מהם היתרונות והנזקים של שורש המאקה?

שורש המאקה הוא צמח שמקורו בפרו. זה זמין בדרך כלל בצורת אבקה או כמוסות. פוריות ו עוצמה מינית נהג להגדיל. הוא גם חושב לתת אנרגיה. היתרונות של שורש המאקה הם בכך שהוא מקל על תסמיני גיל המעבר, משפר את הבריאות הנפשית ומחזק את הזיכרון.

מה זה שורש מאקה?

מבחינה מדעית, "Lepidium meyenii"" צמח המאקה, הידוע גם בשם ג'ינסנג פרואני, ידוע גם בשם ג'ינסנג פרואני. בפרו הוא גדל בתנאים קשים ובגובה רב מאוד מעל 4000 מטר.

זה ירק ממשפחת המצליבים ברוקולי, כרובית, להאנה הוא מאותה משפחה. יש לו היסטוריה ארוכה של שימושים קולינריים ומרפאים בפרו. החלק האכיל של הצמח הוא השורש, שצומח מתחת לאדמה. הוא זמין במגוון צבעים החל מלבן ועד שחור.

שורש המאקה מיובש בדרך כלל ונצרך בצורת אבקה. עם זאת, הוא זמין גם כקפסולות ותמציות נוזליות. את אבקת הצמח ניתן לצרוך עם שיבולת שועל וקינוחים.

ערך תזונתי של שורש מאקה

מאוד מזין, שורש מאקה הוא מקור נהדר לכמה ויטמינים ומינרלים חשובים. הערך התזונתי של 28 גרם אבקת שורש מאקה הוא כדלקמן:

• קלוריות: 91
• פחמימות: 20 גרם
• חלבון: גרם 4
• סיבים: 2 גרם
• שומן: 1 גרם
• ויטמין C: 133% מה-RDI
• נחושת: 85% מה-RDI
• ברזל: 23% מה-RDI
• אשלגן: 16% מה-RDI
• ויטמין B6: 15% מה-RDI
• מנגן: 10% מה-RDI

שורש המאקה מכיל כמויות גבוהות של פחמימות וחלבונים. הוא דל בשומן ומכיל כמות די טובה של סיבים. ויטמין C, נחושת ve ברזל הוא גם עשיר בכמה ויטמינים ומינרלים חיוניים, כגון הוא מכיל תרכובות צמחיות שונות כמו גלוקוזינולטים ופוליפנולים.

היתרונות של שורש מאקה

•  עשיר בנוגדי חמצון

שורש המאקה פועל כנוגד חמצון טבעי, ומעלה את רמות נוגדי החמצון כגון גלוטתיון וסופראוקסיד דיסמוטאז בגוף. נוגדי חמצון עוזרים לנטרל רדיקלים חופשיים מזיקים, להילחם במחלות כרוניות ולמנוע נזק לתאים. נוגדי חמצון מורידים משמעותית את רמות הכולסטרול והטריגליצרידים בכבד. הוא מווסת את רמת הסוכר בדם ומונע התפתחות של מחלות כרוניות. זה גם מגן מפני נזק נוירולוגי.

• מגביר את החשק המיני אצל גברים ונשים

ירידה בחשק המיני היא בעיה שכיחה בקרב מבוגרים. עשבי תיבול וצמחים המגבירים באופן טבעי את החשק המיני הם בעלי עניין רב. זה נתמך על ידי מחקרים ששורש מאקה מגביר את החשק המיני.

• מגביר את הפוריות אצל גברים

לאיכות וכמות הזרע חשיבות רבה בפוריות הגברים. ישנן עדויות לכך ששורש המאקה משפיע באופן חיובי על פוריות הגבר.

• מקל על תסמיני גיל המעבר

גיל המעברזה תהליך קשה לנשים. הירידה הטבעית של האסטרוגן בתקופה זו גורמת למספר תסמינים לא נעימים. אלה כוללים גלי חום, יובש בנרתיק, שינויים במצב הרוח, בעיות שינה ועצבנות. סקירה של ארבעה מחקרים בנשים בגיל המעבר מצאה שכמוסת צמח המאקה הקלה על תסמיני גיל המעבר כגון גלי חום והפרעות בשינה.

• משפר את הבריאות הנפשית

מספר מחקרים הראו שכמוסת שורש מאקה משפרת את מצב הרוח. במיוחד אצל נשים שעברו גיל המעבר חרדה ומפחית תסמינים של דיכאון. הסיבה לכך היא שצמח זה מכיל תרכובות צמחיות הנקראות פלבנואידים.

• מגביר את ביצועי הספורט

אבקת שורש מאקה היא תוסף פופולרי בקרב מפתחי גוף וספורטאים. זה עוזר לצבור שרירים, להגביר כוח, להגדיל את האנרגיה ולשפר את ביצועי האימון. בנוסף, כמה מחקרים בבעלי חיים הראו גם שזה משפר את ביצועי הסיבולת.

• מגן מפני השמש כאשר מורחים אותו על העור

קרני אולטרה סגול (UV) מהשמש פוגעות בעור לא מוגן. עם הזמן, קרינת UV גורמת לקמטים, ומגבירה את הסיכון לסרטן העור. ישנם מחקרים שמריחת תמצית מאקה מרוכזת על העור יכולה לסייע בהגנה עליו מפני קרני UV. מחקר אחד מצא שתמצית מאקה שנמרחה על עורן של חמש חולדות כל שלושה שבועות מנעה נזק לעור מחשיפה ל-UV.

