Semi di linoÈ ricco di acidi grassi omega 3, fibre e proteine. Contiene anche lignani, che hanno potenti effetti antiossidanti. Con queste proprietà, può ridurre il rischio di alcuni tipi di cancro e aiutare a curare il diabete. anche semi di linoSi afferma che può aiutare la perdita di peso, migliorare la salute dell'apparato digerente e proteggere il cuore.
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Valore nutritivo dei semi di lino
Semi di linoEsistono varietà marroni e dorate ugualmente nutrienti. 1 cucchiaio (7 grammi) contenuto di semi di lino È come segue;
Calorie: 37
Proteine: 3% della RDI
Carboidrati: 1% della RDI
Fibra: 8% della RDI
Grassi saturi: 1% della RDI
Grassi monoinsaturi: 0,5 grammi
Grassi polinsaturi: 2,0 grammi
Acidi grassi Omega 3: 1597 mg
Vitamina B1: 8% della RDI
Vitamina B6: 2% della RDI
Folato: 2% della RDI
Calcio: 2% della RDI
Ferro: 2% della RDI
Magnesio: 7% della RDI
Fosforo: 4% della RDI
Potassio: 2% della RDI
Quali sono i vantaggi dei semi di lino?
Alto contenuto di acidi grassi omega 3
Semi di lino, per chi non mangia pesce e vegetariani, il massimo acidi grassi omega 3 è la fonte. Questi semi contengono una ricca fonte di acido alfa-linolenico (ALA), una fonte vegetale di acidi grassi omega 3.
L'ALA è uno dei due acidi grassi essenziali che devono essere ottenuti dagli alimenti che mangiamo; il nostro corpo non può produrli. Studi sugli animali, semi di linoL'ALA in esso contenuto impedisce al colesterolo di precipitare nei vasi sanguigni del cuore, riduce l'infiammazione nelle arterie e inibisce la crescita del tumore.
Uno studio costaricano che ha coinvolto 3638 persone ha scoperto che coloro che mangiavano più ALA avevano un rischio inferiore di infarto rispetto a quelli che mangiavano meno ALA.
Inoltre, in un'ampia revisione di 250 studi che hanno coinvolto più di 27 persone, è stato riscontrato che l'ALA riduce il rischio di malattie cardiache del 14%.
Molti studi hanno collegato l'ALA con un minor rischio di ictus. Inoltre, una recente revisione dei dati osservazionali ha concluso che l'ALA ha benefici per la salute del cuore simili rispetto all'acido eicosapentaenoico (EPA) e all'acido docosaesaenoico (DHA).
È una ricca fonte di lignani che può ridurre il rischio di cancro.
I lignani sono composti vegetali con proprietà antiossidanti ed estrogeni, che riducono il rischio di cancro e promuovono la salute. Semi di lino Contiene 800 volte più lignan rispetto ad altri alimenti vegetali.
Studi osservazionali, semi di lino Mostra che il rischio di cancro al seno è inferiore in coloro che mangiano, soprattutto nelle donne in post-menopausa.
Inoltre, secondo uno studio canadese che ha coinvolto più di 6000 donne, semi di lino Coloro che mangiano hanno il 18% in meno di probabilità di sviluppare il cancro al seno.
Semi di lino Inoltre, è stato determinato che ha il potenziale per prevenire i tumori del colon e della pelle in studi di laboratorio e su animali. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per confermarlo.
Ricco di fibre alimentari
Un cucchiaio semi di linoContiene 3 grammi di fibre, che rappresentano l'8-12% dell'assunzione giornaliera raccomandata per uomini e donne. Inoltre, semi di linoContiene due tipi di fibre alimentari: solubili (20-40%) e insolubili (60-80%).
Questo duo di fibre viene fermentato dai batteri nell'intestino crasso, raccogliendo le feci e provocando movimenti intestinali più regolari.
La fibra solubile migliora la consistenza del contenuto intestinale e rallenta la velocità di digestione. Questo aiuta a ridurre la glicemia e il colesterolo.
D'altra parte, la fibra insolubile consente a più acqua di legarsi alle feci, aumentandone il volume e rendendo le feci morbide. Questo è efficace nel prevenire la stitichezza e sindrome dell'intestino irritabile o è utile per quelli con malattia diverticolare.
Migliora il colesterolo
Semi di linoUn altro vantaggio per la salute è la sua capacità di abbassare i livelli di colesterolo. In uno studio su persone con colesterolo alto, 3 cucchiai al giorno per tre mesi mangiare semi di linoAbbassato il colesterolo LDL "cattivo" di quasi il 20%.
Un altro studio su persone con diabete ha scoperto che l'assunzione di 1 cucchiaio di semi di lino in polvere al giorno per un mese ha fornito un aumento del 12% del colesterolo HDL "buono".
30 grammi al giorno per le donne in postmenopausa semi di lino il consumo ha ridotto il colesterolo totale e il colesterolo LDL di circa il 7% e il 10%, rispettivamente.Questi effetti semi di linoÈ causato dalla fibra all'interno.
Abbassa la pressione sanguigna
Semi di lino La ricerca su di esso si è concentrata sulla sua naturale capacità di abbassare la pressione sanguigna.
30 grammi al giorno per sei mesi in uno studio condotto in Canada semi di lino La pressione sanguigna sistolica e diastolica dei consumatori è diminuita rispettivamente di 10 mmHg e 7 mmHg.
Per quelli con precedente terapia della pressione sanguigna semi di lino ha ulteriormente abbassato la pressione sanguigna e ridotto del 17% il numero di pazienti con ipertensione non controllata.
Inoltre, guardando i dati di 11 studi, più di tre giorni mangiare semi di linoabbassato la pressione sanguigna di 2 mmHg.
Anche se questo può sembrare insignificante, una riduzione di 2 mmHg della pressione sanguigna può ridurre il rischio di morte per ictus del 10% e il rischio di morte per malattie cardiache del 7%.
Contiene proteine di alta qualità
Semi di linoè una fonte di proteine vegetali. Semi di linoLa proteina di S è ricca di aminoacidi come arginina, acido aspartico e acido glutammico.
Numerosi studi di laboratorio e su animali hanno dimostrato che questa proteina aiuta a migliorare la funzione immunitaria, abbassa il colesterolo, previene i tumori e ha proprietà antifungine.
In uno studio recente, a 21 adulti è stato somministrato un pasto proteico animale o un pasto proteico vegetale. Lo studio non ha rilevato differenze di appetito, sazietà o assunzione di cibo tra i due pasti.
Aiuta a controllare la glicemia
Il diabete di tipo 2 è un importante problema di salute in tutto il mondo. È caratterizzato da alti livelli di zucchero nel sangue dovuti all'insulino-resistenza nel corpo.
Pochi studi hanno trovato 10-20 grammi nella loro dieta quotidiana per almeno un mese semi di lino in polvere Ha scoperto che le persone con diabete di tipo 2 che hanno assunto integratori hanno visto una riduzione dell'8-20% dei livelli di zucchero nel sangue.
Questo effetto ipoglicemizzante, soprattutto semi di linoÈ dovuto al contenuto di fibre insolubili di. Gli studi hanno scoperto che la fibra insolubile rallenta il rilascio di zucchero e abbassa lo zucchero nel sangue.
Migliora la salute dell'apparato digerente
Studi sugli animali, integratore di semi di linoha dimostrato di poter migliorare la salute della flora intestinale. Semi di linoLa fibra solubile in esso contenuta aiuta la digestione.
Semi di linoproprietà lassative È ampiamente usato per. Semi di lino Bere molta acqua dopo aver mangiato aiuta a prevenire la stitichezza.
Semi di lino Gli acidi grassi omega 3 in esso contenuti possono aiutare a ridurre l'infiammazione e proteggere il rivestimento del tratto gastrointestinale. Nelle persone con un sistema digestivo sano, i semi promuovono la flora intestinale benefica.
Protegge il cuore
Semi di linoÈ stato scoperto che gli acidi grassi omega 3 presenti nella malattia coronarica riducono il rischio di malattia coronarica. Aiuta anche a migliorare il funzionamento delle arterie.
È stato scoperto che l'acido alfa-linoleico (ALA) nei semi riduce i composti pro-infiammatori nel corpo. Semi di linoGli omega-3 in esso contenuti possono anche aiutare a curare l'artrite causata dall'infiammazione.
