Che cosa sono i fitoestrogeni, quali sono i suoi vantaggi? Alimenti che contengono estrogeni

FitoestrogeniQuesti sono composti presenti nelle piante e questo gruppo di composti vegetali può imitare o inibire gli effetti dell'ormone estrogeno.

Studi, fitoestrogeniHa scoperto che potrebbero esserci alcuni vantaggi, tra cui ridurre il rischio di malattie cardiache e aiutare a mantenere la salute delle ossa.

Ma in alcune persone, può ridurre la fertilità e interrompere gli ormoni.

Nell'articolo "benefici e rischi dei fitoestrogeni " con, "alimenti contenenti fitoestrogeni "È menzionato.

Cosa sono i fitoestrogeni?

Fitoestrogeniè un gruppo presente in natura che si trova in molte piante. Alimenti contenenti fitoestrogeni includono soia e semi di lino.

L'estrogeno è un ormone importante per lo sviluppo e la fertilità femminile. Anche gli uomini hanno estrogeni, ma hanno livelli molto più bassi.

Fitoestrogeni Poiché sono strutturalmente simili agli estrogeni, possono interagire con i loro recettori nel corpo. Alcuni fitoestrogeniMentre imitano gli effetti degli estrogeni, alcuni ne bloccano gli effetti.

Questi effetti, soprattutto per le donne in postmenopausa fitoestrogeniFornisce vari benefici per la salute. Questi possono includere un ridotto invecchiamento della pelle, ossa più forti e un minor rischio di malattie cardiache.

I quattro principali fitoestrogeni ha una famiglia:

Isoflavoni

I più studiati tipo di fitoestrogeniFermare. Gli alimenti contenenti isoflavoni sono la soia e altri legumi.

Lignani

È una classe diversa di estrogeni vegetali. Gli alimenti che contengono lignan sono semi di lino, grano intero, verdure, fragole e mirtilli rossi.

Kumestanes

Sebbene ci siano una varietà di sandstanes, solo pochi imitano l'azione degli estrogeni. Gli alimenti contenenti cumaceo sono germogli di erba medica e germogli di soia.

Stilbens

Resveratrolè la principale fonte alimentare di stilbens. Gli alimenti che contengono resveratrolo sono l'uva e il vino rosso.

Inoltre, fitoestrogeniappartiene a un gruppo più ampio di composti vegetali chiamati polifenoli. I polifenoli hanno effetti antiossidanti e neutralizzano i radicali liberi dannosi.

Effetti dei fitoestrogeni sul corpo

L'estrogeno agisce legandosi ai recettori nelle cellule. Quando ciò accade, l'estrogeno e il suo recettore viaggiano verso il nucleo cellulare o il centro di comando per alterare l'espressione di diversi geni.

Tuttavia, i recettori cellulari per gli estrogeni non sono molto selettivi. In alcuni casi, sostanze con una struttura simile possono legarle e attivarle.

Fitoestrogeni Poiché hanno una struttura chimica simile agli estrogeni, possono anche attivare i loro recettori. Perciò fitoestrogeni noti come interferenti endocrini. Queste sono sostanze chimiche che interferiscono con la normale funzione degli ormoni nel corpo.

Tuttavia, fitoestrogeni Possono legarsi debolmente ai recettori degli estrogeni, producendo una risposta molto più debole rispetto agli estrogeni normali.

Quali sono i vantaggi dei fitoestrogeni?

Fitoestrogeni Una dieta ricca di sostanze nutritive ha alcuni benefici per la salute impressionanti.

Può ridurre i fattori di rischio per le malattie cardiache

Le malattie cardiache sono la principale causa di morte nel mondo. Le persone con colesterolo più alto, trigliceridi, colesterolo LDL "cattivo" o ipertensione hanno un rischio più elevato di malattie cardiache rispetto ad altri.

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Molti studi, alimenti contenenti fitoestrogeniÈ stato dimostrato che il consumo di questo medicinale può ridurre i fattori di rischio per queste malattie cardiache.

Ad esempio, un'analisi di 38 studi ha rilevato che il consumo medio di 31-47 grammi di proteine ​​di soia al giorno ha abbassato il colesterolo nel sangue del 9%, i trigliceridi del 10% e il colesterolo LDL del 13%.

Inoltre, quelli nello studio con i livelli di colesterolo più alti (maggiori di 335 mg / dl) hanno visto i loro livelli di colesterolo ridotti del 19.6%.

Supporta la salute delle ossa

Costruire ossa sane è incredibilmente importante, soprattutto con l'avanzare dell'età. Alimenti contenenti fitoestrogenipuò prevenire l'osteoporosi, che fa parte della perdita ossea e delle ossa porose.

Studi sugli animali, fitoestrogeniha dimostrato che può ridurre la formazione di osteoclasti, un tipo di cellula che rompe le ossa Inoltre, possono aumentare la formazione di osteoblasti, un tipo di cellula che aiuta nella formazione dell'osso.

