ж.б.) алып салуу керек. Бирок, бул азыктардын баарын бир убакта алып салбастан, аларды бирден жеп, организмиңиздин реакциясын байкап көрүү маанилүү. Ушундай жол менен кайсы тамактар ашыкча салмак кошот же тамак сиңирүү сыяктуу көйгөйлөргө алып келери аныкталат.
Жок кылуучу диетаны жасап жатканда, диетологдон же адистен колдоо алуу маанилүү. Анткени бул диета сиздин денеңизге ылайыктуу пландаштырылганда эң эффективдүү натыйжа берет. Ошондой эле бул диетаны кармануу менен башка тамак-аш топтору сиздин муктаждыктарыңызды канааттандыра бериши керек. Салмактуу тамактануу планын жана адекваттуу суу керектөөнү камсыз кылуу да арыктоо процессинде маанилүү ролду ойнойт.
Жоюу диета арыктоо процессинде эффективдүү жана пайдалуу вариант катары айырмаланат. Бул диета денеңиздин реакциясынын негизинде белгилүү бир тамактарды аныктайт жана салмак кошууга же ден-соолукка байланыштуу көйгөйлөргө алып келген тамактардан оолак болууга жардам берет.
Эсиңизде болсун, ар бир организм ар түрдүү жана ар кандай тамак-ашка ар кандай реакция кылышы мүмкүн. Жок кылуучу диета сизге кайсы тамактар туура келерин аныктоого жардам берет жана сергек жашоо образын сактоого жардам берет.
