Acorn Оюмга келгенде Муз доору тасмасы эске түшөт. AcornАнын жанына ар кандай куугунтуктарды башынан өткөргөн байыркы чымчык, скрет келет. Ал чындыгында татынакай каарман жана кинодогу эң сүйүктүүлөрдүн бири. Мультфильмдин каарманы мынча кууп жүргөнүнүн себеби бар экенин айттык, биз да айттык. AcornБиз аны текшерүүнү чечтик.
Acornэмен дарагынын мөмөсү болуп саналат. Эмен дарагынын мөмөсү бонито же пелт Катары да белгилүү Бүгүнкү күндө анча деле пайдасы жок болсо да, байыркы коомдор аны тамак катары эффективдүү колдонушкан. Курсактарын толтуруу үчүн да, анын пайдасын колдонуу үчүн да.
Неге өрүктүн пайдасы?
Heartland коргоо, энергия берүү, сиңирүүнү жакшыртуу, кандагы кантты жөнгө салуу, сөөктөрдү бекемдөө, ичти дарылоо - бул биринчи кезекте биздин оюбузга келген пайдалар. Биз макалада кийинчерээк түшүндүрөбүз.
Келгиле, макалада дагы эмнени айтабыз?"Карагай деген эмне", "мүйүзү эмне үчүн пайдалуу", "мүйүздү кантип жеш керек", "өрүктү чийки жесе болобу", "мүйүзү кандай ооруларга пайдалуу" сыяктуу "Бөрнөлөр жөнүндө маалымат" беребиз.
Аккорд эмне кылат?
Quercus же Lithocarpus тукумунун тууганы AcornАнын сыртында катуу кабыгы бар, ичинде жегич жаңгак бар. Анын үстүндө чет тилинде купула деп аталган туткасы бар, бул түркчөдө купол дегенди билдирет.
600дөн ашык түрү бар Acorn Анын узундугу 1 смден 6 см ге чейин, толук бышып жетилүү үчүн 6 айдан 24 айга чейин убакыт талап кылынат. Бул дарактардын жаңгактары түндүк жарым шардагы эмен дарактарынан түшөт же кышкы тамак катары сакталуу үчүн чаяндар тарабынан чогултулат.
AcornАл кээ бир маданияттарда өзгөчө орунду ээлейт. Бул, өзгөчө, корей жана түпкүлүктүү америкалыктар тарабынан, ар кандай жолдор менен колдонулат. Бул Кытай менен Японияда эң көп колдонулган жерлердин бири. Биздин өлкөдө ал көбүнчө порошок түрүндө колдонулат. Чай жана кофе да даярдалат.
Аскалардын азыктык баалуулугу
Сарымсактын калориялары азыраак Анын калорияларынын көбү дени сак каныкпаган майлар түрүндө. 28 грамм кургак жемиш жемиши Анын курамында төмөнкү азык заттар бар:
Калориясы: 144
Белок: 2 грамм
Май: 9 грамм
Углеводдор: 15 грамм
Була: 4 грамм
А витамини: Күнүмдүк керектөөнүн 44% (RDI)
Е витамини: RDIнин 20%
Темир: RDIнин 19%
Марганец: RDIнин 19%
Калий: RDIдин 12%
В6 витамини: RDIдин 10%
Фолий: RDIдин 8%
Илимпоздор бул жемиште клеткалардын бузулушуна жол бербеген күчтүү антиоксиданттар болгон "катехин" бар экенин аныкташты.Resveratrol,quercetin жана гал кислотасы ”60тан ашуун пайдалуу өсүмдүк кошулмаларын аныктады. Бул антиоксиданттардын ден соолукка көптөгөн пайдасы бар, анын ичинде жүрөк оорулары, кант диабети жана ракка чалдыгуу коркунучун азайтуу.
Acorns кандай пайдалары бар?
Oak acornТуура даярдалып, чийки түрдө колдонулбаса, көптөгөн пайдаларды берет.
Ичегилерге пайдалуу
Ичегибиздеги бактериялар жалпы ден соолугубузда маанилүү роль ойнойт. Бактериялардын тең салмаксыздыгы семирүүнү, диабетти жана ичеги ооруларын козгойт.
AcornПайдалуу ичеги бактериялары менен азыктанган буланын эң сонун булагы. Ичтин оорушу, шишикАл эзелтен бери жүрөк айлануу, диарея жана башка жалпы тамак сиңирүү ооруларына каршы чөп катары колдонулган.