Inoltre, studi sull'uomo, fitoestrogeni ha scoperto che le persone che mangiavano ricche di diete avevano un minor rischio di frattura dell'anca.

Può ridurre gli effetti dell'invecchiamento cutaneo dopo la menopausa

menopausaè una fase che attraversa una donna quando le mestruazioni si interrompono. Provoca una diminuzione dei livelli di estrogeni e può causare rughe, assottigliamento e secchezza della pelle.

studi fitoestrogeniha scoperto che l'applicazione sulla pelle può ridurre gli effetti dell'invecchiamento cutaneo dopo la menopausa.

In uno studio su 30 donne in postmenopausa, questi individui avevano a estratto di fitoestrogeniHanno scoperto che l'applicazione di esso ha contribuito ad aumentare lo spessore di circa il 10%.

Inoltre, il collagene e le fibre elastiche sono aumentate rispettivamente nell'86% e nel 76% delle donne.

Può ridurre l'infiammazione cronica

L'infiammazione è un processo che aiuta il corpo a combattere le infezioni e a guarire le ferite. In alcuni casi, l'infiammazione può continuare a lungo a livelli bassi. Questa si chiama infiammazione cronica e può causare molte malattie dannose.

Come gli isoflavoni fitoestrogeni Può avere effetti antinfiammatori nel corpo.

Studi su animali, come gli isoflavoni fitoestrogeniha dimostrato di ridurre vari marker di infiammazione tra cui IL-6, IL-1β, ossido nitrico e prostaglandina E2.

Allo stesso modo, studi sull'uomo hanno scoperto che una dieta ricca di isoflavoni può ridurre i marker di infiammazione come IL-8 e la proteina C-reattiva.

Può ridurre il rischio di alcuni tipi di cancro

cancroè una malattia caratterizzata da una crescita cellulare incontrollata. Fitoestrogeni Le diete ricche di sostanze nutritive sono state associate a minori rischi di vari tumori come il cancro alla prostata, al colon, all'intestino, all'endometrio e alle ovaie.

Ad esempio, un'analisi di 17 studi ha rilevato che il consumo di isoflavoni di soia era collegato a un rischio inferiore del 23% di cancro del colon-retto.

Quali sono i danni dei fitoestrogeni?

Molti studi, fitoestrogeniMostra che può giovare alla salute. Ma fitoestrogeniCi sono alcune preoccupazioni che il consumo eccessivo della dieta possa sconvolgere l'equilibrio ormonale del corpo.

Può ridurre la produttività negli animali maschi

un po ' fitoestrogeniData la sua capacità di imitare gli effetti degli estrogeni, se alcuni di essi siano dannosi per gli uomini è oggetto di dibattito.

Anche gli uomini hanno estrogeni, ma livelli significativamente elevati non sono normali. L'aumento dei livelli di estrogeni associati al testosterone può ridurre la fertilità maschile.

Vengono condotti regolarmente studi su animali come bovini, ovini e ghepardi. fitoestrogeni ha dimostrato che il suo consumo è legato alla minore fertilità negli uomini.

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Colpisce la funzione tiroidea di alcune persone

La ghiandola tiroidea aiuta a regolare il metabolismo, la crescita e lo sviluppo. Sfortunatamente, alcuni come gli isoflavoni fitoestrogenicomposti che possono interferire con la funzione della ghiandola tiroidea goitrogens può comportarsi come

Diversi studi su animali e esseri umani, fitoestrogeniscoperto che può influenzare la funzione della ghiandola tiroidea.

Tuttavia, è stato scoperto che i cibi a base di soia influenzano la funzione tiroidea nelle persone con ipotiroidismo o carenza di iodio.

cioè consumo di fitoestrogeninon influenzerà la funzione tiroidea nelle persone che non hanno problemi alla tiroide o carenza di iodio.

Quali sono gli alimenti contenenti estrogeni?

L'estrogeno è un ormone che supporta lo sviluppo sessuale e riproduttivo. Mentre si trova sia negli uomini che nelle donne di tutte le età, si trova a livelli molto più alti nelle donne in età riproduttiva.

L'estrogeno svolge una varietà di funzioni nel corpo femminile, inclusa la regolazione del ciclo mestruale, la crescita e lo sviluppo del seno.

Durante la menopausa, i livelli di estrogeni nelle donne diminuiscono, il che può portare a sintomi come vampate di calore e sudorazione notturna.

Conosciuto anche come estrogeno alimentare fitoestrogeniSono composti vegetali naturali prodotti dal corpo umano che possono agire in modo simile agli estrogeni.

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Quali sono gli alimenti che aumentano gli ormoni estrogeni?

cibi che aumentano gli estrogeni

Semi di lino

Semi di linosono piccoli semi di colore dorato o marrone con potenziali benefici per la salute. 

queste fitoestrogeni È incredibilmente ricco di lignani, un gruppo di composti chimici che funzionano come ingrediente. I semi di lino contengono 800 volte più lignani rispetto ad altri alimenti vegetali.

