Sérhver máltíð hefur nauðsyn. salat Það er nauðsyn fyrir salöt. Hrokkið salat, ísjakasalat, rómantískt salat… Það eru til margar tegundir af salati, sem allar eru notaðar í mismunandi tilgangi.
Nú, með litlu snertingunni, bætir það lit á morgunverðarborðið okkar. rautt laufsalat það sem við köllum lolorossoVið skulum tala um. rautt salat (Lactuca sativa), laufgrænmeti, með grænum rótum, sem verður rautt eða fjólublátt í átt að oddunum.
Ég er viss um að það færir okkur vorloft og er grafið í minningar okkar með mynd sinni, rautt salatÞú ert líka að spá. Við skulum byrja að segja frá.
Hvað er Lolorosso?
rautt salat lolorosso, í ættkvíslinni Lactuca af ættinni Asteraceae. Það vex um allan heim, tegund af salati sem kallast lausblað.
Fyrir utan dökkrauða á brúnum laufanna eru aðrir hlutar grænir. rautt salat ef það er ferskt verða blöðin flekklaus, það verður engin litabreyting eða mislitun.
rautt salatErtu forvitinn um næringarinnihald hveiti?
Næringargildi rauðs salats
rautt laufsalatÞó hveiti sé kaloríalítið er það grænmeti sem vekur athygli með miklu næringarinnihaldi.85 grömm rauð salat plantaVið skulum gefa upp næringarinnihaldið í:
Það er lítill munur á næringarfræði, en rautt salat lítur út eins og grænt laufgrænmeti eins og grænt salat almennt.
Til dæmis, ef við berum það saman við romaine salat, þá er það meiraK-vítamín og járn en lægra í kaloríum - romaine salat hefur meiri trefjar og vítamín A og C.
Þökk sé þessu næringarinnihaldi, hver veit hversu marga mikilvæga kosti það hefur. rautt salatFrægð? Hér er fyrir þá sem velta fyrir sér ávinningur af rauðu salati...
Hver er ávinningurinn af rauðu salati Lolorosso?
rautt salatFersku laufin þess, sem gefa ávinning, eru rík uppspretta K-vítamíns, C-vítamíns og fólats, auk þess að vera uppspretta A-vítamíns og beta karótíns. Það inniheldur einnig mörg steinefni eins og járn, kalsíum, magnesíum og kalíum, sem eru mjög mikilvæg fyrir efnaskipti líkamans.
rautt salatÞað er vitað að það að borða þetta reglulega er gott fyrir suma sjúkdóma.
Gefur líkamann raka;Það er eitthvað mikilvægara en að drekka vatn í því að halda líkamanum rökum. rautt hrokkið salat Að borða vatnsríkan mat eins og... Það dregur einnig úr hungri þökk sé vatnsinnihaldinu.
Öflug andoxunarefni; rautt salatInniheldur mikinn fjölda andoxunarefna sem verja líkamann gegn skaða sindurefna. Þar að auki beta karótín er ríkur í Beta karótín er mikilvægt litarefni vegna þess að það dregur úr hættu á augnbotnshrörnun, það er sjóntapi sem getur átt sér stað með tímanum. rautt salatÞað er ríkt af anthocyanínum, andoxunarhópi sem gefur því rauðan lit. antósýanín Matvæli sem eru rík af næringarefnum draga einnig úr hættu á hjartasjúkdómum, þar sem þau koma í veg fyrir bólgur og lækka slæmt kólesteról. C-vítamín innihald styður einnig þennan mikilvæga ávinning. Matur sem inniheldur mikið af C-vítamíni dregur úr hættu á hjartasjúkdómum og sumum tegundum krabbameins.
Hagur fyrir hjartað; rautt salat Það inniheldur gott magn af magnesíum og kalíum. Þess vegna veitir það heilbrigt hjartaslag og slökun á vöðvafrumum í hjarta. Ef það er skortur á þessum tveimur steinefnum koma fram margir hjartatengdir kvillar eins og háþrýstingur, hjartabilun og kransæðasjúkdómar.
Lækkar blóðþrýsting;rautt salatí nægilegu magni kalíumÞað dregur úr áhrifum natríums, víkkar æðar og lækkar þar af leiðandi blóðþrýsting.
Hagur fyrir augu; rautt salatÞað hefur líka nóg af A-vítamíni. A-vítamín bætir sjón. Það bætir nætursjón með því að hjálpa augunum að laga sig að ljósbreytingum. Það er einnig gagnlegt til að koma í veg fyrir þurr augu.
Áhrif á krabbamein; rautt salatÞað inniheldur umtalsvert magn af K-vítamíni, sem dregur úr hættu á krabbameini í maga, blöðruhálskirtli, ristli, nefi og munni. K-vítamín hjálpar til við að bæta lifrarstarfsemi.
Beinheilsa; rautt salatstaðsett í manganNauðsynlegt fyrir rétta og eðlilega þróun beinabyggingar. Mjög áhrifaríkt steinefni sem hjálpar til við að auka steinefnaþéttleika mænubeinsins. Sérstaklega gagnlegt fyrir konur eftir tíðahvörf.
fótaóeirð;fótaóeirðEin helsta orsök járnskorts. Til að meðhöndla sjúkdóminn, rautt salat Það er nauðsynlegt að borða járnríkt grænmeti eins og reglulega.
hætta á þvagsýrugigt;Gut sársaukafull tegund liðagigtar sem hefur áhrif á stóru tána. rautt salat Grænmeti ríkt af C-vítamíni, eins og C-vítamín, hjálpar til við að draga úr hættu á þvagsýrugigt.
sálrænt ástand; rautt salatB9 vítamín, sem er að finna í ávöxtum, hjálpar við meðhöndlun á geðrænum og tilfinningalegum kvillum. Tvö algengustu geðheilbrigðisvandamálin í dag kvíði ve þunglyndistuðlar að mjölmeðferð.
Er rautt salat grennandi?
rautt hrokkið salatMargir eiginleikar hveiti sanna að það er þyngdartap vingjarnlegur matur. Til dæmis, þó að þetta grænmeti sé afar lágt í kaloríum; trefjaríkt. Þetta gerir þér kleift að verða hraðar saddur og dregur því úr matarlyst.
Hátt vatnsinnihald hennar er einnig áhrifaríkt í að vera veiking fæða. Vegna þess að borða matvæli með mikið vatnsinnihald, þótt lítið sé í kaloríum, hjálpar til við að léttast.
vel rautt salathvar geturðu notað það?
Hvernig á að borða rautt salat?
rautt laufsalat Þetta er mjög bragðgóður matur með heilsufarslegum ávinningi. Það höfðar sjónrænt til augans og gleður góminn með bragðinu. rautt salatþú getur borðað svona;
Þvoið salatið vel áður en það er borðað því slíkt laufgrænmeti er úðað með of miklu skordýraeitursefni til að koma í veg fyrir að skordýr komist inn. Salat er uppspretta ofnæmisviðbragða hjá sumum.
