ಲೇಖನದ ವಿಷಯ
ಶರತ್ಕಾಲ ಬಂತೆಂದರೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಸ್ಟಾಲ್ಗಳಲ್ಲಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಬಣ್ಣವೂ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶರತ್ಕಾಲದ ಬಣ್ಣಗಳಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಗಳು ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ತೋರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ.
ಶರತ್ಕಾಲದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುವ ಚಳಿಗಾಲದ ತರಕಾರಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಈಗ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ನೋಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್...
ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಸ್ಟಾಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಇದನ್ನು ನೋಡದಿರಲು ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಅದು ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿ ಅಲ್ಲ. ವಿದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ಇದು ಶರತ್ಕಾಲ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದ ತರಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅದ್ಭುತವಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಈ ತರಕಾರಿಯು ಆಫ್-ವೈಟ್ನಿಂದ ಆಳವಾದ ಕಿತ್ತಳೆಯವರೆಗೆ ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುವವರಿಗೆ ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸೋಣ.
ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಎಂದರೇನು?
ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್( ಕುಕುರ್ಬಿಟಾ ಪೆಪ್ ವರ್. ಫಾಸ್ಟಿಗಾಟಾ), ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳು, ಆಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಗಾತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬರುವ ಚಳಿಗಾಲದ ತರಕಾರಿ. ಇದು ಹಳದಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿರಬಹುದು. ತರಕಾರಿಯ ಹೆಸರು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಗೆ ಹೋಲಿಕೆಯಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಳೆದರೆ, ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯಂತೆಯೇ ಉದ್ದವಾದ ಎಳೆಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಇನ್ನೂ ಅನೇಕ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ರಕಾರಅಂತೆಯೇ, ಇದು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ, ಬೆಳೆಯಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಮೃದುವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ಫ್ರೈ, ಸ್ಟೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಮಾಡಬಹುದು.
ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ
ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರ. ಇದು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಆದರೆ ಪ್ರಮುಖ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಫೈಬರ್ನ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಬೌಲ್ (155 ಗ್ರಾಂ) ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ಇದರ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ:
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 42
ಕಾರ್ಬ್ಸ್: 10 ಗ್ರಾಂ
ಫೈಬರ್: 2,2 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್: 1 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಬ್ಬು: 0.5 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ: 9% ರೆಫರೆನ್ಸ್ ಡೈಲಿ ಸೇವನೆ (RDI)
ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್: ಆರ್ಡಿಐನ 8%
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6: ಆರ್ಡಿಐನ 8%
ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ: ಆರ್ಡಿಐನ 6%
ನಿಯಾಸಿನ್: ಆರ್ಡಿಐನ 6%
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್: ಆರ್ಡಿಐನ 5%
ಅಲ್ಲದೆ, ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಥಯಾಮಿನ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ಫೋಲೇಟ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಚಳಿಗಾಲದ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ನ ಇತರ ವಿಧಗಳಂತೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಇದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು?
ಸಮೃದ್ಧ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಅಂಶ
- ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳುಇದು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
- ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಾದ ಹೃದ್ರೋಗ, ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
- ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ದೊಡ್ಡ ಮೊತ್ತ ಬೀಟಾ ಕೆರೋಟಿನ್ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ - ಜೀವಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ಡಿಎನ್ಎಗಳನ್ನು ಹಾನಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪ್ರಬಲ ಸಸ್ಯ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ.
- ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸಹ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ಇದರಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಂಶವೂ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ.
ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ವಿಷಯ
- ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಪಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 5), ನಿಯಾಸಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 3)ಥಯಾಮಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1) ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 ನಂತಹ ಬಿ-ಕಾಂಪ್ಲೆಕ್ಸ್ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
- ಬಿ ಸಂಕೀರ್ಣ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಇದು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
- ಬಿ ಕಾಂಪ್ಲೆಕ್ಸ್ ವಿಟಮಿನ್ ಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅವು ಮೆದುಳು, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ.
- ಇದು ಹಸಿವು, ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸಹ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.
ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು
- ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಇದು ನಾರಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
- ಫೈಬರ್ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗದಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲಕ್ಕೆ ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ತಿನ್ನುವುದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ನಿಯಮಿತ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
- ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕಾರಣ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.
- ಫೈಬರ್ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಖಾಲಿಯಾಗುವುದನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಇದು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕಾದ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.
ಮೂಳೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ
- ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ತಾಮ್ರ, ಸತುಇದು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನಂತಹ ಮೂಳೆಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
- ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮೂಳೆ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
- ತಾಮ್ರ ಮತ್ತು ಸತುವು ಮೂಳೆ ರಚನೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಖನಿಜವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು 99 ಪ್ರತಿಶತಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ
- ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಎರಡನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಚರ್ಮ, ಕಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವಾಗ, ಇದು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
- ಬಲವಾದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ರೋಗಗಳಿಗೆ ನಮ್ಮ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯ
- ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಮ್ಯಾಕ್ಯುಲರ್ ಡಿಜೆನರೇಶನ್ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ
ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ
- ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಮೇಲಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಈ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕುಕುರ್ಬಿಟಾಸಿನ್ ಸಂಯುಕ್ತವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ.
ಮೆಮೊರಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ
- ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಆಲ್ z ೈಮರ್ ಕಾಯಿಲೆಅದರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು?
ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಒಂದು ದಾರದ ಚಳಿಗಾಲದ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಮಾಡಬಹುದು.
- ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬೇಯಿಸಲು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- ಪ್ರತಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಂಡಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಿ.
- ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇರಿಸಿ.
- ಸುಮಾರು 200-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 50 ° C ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ.
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕಂದುಬಣ್ಣದ ನಂತರ, ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ತರಹದ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಗಳಾಗಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿನೀವು ಮಸಾಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಸಾಸ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ನ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಯಾವುವು?
ಈ ಚಳಿಗಾಲದ ತರಕಾರಿ ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದ್ದರೂ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.
- ಕೆಲವು ಜನ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಅವರು ಚಳಿಗಾಲದ ತರಕಾರಿಗಳಾದ ಚಳಿಗಾಲದ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಈ ಜನರು ತುರಿಕೆ, ಊತ ಮತ್ತು ಅಜೀರ್ಣದಂತಹ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ.
- ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ತಿಂದ ನಂತರ ನೀವು ಈ ಅಥವಾ ಇತರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರೆ, ತಕ್ಷಣವೇ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
- ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತರಕಾರಿ. ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಇದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾದರೂ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ತೀವ್ರವಾದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ನಿರ್ಬಂಧವು ದೇಹದ ಚಯಾಪಚಯ ದರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಾಸ್ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಹೃದಯ-ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ನೇರ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಂತಹ ಇತರ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಿರಿ.