Benefici, valore nutrizionale e calorie dei fagioli secchi

Il migliore amico di Pilaf fagioli secchiè uno dei legumi più consumati nel nostro Paese. Ciò è dovuto al suo alto contenuto proteico oltre ad essere delizioso.

Fagiolini Tipicamente un piccolo legume bianco. Fornisce alte proteine, fibre e composti vegetali benefici. Anche i bambini amanti del fast food di oggi si divertono a mangiare questo legume. 

Valore nutrizionale dei fagioli secchi

Fagioli rossiCi sono anche molti nutrienti. Sebbene il contenuto di nutrienti vari, 130 grammi di cibo in scatola tabella dei valori nutrizionali dei fagioli secchi come segue: 

  • caloria: 119
  • Grassi totali: 0.5 grammi
  • Carboidrati totali: 27 grammi
  • Fibra: 5 grammi
  • Proteine: 6 grammo
  • Sodio: 19% della dose giornaliera di riferimento (RDI)
  • Potassio: 6% della RDI
  • Ferro: 8% della RDI
  • Magnesio: 8% della RDI
  • Zinco: 26% della RDI
  • Rame: 20% della RDI
  • Selenio: 11% della RDI
  • Tiamina (vitamina B1): 10% della RDI
  • Vitamina B6: 6% della RDI 

Fagiolini, Fornisce fibre e proteine ​​vegetali. È anche una buona fonte di tiamina, zinco e vitamine che supportano la produzione di energia, la funzione immunitaria e la salute della tiroide. selenio è la fonte.

impulso Contiene fitati (composti che possono inibire l'assorbimento dei minerali). Fagioli rossi Il contenuto di fitato diminuisce quando viene cotto o in scatola.

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Questo legume polifenoli Fornisce composti vegetali benefici, tra cui Questi prevengono l'infiammazione proteggendo le cellule dai radicali liberi.

Sia il danno dei radicali liberi che l'infiammazione causano malattie cardiache, cancro e altre malattie croniche. 

I fagioli secchi sono proteine ​​o carboidrati?

Fagioli rossicontiene sia proteine ​​che carboidrati. Tuttavia, poiché il contenuto proteico è vegetale, non è come le proteine ​​animali. Pertanto, si consiglia di cucinare con la carne.

Quali sono i vantaggi dei fagioli secchi?

Benefici per la salute dell'intestino

  • Fagioli rossi contiene una quantità significativa di fibre. LifMantiene la salute intestinale regolando i movimenti intestinali.
  • La fibra alimenta anche i batteri benefici nell'intestino crasso. Ciò garantisce un ridotto rischio di cancro al colon.

Abbassa il colesterolo

  • Fagioli rossi, cardiopatia Riduce il colesterolo alto nel sangue, che è un fattore di rischio per

Equilibra lo zucchero nel sangue

  • Fagioli rossiRiduce il rischio di diabete bilanciando la glicemia grazie al suo contenuto di fibre.

Benefici per la salute del cuore

  • I trigliceridi e il colesterolo alto che si accumulano nel sangue sono fattori di rischio per le malattie cardiache.
  • Fagioli rossi indietro trigliceridiAbbassa anche il colesterolo alto.

Protegge dal cancro

  • Fagioli rossicausata dai radicali liberi lo stress ossidativoCi sono antiossidanti che la combattono. 
  • Questi antiossidanti proteggono dalle malattie cardiache e dal cancro.

Benefici per il cervello

  • Fagioli rossicontiene sostanze nutritive che sono benefiche per il cervello. 
  • Grazie a questi nutrienti, regola le funzioni cerebrali e rafforza la memoria.

Previene l'infezione del tratto urinario

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Fornisce energia

  • Ci dà l'energia di cui abbiamo più bisogno nel caos di oggi. fagioli secchi Fornisce.
  • Ferro e manganese Grazie al suo contenuto, dona l'energia di cui abbiamo bisogno quotidianamente.

Benefici dei fagioli secchi per la pelle

  • Fagioli rossiGli antiossidanti proteggono la salute della pelle. 
  • L'acido ferulico nel suo contenuto previene i danni del sole.
  • Previene il cancro della pelle proteggendo la pelle dai danni causati dal sole e dalle sostanze chimiche regolarmente esposte.

Dimagrante con fagioli secchi

"I fagioli secchi fanno peso?" "I fagioli secchi si indeboliscono?" le domande sono tra coloro che sono curiosi. 

  • Fagioli rossi Ha molte caratteristiche che possono aiutare la perdita di peso.
  • Sebbene sia ricco di calorie, aiuta a sentirsi sazi grazie al suo contenuto di fibre.
  • Anche l'equilibrio della glicemia è un fattore importante nella perdita di peso.

Quali sono i danni dei fagioli secchi?

Oltre ad essere un alimento sano effetti collaterali dei fagioli secchi da sapere c'è anche…

Ad alto contenuto di zucchero

  • Fagioli rossi contiene tipicamente zucchero. La quantità che contiene è il 20% del limite giornaliero di zucchero. 
  • Questo da solo potrebbe non essere un problema, ma per coloro che consumano molti cibi zuccherati, rappresenta un problema.
  • Mangiare troppo zucchero provoca obesità, malattie cardiache, diabete di tipo 2 e problemi di memoria. 

Contenuto di lectina

  • Fagioli rossi come i legumi, lectina Contiene proteine ​​chiamate 
  • Se consumate in grandi quantità, le lectine possono causare digestione, danni intestinali e interferire con l'equilibrio ormonale nel corpo. 
  • Le lectine vengono disattivate quando i fagioli sono cotti, quindi il contenuto di lectine non è un problema. 
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valori di fagioli secchi

I fagioli secchi provocano gas?

  • Fagioli rossiContiene fibre e altri carboidrati digeribili che sono stati fermentati dai batteri nell'intestino, causando potenzialmente la formazione di gas. 
  • Tuttavia, la formazione di gas diminuisce nel tempo in coloro che lo consumano regolarmente. 

Allergia ai fagioli secchi

  • Allergia ai fagioli secchi Non è un evento molto comune. 
  • Si presenta allo stesso modo di altre allergie alimentari e fagioli secchi Si cura smettendo di mangiare.
  • arachidichi è allergico a allergia ai fagioli essere. 
  • Prurito o sensazione di formicolio in bocca, eruzione cutanea o arrossamento della pelle, gonfiore, respiro sibilante, mal di stomaco, crampi, diarrea, vomito e vertigini sono i sintomi che si possono riscontrare in caso di allergia.
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