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植物性エストロゲンは植物に含まれる化合物であり、このグループの植物化合物はホルモンのエストロゲンの効果を模倣したり、阻害したりすることができます。
研究、 植物エストロゲンサプリメントには、心臓病のリスクを軽減し、骨の健康を維持するのに役立つなど、いくつかの利点がある可能性があることが判明しました。
しかし、人によっては生殖能力を低下させ、ホルモンを乱す可能性があります。
記事では「植物エストロゲンの利点と害」 と、 "植物エストロゲンを含む食品と記載されています。
植物性エストロゲンとは何ですか?
植物エストロゲン多くの植物に見られる自然に存在するグループです。 植物エストロゲンを含む食品 大豆や亜麻仁が含まれます。
エストロゲンは、女性の発育と生殖能力にとって重要なホルモンです。 男性にもエストロゲンはありますが、そのレベルははるかに低いです。
植物エストロゲン これらは構造的にエストロゲンに似ているため、体内の受容体と相互作用することができます。 いくつかの 植物エストロゲンエストロゲンの効果を模倣するものもあれば、その効果をブロックするものもあります。
これらの影響は、特に閉経後の女性に顕著です。 植物エストロゲンさまざまな健康上の利点をもたらします。 これらには、皮膚の老化の軽減、骨の強化、心臓病のリスクの低下などが含まれます。
メインのXNUMXつ 植物エストロゲン 家族には次のものがあります。
イソフラボン
最も研究されている 植物エストロゲンの種類ストップ。 イソフラボンを含む食品は大豆や豆類です。
リグナン
これは、多様な種類の植物エストロゲンです。 リグナンを含む食品は、亜麻仁、全粒小麦、野菜、イチゴ、クランベリーなどです。
クメスタン人
さまざまなクメスタンがありますが、エストロゲンの効果を模倣するものはほんのわずかです。 クメスタンを含む食品はアルファルファもやしや大豆もやしです。
スチルベン
レスベラトロールスチルベンの主な食事源です。 レスベラトロールを含む食品はブドウや赤ワインです。
加えて、 植物エストロゲンポリフェノールと呼ばれる植物化合物のより大きなグループに属します。 ポリフェノールには抗酸化作用があり、有害なフリーラジカルを中和します。
植物エストロゲンの身体への影響
エストロゲンは細胞上の受容体に結合することで機能します。 これが起こると、エストロゲンとその受容体が細胞核または指令センターに移動し、いくつかの遺伝子の発現を変化させます。
ただし、エストロゲンの細胞受容体はあまり選択的ではありません。 場合によっては、同様の性質の物質が結合して活性化することがあります。
植物エストロゲン エストロゲンに似た化学構造を持っているため、受容体を活性化することもできます。 なぜなら 植物エストロゲン 内分泌かく乱物質として知られています。 これらは体内のホルモンの正常な機能を妨げる化学物質です。
ただし、 植物エストロゲン それらはエストロゲン受容体に弱く結合する可能性があり、通常のエストロゲンよりもはるかに弱い反応を引き起こします。
植物性エストロゲンの利点は何ですか?
植物性エストロゲン 栄養素が豊富な食事には、いくつかの素晴らしい健康上の利点があります。
心臓病の危険因子を軽減する可能性がある
心臓病は世界の主な死因です。 コレステロール、トリグリセリド、「悪玉」LDL コレステロール、または高血圧が高い人は、他の人よりも心臓病のリスクが高くなります。
多くの研究、 植物エストロゲンを含む食品大麻の摂取により、これらの心臓病の危険因子が軽減されることが示されています。
たとえば、38の研究を分析した結果では、31日あたり平均47〜9グラムの大豆タンパク質を摂取すると、血中コレステロールが10％、トリグリセリドが13％、LDLコレステロールがXNUMX％低下したことがわかりました。
また、研究に参加した最もコレステロール値が高い人（335 mg/dl 以上）のコレステロール値は 19.6% 低下していました。
骨の健康をサポートします
健康な骨を構築することは、特に年齢を重ねるにつれて非常に重要です。 植物エストロゲンを含む食品多孔質骨の一部である骨量の減少と骨粗鬆症を防ぐことができます。
動物実験、 植物エストロゲン骨を破壊する細胞の一種である破骨細胞の形成を減らすことが示されています。 さらに、骨形成を助ける細胞の一種である骨芽細胞の形成を増加させる可能性があります。
また、人間の研究では、 植物エストロゲン 彼らは、食物繊維が豊富な食事を摂っている人は股関節骨折のリスクが低いことを発見しました。
閉経後の皮膚老化の影響を軽減する可能性があります
閉経、女性が月経が停止したときに通過する段階です。 エストロゲンレベルの低下を引き起こし、しわ、皮膚の薄化、乾燥を引き起こす可能性があります。
研究 植物エストロゲン皮膚への注入を適用すると、閉経後の皮膚の老化の影響が軽減される可能性があることがわかりました。
30人の閉経後の女性を対象とした研究では、これらの人々に皮膚発疹が適用されました。 植物エストロゲン抽出物彼らは、コーティングの塗布により厚さが約 10% 増加することを発見しました。
さらに、女性のコラーゲンと弾性線維はそれぞれ 86% と 76% で増加しました。
慢性炎症を軽減する可能性があります
炎症は、体が感染症と闘い、傷を治癒するのを助けるプロセスです。 場合によっては、炎症が低レベルで長期間持続することがあります。 これは慢性炎症と呼ばれ、多くの有害な病気を引き起こす可能性があります。
イソフラボンなどの 植物エストロゲン 体内の抗炎症作用がある可能性があります。
イソフラボンなどの動物実験 植物エストロゲンIL-6、IL-1β、一酸化窒素、プロスタグランジン E2 などの炎症のいくつかのマーカーが減少することを示しました。
同様に、人体での研究では、イソフラボンが豊富な食事は、IL-8 や C 反応性タンパク質などの炎症マーカーを減少させる可能性があることがわかっています。
一部の種類のがんのリスクを軽減する可能性があります
癌制御不能な細胞増殖を特徴とする病気です。 植物性エストロゲン 栄養素が豊富な食事は、前立腺がん、結腸がん、腸がん、子宮内膜がん、卵巣がんなどのいくつかのがんのリスク低下と関連しています。
たとえば、17件の研究の23つの分析では、大豆イソフラボンの摂取が結腸直腸がんのリスクをXNUMX％低下させることに関連していることがわかりました。
植物性エストロゲンの害は何ですか?
多くの研究、 植物エストロゲン健康上の利点を提供できることを示しています。 しかし 植物エストロゲン薬物の過剰摂取により、体のホルモンバランスが崩れる可能性があると懸念されています。
雄の動物の生産性を低下させる可能性がある
一部 植物エストロゲンエストロゲンの効果を模倣する能力を考えると、一部が男性にとって有害であるかどうかは議論の余地があります。
男性にもエストロゲンは存在しますが、レベルが著しく上昇することは正常ではありません。 テストステロンに関連するエストロゲンレベルの増加は、男性の生殖能力を低下させる可能性があります。
たとえば、牛、羊、チーターなどの動物に関する研究が定期的に行われています。 植物エストロゲン アルコールの摂取は男性の生殖能力の低下と関連していることが示されています。
一部の人の甲状腺機能に影響を与える
甲状腺は、代謝、成長、発達の調節に役立ちます。 残念なことに、次のようなイソフラボンは、 植物エストロゲン、甲状腺の機能を妨げる可能性のある化合物です。 ゴイトロゲン のように振る舞うことができます。
動物と人間を対象としたいくつかの研究 植物エストロゲン甲状腺が甲状腺の機能に影響を与える可能性があることがわかっています。
しかし、大豆食品は、甲状腺機能低下症またはヨウ素欠乏症の人の甲状腺機能に影響を与える可能性があることがわかっています。
つまり 植物エストロゲンの摂取甲状腺の問題やヨウ素欠乏症がない人の甲状腺機能には影響しません。
エストロゲンを含む食品とは何ですか?
エストロゲンは、性的および生殖の発達を促進するホルモンです。 これは、あらゆる年齢の男性と女性の両方に見られますが、生殖年齢の女性でははるかに高いレベルで見られます。
エストロゲンは、月経周期や乳房の成長と発達の調節など、女性の体内でさまざまな機能を果たします。
閉経期になると女性のエストロゲンレベルが低下し、ほてりや寝汗などの症状が現れることがあります。
食事性エストロゲンとも呼ばれる 植物エストロゲンエストロゲンと同様の作用をする、人体によって生成される天然の植物化合物です。
ここに エストロゲンを増やす食べ物...
エストロゲンホルモンを増やす食べ物は何ですか?
亜麻の種子
亜麻の種子小さな金色または茶色の種子で、潜在的な健康上の利点があります。
これら 植物エストロゲン として機能する化合物のグループであるリグナンが信じられないほど豊富に含まれています。 亜麻仁には、他の植物性食品の 800 倍のリグナンが含まれています。
研究によると、亜麻仁は 植物エストロゲン母乳は、特に閉経後の女性において、乳がんのリスクを軽減する上で重要な役割を果たす可能性があることが示されています。
大豆・枝豆
ホーム 大豆 両方 えだまめ 多くの利点があり、タンパク質、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。 イソフラボンとも呼ばれる 植物エストロゲン 用語が豊富です。
大豆イソフラボンは、天然のエストロゲンの効果を模倣することにより、体内でエストロゲンのような活性を生成します。 それらは血中エストロゲンレベルを増加または減少させる可能性があります。
ドライフルーツ
ドライフルーツ 栄養豊富で美味しいおやつです。 また、いろいろな 植物エストロゲンそれらは強力な情報源です パーム、プルーンとドライアプリコット、 植物エストロゲン ドライフルーツの中でも最高峰の一つです。
胡麻
胡麻小さな繊維状の種子です。 他の重要な栄養素と同様に、 植物エストロゲン それもかなり豊かです。 興味深いことに、ある研究では、ゴマ種子粉末の摂取が閉経後の女性のエストロゲンレベルに影響を与える可能性があることを発見しました。
ガーリック
ガーリック料理にピリッとした風味と香りを加える人気のスパイスです。 料理だけでなく、健康効果でも有名です。
人間におけるニンニクの影響に関する研究は限られていますが、多くの動物実験でニンニクが血中のエストロゲンレベルに影響を与える可能性があることが示されています。
さらに、閉経後の女性を対象としたXNUMXか月にわたる研究では、ニンニク油サプリメントがエストロゲン欠乏症による骨量減少に対する保護効果をもたらす可能性があることが指摘されています。
桃
桃 黄白色の果肉とふわふわした皮が特徴の甘い果物です。 ビタミンやミネラルの含有量とともにリグナンとして知られています 植物エストロゲン も裕福です。
ベリーフルーツ
ベリーは、ブルーベリー、ブラックベリー、イチゴ、ラズベリー、および驚くべき健康上の利点を持つ同様の果物を含むベリー類のグループです。
ビタミン、ミネラル、食物繊維、 植物エストロゲン これらには、次のような有益な植物化合物が詰まっています。 イチゴ, クランベリー ラズベリーは特に豊富な供給源です。
小麦ふすま
小麦ふすまも濃縮物です。 植物エストロゲン 供給源、特にリグナン。 一部の人体研究では、繊維質の高い小麦ふすまが女性の血清エストロゲンレベルを低下させることが示されています。
アブラナ科の野菜
アブラナ科の野菜は、さまざまな風味、食感、栄養素を持つ大きな植物のグループです。 この家族のメンバー カリフラワー, ブロッコリー, 芽キャベツ 植物エストロゲンが豊富な野菜D。
カリフラワーとブロッコリー、リグナンの一種 植物エストロゲン セコイソラリシレジノールが豊富に含まれています。 芽キャベツとケールには、エストロゲン様作用を持つ別の種類の植物栄養素であるクメストロールが豊富に含まれています。
ナッツ
ピスタチオナッツ、すべてのナッツの中で最も多い量 植物エストロゲン それは含まれています。
胡桃最も健康的なナッツの一つです。 植物エストロゲンまた、たんぱく質、オメガ3脂肪酸、さまざまな必須栄養素も豊富に含まれています。
ピーナッツ 植物エストロゲンの優れた供給源であり、最も消費されているナッツの XNUMX つです。
アルファルファもやしと緑豆もやし
これらは、エストロゲンレベルを高めるための最良の選択肢の一つです。 これらのスプラウトは炭水化物とカロリーが非常に低く、非常に健康的です。
葉酸、鉄、ビタミンB複合体、繊維などの他の栄養素と併せて 植物エストロゲン ソースです。
乾燥豆
小豆 極めて健康的 – 植物エストロゲン食物繊維、鉄分、葉酸、カルシウムなどの栄養素が豊富に含まれています。 これは体内のエストロゲンレベルのバランスを保つのに役立ちます。
黒豆
黒豆 植物エストロゲン入りrが豊富に含まれているため、女性の生殖能力が高まります。 また、タンパク質、繊維、抗酸化物質、さまざまなビタミンやミネラルの豊富な供給源でもあります。
赤ワイン
赤ワインにはレスベラトロールと呼ばれる物質が含まれており、体内のエストロゲン濃度を高め、飲みすぎると心血管疾患のリスクを軽減します。 植物エストロゲン それは含まれています。
その結果、
植物エストロゲンさまざまな植物性食品に含まれています。 植物性エストロゲン 摂取量を増やすには、上記に挙げた栄養価が高くおいしい食べ物を食べる必要があります。
ほとんどの場合、これは エストロゲンを含む食べ物や飲み物食べ物を食べることの利点は、潜在的な健康リスクを上回ります。