• מגביר את הזיכרון

שורש המאקה משפר את תפקוד המוח. זה שימש באופן מסורתי על ידי ילידים בפרו כדי לשפר את ביצועי הילדים בבית הספר. במחקרים בבעלי חיים, מאקה שיפרה את הלמידה והזיכרון במכרסמים עם פגיעה בזיכרון. מאקה שחורה היא הטובה ביותר לשיפור הזיכרון.

• מפחית את גודל הערמונית

הערמונית היא בלוטה שנמצאת רק אצל גברים. הגדלה של בלוטת הערמונית, הידועה גם בשם היפרפלזיה שפירה של הערמונית (BPH), שכיחה אצל גברים מבוגרים. ערמונית גדולה יותר גורמת למספר בעיות במעבר השתן, שכן היא מקיפה את הצינורית שדרכה יוצא השתן מהגוף.

מספר מחקרים במכרסמים ציינו כי מאקה אדומה מפחיתה את גודל הערמונית. ההשפעה של מאקה אדומה על הערמונית נחשבת קשורה לכמויות הגבוהות של גלוקוזינולטים. חומרים אלו גם מפחיתים את הסיכון לסרטן הערמונית.

כיצד להשתמש בשורש מאקה

כמוסת שורש מאקה או גלולה ניתן לקחת כתוספת. אבקת שיבולת שועל, שייקיםיכול להצטרף למאפים וחטיפי אנרגיה. 

המינון האופטימלי לשימוש רפואי לא נקבע. עם זאת, מינון אבקת שורש המאקה המשמש במחקר הוא בדרך כלל בטווח של 1.5-5 גרם ליום.

אתה יכול למצוא מאקה בחלק מהסופרמרקטים, חנויות טבע וחנויות מקוונות. שורש המאקה מסווג לפי צבע ונמצא לרוב בצהוב, שחור או אדום. לכל צבעי המאקה יתרונות דומים, אך סוגי וצבעים מסוימים של מאקה נחשבים מועילים יותר עבור מצבים רפואיים מסוימים. 

אבקת מאקה אדומה היא הצורה הנפוצה ביותר של תוסף. אבקת מאקה מג'לטינה נקראת לפעמים קמח מאקה.

שורש מאקה וג'ינסנג

כמו מאקה ג'ינסנג זהו גם צמח בעל שורשים עסיסיים וסגולות רפואיות חזקות. שניהם שימשו ברפואה המסורתית במשך מאות שנים. הוא מספק יתרונות דומים כמו חיזוק הזיכרון, הענקת אנרגיה, הפחתת תסמיני גיל המעבר ואיזון רמת הסוכר בדם. ג'ינסנג ומקה מכילים גם נוגדי חמצון ובעלי תכונות אנטי דלקתיות חזקות.

אבל יש כמה הבדלים שמבדילים את שני ירקות השורש הללו זה מזה. קודם כל, יש מחקר נוסף על ג'ינסנג ומגוון רחב יותר של יתרונות בריאותיים ייחודיים. כמה מחקרים במבחנה ובבעלי חיים מצאו שג'ינסנג יכול לשפר את תפקוד המוח, לסייע בירידה במשקל, להגביר את החסינות ואפילו להרוס תאים סרטניים. 

שורש המאקה נחשב לירק ממשפחת המצליבים כמו ברוקולי או נבטי בריסל, בעוד הג'ינסנג שייך למשפחת הצמחים Araliaceae, המורכבת בעיקר משיחים ועצים טרופיים. ג'ינסנג הוא גם מר יותר; למקה, לעומת זאת, יש טעם ארצי ואגוזי שמתווסף לעתים קרובות למתכונים ומשקאות כדי להגביר הן את תכולת החומרים התזונתיים והן את פרופיל הטעמים שלו.

נזקי שורש המאקה

לשורש המאקה, הנחשב בדרך כלל בטוח, יש כמה תופעות לוואי.

• ילידי פרו, מאקה טרי הוא חושב שלצריכת השורש יש השפעות שליליות על הבריאות ושיש להרתיח אותו קודם.
• תריס מי שיש לו בעיות צריך להיזהר בשימוש בצמח זה. מכיוון שהוא מכיל חומרים שעלולים להפריע לתפקוד התקין של בלוטת התריס, כמו גויטרוגנים. באלה עם תפקוד לקוי של בלוטת התריס, תרכובות אלו משפיעות על האדם.
• נשים בהריון או מניקות צריכות להתייעץ עם הרופא לפני השימוש.
• בשל ההשפעות של שורש המאקה על רמות ההורמונים, הרופאים סבורים שאין לצרוך אותו על ידי אנשים הנוטלים תרופות משנות הורמונים לטיפול במחלות כמו סרטן השד או סרטן הערמונית, או במצבים חמורים אחרים. 
• לאנשים עם לחץ דם גבוה מומלץ לא לצרוך שורש מאקה כדי להימנע מתופעות הלוואי השליליות שלו.

הפניות: 1