Gli studi dimostrano che si trova nei semi di lino fitoestrogeninelle donne in postmenopausa, può svolgere un ruolo importante nella riduzione del rischio di cancro al seno.

Soia ed edamame

Orlo soia orlo della edamame Fornisce molti benefici ed è ricco di proteine ​​e molte vitamine e minerali. Conosciuto anche come isoflavone fitoestrogeni ricco di termini.

Gli isoflavoni di soia producono un'attività simile agli estrogeni nel corpo imitando gli effetti degli estrogeni naturali. Possono aumentare o diminuire i livelli di estrogeni nel sangue.

Frutta secca

Frutta secca Sono snack deliziosi e ricchi di sostanze nutritive. Inoltre, vari fitoestrogeniSono la potente fonte di. Palmaprugne e albicocche secche, fitoestrogeni È uno dei frutti secchi più alti.

sesamo

sesamoè un piccolo seme fibroso. Così come altri importanti nutrienti fitoestrogeni È anche molto ricco in termini. È interessante notare che uno studio ha scoperto che il consumo di polvere di semi di sesamo può influenzare i livelli di estrogeni nelle donne in postmenopausa.

Quali sono i vantaggi dell'aglio

aglio

aglioè una spezia popolare che aggiunge un sapore e un aroma pungenti ai piatti. È famoso non solo per le sue proprietà culinarie, ma anche per le sue proprietà salutari. 

Sebbene gli studi sugli effetti dell'aglio sugli esseri umani siano limitati, numerosi studi sugli animali hanno dimostrato che può influenzare i livelli di estrogeni nel sangue.

Inoltre, uno studio di un mese su donne in postmenopausa ha rilevato che gli integratori di olio di aglio possono offrire effetti protettivi contro la perdita ossea dovuta alla carenza di estrogeni. 

Pesche

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Pesche È un frutto dolce con polpa bianca giallastra e buccia torbida. Conosciuto come lignani con contenuto di vitamine e minerali fitoestrogeni È anche ricco in termini di

Frutti di bosco

I frutti di bosco sono un gruppo che include mirtilli, more, fragole, lamponi e frutti simili con notevoli benefici per la salute.

Vitamine, minerali, fibre e fitoestrogeni Sono pieni di composti vegetali benefici, tra cui. Fragole, mirtillo e lamponi sono fonti particolarmente ricche.

Crusca Di Frumento

Un altro concentrato di crusca di frumento fitoestrogeni fonte, in particolare lignani. Alcuni studi sull'uomo mostrano che la crusca di frumento ricca di fibre riduce i livelli sierici di estrogeni nelle donne.

broccoli e cavolfiore

Verdure crocifere

Le verdure crocifere sono un grande gruppo di piante con diversi sapori, consistenze e sostanze nutritive. Membri di questa famiglia cavolfiore, brokoli, Cavoletti di Bruxelles verdure ricche di fitoestrogenid.

Cavolfiore e broccoli, un tipo di lignan fitoestrogeni ricco di secoisolariciresinolo. I cavoletti di Bruxelles e il cavolo cappuccio sono ricchi di cumestrolo, un altro tipo di fitonutriente con attività estrogenica.

noccioline

Pistacchila quantità più alta di tutte le noci fitoestrogeni Esso contiene.

nociè una delle noci più sane. FitoestrogeniInoltre, è ricco di proteine, acidi grassi omega 3 e un'ampia varietà di nutrienti essenziali.

arachidi È una buona fonte di fitoestrogeni e una delle noci più consumate.

Germogli di erba medica e germogli di fagioli mung

Queste sono alcune delle migliori opzioni per aumentare i livelli di estrogeni. Questi germogli sono molto poveri di carboidrati e calorie e sono estremamente sani.

È un'ottima combinazione con altri nutrienti come acido folico, ferro, complesso vitaminico B e fibre. fitoestrogeni è la fonte.

valori di fagioli secchi

Fagioli secchi

Fagioli rossi è estremamente salutare - fitoestrogeniÈ ricco di sostanze nutritive come fibre, ferro, acido folico e calcio. Questo aiuta a bilanciare i livelli di estrogeni nel corpo.

Siyah Fasulye

Fagioli neri con fitoestrogeniPoiché è ricco di r, aumenta la fertilità nelle donne. È anche una ricca fonte di proteine, fibre, antiossidanti e varie vitamine e minerali.

vino rosso

Il vino rosso è un prodotto chiamato resveratrolo che aumenta i livelli di estrogeni nel corpo e riduce anche il rischio di malattie cardiovascolari quando si esagera. fitoestrogeni Esso contiene. 

Di conseguenza;

Fitoestrogenisi trova in un'ampia varietà di alimenti vegetali. Fitoestrogeni Per aumentare l'assunzione, dovresti mangiare i cibi nutrienti e gustosi sopra elencati. 

Nella maggior parte dei casi, questo cibi e bevande contenenti estrogeniI benefici del mangiare superano i potenziali rischi per la salute.

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