Антиоксиданттарга бай
АнтиоксиданттарКлеткаларыбызды эркин радикалдар деп аталган зыяндуу молекулалардын зыянынан коргогон кошулмалар.
Изилдөөлөр көрсөткөндөй, антиоксиданттарды көп колдонуу жүрөк, кант диабети жана кээ бир рак сыяктуу өнөкөт оорулардын алдын алат.
AcornА жана Е витаминдери сыяктуу антиоксиданттарга, ошондой эле башка өсүмдүк кошулмаларына бай болгондуктан, организмдин антиоксидант муктаждыгын канааттандырат.
Тамак сиңирүүгө жакшы
Acornсиңирүү үчүн жакшы болгон маанилүү көлөмдөгү буланы камтыйт. Була ичегинин кыймылын жөнгө салат, ич катуу дагы ич өтүү алдын алат.
Астма алдын алуучу
AcornАнын курамында галл кислотасы, эллаг кислотасы жана тан кислотасы сыяктуу үч күчтүү антиоксидант бар. Бул антиоксиданттар астмага каршы касиетке ээ жана астма белгилерин азайтат.
Гал кислотасы, эллаг кислотасы жана танин кислотасы денедеги дем алуу жолдорунун сезгенүүсүн күчөтүүчү жана дем алууну кыйындаткан бирикмелердин бөлүнүшүн азайтат.
Кант диабети үчүн жакшы
AcornКурамындагы кошулмалар углеводдордун сиңирилишин кечиктирүүчү ферментти токтотот. Бул кандагы канттын көтөрүлүшүн алдын алат.
Acornбула жана татаал карбонгидрат мазмуну диабетбашкаруу үчүн колдоо көрсөтөт.
жүрөккө пайдалуу
acornмайлар табылган каныкпаган майжана бул холестеролду жакшыртат, ал тургай атеросклероз сыяктуу жүрөк ооруларынан коргойт.
Сөөктөрдү бекемдейт
карагаттан табылган фосфор, калий ve кальций Бул сыяктуу минералдар сөөктүн ден соолугуна пайдалуу жана остеопороздун башталышын алдын алат.
Кальций сөөк минералынын тыгыздыгы үчүн эң маанилүү минерал жана Acornжогорку концентрацияда бар.
Зыяндуу бактериялардын көбөйүшүн алдын алат
AcornТанниндин курамы организмде антибактериалдык касиетке ээ, башкача айтканда зыяндуу бактериялардын көбөйүшүн алдын алат жана аларды денеден чыгарууну жеңилдетет. Танниндердин туталоочу касиети жаралардын айыгуусун тездетет.
Вирустарды дарылоодо колдонулуучу вируска каршы таасири бар
Герпес вирустары иммундук системасы начар адамдарда вирустук инфекцияларга себеп болот. Acorn Анын курамындагы флавоноиддер менен таниндерге байланыштуу вируска каршы активдүүлүгү бар.
AcornАндагы дени сак кошулмалар вирус менен клеткалардын байланышын алдын алуу менен дененин клеткаларын коргойт. Ошондой эле вирустун көбөйүшүнө жол бербейт.
Бузулган ткандарды калыбына келтирет
Acorn Бул белоктун жогорку өлчөмүн камтыйт. белокЖаңы ткандарды жана клеткаларды жасоодон тышкары, жабыркаган жерлерди калыбына келтирүүгө жана жаракаттан же оорудан кийин бат айыгууга жардам берет.
Альцгеймер оорусунун алдын алат
Acornичиндеги антиоксиданттар Альцгеймер оорусусынанБул симптомдору болгон башаламандыкты, эс тутумдун жоголушун, ойлонууга жөндөмдүүлүктү жана концентрацияга тоскоол болгон ферментти басат.
Курамындагы антиоксиданттар мээ клеткаларынын өлүмүн алдын алгандыктан, Альцгеймер оорусунун алдын алат.
Терини коргойт, жараларды айыктырат
Acorn Бул терини коргой турган стимулдаштыруучу касиетке ээ. AcornСууга чылап же кайнатып алыңыз. Ширени сыртка териге сүйкөп коюңуз. Ал күйүктү жана кызарууну басат, жараларды жана жараларды айыктырууну тездетет. Бул азык заттарга бай суу ооруну басат.
Энергия берет
AcornБиз бош калория деп атаган татаал карбонгидрат, тазаланган углеводдорАл энергияны узак убакытка берет. Энергия жагынан порошок пиязСиз ундун ордуна колдонсоңуз болот, кара күрөң сиз иче аласыз
Чачтын зыяны кандай?