Può ridurre i crampi mestruali
Mangiare semi di linopuò regolare l'ovulazione nelle donne. Regolarmente semi di lino Si è riscontrato che le donne che mangiavano ovulavano durante ogni ciclo mestruale. Può anche aiutare a ridurre i crampi mestruali.
Un'altra importante ricerca, semi di linoNota che può aiutare ad alleviare le vampate di calore.
È senza glutine
Semi di linoè un ottimo sostituto dei cereali contenenti glutine. Se hai un'intolleranza al glutine, avrai difficoltà a digerire la maggior parte dei cereali. Semi di linoceliachia o un super alimento per chi ha sensibilità al glutine.
Benefici dei semi di lino per le donne incinte
Semi di lino È una ricca fonte di fibre, omega 3 e una buona proteina di cui le donne incinte hanno bisogno. La fibra può aiutare a trattare la stitichezza che si verifica durante la gravidanza. Le proteine e gli omega 3 sono fondamentali per la salute del bambino.
Benefici per la pelle dei semi di lino
Semi di linoGli acidi grassi omega 3 in esso contenuti contribuiscono alla salute della pelle. Idrata e leviga la pelle. Studi, semi di lino Mostra che gli integratori alimentari possono bilanciare i composti anti-infiammatori e pro-infiammatori e supportare un invecchiamento sano.
Semi di lino, psoriasi Può anche aiutare a trattare disturbi come l'eczema e l'eczema, ma non ci sono prove dirette su questo.
Semi di linoLe sue proprietà antinfiammatorie possono anche trattare l'infiammazione della pelle. Secondo gli studi sugli animali, gli antiossidanti nei semi possono aiutare a ridurre il rischio di cancro della pelle.
Semi di linoPuoi usarlo come maschera per il viso. Due cucchiai di miele grezzo, un cucchiaino di succo di limone fresco e un cucchiaio olio di linoAgitare. Applicare la miscela direttamente sul viso. Lascia riposare per 15 minuti e risciacqua con acqua normale. Fallo tutti i giorni al mattino.
Benefici dei semi di lino per i capelli
I capelli fragili sono spesso attribuiti alla mancanza di acidi grassi omega 3. Semi di lino Perché è ricco di acidi grassi, rafforza i capelli, migliora la qualità dei capelli e, secondo gli studi sugli animali, perdita di capellicontro cosa ha combattuto.
Può anche aiutare a prevenire una condizione chiamata alopecia cicatriziale, una condizione permanente di caduta dei capelli causata dall'infiammazione.
Dimagrante con semi di lino
Calorie nei semi di lino è basso. Può aiutare la perdita di peso accelerando il metabolismo, migliorando la digestione, riducendo l'infiammazione e fornendo sazietà. Di semi di lino da indebolire i vantaggi sono i seguenti;
Gli acidi grassi Omega 3 riducono l'infiammazione
Mangiare semi di linoAiuta a bilanciare il rapporto tra omega 3 e omega 6, riducendo così l'infiammazione cronica e la probabilità di aumento di peso.
La fibra alimentare ti mantiene pieno
La fibra alimentare è un tipo di carboidrato che le persone non possono digerire o assorbire. Si trova principalmente come solubile e insolubile in cereali integrali, noci, verdure e frutta.
Semi di lino Contiene sia fibre solubili (gomma mucillaginosa) che fibre insolubili (lignina e cellulosa). La fibra solubile forma una sostanza gelatinosa che rallenta l'assorbimento del cibo nel tratto digerente. Questo ti fa sentire pieno per molto tempo.
La fibra insolubile supporta la crescita di batteri intestinali buoni. I batteri intestinali fermentano quindi le fibre alimentari solubili acidi grassi a catena corta produce. Questi acidi grassi a catena corta aiutano a migliorare il metabolismo.
È una fonte di proteine
Semi di lino ricco di proteine. 100 grammi contengono circa 18.29 grammi di proteine. Le proteine aiutano a costruire la massa muscolare magra, donando al corpo un aspetto snello e tonico. I muscoli contengono anche un numero maggiore di mitocondri (organelli cellulari che aiutano a convertire il glucosio in ATP), dando così un serio impulso al metabolismo.
I lignani rimuovono le tossine
Semi di lino Contiene circa 800 volte più lignan di altre piante. Questi composti fenolici agiscono come antiossidanti che aiutano a eliminare i radicali liberi. I radicali liberi sono pericolosi poiché causano danni al DNA, portando a un'infiammazione cronica di basso grado. Ciò causa obesità, resistenza all'insulina e diabete di tipo 2.
Nutrition Journal uno studio pubblicato da 40 grammi semi di lino in polvere ha confermato che consumarlo aiuta a ridurre l'infiammazione e la resistenza all'insulina.
Basso contenuto di calorie
Un cucchiaio semi di lino macinati Contiene circa 55 calorie. Fornisce anche 18 grammi di proteine e alcune fibre alimentari che ti mantengono pieno più a lungo. In questo modo, puoi facilmente creare un deficit calorico dando al corpo la possibilità di utilizzare glicogeno e grassi immagazzinati.
Utilizzando semi di lino
- Semi di lino Il modo migliore per consumarlo è in forma germogliata. Immergerli e farli germogliare rimuove l'acido fitico e aumenta anche l'assorbimento dei minerali. Puoi immergere i semi in acqua tiepida per 10 minuti o in acqua fredda per 2 ore.
- Consumare i semi con abbondante acqua.
Puoi aggiungere i semi ai cereali mattutini o al frullato per la colazione. Puoi anche aggiungerlo alle insalate.
- Mangiare semi di lino Il momento migliore per mangiare è la mattina presto, con la colazione.
Quali sono i danni dei semi di lino?
Semi di lino può causare effetti negativi in alcune persone. Un consumo eccessivo di questi semi può portare a conseguenze negative come nausea, costipazione, gonfiore e dolore addominale.
Può abbassare lo zucchero nel sangue
Semi di lino Poiché può abbassare i livelli di zucchero nel sangue, le persone che già assumono farmaci per il diabete possono sperimentare livelli di zucchero nel sangue allarmanti se ne consumano troppo. È utile ricevere aiuto dal medico in questo senso.
Può abbassare la pressione sanguigna
Semi di lino aiuta ad abbassare la pressione sanguigna. Tuttavia, i semi possono causare ipotensione (pressione sanguigna estremamente bassa) se assunti con farmaci per trattare la pressione alta. Pertanto, le persone che assumono farmaci per la pressione sanguigna dovrebbero fare attenzione.
Può rallentare la coagulazione del sangue
Gli studi dimostrano che gli acidi grassi omega 3 possono ridurre la coagulazione del sangue e aumentare il sanguinamento.
Le persone con disturbi emorragici non dovrebbero assumerli, poiché i semi sono ricchi di acidi grassi omega 3 e possono mostrare una significativa riduzione della coagulazione del sangue. Inoltre, almeno due settimane prima dell'intervento chirurgico semi di lino non consumare.
Può aggravare le situazioni sensibili agli ormoni
Semi di lino Imita l'ormone estrogeno, che può aggravare condizioni sensibili agli ormoni come il seno, l'utero, le ovaie e i fibromi uterini.
Può causare problemi durante la gravidanza e l'allattamento
Poiché i semi possono imitare gli estrogeni, possono causare problemi alle donne in gravidanza e in allattamento. Si prega di consultare un medico prima di utilizzarlo.
Quanti semi di lino dovresti mangiare ogni giorno?
I benefici per la salute registrati negli studi di cui sopra sono solo 1 cucchiaio di terreno al giorno semi di lino osservato con.
Tuttavia, 5 cucchiai (50 grammi) al giorno semi di linoSi consiglia di utilizzare una quantità inferiore a.
Di conseguenza;
Semi di lino Contiene un'alta concentrazione di fibre e acidi grassi omega 3, che offrono diversi benefici per la salute. Questi semi possono aiutare a combattere il cancro, curare il diabete e promuovere la perdita di peso.
Tuttavia, un consumo eccessivo può causare effetti collaterali negativi. Pertanto, consumi semi di linoPresta attenzione alla quantità di.