Бул дарактын жаңгагы көптөгөн пайдаларга ээ болгону менен, анын терс жактары да бар.
Чийки жебеңиз
чий acornsКурамындагы таниндер антиинутриенттердин ролун аткарат жана кээ бир тамак -аш кошулмаларынын сиңирүүсүн азайтат.
Ал ошондой эле рак менен байланышкан жана көп өлчөмдө керектелгенде боорго зыян келтирет.
Изилдөөлөр тастыктабаса да, жаъгакты чийки жеп, жүрөк айлануу жана ич катууга алып келет. Мындан тышкары, таниндер acorn Чийки жегенде ачуу даам берет.
ошондуктан чийки дарактарды жеп сунушталбайт Бул дарактын мөмөсүн кайнатып, чылап коюу менен таниндерди оңой эле алып салсаңыз болот. Бул процесс алардын ачуусун жок кылат жана аларды тамактанууга коопсуз кылат.
Аллергиялык реакциялар
Acorn, дарактын жаңгагы, дүйнөдөгү эң көп таралган аллергендердин бири. Кээ бир адамдар дарактын жаңгактарынын бул түрүнө аллергиясы бар. Эгерде сиз башка дарактардын жаңгактарына аллергияңыз болсо AcornСизде да аллергия болот.
Асканы жесе болобу?
Acorn дарагыАнанас мөмөсү жаман атка ээ болду, анткени анын курамында таннин бар, ал өсүмдүктүн ачуу кошулмасы, эгерде ал көп өлчөмдө колдонулса зыяндуу болот. Танниндер алар организмге керектүү азыктарды сиңирүү жөндөмдүүлүгүн төмөндөтүүчү бирикмелерди билдирген антинутриенттер.
Танниндерди көп колдонуу боордун олуттуу бузулушу жана рак сыяктуу ден соолукка терс таасирин тийгизет. Бирок acorn мөмөАндагы таниндердин көбү керектөө алдында чылап же кайнатып жок кылынганда эч кандай маселе жок.
Бөрнөнү кантип жеш керек?
чий acornsУндун курамындагы танинди жок кылуу үчүн тамак бышыруу керек. Аскаларды даярдоо Процесс төмөнкүдөй;
Толук жетилген, күрөң жана териси жокторду колдонуңуз. Жашыл, жетиле электи тандабаңыз, анткени алар таниндерден жогору.
Чаңды жана кирди кетирүү үчүн жакшылап жууп, чириген жана тешилгендерди бөлүңүз.
Жаңгак же жаңгакты колдонуу менен катуу кабыктарды алып салыңыз.
чий acornsУнду казанда 5 мүнөт кайнатыңыз же суу кочкул күрөң болгонго чейин. Чыпка менен чыпкалаңыз.
Суу таза болгонго чейин бул процессти кайталаңыз.
Бул процесс менен таниндер жоголот жана жегенге коопсуз болот. Аш болумдуу снэк даярдоо үчүн аны 190 ° С температурада мешке 15-20 мүнөт кууруп жесе болот.
Кургатылган курут Бул нан жана кондитердик азыктар үчүн унга жасалат.
Ачуу кофени кантип жасаса болот?
Acorn Аны колдонуунун эң кызыктуу жолу - кофе түрүндө ичүү. жыпар жыттуу кофе Аны даярдоо үчүн төмөндөгү рецептти колдонуңуз.
Ачуу кофе жасоо
acorns болжол менен 20 мүнөт кайнатуу. Муздагандан кийин сырткы кабыгын алып салып, майда бөлүктөргө бөлүңүз.
200 ° C температурада 35-40 мүнөт кууруп, кочкул күрөң болгонго чейин, кээде аралаштырып туруңуз. Кофе тарткыч менен тартыңыз. Acorn Сиздин кофе порошогуңуз даяр. Кофени 150 аш кашык 1 мл суу менен даярдаңыз.
Ачка чай кантип жасалат?
кара чай Бул диабет үчүн пайдалуу. Бул денедеги сезгенүүнү азайтат. Бул остеопорозго жакшы.
Чай даярдоо үчүн;
үч же төрт Acornаны кесип Кесилген бөлүктөрдү чайнекке салыңыз. Ага кайнак суу кошуңуз. Беш мүнөт кайнатыңыз.
Стакандагы чайга бал же шекер кошуп ичсеңиз болот.
